وصف وخصائص فصل الشتاء المتنوع في فصل الملفوف
 الملفوف الصف الشتاء

تعتبر الثقافة واحدة من الأكثر شعبية بين الخضار البستانيين. هناك عدد كبير من الأصناف المعروفة ؛ تتميز بخصائص النضج والمظهر والطعم. و يجب أن يكون قادرا على اختيار الأصناف المناسبة ، أخذ معيار للنضج ، ودرجة الحفاظ على الجودة والجودة والملاءمة للتمليح في فصل الشتاء. ستناقش هذه المراجعة واحدة من أصناف الملفوف المتأخرة الناضجة Winterovka ، ويرد وصفها وخصائصها أدناه.

وصف وخصائص تنوع الملفوف

يستمد هذا النبات الخضر من معهد الأبحاث العلمية التابع لعموم الاتحاد لإنتاج وتكاثر البذور من خلال عينات فردية وكثيرة من عينات من أصل أجنبي. في عام 1963 ، تم تخصيص التنوع.

 في وقت متأخر من الملفوف الأبيض
في وقت متأخر من الملفوف الأبيض

الصنف هو متأخرة النضج ، ويتم تحقيق الاستحقاق الكامل بعد أربعة أشهر من زرع الشتلات. حجم العنوان من سبعين إلى مائة وعشرين سنتيمترا في القطر ، وأوراق الشجر مستديرة ، خضراء اللون ، ويبلغ متوسط ​​حجم الصفائح من 40 إلى 48 سم في الطول وعرضها من 32 إلى 46 سم. تتدفق الكرنب سميكة من اثنين إلى ثلاثة ونصف كيلوغرام.

يتغذى الملفوف بشكل تام على تقلبات الظروف المناخية ، ولا يخاف الصقيع. الخضار قادرة على النمو بشكل جيد في المناطق الصغيرة ، لإدارة تلك المغذيات الموجودة في تركيبة التربة. لزيادة الإنتاجية يمكن دعم الملفوف بالهياكل المغذية.

نقاط القوة والضعف

طعم الملفوف ممتاز ، يتم تخزين متنوعة لفترة طويلة. إذا تم ملاحظة الظروف الجديدة ، يمكن الحفاظ عليها حتى بداية موسم الصيف. أثناء التخزين ، ينتج الكرنب القليل من النفايات ، عمليا لا ينكسر ولا يتأثر بالنخر النقطي. هناك إنبات نشط ، كثافة الرؤوس.

 القيمة الخاصة لصنف Wintering هي إمكانية التخزين حتى موسم الحصاد الجديد.
القيمة الخاصة لصنف Wintering هي إمكانية التخزين حتى موسم الحصاد الجديد.

ببساطة لا توجد صفات سلبية في الخضروات.

زراعة الشتلات

يجب زراعة شتلات الكرنب في ظروف الاحتباس الحراري. تعتمد جودة الخضار على صندوق الزراعة ، حتى يتم أخذ حيازة البذور على محمل الجد ، بعد أن تفكر بالضبط في الغرض الذي تخطط له لزراعة المحصول. من الوجهة المستهدفة وسوف تعتمد على اختيار الأصناف ، وزرع الوقت. يزرع الشتاء في أوائل أبريل ، وتتشكل الشتلات حوالي خمسين يوما.

 البراعم الأولى من الملفوف
البراعم الأولى من الملفوف

تظهر البراعم الأولى بعد خمسة أيام من الزراعة. يجب أن يكون نظام درجة الحرارة حوالي عشر درجات الحرارة ، حتى تظهر شتلات الأوراق الأولى.

أفضل من ذلك كله ، إذا كانت الحاويات مع الشتلات موجودة على لوجيا مزجج ، جيدة التهوية.

ﯾﻧﺑﻐﻲ أن ﯾﺳﺗﻣر اﻟﯾوم اﻟﺧﻔﯾف ﻟﻟﺷﺗﻼت ﻣن اﺛﻧﺗﻲ ﻋﺷر إﻟﯽ ﺧﻣس ﻋﺷر ﺳﺎﻋﺔ ، ﻟذﻟك ﻣن اﻟﺿروري ﺗﻧظﯾم اﻹﺿﺎءة. يجب أن تكون التربة رطبة باعتدال ، وليست جافة.دوريًا ، من الضروري إجراء عملية التخفيف. بعد أسبوع من الإنبات ، يجب إلقاء الأرض بمحلول المنجنيز الضعيف.

بعد أسبوع ونصف ، عندما تكون الشتلات قوية ، يمكنهم الغوص لزيادة مساحة الطعام. قبل ذلك ، يجب التخلص من الأرض بشكل صحيح بحيث يتم إزالة الشتلات مع تراكم التربة. قبل النقل إلى حاوية منفصلة ، يتم تقصير العمود الفقري بمقدار الثلث. يمكنك أن تفعل دون اختيار ، إذا كان من البداية للقيام بزرع البذور في أكواب منفصلة. لن يؤدي ذلك إلى تعرض الشتلات للصدمة أثناء نقلها إلى الأسرة.

شروط النمو لهذا التنوع

يتم إعداد موقع الهبوط Wintering مقدمًا. يجب أن تضاء طوال اليوم من الشمس. يجب أن تكون تركيبة التربة طينية أو طينية. قطع الأراضي ذات الحموضة العالية ليست مناسبة لزراعة الملفوف. إذا تأثرت التربة عن طريق البكتيريا ، فلا يمكن زرع الكرنب عليها لمدة ثماني سنوات. إذا كنت تنمو الفجل ، اللفت ، اللفت أو اللفت - لا يمكن زرع الملفوف على هذه الأسرة لمدة ثلاث سنوات.

كيفية تحضير التربة للزراعة

 تضاف الأسمدة قبل زراعة شتلات الكرنب.
تضاف الأسمدة قبل زراعة شتلات الكرنب.

يجب إعداد منطقة الهبوط مسبقا. في الجير الخريف يضاف ، في المادة العضوية الربيع تضاف إلى الحديقة بمعدل واحد دلو لكل مربع من المساحة. في حفرة أعدت لزرع الشتلات ، وجعل اثنين من الملاعق من superphosphate ، واثنين من أكواب من الرماد الخشب ، واحدة صغيرة من اليوريا.

كيفية زرع الملفوف في الأرض المفتوحة

مخطط الزرع هو خمسة وثلاثين إلى ستين سنتيمترا. خيارات زراعة أسرة مفتوحة هي على النحو التالي. - يجب أن تتكون الشتلات من أربع إلى ست أوراق ، ارتفاع الشتلات لتصل إلى خمسة عشر إلى عشرين سنتيمتراً. كقاعدة ، تقع هذه الفترة في نهاية مايو.

رحيل بعد الهبوط

أثناء النمو ، يحتاج أحد النباتات من واحد إلى خمسة لترات من الماء ؛ وبالنسبة للبالغين ، يرتفع هذا المعدل إلى دلاء. عندما يكون الري مهمًا جدًا ، لم يتم غمر النبات بقوة. خلاف ذلك ، يموت النظام الجذر قبالة تماما بعد اثنتي عشرة ساعة. بعد سقي التربة يجب أن تكون خففت.

 تغذية الملفوف يجب تنفيذ فصل الشتاء في 3 مراحل
تغذية الملفوف يجب تنفيذ فصل الشتاء في 3 مراحل

أثناء النمو ، نفذ ثلاثة ضمادات. بعد ثلاثة أسابيع من النزول ، يضاف مولان سائل (لتر واحد لدلائين من الماء).بعد عشرة أيام أخرى ، يتم وضع سماد الدجاج بمقدار لتر واحد لكل نبات. بعد الانتظار لمدة عشرة أيام أخرى ، ضع الموليفين السائل أو ضخ القمامة ، وانسكب على مساحة متر مربع من ستة إلى ثمانية لترات من التركيبة.

بطبيعة الحال ، من الضروري إزالة الأرض في الأسرة ، وفي الوقت نفسه إزالة الأعشاب الضارة.

الأمراض والوقاية منها

قد يتأثر فصل الشتاء ، مثل الأنواع الأخرى ، بما يلي:

  • الساق السوداء
  • كفركلا.
  • البكتيرية المخاطية
  • العفن الفاسد.

مهددة من قبل برغوث صليبي ، وذبابة الملفوف والقواقع والرخويات والسمك الأبيض والمن.

عند التعامل مع معظم هذه المخاطر من المستحسن استخدام العلاجات الشعبية.

يمكن لبعض النباتات في المزروعات المشتركة رعاية حيهم. على سبيل المثال ، إذا زرعت الشبت على أسِرّة الملفوف ، فسوف تجذب الحشرات للمساعدة في التخلص من حشرات المنّ.

قواعد الحصاد والتخزين

يجب أن يتم تنظيف الرؤوس في الطقس الجاف دون أن يتسبب ذلك في حدوث إصابات. سحب جنبا إلى جنب مع العمود الفقري ، يجب إزالة أوراق الشجر التي تغطي على الرأس نفسه. يجب إزالة الكرنب المجمعة من المكان مضاءة بالشمس. من الأفضل تعليقها في الظل حتى تكون الغرفة جيدة التهوية.

 تخزين الملفوف الشتاء في طي النسيان
تخزين الملفوف الشتاء في طي النسيان

هناك عدة طرق لتخزين المحاصيل. - انتشر على الرف ، وشنق في الطابق السفلي. يجب أن تكون درجة الحرارة حول الصفر درجة.

بعض الحفاظ على محصول الكرنب في أكوام صغيرة ، رص الكرنب في الصفوف والتغطية مع القش.

لتجنب التعفن ، يتم صب رؤوس الملفوف بالطباشير بمعدل ثلاثمائة غرام لكل عشرة كيلوغرامات من الخضار.

استنتاج

الشتاء رائع للتخزين الطويل. لديها نقل ممتازة. يوصي العديد من البستانيين بتطويره للتخليل أو التمليح.