ما هو السويدي وكيف ينمو

قليل من الناس يعرفون ما الذي تبدو عليه صورة السويدي الذي يضع متطلبات خاصة على الرعاية ، وأيضًا العائلة التي ينتمي إليها. يبلغ عمر هذا النبات سنتين ، في السنة الأولى يشكل محصولًا جذريًا وأوراق الشجر. في العام التالي ، تنمو الخضروات ساقًا ، تنتج بعد البذور بذورًا يمكن زرعها في العام المقبل. المصنع ليس بسيطًا على الإطلاق ، بل ومتقلبًا ، يحتاج إلى اهتمام دائم أثناء الزراعة.

ما هو هذا السويدي؟

اعتمادًا على التنوع ، يختلف شكل ثمار السويدي:

  • أسطواني.
  • الجولة.
  • تقريب.
  • تقريب المسطحة.
 محصول جذري من الروتاباغا
الخضار الجذر روتاباجا عن قرب

لحم الخضروات ثابت ، قد يكون خفيفًا أو أصفر. أحجام المحاصيل الجذرية كبيرة ؛ أثناء النمو ، يكون الجزء العلوي منها مرئيًا على سطح السرير. الجزء القمي من الظل الأخضر الداكن ، في الأسفل - مصفر أو أرجواني مع احمرار طفيف.

تتغاضى النباتات عن الظروف الباردة ، وبإمكان البذور البدء في النمو عند درجتين من الحرارة. براعم تحمل الصقيع طفيف ، سويدي الكبار ليست خطيرة ، والصقيع خمس درجات.

على أراضي بلدنا ، لم تحصل زراعة الروتساباج على توزيع شامل ، ولكن في الدول الغربية تم تطوير زراعتها. على سبيل المثال ، حتى البريطانيون يعتبرونه طبقهم الوطني.

خصائص مفيدة وموانع

يحتوي السويدي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. من الملاحظ أنه حتى بعد المعالجة الحرارية فإن الخضروات قادرة على الحفاظ على صفاتها الإيجابية.

في الربيع مع السويدي ، يمكنك منع تماما avitaminosis ، فإن وجود الكالسيوم يكون له تأثير مفيد على مينا الأسنان والعظام.

وجود فيتامين (ج) يسجل العرق في عدد من المنتجات الموصى بها من الاسقربوط. يتم استخدام العصائر الطازجة تقريبًا في التئام الجروح ، وتعمل بشكل فعال كمقشع للبلغم ومدرات بول.

يمكن للأطباق المصنوعة من هذه الخضار تحسين عملية الهضم ، الموصى بها للأشخاص الذين يعانون من السمنة والإمساك. استخدام الخضروات وفي إعداد الوجبات الغذائية.

ويعتقد أن المحصول الجذري ذو قيمة كبيرة بالنسبة للماشية كعلف. إذا أدرجتها في نظام غذائي من الأبقار الحلوب ، يمكنك زيادة كبيرة في إنتاج الحليب.

 Rutabagum عن قرب
Rutabagum عن قرب
لا تستخدم سويدي للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

الأصناف الأكثر شعبية

تزرع الخضروات لاحتياجات المائدة والأعلاف ، لذلك تنقسم إلى أنواع معينة:

Krasnoselskaya - نمت للاستخدام في الغذاء. من حيث النضج ، يعتبر النبات متوسط ​​الأجل ؛ يستمر موسم النمو من ثلاثة إلى أربعة أشهر. لب من الظل الأصفر ، السكرية. يحتوي المحصول الجذري على شكل مسطح مستدير ، لونه أخضر رمادي مع تلميحات من اللون الأرجواني. يتراوح وزن الخضروات الواحدة من ثلاث مائة إلى ست مئة جرام. الثقافة مناسبة للتخزين على المدى الطويل.

zeltene abolu - مجموعة متنوعة من المتخصصين في اختيار اللغة اللاتفية ؛ ولا تختلف في الجودة الجيدة. من لحظة الإنبات حتى الحصاد ، تمر من سبعين إلى مائة وثلاثين يوما. متوسط ​​وزن الخضروات هو أربعمائة غرام ، اللحم أصفر ، ثابت.

السويدية هي نوع عالمي ، نمت لأغراض المائدة والأعلاف. الأذواق إلى حد ما أقل من Krasnoselskaya. يستغرق موسم النمو حوالي أربعة أشهر ونصف.

شروط للهبوط

يجب زرع البذور في سويمة الأرض المفتوحة في أوائل شهر مايو. إذا كان من المخطط زراعة الخضار باستخدام طريقة الشتلات ، فيجب تنفيذ الزراعة في شهر مارس - أوائل أبريل ، بحيث يكون للشتلات على الأقل أربعين يومًا قبل نقلها إلى مكان دائم.

كيف نزرع بذور في أرض مفتوحة؟

يمكن أن تنمو الخضروات على التربة المحايدة والتربة الحمضية. يجب أن تكون الأرض خصبة وفضفاضة. أفضل من ذلك كله ، إذا كانت أسرة مزروعة أو رملية أو مزروعة. يجب أن تكون التربة سهلة الامتصاص وتحافظ على الرطوبة.

الطين ، والأراضي الرملية ، أو الأماكن التي تمر بها المياه الجوفية قريبة ، ليست مناسبة لتنمو سويدي.

أفضل السلائف لهذا النبات هي البقوليات أو الباذنجان أو القرع.

Rutabou يحب الروث ، لذلك فمن المستحسن جلبه إلى التربة في الخريف ، أثناء الحفر. ولكن في مرحلة النضج الخضري ، فإن هذا السماد هو بطلان - يصبح المحصول الجذري جافًا ومساميًا. الفوسفات والبوتاسيوم هي الأنسب كمركبات الأسمدة المعدنية. الحل الجيد هو استخدام طحين الدولوميت أو الجير.

 حصاد Rutabaga
حصاد Rutabaga

عندما تحتاج البذور إلى إعداد سرير في الخريف. يتم تنفيذ البذر على عمق 2 - 2 سم ونصف ، والفاصل الزمني بين الصفوف هو خمسة وأربعين سم. يجب أن تكون الشتلات الناشئة ضعيفة بحيث تبقى الفاصلة خمسة عشر سنتيمتر بين النباتات.

الرعاية المناسبة والزراعية

زراعة الخضروات ليست صعبة. الرعاية من الاجتياح القياسية هي الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والوقاية من الأمراض ، وإدخال تركيبات التضميد.

العقد الأول من نمو الشتلات بطيء ، من المهم جدا في هذا الوقت لبراعم المياه في الوقت المناسب ، لإزالة الأعشاب الضارة. بعد نصف - شهرين ، يبدأ الخضر في تكوين الجذور ، كما يتضح من أوراق النبات ، يجف جزء منها.

المصنع يحب الرطوبة ، لذلك يجب صب ما لا يقل عن عشرة لترات من الماء في كل متر مربع من المساحة.

ربت بنك الاحتياطي الفيدرالي مرتين - بعد أسبوعين من زراعة (السماد) وأثناء تكوين الجنين (تركيبات معقدة).

قابلية للأمراض والآفات

مثل غيرها من النباتات الصليبية ، يمكن أن تتأثر السويدي البياض الدقيقي ، الرماد ، والكتان. مثل ذباب الملفوف ، المن والمنديل لن يمر بهذه الثقافة.

لتجنب المتاعب ، يجب عليك فحص النباتات باستمرار. بعد العثور على العلامات الأولى ، من الضروري تنفيذ الإجراءات الضرورية ، بعد معالجة عمليات الإنزال بالهياكل الخاصة.

 روتاabا في الحديقة
اللفت على السرير

حصاد

يبلغ إنتاج المحاصيل خمسمائة كيلوجرام من مائة متر مربع من الزراعة. ويسمح للقمامة بأن تكون أعلاف الماشية ؛ حيث يتم تخزين المحاصيل الجذرية في فترة الشتاء في أكوام أو أقبية أو خنادق.

كما تبين ، من الصعب العثور على تنوع جيد للزراعة ، ولكن هناك دائما فرصة من المربين الأجانب لإيجاد خيار مناسب. مع تنظيم الرعاية المناسبة ، كل بستاني قادر على زراعة هذا المحصول في مؤامرة خاصة به.