خصائص مفيدة للبصل سوفوروف أو أنزور

رئيسي » حديقة الخضروات » بصل » أصناف من البصل

وبصل سوفوروف هو نبات غير عادي ينمو في آسيا وألتاي. بسبب مظهره غير المعتاد ، لا يحظى هذا القوس بشعبية كبيرة بين البستانيين.، على الرغم من أن ذوق المحصول الناتج هو محل تقدير كبير من قبل العديد من الخبراء.

وصف أصناف البصل Suvorov

ينتمي قوس سوفوروف أو أنزور إلى مجموعة الأقواس الجبلية التي تحمل الاسم الشائع لأنزورا.في الأدب ، يشار إلى هذا النوع أيضا باسم البصل المطاردة ، البصل العملاق والبالغ.

البصل Suvorov هو المحصول المبكر الناضج الذي يظهر في حدائق الحديقة في أوائل الربيع. في بداية نموها النشط ، يشبه هذا النبات الكثير من الخزامى ، ولكن بعد فترة أصبح مشابهاً للثوم الكبير جداً.

يمكن أن يصل ارتفاع الساق إلى 1-1.3 متر ، وتنمو الأوراق العريضة بطول يصل إلى 35 سم. على قمم من مطلق النار البصل يتم تشكيل inflorescences كروية ، وقطرها هو 8-12 سم. وستكون خصوصية الأزهار لونها الأرجواني ، وليس غريباً على الثقافات الأخرى. وتعتبر أوراق خضراء من Anzur أقرب الخضرة.لكنهم يفقدون مذاقهم بسرعة كبيرة. بعد 2-3 أسابيع ، تبدأ الأوراق بالتحول إلى اللون الأصفر والأصفر.

تظهر المصابيح الأولى بعد 2-3 سنوات من الزراعة. يمكن أن يصل قطرها إلى 14 سم. وفقا لمذاقها ، فهي أشبه الثوم ، وهذا هو السبب في أنها غالبا ما تستخدم للتتبيلة ، تفوح رائحته.

هذا التنوع يتغاضى عن الصقيع ، ولا يتطلب عناية خاصة ولا يخاف من تأثيرات الأمراض والآفات المختلفة.. ولكن تجدر الإشارة أيضًا إلى أن مثل هذا النبات يتفاعل بشكل سيئ مع فرط الرطوبة ، والتي يمكن أن تتعفن منها المصابيح وتموت.

مزايا وعيوب متنوعة

• زرعت في الشتاء المصابيح تحمل الصقيع جيدا وبسرعة كبيرة ، حتى بعد التجميد الكامل ؛
• يعطي حصاد مبكر جدا ويمكن أن تزين بمظهرها الغير عادي حديقة تستيقظ بعد الشتاء ؛
• مصنع لا تخاف من المرض والآفات
• مطبوخة بشكل صحيح الفواكه لها طعم رائع ويمكن أن تستفيد الصحة.

للأسف ، هذا التنوع له عيوب عديدة:

• أولا يصبح اللون الأخضر قاسيًا جدًا وتصبح غير صالح للأكل
• المصابيح الخام سامة وقد تضر الجسم ، قبل الاستخدام ، يجب أن تعاملهم بعناية ؛
• النبات خائف من الرطوبةلذلك ، تحتاج إلى مراقبة هذا المؤشر عن كثب.

خصائص مفيدة

وقد أطلق اسم "سوفوروف" اسمها تكريماً للقائد العظيم ، الذي اكتشف ، خلال حملته الشهيرة في جبال الألب ، هذا المصنع غير العادي. استخدام الفواكه التي تلقاها الجنود أنقذهم من الاسقربوط.

المصنع مفيد جدا للجسميحتوي على عدة مرات من فيتامين سي أكثر من الأصناف الأخرى. ومن الجدير بالذكر أيضا أن أوراق النبات غنية بالفيتامينات B ، E وغنية بالأملاح المعدنية.

نظرا لخصائص العلاج ، في الطب الشعبي يتم استخدام البصل Suvorov للأغراض التالية:

1. تقليل الألم مع الأمراض المرتبطة بالعمر ؛
2. علاج الأمراض العليا الجهاز التنفسي والرئتين;
3. تعزيز المناعة وتحسين الحالة العامة للجسم ؛
4. تفعيل نشاط الدماغ و تحسين الذاكرة.

زرع القوس سوفوروف

من أجل الحصول على المحصول في أقرب وقت ممكن وعدم الانخراط في العمل الشاق المتعلق بتركيب البذور ، يوصي البستانيين ذوي الخبرة زراعة البصل أو شرائح من البصل Suvorovsky. بالنسبة لمواد الزراعة عالية الجودة ، يتم حفرها من الأرض حتى يتم تجفيف الأوراق تمامًا.

ونظراً لمقاومة الصقيع الجيدة للصنف ، فمن الضروري زرعها في أرض مفتوحة في الخريف. إذا تم تنفيذ العمل في سبتمبر ، فسيتم تقسيم الثمرة إلى 4 إلى 6 أسنان ؛ في وقت لاحق ، لن يكون التقسيم كثيفًا.

عند إعداد الأسرة ، من الضروري مراعاة جميع خصائص النبات المزروع:

1. أفضل للجميع ينمو على التربة الرملية الرخوة. في التربة الطينية هناك خطر كبير للإصابة بالعدوى الفطرية.
2. يزعم العديد من المزارعين أن هذه الثقافة ستنمو بشكل جيد في الأماكن حيث ينمو الخيار والبطاطا أو الملفوف;
3. فمن الأفضل لجعل سريرسيساعد هذا الإجراء على تجنب الجلب ؛
4. لا تستحق الزرع في أماكن تراكم الأمطار ومياه الذوبان;
5. قبل الهبوط الأرض خففت بعناية وتنظيفها من الأعشاب الضارة.

مع نمط هبوط قياسي يجب أن تكون المسافة بين الصفوف متساوية 30 سموبين النباتات الفردية 20. يجب أن يكون عمق تضمين المصابيح في حدود 10-12 سم.

انتشار البذور

إن زراعة أنزور من البذور عملية طويلة وشاقة للغاية ، حيث لا يمكن الحصول على المحصول الأول إلا بعد 3-4 سنوات. بعد جمع البذور من نبات بالغ ، استمر على النحو التالي:

• في نهاية شهر أكتوبر بناء أسرة مع ارتفاع 10-12 سم.
• البذور تعميق من 1.5-2 سم ؛
• ثم غطاء الهبوط طبقة 2 سم من الجفت أو الدبال.

بعد أن تطلق النباتات السائلة أوراق الفلقة ، فإنها ستبدأ في الجفاف وتشكيل بصيلات صغيرة. انهم بحاجة الى حفر وجافة وترك حتى الخريف. مع بداية الوقت المرغوب ، تزرع اللمبات على مسافة 5 سنتيمترات من بعضها البعض ، والمسافة بين الصفوف تساوي 25 سم. عمق الإنهاء - 5 سم. تتكرر أعمال مماثلة مرتين. في عمر 4 سنوات ، يمكنك الهبوط بالطريقة التقليدية.

رعاية النباتات

عند سقي بصل Suvorov ، يجب على المرء توخي الحذر الشديد وتجنب حتى الإفراط في التبول لفترة قصيرة ، لأنه يمكن أن يكون ضارا للنبات. بعد كل ري ، يتم تخفيف التربة قليلاً وتزال الأعشاب الضارة التي ظهرت.

يتم إنتاج التغذية على النحو التالي:

• مع ظهور البراعم الأولى اللازمة تطبيق الأسمدة النيتروجينيةمثل اليوريا
• من أجل تعزيز التمثيل الضوئي ، 2 أسابيع بعد الإنبات يتم رش المزارع مع Ferovit;
• 3 مرات لموسم النمو بأكمله أثناء تخفيف التربة فيه جعل الرماد وكبريتات البوتاسيوم.

إلى كل قوى النبات ذهب لتشكيل الثمار ، فمن الضروري قطع جميع الأسهم التي تظهر. يتم الحصاد بعد جفاف الأوراق.

استخدام البصل Anzur في الطهي

وقد وجدت أوراق هذا النبات استخدامها في المساحات الخضراء المبكرة.وهي تشمل كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. كيف تأكل مثل هذه البصل ، تسأل.وغالبا ما تستخدم أوراق الشجر لجعل السلطة والشوربات والسندويشات..

لا يؤكل البصل إلا بعد معالجته لفترة طويلة. أولا تحتاج إلى التخلص من رائحة كبريتية حادةلهذا الغرض ، يتم تعبئة الثمار بمياه نظيفة وتغييرها بشكل دوري. في المتوسط ​​، يستغرق الإجراء بأكمله شهر واحد. بعد النقع يتم تبلور البصل أو خبزه أو غليه بالعسل. تناول هذا الطعام لا ينبغي في كثير من الأحيان وقليلا.

الأمراض والآفات

لا تستقر الأمراض والآفات على البصل Suvorov ، وهذا السبب في هذا النبات لا يعاني من الأمراض المعدية ، البكتيرية وغيرها.

المشكلة الأكثر شيوعًا التي يمكن مواجهتها عند زراعة أي محصول سوف تتعفنالناجمة عن overmistening من التربة. تحتاج إلى التعامل مع مثل هذه المشكلة بسرعة كبيرة.يتم استخراج جميع النباتات المصابة ، ويتم تطبيع الري الصحي.

البصل Suvorov هو نبات مشرق للغاية ، والذي يجلب أيضا الخضر مفيدة وطعم غير عادي للفاكهة. يمكنك تنمية هذه الثقافة حتى في أشد الظروف قسوة.، والنتيجة يجب أن ترضي كل بستاني.