يتم تضمين أوراق الخس في النظام الغذائي للأغذية العلاجية والغذائية ، ويرجع ذلك إلى تكوين فيتامين غنية. لإرضاء نفسك وأحبائك من خلال أطباق لذيذة ، وأهمها صحية ، يمكنك ، إذا زرعت المحصول على قطعة أرض الحديقة أو مباشرة على حافة النافذة.
مع الرعاية المناسبة والممارسات الزراعية المناسبة ، يمكن للمبتدئين زرع وزراعة الخس.
جدول المحتويات
توقيت زراعة بذور الخس في الأرض المفتوحة
سلطة مزروعة في الحديقةكل اسبوعين، مع أخذ محصول طازج طوال الموسم الحار. يتم تحديد شروط البذر مع الأخذ بعين الاعتبار خصائص الصنف.
من بين الأصناف المقترحة هناك نباتات لفترات نباتية مختلفة: في وقت مبكر ومنتصف ومتأخر. ينضج الثقافة لمدة 25-50 يوما.
يبدأ العمل في الزراعة في أوائل الربيع ، عندما تصل درجة حرارة الليل إلى مؤشرات إيجابية. في الممر الأوسط يسقط هذا الوقت أبريل - أوائل مايو. ووفقا للتقويم القمري ، فإن الأرض المزعومة ، التي تنتمي إليها السلطة ، تهبط على القمر المتنامي.
زراعة أوراق الشجر و الخس الملفوف ممكن بعدة طرق:
- الشتلات.
- البذور.
السرير منظم في الأرض المفتوحة ، والبيوت الزجاجية وحتى على حافة النافذة. تعتبر طريقة الشتلات أكثر ملاءمة للمناطق ذات المناخ القاسي وفي تلك الحالات عندما تكون هناك رغبة في الحصول على حصاد مبكر.
يتميز فصل الربيع من خلال عدم اتساق الطقس ، وارتفاع احتمال الصقيع ليلا.يجب أن تزرع الشتلات على سرير مفتوح ، عندما يكون خطر تغلغل صغار البؤر في الصقيع قد مر.
طريقة Rassadny يسمح لك للحصول على حصاد مبكر ، والتي قبل الشروط المعتادة من 3-4 أسابيع.
الأصناف الأكثر شعبية من أوراق الخس للنمو في البلاد
مجموعة متنوعة من الأصناف سوف تلبي احتياجات ورغبات بستاني بستوني. وبالنسبة لأولئك الذين بدأوا للتو في إتقان تكنولوجيا زراعة الخضروات ، فمن المستحسن شراء أصناف مثبتة.
شغف
الإثارة - مصنع من فترة النضج المتوسطة في وقت مبكر مع موسم النمو 64 يومًا. حجم ورقة على شكل مروحة كبيرة جدا ، والحافة لديه موجة مميزة. هيكل الخضار اللطيف شبه مقرمش. يصل الشجيرة إلى ارتفاع 25-27 سم ، قطر المخرج - 30-32 سم.
وزن رأس متوسط الحجم - 250 غرام. شروط الهبوط: ابريل ومايو.
بعد ظهور الشتلات في طور تكوين الورقة الأولى ، يتم وضع رقيق للأسرة ، مع ترك فاصل بين البراعم من 5-7 سم وبعد أسبوعين ، تتم إزالة البراعم الزائدة عن طريق اختيار النواتج المتخلفة. المسافة بين المتبقي - 25-30 سم.
ملامح الثقافة: رد فعل إيجابي على التسميد والري ، ولكن لا تعاطي الطعام.الماء الزائد يؤدي إلى تعفن الجذور.
أوكوود
يستمر موسم النمو 65-80 يومًا. يشير التنوع إلى التشكيلة الزيتية من الخس. تتميز الشجيرة الناضجة بحجم كبير وشكل نصف مستقيمي. الأوراق الصفراء-الخضراء لها سطح مطوي ، لكن البنية حساسة. في ذروة وطعم.
فوائد دوبرافا: مقاومة للتعفن الرمادي وحرق ورقة.
يوصى بالزراعة في بداية شهر مايو وفقًا للمخطط: 25 × 30 سم ، وعمق البذور 2 سم ، ويبلغ العائد للمتر المربع 2-2.5 كجم.
فيض
مظهر الخس هو مثل الملفوف الأبيض. الأوراق أثناء تشكيل الذهاب إلى القلب ، وتشكيل كرة. لون الخضر المقرمش العصير له لون أبيض. المصنع ثقيل ، تصل العينات الكبيرة 1 كجم (متوسط 300-600 غرام.).
النضوج التقني للثقافة يأتي في 75-90 أيام. ميزة خاصة من Iceberg هي مقاومة القشرة والعفن الفطري. قيمة الصنف: سلعة ومذاق عاليان ، فترة تخزين طويلة للمنتج الطازج (حتى 3 أسابيع).
رومان جيليبس
ثقافة متوسط مدة الشيخوخة ، والغطاء النباتي 85-90 يومًا. أوراق مستطيلة تنمو بشكل عمودي. هيكل الخضرة هش ، ولكن لطيف على التصور. شعبية متنوعة بسبب طعم لطيف جدا وعصائر.
الصنف متطلب جدا للري ، فمن المستحيل السماح لتجف التربة ، سوف تذبل المحطة. ميزة الثقافة: غلة عالية ومستقرة (1-2.2 كجم لكل متر مربع).
ما نوع التربة التي يحبها النبات؟
الثقافة تستجيب بشكل جيد ل التربة المخصبة مع الصرف الصحي ، والتي هي المخصب مع المضافات المعدنية. إذا كانت الوسيطة حمضية ، فيجب تحييدها بإدخال طحين الدولوميت أو الجير المفروم.
يتم اختيار مكان للنبات مضاءة جيدا والتهويةلكن بدون مسودات. الثقافة تنمو بشكل جيد في شبه متناثر. إذا كان هناك خيار بين التل والأرض المنخفضة ، فسيتم منح الأفضلية للتل. هذا يقلل من خطر تسوس نظام الجذر.
كيفية تحضير سرير للزراعة
التربة الأولية تحتاج إلى أن تكون مستعدة. في الخريف ، من المناسب إثراء سرير الحديقة المستقبلي. الدبال. وفي الربيع ، قبل 2-3 أسابيع من أعمال الزراعة ، يقومون بحفر الأرض مرة أخرى وجلب الأسمدة المعدنية ، على وجه الخصوص ملح البوتاسيوم ، كبريتات الأمونيوم ، سوبر فوسفات وغيرها
يجب البدء في الاستعداد في الخريف ، مما يجعل الأسمدة عند حفر الأرض. في الربيع ، يجب تطهير موقع الهبوط بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي.
قبل البذر ، تحتاج إلى تسوية الأرض جيدا ، وكسر جميع الكتل الكبيرة مع أشعل النار. صلاد يحب التربة فضفاضةوبالتالي فإن الأرض الكثيفة تجعل الأمر أسهل الخث ورمل النهر والدبال.
إعداد البذور السليم قبل الغرس
يتم اختيار بذور الجودة للزراعة. معدل إنبات عالية (لا تقل عن 80 ٪).
في البداية ، تمر البذور بالمعايرة: من المجموع ، يتم اختيار العينات الصحية وغير المُصححة. يشمل الفرز أيضًا رفض الحبوب الصغيرة.
كما تظهر الممارسة ، البراعم التي تنبت منها ضعيفة وصغيرة. حجم البذور يعقد المهمة ، بحيث يستخدم البستانيون هذه الطريقة:
- لطهي الطعام محلول الملح (3-5%);
- املأها بالبذور واتركها لمدة 15-20 دقيقة ؛
- البذور المنبثقة إزالة (تعتبر تلك التي بقيت في القعر مناسبة) ؛
- استنزف بلطف وشطف البذور المتبقية تحت الماء الجاري من خلال غربال.
بعد التجفيف ، يجب أن تنقع البذور في حل ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. مدة الإجراء 15 دقيقة.
للقيام بذلك ، حدد بضع قطع من كل فصل ولفهم في منديل رطب. إذا كانت البذور قد ارتفعت بمعدل يوم أو يومين ، يمكنك زرعها في التربة وإحصاء عدد البراعم.
تتميز فترة الربيع بنقص الفيتامينات والمغذيات الدقيقة لأي شخص ، لذلك سيكون الحصاد المبكر جيداً ، والأهم من ذلك ، إضافة مفيدة للجدول. تسريع تطور الخس سيساعد نقع البذور في سائل المغذيات.
يوصى بالأسمدة التالية:
- مثالية (ملعقة صغيرة لكل لتر من الماء) ؛
- Epin (قطرتان في 100 مل من الماء) ؛
- Epin-Extra (30 نقطة في كوب من الماء).
أدوية أخرى تستهدف تعزيز نمو النبات.
ما يمكن أن يزرع البذور البذور
هناك العديد من مخططات زرع الخس ، يتم اختيار الخيار اعتمادا على خصائص الصنف.سكان الصيف الذين يملكون قطع صغيرة من الأراضي ، تمكنوا من زرع النباتات في الصفوف ، على طول السياج ، بين أسرة محاصيل الخضر.
يتم تشكيل السرير بطريقة فضفاضة وطلب. يلاحظ الفاصل الزمني المنصوص عليه في نظام زراعة السلطة فقط عند نقل الشتلات لفتح الأرض أو الدفيئة. عند البذر ، تكون المسافة بين الحبوب لا يزيد عن 3 سم.
المخطط المخطط للنباتات المنخفضة النمو ، توصي بالالتزام الفاصل بين الشجيرات لا تقل عن 20 سم (20 × 20 سم). بالنسبة للمحاصيل الطويلة ، ستكون المسافة المثلى 25-30 سم (25 × 30 سم). في البيوت الزجاجية ، قم بعمل تبطين للصفوف مع فاصل يتراوح بين 10-15 سم ، وتغمر البذور في الأرض على عمق 1-2 سم ، ومن المستحيل إعادة زرع النبات.
تقنية زراعة الخس بسيطة للغاية ، تحتاج فقط إلى الالتزام بالقواعد العامة ومراقبة النظام. والحصاد الذي يتم الحصول عليه من خلال جهودنا هو دائما ألذ من الخضار المشتراة.