استعراض أفضل 20 نوعا من الباذنجان للأرض المفتوحة

رئيسي » حديقة الخضروات » باذنجان

اختيار الأفضل لحديقتك ، فإنك تختار تلقائيًا ليس فقط جودة الخضروات وخصائصها وطعمها الممتاز ، بل تمنح نفسك أيضًا فرصة لاستخدام الحد الأدنى من المخاض. الباذنجان هو نوع من الخضراوات بين الأصناف التي يمكن أن تجدها أي ذواقة لنفسها ، وبغض النظر عن الحجم أو اللون أو العائد الذي تفضله ، هناك شيء للاختيار من بينها. النظر في أفضل منها.

أصناف الباذنجان في وقت مبكر

الباذنجان المبكرة ليست جيدة فقط من خلال النضج السريع للخضروات التي طال انتظارها ، ولكن أيضا من خلال فرصة الحصول على حصاد كامل في المناطق الشمالية. إذا لم يكن لديك في شهر مايو فرصة لزرع الباذنجان في الأرض ، وفي يونيو ، يمكن أن يكون الصقيع ممكنًا ، فيجب عليك اختيار أصناف مبكرة لحديقتك. اختيار لهجين الحديقة الخاصة بك ، ثبت بين المزارعين والبستانيين.

ملك الشمال

هجين مع مقاومة عالية للصقيع ، تخضع لتصلب البراعم الشابة. النضج يأتي على 90 - 100 يوم ، ولكن العديد من الملاحظ أنه في فترة 70 - 80 يومًا ، يمكن بالفعل أن تكون الثمار قد تشكلت بالكامل.

الطعم هو العطاء تماما ، وكمية صغيرة من الفراغات ، حتى في الحد الأقصى من الشيخوخة. تخزينها في درجة حرارة 12-15 درجة لمدة تصل إلى شهرين ، مثالية لإعداد الفراغات.

بيبو

هذا هو الباذنجان الأبيض مع الشيخوخة المبكرة الفائقة.بعد 60 - 70 يومًا ، ستزيل من شجيرة واحدة حتى 15 نوعًا من الخضراوات البيضاء الناعمة والسلسة التي يصل وزنها إلى 500 جرامًا. متواضع ، وتلقيح تماما ونضجت في كل من الدفيئة وفي التربة.

وسيم أسود

درجة وسيم أسود له ظل مظلم مثالي ، الفواكه صغيرة ، تصل إلى 200 جرام ، ولكن يمكن إزالة ما يصل إلى 3 كجم من جذر واحد. بعد 70-80 يوما يعطي حصاد ودية ، ولكن الأمر يستحق الحماية من الصقيع الأول ، يتطلب مأوى إضافي.

أصناف منتصف الموسم

هذه الباذنجان هي أفضل للاستخدام في المناطق التي لا يوجد فيها الصقيع غير المتوقع ، أو تنمو في الدفيئة. فيما يتعلق بفترة أطول من النضج المبكر ، من الجدير أن نراقب درجة الحرارة عن كثب في الدفيئة. كلما كانت درجة الحرارة والرطوبة أكثر ثباتًا ، كلما كان الحصاد أكثر ثراءً.

القطرس طائر بحري كبير

إذا كنت تحب الباذنجان على شكل قطرة ، مستديرًا ، ولحمًا ، بدون فراغات ، فهذا هو خيارك. التنوع للاستهلاك الطازج والحفظ والتخزين طويل الأجل. انها تحمل بسهولة النقل ، لديها جودة عالية حفظ ، كان السبب الرئيسي للاختيار بين المزارعين.

الماس

واحد من أكثر الحبيب باذنجان البستانيين ميدلاند.ويعتبر شجيرة قزم ، ولكن متفرعة جدا ، شكلت في شكل كرة. الزخرفية. مدة النضج تصل إلى 80 يومًا. مع شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم. وزن الفاكهة يصل إلى 180g. يحدث تشكيل الزهور في الفترة من يونيو إلى أغسطس ، والإثمار في هذا الصدد ، على المدى الطويل.

مرزبانية حلوى لوز وسكر

خبراء العصير ولب لذيذ من هذا الباذنجان يعطي الأفضلية له ليس فقط لهذا السبب. النضرة في 110-120 يوما ، لديه هوى الأرجواني على شكل الكمثرى الجميلة.

أصناف الباذنجان للبيوت المحمية

في البيوت الزجاجية تنمو بشكل جيد العائد. أصنافيحتاجون إلى رعاية ، لكن يستجيبون لها بإثمار ودي وجيد. درجة الحرارة والرطوبة المستقرة تسمح لك باختيار النباتات العالية - من كل شجيرة يمكن إزالتها من 5 إلى 12 كلغ من الخضروات.

روبن هود

الهجين في منتصف الموسم ، يتطلب تشكيل شجيرة ، ولكن لديها ارتفاع صغير من 60 سم ، والنبات لديه الشوك. فاكهة دائرية على شكل كمثرى ذات مرارة منخفضة ، تنضج لمدة 90 يومًا. متوسط ​​جودة الاحتفاظ ، لجميع أنواع التعليب والطبخ.

الشرطي

طويل القامة ، حتى 240 - 260 سم ، ينضج حتى 120 يومًا من وقت الغرس. ثمار حجمها من 20 إلى 35 سم ، العائد - حتى 9 كجم.يتطلب تكوين شجيرة ، يكفي أن تترك 2 سيقان تنضج حتى 15 ثمارًا في نفس الوقت.
طعم ممتاز للاستخدام طازجًا أو مخللًا.

صوفيا

تنضج في وقت متأخر تنضج ، تتميز الفواكه الكبيرة. تصل الثمار الناضجة إلى 30 سم وتزن حتى 900 جرام. يصل ارتفاع الشجرة إلى 150 سم ، وتشكل نفسها ، ولكنها تتطلب معسرًا. يمكن إزالة ما يصل إلى 17 كيلوجرام من مصنع واحد. الفواكه الأرجواني كثيفة جدا. يتم تخزينها ونقلها بشكل جيد ، ويعتبر وقت الحفظ هو الأعلى بين جميع الأصناف مع هذه القدرة - تصل إلى 3 أشهر.

أصناف لأرض مفتوحة

إذا كنت تخطط لنمو الباذنجان في الهواء الطلق ، فأنت تحتاج إلى أنواع مناسبة مقاومة للبرد. في الممر الأوسط ، حتى أكثر المرضى تقلبات في درجة الحرارة ، الخضار تتطلب مأوى لفترة الصقيع الليلية. بالنسبة للبيت الزجاجي ، فإن الهجنات المخصصة للمنطقة هي فقط مثالية.

فاكولا

المريض بما فيه الكفاية لتغييرات درجة الحرارة ، يمكنك زرع الشتلات في أواخر مايو. ارتفاع يصل إلى 120 سم ، لديه ساق قوي وكثيف. ليس مطلوبا معسر ، يتم تشكيل بوش من تلقاء نفسها. يمكن إزالة ما يصل إلى 8 كجم من الباذنجان من شجيرة واحدة.

قلب الثور

لا يتسامح مع الصقيع الربيع ، لذلك ، زرعت في أرض مفتوحة بعد الانتهاء منها. ثمار مدورة بوزن يصل إلى 300 جرام ، شجيرة تصل إلى 80 سم. ، تحوي حوالي 8-12 كجم. متواضع في التكنولوجيا الزراعية ، ولكن لا تتسامح مع التحويرات.

الكسيس

واحدة من الأفضل للشارع. يصل ارتفاع الشجرة إلى 70 سم ، وهو مفرط للغاية ، والثمار تصل إلى 150 غرامًا ، ولكن في موسم واحد يمكن جمع ما يصل إلى 9-10 كجم. الرباط هو واجب ، لأن الأدغال هش للغاية.

أفضل أصناف متعددة الألوان

ولدت أصناف البشرة البيضاء من أجل التخلص من المرارة الموجودة في إنزيم التلوين. تحولت الباذنجان من ألوان مختلفة عندما عبرت.

بجعة

واحدة من أفضل الباذنجان الأبيض. لديه ليس فقط بشرة بيضاء ، ولكن أيضا اللحم. يمكن أن تنمو في كل من التربة والبيوت المحمية. يصل ارتفاع الشجرة إلى 70 سم ، ويصل وزن الثمرة إلى 250 جم ، ويصل إنتاج نبات واحد إلى 6 كجم.

كتلة ثلجية مدلاة

غير عادي بسبب شكله ، وهذا جذاب. بوش يصل إلى 80 سم. الفواكه تصل إلى 300 جرام. يمكن إزالة ما يصل إلى 5 كجم من إحدى الشجيرات.

البشروس طائر مائي

الاسم يتكلم عن نفسه - فاكهة وردي جميلة منحنية يصل وزنها إلى 40xg. الاندفاع لمدة 130 يوما. بوش يصل إلى 180 سم. ، مترامي الاطراف وذو العائد العالي.يمكن جمع ما يصل إلى 16 كجم من مصنع واحد.

ليلك الضباب

الثمار ذات اللون الوردي الداكن التي يصل وزنها إلى 180 غ ، تنضج في المتوسط ​​لمدة 120 - 130 يومًا. بوش يصل إلى 150 سم ، متفرعة. يمكن إزالة المخاوف من الصقيع ، في الدفيئة مع نبات واحد يصل إلى 5 كجم.

اليوغا

على غير العادة - الفواكه الخضراء ، والتي تشبه الذرة مجعد. كل منها يصل إلى 250 جرام. ، الطول حتى 20 سم. بوش يصل إلى 80 سم ، شبه مترامية الأطراف ، لا يتطلب تشكيل. اللب واللحاء لا تملك المرارة.

زمرد

فاكهة خضراء ساطعة تزن حتى 300 جرام ، تنضج في المتوسط ​​حتى 100 يوم. المصنع يقاوم التغيرات في درجة الحرارة ، والجفاف السهل. مع جذر واحد في 120 يومًا ، يمكنك الحصول على 5 كجم من الخضروات.

فانوس صيني

بعد 80 - 110 أيام بعد البذر ، على 70 سم ، تبدأ الباذنجان غير المعتاد في استحالة على الشجيرات. لون مشرق غير عادي ، والشكل يجعلها تبدو وكأنها زخرفة. يصل وزنه إلى 180 غرامًا ، وينتج - يصل إلى 3 كجم لكل نبات.

أفضل أنواع الأرجواني

حتى حقيقة أن الألوان الزاهية الجديدة من الخضار ذات المرارة المنخفضة لا تشتت انتباه الحيوانات الأليفة الارجوانية القياسية.من بينها قيادة مثل هذه الأصناف على النحو التالي:

ملك الشمال

مقاومة للصقيع ، النضوج التقني لمدة 90 - 100 يوم ، ولكن يمكن إزالته في 70 - 80 يومًا. ما يصل إلى 4 كغم من الأرجواني على نحو سلس ، تتم إزالة ثمار جميلة جدا من الأدغال.

معجزة الأرجواني

الهجين. إنه يتحمل الجفاف بصبر ، ولكن في وقت ما من الضروري استخدام الكثير من الماء. شجيرة تصل إلى 90 سم. ثمار طويلة جميلة تصل إلى 250 جرام. النضج في 90 - 115 يوما. يمكن الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من الباذنجان من نبات واحد.

الماس

تنوع قزم. يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، ولكن الأدغال متفرعة للغاية. يبدو الزخرفية للغاية ، في شكل كرة ، لا يتطلب تشكيل. النضج في اليوم ال 80. الفواكه تصل إلى 180 - 200G.

أفضل الأصناف لمنطقة موسكو

الممر الأوسط هو منطقة مناخية معتدلة إلى حد ما ، ولكن في أواخر الصيف وأوائل الخريف لا تسمح بنضج تنضج متأخر تمامًا. الدفيئات تساعد في هذا ، ولكن لا يزال الأمر يستحق اختيار أصناف مبكرة ومنتصف الموسم.

ستعطي هذه الأصناف حصادًا كبيرًا ، وتحقق الحد الأدنى من المتاعب:

• ملك الشمال. سوف يعطي محصولا كبيرا في غياب الصقيع في أوائل الصيف. أظهر نفسه تماما في البيوت الزجاجية وعلى الأرض.
• الامير الاسوديجب أن يتم اختياره ليس فقط بسبب الزخرفة. يخفي اللون الأرجواني الغني اللحم العطاء دون مرارة ، ومن إحدى الشجيرات يمكن الحصول على ثمار تصل إلى 8 كجم ؛
• صوفيا. حتى عند هبوطك في الأرض ، والتغطية في الأسبوع الأول ، ستحصل على 15 - 17 كيلوغرام من الحجم الكبير ، حتى 900 جم ، لهذا الموسم. الباذنجان.
• طيور القطرس. منتصف الموسم ، ولكن النضج في وقت مبكر جدا. في اليوم التسعين ، يمكنك تناول الثمار الأولى. شكل أسطواني جميل وطعم دقيق. المريض مع الجفاف.

إذا كنت تحلم بحصولك على عائد ودود وعالي ، وحد أدنى من تكاليف العمل والخضراوات اللافتة للنظر ، فعليك اختيار البذور التي تم تخصيصها لمنطقتك ، وتوفير الرعاية المناسبة ، والقيام بذلك بكل سرور.