الطماطم (البندورة) - ثقافة الخضروات لا غنى عنها وواسعة الانتشار في العالم الحديث. إنه ذو طعم رائع وهو جزء من العديد من الأطباق. تحتوي هذه الخضروات على كمية كبيرة من العناصر المفيدة والفيتامينات. بما فيه الكفاية متواضع ونمت حتى في المناطق الشمالية. من الطرق الجيدة لزراعة الطماطم في الحقل المفتوح هو زراعة مجموعة طويلة ، لأن لديهم المزيد من المزايا على الطماطم المنخفضة النمو التي غالبا ما تزرع في الدفيئة.
جدول المحتويات
مزايا زراعة الطماطم الطويلة
الطماطم الطويلة هي نباتات عشبية سنوية لعائلة Solanaceae ، والتي يمكن أن تنمو إلى ارتفاع أربعة أمتار. وطنهم القديم هو أمريكا الجنوبية ، حيث لا تزال موجودة في البرية.
غالبًا ما يزرع البستانيون طماطم طويلة في أرض مفتوحة بسبب:
- مع نموها الكبير ، لا تشغل هذه الخضار الكثير من مساحات الحديقة ، لأنها تنمو صعودًا. وهذا يجعل من الممكن إنقاذ كل من الأرض والطاقة المستهلكة في رعاية النباتات.
- حصاد غني جدا. من 6 إلى 10 فراشي فاكهة قد تظهر على الجذع. في الظروف المواتية ، يمكن لأحد النباتات إنتاج ما يصل إلى 12 كيلوغرامًا من الفاكهة.
- بسبب نموهم يحصلون على المزيد من أشعة الشمس والهواء.
- أوراق الطماطم ليست على اتصال مع الأرض ، مما يقلل من إمكانية تطور اللفحة المتأخرة.
- الفواكه في يوليو وحتى الصقيع ، مع الحفاظ على فوائد وجودة الطماطم.
أفضل الأصناف ذات الإنتاجية العالية للأرض المفتوحة
هناك العديد من أنواع مختلفة من الطماطم الطويلة ، مناسبة للنمو على أرض مفتوحة. يختار المزارعون والفلاحون نباتًا وفقًا لمعاييرهم:
- لشخص ما ، فإن الشيء الرئيسي هو طعم لذيذ وغني (الطماطم الصفراء والخضراء) ؛
- تأخذ الطماطم (البندورة) ذات اللونين الوردي والأحمر أكثر لصنع العصير والشوربات.
- وقت النضج هو أيضا أولوية مهمة.
تنقسم الطماطم الطويلة إلى:
- في وقت مبكر (تنضج حوالي 100 يوم) ؛
- متوسطة (من 112 إلى 125 يومًا) ؛
- في وقت متأخر (حوالي 130-150 يوما).
أكثر أنواع الزراعة ملائمةً على الأرض المفتوحة وفقًا لتجارب وملاحظات العديد من البستانيين هي:
- دي باراو
- الكاردينال
- العسل المحفوظة
- الفيل الوردي
- تارسينكو-2
- ميكادو الوردي
- ارتفع البرية
-
- شجيرة الطماطم تاراسينكو -2
-
- الطماطم الفيل الوردي على الادغال
-
- الطماطم ميكادو على بوش
-
- الطماطم بوش العسل المحفوظة
-
- الطماطم الكاردينال على بوش
-
- الشجيرات البرية روز
مزيد من التفاصيل عنهم.
الطماطم دي باراو
نوع غير محدد.
الطول: من 1.5 إلى 4 أمتار.
فترة النضج: متوسطة المتأخرة (110-115 يوم بعد البذر).
ظهور الفاكهة: البيضاوي.
وزن الفاكهة: من 40 إلى 80 غراما.
لون الجلد: الأحمر والبرتقالي والأصفر والوردي والأسود (اعتمادا على نوع دي باراو).
الطعم: لينة ، حلوة ، لا حمض الزائد.
الإنتاجية: من 5 إلى 8 كجم لكل متر مربع. (يعتمد على الظروف والرعاية).
مزايا زراعة الطماطم دي باراو:
- مستوى عال من الحماية ضد الأمراض المختلفة ؛
- حصاد غني
- براعة.
- مظهر جميل من الجنين.
- طعم لطيف
- الفيتامينات والمعادن.
فقط هناك 7 أنواع من الطماطم دي باراو:
- أسود دي Barao (لون مثير للاهتمام ، ومناسبة للحفظ ، وارتفاع العائد).
- الأحمر دي باراو (مقاومة البرد ، التحمل ، الذوق).
- الوردي دي باراو (مظهر جميل وطعم دقيق ، طويلة مخزنة).
- Tsarsky De Barao (إنتاجية عالية جدًا - 13 كجم من شجيرة ، فاكهة كبيرة ، ثمر طويل ، مقاومة باردة).
- Golden De Barao (المظهر والجودة والذوق والحماية من الأمراض).
- Yellow De Barao (يحافظ على العرض وطعم لطيف أثناء النقل).
- عملاق (وزن فاكهة واحدة حوالي 150 غرام).
-
- دي باراو أسود
-
- دي باراو ذهبية
-
- دي باراو أصفر
-
- دي باراو الأحمر
-
- دي باراو الملكي
-
- دي باراو عملاق
زراعة الطماطم الكاردينال
مصنع غير محدد.
الطول: من متر إلى متران في الارتفاع.
المظهر: الجذعية الشاهقة ، الكتلة اللبنية تتزايد تدريجياً ، حوالي 7-10 ثمار تظهر في اليد.
فترة النضج: متوسط متأخر (حوالي 120 يومًا).
شكل: في شكل قلب.
اللون: قرمزي ناعم.
الطعم: الحلو والمر.
وزن الفاكهة: 250 إلى 500 غرام.
الإنتاجية: حوالي 8 كجم لكل متر مربع.
الايجابيات من زراعة الطماطم الكاردينال:
- الإنبات البذور عالية جدا.
- مقاومة البرد.
- حجم الفاكهة
- طعم مشرق
- جيد للتعليب.
العسل المحفوظة
مصنع غير محدد.
الطول: 1-2 متر في الارتفاع.
فترة النضج: متوسط متأخر (حوالي 110 يوم).
الشكل: على شكل قلب.
اللون: برتقالي مصفر.
الذوق: المشبعة ، الحلو (هذا التنوع هو من بين القادة في محتوى السكر).
وزن الفاكهة: من 150 إلى 230 غرامًا.
الإنتاجية: حوالي 6 كجم.
مزايا زراعة الطماطم "العسل المنتجعات":
- فترة صلاحية طويلة (يمكن تخزينها في الثلاجة حتى الشتاء) ؛
- يتحمل النقل قدر الإمكان ؛
- طعم حلو
- مظهر جميل
- المقاومة لأحوال الطقس السيئة (الحرارة ، درجات الحرارة القصوى ، الجفاف).
الفيل الوردي
تشكيلة شبه محددة.
الطول: حوالي 1.5 متر في الارتفاع.
فترة النضج: متوسط متأخر (حوالي 115 يوم).
الشكل: مسطح كروي.
اللون: وردي ناعم
الطعم: الحلو.
وزن الفاكهة: من 300 غرام إلى 1 كجم.
الإنتاجية: حوالي 4 كيلوجرام من 1 متر مربع.
الايجابيات من زراعة الطماطم الفيل الوردي:
- كتلة كبيرة من الفاكهة واحدة.
- لون جميل ، شكل مريح.
- المقاومة لأمراض معينة ؛
الطماطم الفيل الوردي رقة ونمت من قبل هؤلاء البستانيين الذين يحبون طعم ثمارها. هذه الخضار تتطلب رعاية حذرة للغاية.
تارسينكو
درجة غير محددة.
الطول: من 1.5 إلى 2 ، 5 أمتار في الارتفاع.
فترة النضج: متوسط متأخر (حوالي 110-115 يوم).
شكل: جولة مع "pipochka" حادة.
اللون: القرمزي.
طعم: لطيف مع الحامض.
وزن الطماطم: من 60 إلى 110 جرام.
الإنتاجية: حوالي 4 كيلوجرام من 1 متر مربع.
فوائد ينمو ويرجع ذلك إلى خصائص الطماطم "تاراسينكو":
- نقل عالية (قوة الفاكهة يساهم في هذا) ؛
- التمليح ممتازة والتخليل.
- مقاومة المرض
- نادرة.
- ذات العائد المرتفع.
ميكادو الوردي
درجة غير محددة.
الطول: 1.7 إلى 2 ، 5 أمتار في الارتفاع.
فترة النضج: مبكرًا (حوالي 90-95 يومًا).
الشكل: تقريبه ، بالارض قليلا.
اللون: قرمزي فاتح.
طعم: لينة ، حلوة.
وزن الفاكهة: 300 إلى 600 غرام.
الإنتاجية: 6 كجم من 1 متر مربع.
مزايا الصف من الطماطم ميكادو الوردي ومزايا تنميته:
- يسمح الجلد السميك والبلاستيك بالحفاظ على المظهر والفوائد عند نقل الخضروات.
- مقاومة للأمراض ودرجات الحرارة القصوى ؛
- يحسن طعم الأطباق.
ثمار "ميكادو الوردي" يمكن أن تتكسر من كمية كبيرة من الرطوبة ، لذلك فمن الأفضل تركها لتنضج في الداخل.
ارتفع البرية
درجة غير محددة.
الارتفاع: حوالي 2 متر في الارتفاع.
فترة النضج: متوسط متأخر (حوالي 110-115 يوم).
الشكل: مستدير مسطح.
اللون: لينة والوردي.
الطعم: الحلو والحامض.
وزن الفاكهة: 200 إلى 400 غرام.
الإنتاجية: حوالي 7 كجم لكل 1 متر مربع.
الايجابيات المتنامية أصناف الورود البرية:
- مقاومة الطقس
- كتلة كبيرة من الجنين.
- حصاد غني
- طعم لطيف
- مناسب لكل من السلطات والأطباق الساخنة.
طماطم طويلة - نباتات متواضعة ، تعطي حصادًا غنيًا. إذا كنت تستخدم نظام زراعة الصحيح ، فإنها لا تأخذ مساحة كبيرة في الحديقة. أصناف من هذه الطماطم الأكثر ملاءمة للزراعة في الحقل المفتوح ، المذكورة أعلاه ، تجمع بين المذاق ، المناعة ضد الأمراض ، الحماية من الجفاف والطقس البارد ، العائد العالي ، المظهر الجميل ، وأيضاً نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.