يتميز الملفوف المبكر من خلال صفاته الإيجابية والسلبية. وتعتبر ميزته الرئيسية فترة شيخوخة قصيرة. ولكن في نفس الوقت تقريبا أي من الأصناف له خصائصه الخاصة في الزراعة.
جدول المحتويات
ما يسمى الملفوف الأبيض في وقت مبكر
يجب أن تتضمن أصنافًا سريعة النضج مقاومة للبرد والتكسير. ولكن يجب أن نتذكر أن هذه الخضروات طويلة لا تخزن، عند الخروج منه يتم الحصول عليها المدربين الصغار. باختصار ، لا يمكنك الاعتماد على حصاد كبير ، ولكنك ستستمتع دائمًا بالملفوف الأول.
إذا كانت هناك رغبة في الحصول على محصول جيد في أقرب وقت ممكن ، فإن موسم الحصاد يقع في الأيام الأولى من شهر يونيو ، فمن الضروري استخدام دفيئة لزراعة الملفوف. في هذه الحالة ، يتم زرع بذور الشتلات في نهاية الشتاء. شرط أساسي لنمو الشتلات - وجود الإضاءة الاصطناعية.
أسماء من الأصناف الأكثر شعبية
لا تختلف أصناف الملفوف كثيرًا عن بعضها البعض في خصائص ذوقها. كقاعدة عامة ، والشوك من صغر حجمها ، من سقي غير لائق بسرعة الكراك. هذه الخضروات ليست مناسبة للتخزين طويل الأجل..
من بين الأصناف الرئيسية هي التالية:
نقل F1
يحترم النقل من قبل العديد من البستانيين. يعني وضع العلامات أن النبات هجين ، ولا يتم جمع البذور منه. رؤوس الكرنب هي كثيفة ، وعصيرية ، عمليا لا تكسر ، وتزن في المتوسط حوالي واحد ونصف كيلوغرام.الملفوف هو مناسبة لصنع السلطة. نضوج يحدث في 100 - 110 يوم.
في يونيو
بالفعل من الاسم واضح في أي شهر تنضج الثقافة. يتميز هذا التنوع المبكر برؤوس مسطحة مستديرة أو مستديرة. في وقت الشيخوخة ، يتقلب وزنهم من واحد إلى اثنين ونصف الكيلوغرام. الأوراق خضراء ، إلى مركز الرأس يتحول إلى اللون الأخضر الفاتح.
الميزة الرئيسية - النضج في وقت واحد تقريبا من المحصول ، فترة الخضري هو حتى مائة يوم.
مناسبة تماما للنمو في الأرض المفتوحة ، وقادرة على تحمل الصقيع الصغيرة ، ويحتوي على كمية كافية من المواد الغذائية. لاحظ البستانيون أيضا مقاومة ضعيفة للتكسير وزيادة الحساسية للرطوبة.
Kazachok
نوع آخر هجين أبيض ، والذي لديه الكثير من المزايا. والفرق الرئيسي هو مقاومة الأضرار الناجمة عن الطفيليات الضارة. يتم رفع مأخذ الملفوف ، وقطر الرأس الناضج وفقا لوصف يصل إلى 65 سم. يتم تقريب أشكال الفاكهة ، وأوراق الشجر خضراء داكنة ، ويلقي باللون الأزرق. داخل الرأس مطلي بلون أصفر مائل للصفرة.
لها طعم ممتاز ، العديد من البستانيين ينمونها للبيع اللاحق. فترة الغطاء النباتي 100-112 يومًا.
خصائص
لديها عدد كبير من العناصر المفيدة. الملفوف الأبيض هو غني البروتينات والسكر والألياف والفيتامينات وعناصر التتبع الأخرى.
الاستهلاك السنوي لهذه الخضار ينمو ، مما يؤثر على امتداد استخدامه في تحضير الأطباق المختلفة.
لزراعة أنواع من الملفوف المبكر ، هناك شروط معينة ضرورية:
- سرير لهبوطها ينبغي الضوء بشكل طبيعييجب أن تكون تركيبة التربة مختلفة سهولة وتكون رطبة باستمرار;
- يزرع الملفوف في وقت معين ، يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار فقط المناخ المعين في منطقة معينة. كقاعدة ، يتم امتدت الشروط من نهاية مارس إلى بداية مايو;
- عند تشكيل ثلاث إلى أربع أوراق ، يتم نقل الشتلات إلى الأسرة المفتوحة ؛
- البديل الأمثل من مخطط الهبوط - ٣٠ × ٦٠ سنتيمترًا;
- الشتلات لا ينبغي أن تكون جزءا لا يتجزأ من عميق جدا. خلال تشكيل ملفوف kochanchikov يجب أن تكون البودرة بشكل دوري.
كيفية اختيار بذور الملفوف المبكر
الحصول عليها فقط في المتاجر الخاصة. لا ينصح بتناول البذور من السوق ، حيث يمكنك الحصول على محصول سيء. المسار على مواد التعبئة والتغليف أسماء وتواريخ انتهاء أصنافوالتي يجب أن تكون بين أربع وخمس سنوات.
هناك شرط آخر آخر هو أن تنوع أنواع الملفوف الأبيض المبكر يجب أن يتوافق مع المناخ في منطقتك. من الممكن اليوم طلب البذور عبر الإنترنت ، مما يوفر الوقت ويساعد في العثور على ما هو مطلوب.
ميزات النمو
للحصول على حصاد جيد من الأصناف المبكرة ، من الضروري الالتزام بشروط معينة في النمو:
- الخضروات تحترم الماء. ومع ذلك ، ينبغي أن يتم الري بعناية ، تفكيك الأرض حتى لا تشكل قشرة. في الطقس الجاف ، على حساب واحد ، في المتوسط ، يصب ما يصل إلى لترين من الماء ؛
- زراعة الشتلات في الحديقة أثناء التشكيل خمسة - ستة منشوراتفي. في المرحلة الأولى ، يجب تغطية الشتلات من أشعة الشمس الساطعة ، بعد ثلاثة أسابيع يمكنك قضاء أول تلة ؛
- أصناف الملفوف المبكر جيد التحمل أي حالة درجة الحرارة ، ما عدا حرارة قوية. ومع ذلك ، فالشتلات لا تشعر بالراحة إلا عند درجة حرارة تتراوح بين سبعة وعشرين درجة مئوية. في الليل ، يمكن خفض الوضع بمقدار سبع درجات ، مما يساعد على منع التمدد المفرط للبراعم.
- ملفوف يحتاج تغذية. سوف تتطلب الشتلات تركيبات الأسمدة التي يتم تطبيقها بعد الري. يتم إجراء أول عملية تغذية سائلة بعد أن تترسخ البراعم المزروعة في الأسرة ؛
- للبقاء على قيد الحياة في حديقة الشتلات يجب أن تكون مسبقة الصلابة ، تحمل صناديق على الشرفة. هذا سيسمح للنباتات بالتعود تدريجيا على درجة الحرارة الخارجية.
- يتم تنفيذ تخفيف التربة في جميع أنحاء السرير لتحسين قدرة الأكسجين للوصول إلى نظام الجذر.
- للوقاية من عدد من الأمراض ، البراعم المزروعة تعامل مع رماد الخشب.
الملفوف يأخذ بحق مكان على مائدتنا. هذه الخضار جيدة للجسم ، وعندما تزرع بشكل جيد فإنها تعطي غلة مستقرة. سوف يتم تزويدك دائما بالسلطات الطازجة والأطباق اللذيذة الأخرى.