لن يكون طعم العديد من السلطات دقيقًا بدون مكونات مثل الكراث. نظرًا لصفات الطعام الممتازة وتكوين الفيتامين الغني ، يزرع النبات العديد من البستانيين. تأتي الثقافة السنوية من البحر الأبيض المتوسط ، ولها ريش غير مألوف بلون أزرق مائل للصفرة مع رائحة مميزة. عدم وجود طعم التوابل والذوق الحلو ينصب درجة في فئة التوابل العطرية.
جدول المحتويات
متى تزرع الكراث
نظرًا لموسم النمو الطويل (حوالي ستة أشهر) والميزات المناخية لوسط روسيا ، من الأفضل زراعة بصل الكراث باستخدام الشتلات. هي تزرع في النصف الثاني من شهر فبراير أو أوائل مارس في الصناديق الجاهزة أو الأواني أو الكؤوس.
من أجل الحصول على الشتلات ، يتم الامتثال لشروط الري ودرجة الحرارة. إذا كنت تزرع البذور في أرض مفتوحة ، فلا يمكنك الانتظار حتى الحصاد بسبب موت النبات بسبب الصقيع والثلج (خطر التجمد موجود في كل من الربيع والخريف). يمارس بعض الفلاحين الكراث المتنامي للمساحات الخضراء ، التي يتم حصادها في يوليو.

واحدة من الطرق لزرع البصل تشمل زرع بذور في أواخر الخريف (في أكثر الأحيان في نوفمبر). من المهم التأكد من أن التنبؤات الجوية ليست دافئة ، وهذا سوف يؤدي إلى إطلاق النار بسرعة.
زراعة البذور لزراعة الشتلات في المنزل
التربة المناسبة وإعداد البذور
لزراعة البذور المستخدمة خليط من العشب وسماد الأرض مع إضافة الدبال. الكراث يحب تربة مغذية وخفيفة ، في الركيزة الكثيفة قد لا تنمو البذور.

تطبيق أساس الجفت ، يجب ألا ننسى أن إطعام مع أي إضافات:
- طحين الدولوميت
- اليوريا.
- سوبر فوسفات مزدوج
- كبريتات البوتاسيوم.
وعادة ما يتم تحضير بذور الربيع في شهر مارس للحصول على البصل بحلول سبتمبر. يمكن ضبط توقيت ونمط الزراعة والبذر حسب وقت الحصاد.
كيف لزرع البذور
قبل زراعة البذور منقوع في المنزل في درجة حرارة الغرفة والمياه أبقى اليوم، ثم جفت.
خيار آخر من التحضير ينص على شيخوخة البذور في الترمس مع الماء (40 درجة) ل 2-4 ساعات يليها الشطف تحت دش بارد والتجفيف. كما تستخدم مربعات حاوية 35 × 50 سم.
استهلاك البذور لمثل هذه القدرة 2-3 غرام. بعد ملء الحاوية ، يمتلئ سطح التربة بطبقة من 3 إلى 5 مم من الرمل ومبللة.

للحصول على الإنبات الجيد ، يكون الهبوط ضروريًا لخلق ظروف ملائمة. من بين أهمها:
- درجة الحرارة الصحيحة في المدى 22 درجة قبل الإنبات;
- تعديل درجة الحرارة بعد ظهور البراعم (في النهار حتى 18-20 درجة ، في الليل حتى 8-14 درجة) ؛
- ممارسة الري الماء الساخن;
- توفير إضاءة جيدة لعملية البناء الضوئي.
اختيار وتصلب
من الأفضل زراعة شتلات الثقافة دون اختيار، الجلوس في حاويات منفصلة ليست ضرورية. سوف تكون الشتلات جاهزة للزراعة على أرض مفتوحة بعد بلوغ سن 2-2.5 شهر.
في 6-7 أسابيع بعد البراعم تظهر حاجة الشتلات قسى. للقيام بذلك ، يجب تنفيذ صناديق أو أوعية في الشارع وتركها في الظل الجزئي لعدة ساعات ، وزيادة الوقت الذي تقضيه في الهواء تدريجيًا. لا ينصح باستخدام إجراءات هواء الرياح القوية.
زراعة شتلات البصل في الأرض المفتوحة
الشتلات المزروعة في الأرض المفتوحة في النصف الأول من شهر مايوعلى سبيل المثال ، يشير هذا إلى منطقة موسكو. قبل مرحلة هامة ، من الضروري ترطيب التربة بشكل جيد حتى لا تتلف نظام الجذر للنبات.من الأفضل أن تقوم بالعمل في المساء أو في الطقس الغائم. الشمس النشطة يمكن أن تدمر براعم الشباب.
يجب أن تكون التربة للزراعة محايد وفضفاضة إلى حد ما. إذا لاحظت حموضة التربة ، يجب أن يكون أولًا الجير.
من المستحسن إعداد الأسرة للقيام في فصل الخريف. لهذا ، يتم حفر المؤامرة وتنظيفها من الجذور والأعشاب الضارة ، وبعد ذلك معالجتها بواسطة Nitrophoska (2 ملعقة طعام لكل 1 م 2). في أوائل الربيع ، يتم إثراء الأسرة مع الدبال والسماد دون حفر إضافية.

عندما تكون الشتلات جاهزة للزراعة ، يتم تحضير الأخاديد في المنطقة المختارة. عمقها 10-15 فاصل سم 25-30 سم. بين براعم ملاحظ مسافة 10-20 سم ، وهذا يتوقف على مجموعة متنوعة.
تتم معالجة كل جذر قبل معالجة في التربة من قبل متحدث خاص ، والتي يتم تحضيرها من الطين والسماد والمياه (جميع المكونات تؤخذ بنسب متساوية). براعم طويلة جدا تقصير إلى 4 سم. شتلة التربة رشها بكميات صغيرة. ينتهي عمل الزرع بسقي وافر.
العناية الضعيفة بعد الزرع
الكراث ليس غريب الاطوار جدا للرعاية ، لكنه سوف يستغرق جهدا للحصول على حصاد. لزراعة محصول جيد لن يخاف من وسائل النقل وسوف ينمو بصحة جيدة ، يجب أن تعتني به بشكل صحيح.
الرعاية تشمل:
- ري عادي
- إزالة الأعشاب الضارة.
- تلال (3-4 مرات خلال موسم النمو) ؛
- الطعم.
- تخفيف.
- علاج الأمراض والآفات.

تحتاج البراعم القادمة إلى الماء وليس بالماء البارد. مرة واحدة في 5 أيام. معدل الري هو 1 م 2 إلى 10-15 لتر من الماء المقطر.
خلال موسم تغذية الكراث 3-4 مرات. يستجيب النبات جيدا للأسمدة العضوية: مولين ، سماد ، فضلات الطيور. وستكون المعقدات المعدنية الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور والعناصر الصغرى والماكرو الأخرى مناسبة أيضًا. ينصح كل تلة الجمع مع إدخال الرماد.
مرة كل اسبوعين تحتاج إلى تخفيف التربة حول يطلق النار حتى الجذعية هي سميكة مثل قلم رصاص.مزيد من الإجراءات تصبح أكثر تواترا والتوسع في منطقة الأخاديد لتشبع التربة بالأكسجين ومنع تماسك الأرض.

الحصاد والتخزين
يجب تنظيف النبات من الأوراق التالفة والمجففة ، إزالة الجزء العلوي من الريش (حوالي 1/3 من الطول) ، مقطوعة على جذر 1 سم.
يتم حفظ الحصاد جيدا في الثلاجة ، ملفوفة مع فيلم التمسك. قبل التعبئة ، يجب تبريد الجذوع ، بحيث لا تتكاثف تحت البولي إيثيلين. كما أن الطوابق السفلية أو الأقبية أو الحفر التي تحتوي على نظام درجة حرارة لا تزيد عن 2-5 درجات مناسبة للتخزين.
للتحضير لالكريس الشتاء يتم وضعها في الفريزر. بعد إزالة الجليد ، فإنه يحتفظ بخصائصه وهو مناسب تمامًا للاستخدام.
تكتسب ليليك شعبية فقط مع بستانيين روس. من المثير للاهتمام والمفيد للغاية الحصول على خبرة لا تقدر بثمن في زراعة محصول ومشاركته مع الفلاحين ، فضلاً عن احتوائه على حصاد رائع ،والتي قد تبدو غير عادية.
لقد تم زرع الكراث لعدة سنوات حتى الآن. في مكان ما على الإنترنت قرأت أن الكراث لا يتسامح مع اختيار. وصحيح أنه غالباً ما يحدث أنه بعد الانتقاء ، يكون البصل أكثر صفراً ويسقط. في العام الماضي ، زرعت مباشرة في أكواب من عدة بذور ، وأزالت الشتلات الإضافية. نمت الشتلات المزروعة بهذه الطريقة بشكل أفضل ولم تؤذي.
إيلينا. أنا النبات الكراث لعدة سنوات. أنا أكله حتى أبريل. تبقى في الطابق السفلي. في دلو من الرمل الرطب. نجاح كل الغلة !!!
لا يوجد فعل "نبات" الفعل !!! تزرع البذور.