تاريخ اليقطين أكثر من 7 آلاف سنة ، وجاءت الثقافة إلى أوروبا من أمريكا في القرن السادس عشر. تندرج في الحب مع طعم حلو لطيف ، متواضع ، والقدرة لفترة طويلة (تصل إلى 6 أشهر) ليتم تخزينها في الظروف العادية وفي الوقت نفسه الحفاظ على الطعم والصفات الصحية. يحتوي لب اليقطين على الكثير من المعادن المفيدة ، والفيتامينات ، وبذور اليقطين - وهو منتج فريد في تركيبته الكيميائية وفوائده للجسم.
جدول المحتويات
وصف أصناف اليقطين حبيبتي
الحلوى هي مجموعة مختارة مخصصة للزراعة في مناطق واسعة من منطقة الأرض غير السوداء في روسيا.
أهم ميزة مميزة للفاكهة - محتوى سكر عالي جدا. يزرع على نطاق واسع للإنتاج الصناعي للعصائر وطعام الأطفال ، وكذلك في المنازل المسكن ، البيوت الصيفية. يستخدم للطهي في المرحلتين الأولى والثانية والحلويات الحلوة والمعجنات.
وفقا للوصف ، في شكل ناضج يكتسب اللون البرتقالي اللامع الجميل ، وينقسم اللحاء إلى أجزاء ، كثيفة جدا ، وبفضلها يتم تخزينها لفترة طويلة ونقلها بسهولة. اللحم سميك وعصير وسكر وأحمر وناعم وحلو جدا.
الميزات الرئيسية
يشير اليقطين حبيبتي ل كبير متوسط النضوج الأصناف. ينمو البلاء حتى طول متر ونصف متر ، ويتكون من 6-8 مبيضين.المصنع بسيط ، ولكن مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة يمكن تحقيق معدلات عالية جدا.
- عائد مرتفع. على الرموش ينمو من 6 إلى 8 ثمار ، متوسط وزنه 1.5-3.0 كجم ، ولكن هناك حالات عندما ينمو القرع إلى 20 ، 50 وحتى 100 كجم.
- القيمة الغذائية. يحتوي الحلوى على 20٪ من المادة الجافة ، و 8٪ من السكر ، وكمية كبيرة من حامض الاسكوربيك والكاروتين.
- لحم لحم. ملأت تقريبا تجويف اليقطين. عش البذور صغير ، والبذور كبيرة ، ولها طعم ممتاز.
مع تخزين طويل الأجل ، ينضج الثمرة ، يصبح اللحم أكثر ليونة وحلاوة وألذ. يعتبر الصنف مقاومًا للبرودة ، لذلك فهو يزرع في مناطق مختلفة.
الميزات الزراعية من القرع المتزايد
على الرغم من أن القرع والمصنع بسيط ، ولكن لا يزال ، لزراعة محصول غني ، قبل زرع بذور فإنه من الضروري القيام بالأعمال التحضيرية.
تحضير التربة
أي نوع من القرع ، وخاصة مثمرة مثل يم ، يحب التربة الطريفة الخفيفة، النكهة جيدا مع المواد العضوية (الدبال أو السماد - 1 دلو لكل 1 متر مربع م). قبل البذر ، يحفرون الأرض جيداً ، ويضيفون السماد العضوي.
إذا لم تكن التربة خصبة بما فيه الكفاية ، يتم إضافة 50 جم من superphosphate و 1-2 أكواب من الرماد إلى كل بئر.
في الظروف المناخية الدافئة ، حيث ترتفع درجة حرارة الأرض مبكرًا جدًا ، يمكن زراعة الحلوى كبذور في الأرض المفتوحة. في الظروف الباردة ، مع بداية الربيع في وقت متأخر ، فمن الأفضل أن تنبت الشتلات مقدما.
تحضير البذور
لمواد الزراعة يتم اختيارها خاصة عالية الجودة والكبيرة والحبوب الكاملة.
أولاً يتم فحصها من أجل الإنبات: يتم تغليف البذور المختارة بقطعة قماش مبللة وتنظيفها في مكان دافئ ليوم واحد. البذور مع أفضل معدل إنبات خلال هذا الوقت لديهم وقت للفقس. ثم يتم تقويتها ووضعها في الثلاجة لعدة أيام.
زراعة البذور للشتلات
بالنسبة للشتلات ، تزرع البذور في حاوية منفصلة ، أو في صناديق خشبية ، في التربة المحضرة. يجب سكب نشارة الخشب في الصناديق كصرف ، بحيث أنه عند زرع مكان دائم ، لا يتلف نظام الجذر.
تارا من الأفضل أن تأخذ لا القاع وتعيين على المنصات.أثناء الهبوط في الأرض المفتوحة ، سيكون من الممكن خفض الشتلات مباشرة في الحفرة باستخدام كوب ، وتجنب إصابة الجذور.
بذور البذر تنتج تقريبا 22-24 يومًا قبل النزول إلى مكان دائم (مع مراعاة الخصائص المناخية المحلية للمنطقة) + 5 أيام للتصوير ، باتباع القواعد التالية:
- يتم ختم بذور اليقطين على عمق 3-4 سم ، مليئة بالتربة ، رطب قليلا.
- في المربع ، يجب أن تكون المسافة بين الحبوب 5 × 5 سم على الأقل ؛
- تغطى الحاوية بفيلم شفاف وتوضع في مكان دافئ مضاء جيدا حتى تظهر البراعم الأولى ، ثم تتم إزالة الفيلم ؛
- مع ظهور 2-3 أوراق حقيقية ، تزرع الشتلات في أرض مفتوحة ، ويجب أن تكون درجة الحرارة التي لا يقل عن 13 درجة.
زراعة البذور مباشرة في الأرض
الأرض ترتفع بالفعل ، لا يتم تهديد البراعم مع الصقيع. في التربة المحضرة صنع الثقب ، رطبها وضعها في كل منها 3-4 الحبوب إلى عمق حوالي 8 سم.
بعد أن تنبت البذور ، يجب أن يترك كل برعم في كل بئر ، ويجب عدم سحب البقية ، ولكن يتم قطعها بعناية.ويتم ذلك لأن نظام الجذر من الشتلات يتطور بسرعة ومتشابكة مع بعضها البعض ، لذلك يتم قطع البراعم لتجنب إتلاف جذر تبادل لاطلاق النار المتبقية.
يحب اليقطين أماكن مجانية ودافئة ومضاءة جيدًا وأشعة الشمس. زرع في مكان دائم تحتاج إلى معدل 1 مصنع لكل 1 متر مربع.
الرعاية والتغذية
تتطور النباتات بسرعة كبيرة ، لذا يتم تنفيذ الرعاية الرئيسية - تخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية ، وإزالة الأعشاب الضارة - قبل أن تقترب أوراق اليقطين من بعضها.
القرع يستجيب بشكل جيد للغاية لأعلى الملابس فضلات الدجاج أو مولينمخفف بالماء بنسبة 1:20 و 1:10 على التوالي.
النباتات المعبأة بالماء الدافئ - 20-22 درجة. للحصول على ثمار كبيرة الحجم ، يتم تثبيت الرموش ، مع ترك العدد اللازم من المبيض.
أمراض القرع والوقاية منها
اليقطين الحلوة ، مثل جميع محاصيل اليقطين ، عرضة للأمراض:
- داء جرثومي.
- تعفن أبيض
- تعفن الجذور
- البياض الدقيقي.
يجب أن تعامل النباتات المتضررة مع الاستعدادات المناسبة ويجب مراعاة القاعدة الأساسية للوقاية من الأمراض المختلفة. دوران المحاصيل. بالنسبة اليقطين ، هو 3-4 سنوات.
Pumpkin Sweetie - خضار لذيذة وصحية وبسيطة وسهلة الزراعة. طعم ممتاز مع محتوى منخفض السعرات الحرارية ووزن العناصر الغذائية في تركيبة تجعل منه منتجًا شائعًا جدًا في النظام الغذائي وطعام الأطفال. هذا هو السبب في أن لذيذ Yummy هو المفضل لدى العديد من البستانيين.