الطماطم - الثقافة الأكثر شيوعا في العالم. وفقا للإحصاءات ، في السنوات الثلاث الماضية ، بلغ الإنتاج العالمي من الطماطم 150-160 مليون طن ولا ينخفض إلى ما دون هذا المستوى. معجون الطماطم ، عصير ، الكاتشب ، والسلطات ، والوجبات الخفيفة - مجموعة غير محدودة من استخدام هذه الخضروات المفيدة. الطماطم غنية جدا بالفيتامينات والمعادن والعناصر النادرة التي تعد واحدة من عشرة منتجات في العالم لا غنى عنها لجسم الإنسان. في مقالتنا ، نعتبر مجموعة متنوعة ومثيرة للاهتمام من الغجر وتعطي خصائصها ووصفها.
جدول المحتويات
تاريخ التربية
تسمح لك أعمال المربين في جميع أنحاء العالم بإنشاء أنواع مختلفة من المحاصيل ذات المحتوى العالمي أو ، على العكس ، مع التركيز بشكل خاص.
الطماطم (البندورة) روما هي مجموعة من أصناف من الطماطم ، التي تربى من قبل المربين الأمريكية. لديهم مثل هذه الصفات العالمية التي يمكن استخدامها في النطاق من تعليب كامل إلى طبخ معجون الطماطم والصلصة.
تم تسمين الطماطم (روما إف 1) و روما (في إف) في الخمسينات من القرن الماضي ، وتم توزيعها على نطاق واسع في الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك وأستراليا والمملكة المتحدة.
وصف تنوع وخصائص الطماطم الغجر
شجيرات الطماطم الغجرية - محدد ، قوي ، متوسط الارتفاع - يصل الارتفاع 60-70 سم. يمكن تحقيق أفضل غلة عند تشكيل شجيرة في 1-2 ينبع.
روما - منتصف الموسم الهجينفترة نضج الثمار منذ لحظة ظهورها حتى تصل الثمار إلى النضوج التقني - 120-125 يومًا. في المناخ الدافئ للمناطق الجنوبية في درجات الحرارة العادية ، يكون للمحصول وقت لينضج في أرض مفتوحة أو تحت مأوى مؤقت للأفلام ، في مناطق أخرى - في البيوت الزجاجية.
ثمار الطماطم تشكيلة روما شكل أسطواني البرقوق (كريم) مع تلميح حاد حاد ، أحمر. اللب هو كثيف ، لحمي ، ذوق جيد. يتم نقل الفواكه جيدا ، فهي تحتفظ بذوقها لفترة طويلة ، فهي ليست متشققة جدا ، فهي لا تتكسر أثناء التعليب ، فإنها تحتفظ بمذاقها وشكلها.
وفقا لاستعراض من البستانيين الذين نما هذا الطماطم ، ومناسبة للتعليب ، والتخزين على المدى الطويل ، والتجميد. في الخارج من الطماطم (الروما) تنتج تشكيلة لذيذة جدا من المعكرونة والصلصات والكاتشب ، لأن هذا الصنف الخاص مناسب جدا لذلك.
كتلة الفاكهة التي تزرع في الحقل المفتوح تتقلب من 60 إلى 90 جرامًافي الدفيئات تصل 110G. إن غلة الأدغال عالية جداً ، لكن مصادر مختلفة تعطي مؤشرات مختلفة: من 6-8 كجم إلى 13-15 كجم لكل متر مربع.
الطماطم من هذا التنوع تتفاعل بشكل سيء للغاية مع الرطوبة العالية: النباتات المزهرة غير ملقحة عمليًا ، ويزيد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية بشكل كبير.
مزايا وعيوب متنوعة
لذلك ، لتلخيص كل ما سبق. وتشمل الصفات الإيجابية الواضحة للطماطم "روما إف 1" و "روما في فود":
- مجموعة محددة من الشجيرات؛
- الاثمار لفترة طويلة;
- عائد مرتفع;
- عالمية استخدام الفاكهة ؛
- الحفاظ على جيد لفترة طويلة.
- المقاومة لمجموعة معينة من الأمراض.
من بين أوجه القصور التي يمكن ملاحظتها فقط:
- عدم تحمل درجات الحرارة العالية والرطوبة;
- قابلية للأمراض الفطرية واللفحة المتأخرة.
التكنولوجيا الزراعية: سمات نمو الطماطم من الغجر
لا يختلف المخطط الزراعي العام لنمو الطماطم في هذا الصنف عن أي أصناف أخرى من الطماطم متوسطة النضج.
إعداد وبذر البذور لإنتاج الشتلات في العقد الثاني من شهر مارسقبل شهرين من زراعة الشتلات الجاهزة في الأرض
يتم معالجة البذور بمحلول من المنغنيز ، ثم يتم لفها بقطعة قماش مبللة وتصلب في الثلاجة لمدة 2-3 أيام (t + 2). وبدون التجفيف ، يتم دفنها في تربة مخصبة تم إعدادها مسبقاً على عمق يتراوح بين 1-1.5 سم ، مبللة قليلاً ، مغطاة بورق معدني وتوضع في مكان دافئ مضاء جيداً حتى يطلق النار لأول مرة.
الغطس والغوص معسر إنتاج بعد ظهور 2 أوراق حقيقية. خلال نمو الشتلات تحتاج لرصد الحفاظ على الرطوبة الطبيعية ، وعلى ضوء جيد وطويل (14 ساعة في اليوم). يمكنك قضاء 1-2 التغذية مع فاصل من 10-15 يوما الأسمدة المعقدة ، حل حمض البوريك.
قبل أسبوع واحد من زراعة الشتلات الأرضية المفتوحة قسى - لعدة ساعات كل يوم ينفذ في الشارع أو في غرفة باردة.
يتم تحضير تربة الشتلات مسبقاً ، ويجب أن تكون جيدة الخصوبة وتتكون من 50٪ من التربة و 50٪ من الدبال أو الخث.
يتم زرع في أرض مفتوحة عند الوصول إلى الشتلات شهرين من العمر (لجميع أصناف منتصف النضج) ، على الأقل 20-25cm عالية و 8-10 صحائف حقيقية المتاحة ، والتمسك بالمخطط 70x40cm. بعد حوالي 10 أيام ، عندما تترسخ الشتلات ،يمكنك قضاء التغذية الأولى.
بما أن الأدغال نوع حتمية ، فهي تحتاج في 1-2 ينبع ، تأكد من التعادل إلى التعريشة الرأسية لتحقيق الاستدامة ، وإنتاجية عالية.
في جميع أنحاء نمو الشجيرات تشكل الكثير من البراعم الجانبية ، والتي تحتاج أيضا إلى ستوتشيلد. يجب أن تكون الطماطم من الروما منتظمة ، وليست وفيرة جداً ودائماً ماء دافئ.
المرض والوقاية
كثير جدا أصيب بسهولة مع اللفحة وكما سبق ذكره ، البكتيريا الفطرية. الوقاية الممتازة من هذه الأمراض هي رش السيقان والأوراق والمبيض بمحلول حمض البوريك أو وسائل أخرى.
الطماطم من روما F1 والغجر VF أصناف لديها الكثير من المزايا: الذوق السليم ، والحفاظ على الجودة ، وبسيط ، وعائدات عالية ، والمظهر الجمالي الجميل جدا للفاكهة. محصول الثقافة بالتأكيد سوف يرضي ويكافئ على الجهود.