مما لا شك فيه ، أي نوع من اليقطين لديه تكوين فيتامين غنية وخصائص قيمة أخرى. ومع ذلك ، من بين الطهاة ، يتمتع موسكاتيل بشعبية خاصة بسبب صفاته الغذائية والتغذوية العالية. يقارن البعض طعم اللب مع عصير البطيخ ، وفي مقالتنا سننظر في أصناف وأصناف الأحلى الصالحة للزراعة في روسيا ، بما في ذلك الأنواع ذات الثمار الكبيرة.
جدول المحتويات
مجموعة متنوعة من متنوعة من القرع للزراعة في الهواء الطلق
تصف هذه المقالة الخصائص الرئيسية لأنواع مختلفة من جوزة الطيب. هذا سيساعد البستانيين على تحديد الأصناف عند اختيار البذور للموسم الجديد. مع التشكيلة الحديثة ، من الخطأ إعطاء الأفضلية لنوع واحد ، لأنه لا يمكن تقييم المزايا والطعم إلا عن طريق المقارنة.
اسم الخضروات كان من المقرر ان نكهة جوزة الطيب ملحوظالذي يسمع عند ذبحه. يمكن رؤية الأصناف المميزة على البذور ، ولها ظل أصفر أو بني قذر.
أصناف القرع
فيتامين
ثقافة النضج المتأخر ، يستمر موسم النمو 130 يومًا. وتشكل الآفة طويلا بفاكهة بيضوية واسعة ، يصل وزنها 4.5-6.8 كجم.
هيكل الجسد متموج ، ولكن طري ، طعم حلو. الجلد رقيقة ، سمك الجزء الصالحة للأكل البرتقالي للأكل حوالي 10 سم.
يتم تنفيذ الزراعة بواسطة البذور أو طريقة الشتلات ، حيث يتم تخطيط موقع الثقوب بشكل أفضل في الصفوف. وتشمل ميزات الرعاية معسر الفروع الجانبية للسوط والساق الرئيسي. الحصاد في سبتمبر وأكتوبر.
Prikubanskaya
مجموعة متنوعة من المدى المتوسط للشيخوخة مع فترة الخضري 91-136 يومًا. طول السوط يصل إلى 3-4 م ، وكتلة الثمار على شكل كمثرى من 2300 إلى 4600 جرامًا.
سمك اللب هو حوالي 4 سم ، والجلد رقيقة ، دسم على القطع. تحتفظ اليقطين بجودتها وعرضها لمدة 3 أشهر بعد الحصاد.
حداثة
المصنع مع متوسط فترة الشيخوخة ، فترة الغطاء النباتي 115 يومًا. تتميز الفاكهة الأسطوانية بسماكة طفيفة في النهاية ، يصل وزن الخضروات الناضجة 6-7 كجم.
الجلد رقيقة ، الجزء الصالحة للأكل هو العطاء ، العصير ، حلوة في الذوق.
شفرة
النبات مع متوسط فترة الشيخوخة ، ووزن اليقطين الحجم المتوسط هو 4.5 كجم. يدوم الغطاء النباتي 115-127 يومًا.
الجلد الكثيف من الظل الرمادي (الضوء والظلام) يعزز فترة صلاحية طويلة ، حتى الموسم القادم. لا يحتوي لب حلوة برتقالية زاهية على نكهات إضافية ، نكهة جوزة الطيب تكمل أي طبق بطعم دقيق.
tverdokorymi
معكرونة
مجموعة متنوعة من المدى المبكر من النضج ، من ظهور البراعم إلى الحصاد ، يمر فقط 65-80 يومًا. على سوط طويل ، ترتبط الثمار بكثافة ، والوزن منها ، قبل إزالة من السرير ، هو 800-1500 جرام.
قشرة اليقطين كثيفة جدا ، اللحم رقيق ، يتحلل إلى ألياف فردية ، والتي من المصنع تلقى هذا الاسم. لا يوجد العديد من الحلويات في الخضروات ، لكنها تمتص التوابل بشكل جيد. أحيانا لا يتم التعرف على نكهة اليقطين في طبق على الفور.
مسقط دي بروفانس
تنوع الرعاية المتواضع عالية الغلة ، ثمار التي تصل إلى الوزن 8-10 كجم. الجلد سميك ، والذي يطيل العمر الافتراضي للخضار دون فقدان خصائصه القيمة.
اللب العطرية مع طعم العسل. نباتات البلاء ذات الحجم الصغير ، المناعة تقاوم الأمراض والآفات المختلفة. فترة الخضرة - 120 يومًا.
Gilea
براعم الشباب تشكل بشكل مكثف قضبان طويلة ، والتي تنضج أوزان اليقطين 6-9 كجم. يستمر موسم النمو 100-110 يومًا.
ويغطى جلد الخضراوات المستطيلة البيضاوية بطبقة من الشمع. طبقة اللب سميكة ، حلوة إلى الذوق ، مع خصائص طبية وغذائية. النبات متسامح مع البكتيريا والبياض الدقيقي.
Polyanin
محصول منتصف الموسم مع موسم النمو 110-125 يومًا. يصل وزن الخضروات 4000 غرامالبشرة الناعمة ذات الأضلاع المرئية بالكاد.
الجسد له بنية كثيفة ، طعمه حلو ومثري. يتكون السوط بطول يصل إلى 4 أمتار ، لذلك يتم استخدام المخطط التالي عند النزول: 70 × 70 سم ، ويقاوم البوليانين الأمراض والأمراض الجوية السيئة.
أصناف شعبية من اليقطين كبيرة
Arabatskaya
مصطلح النضج - في وقت متأخر ، موسم النمو - 118-127 يومًا. الخضروات أسطواني مع سماكة في الجزء العلوي معلقة في شكل ناضجة يصل إلى 9 كجم.
الطبقة السميكة من لب البرتقال المشرق بعد المعالجة هي عصارة حلوة ومذهلة بشكل لا يصدق. وقت التخزين هو حوالي 4 أشهر.
قمر كبير
يستمر موسم النمو 115-130 يومًا. يتم تشكيل آفة قوية ، لترك اليقطين كبيرة فقط مبيض واحد. يصل وزن مثل هذا المثال 70-80 كجم. في الزراعة العادية ، كتلة الخضار على وشك 20-30 كجم.
قشرته ذات كثافة متوسطة ، اللب حساس ، لكنه يحتفظ بهيكله جيدًا أثناء المعالجة الحرارية. تطبيق اليقطين العالمي.
ذهب باريس
نبات مع فترة مبكرة من النضج ، ويدوم الغطاء النباتي 90 يومًا. يصل وزن اليقطين 20 كجم مع تقنيات الزراعة التقليدية.
الثقافة تستجيب للأسمدة ، لذلك فمن الممكن جدا لإزالة الخضار العملاقة من الأدغال. براعم الشباب تتعامل بشكل جيد مع الظروف الجوية السيئة ، وخاصة الجفاف. الأمراض والآفات ليست خطيرة.
فترة تخزين المحصول في فترة الشتاء في ظل الظروف المناسبة هي 4-6 أشهر.
stopudovo
ثمار الفاكهة الثقيلة ما يصل الى 20 كجمعلى الرغم من تسجيل السجلات حتى 200 كيلوجرام من نسخة واحدة. زرع أواخر شروط الشيخوخة مع فترة من الغطاء النباتي 125-140 يومًا.
للحصول على عمالقة تحتاج إلى إخصاب التربة بشكل جيد ومراقبة الرطوبة المعتدلة. تشكل الثقافة رموش طويلة ؛ وعند النزول ، يتم ملاحظة المسافة بين ثقوب 100x150 سم.
اللحم الأصفر الزاهي ذو بنية كثيفة ، طعم دقيق مليء بالحلاوة.
للزراعة في كوخ صيف سيبيريا والأورال
امرأة روسية
زراعة المرأة الروسية تدوم 90-100 يومتتميز الثمار باللب الحلو العصير ونكهة البطيخ. من 1 M2 إزالة أكثر من 20 كجم من المحاصيل مع وزن الخضروات 1.9-4 كجم.
النبات متوسط الطول ، مع فترة حوالي 60 سم بين الشجيرات التي تمت ملاحظتها أثناء الزرع ، ولقطعة 5-6 أشهر ، تحافظ اليقطين على مذاقها ونوعيتها في غرفة جافة وجيدة التهوية. استخدام اللب العالمي.
ابتسامة
نبات نضج مبكر مقاوم للبرد مع نضج 85-90 يومًا. ثقافة ابتسامة - بوش ، تشكل ما يصل إلى 6 براعم صغيرة ، والتي ترتبط بها 8-10 القرع مع وزن 0.8-1.2 كجم.
اللحم البرتقالي اللامع هو مقرمش ، ولكنه خفيف. الخضار تحظى بشعبية كبيرة بين الطهاة بسبب الطعم الحلو ونكهة البطيخ. يحتفظ الحصاد بجودته حتى مارس. يتم تنفيذ الزراعة وفقًا للمخطط: 60x60 سم.
Michurinskaya
درجة تعيين الجدول ، مناسبة للاستخدام الطازج ومعالجتها. يستمر موسم النمو 96-105 أيام. وزن الجنين متوسط 5 كجم.
عش البركة صغير ، مما يشير إلى طبقة سميكة من اللب.
علاجي
الشيخوخة المبكرة حتى 105 يوم والحصانة القوية تسمح لك بتنمية ثقافة في سيبيريا وأورال. النبات متوسط ، عند استخدام المخطط التالي: 60x70 سم.
الوزن اليقطين يصل 3-5 كجم. خصائص الذوق الرئيسية: العصير ، حلو مع رائحة العسل لطيف.
لمنطقة موسكو ووسط روسيا
لؤلؤة
يستمر موسم النمو 100-110 يومًامائة يتوافق مع متوسط مدة الشيخوخة. بوش الحجم الصغير مع عدد كبير من المبيضين ، والتي من أوزان اليقطين تتطور 7.5 كجم.
يقع عش البذرة الصغيرة في الجزء العلوي من الفاكهة المطولة ، والباقى برتقالي مع لون أحمر من اللحم.
يزرع في طريقة البذرة والشتلة بفاصل لا يقل عن 60 سم بين الشجيرات ، والثقافة مستجيبة للأسمدة العضوية التي تتميز بمقاومة البرد.
الكمثرى الذهبية
الكمثرى الذهبية - مع النضج المبكر 95 يومًا. كل أشكال الرموش تتكون من 3 ثمار ، يصل وزنها 1.8-2 كجم.
الأذواق لها مذكرة الكستناء. يبدأ الحصاد في شهر أغسطس ، ويتم إزالة ما يصل إلى 10 كجم من الخضار من 1 م 2.
سيرة حياة
ثقافة منتصف الموسم مع النضج 115-125 يومًا. النبات يشكل رموش قوية ، يصل وزن الثمرة 3-4 كجم.
تتجلى مناعة قوية في مقاومة الأمراض والمناخ البارد.
اختصار اعتراض
منتصف الموسم مع موسم النمو 110-125 يومًا مثالية للنمو في المجال المفتوح في داشا في منطقة موسكو أو وسط روسيا. ثمار شكل مستطيل وزنها يصل إلى 3 كجم.
تكمن خصوصية اليقطين في المذاق الفريد والحلاوة والبنية الدقيقة لللب.
ذواق
الغيتار الاسباني
الشكل المطول للفاكهة يشبه الكوسة. قشر أصفر مخضر ذو كثافة متوسطة وعصير لحم ولذيذ مع نكهة المشمش.
يصل وزن الخضروات 5 كجم. يتم تخزين الحصاد لمدة 4-5 أشهر. يستخدم الطهاة في الغالب جزءًا صالحًا للأكل لصنع بطاطا مهروسة وعصائر طازجة.يوصف مع الفيتامينات والمعادن المنتج يوصف للجدول الغذائية والطبية.
Gribovskaya
اليقطين Gribovskaya ، شعبية لخطوط العرض لدينا ، مع فترة الشيخوخة المبكرة 85-90 يومًا. لحاء الثمرة ناعمة ومضلعة قليلاً ، ويتنوع اللون من الأخضر الداكن إلى الأصفر مع بقع خضراء. اللب البرتقالية الكثيفة لديها ذوق عالي.
وزن الخضروات هو 2.5-5 كجم. عند الهبوط ، يتم تطبيق المخطط: 60x70 سم.
بوتنوت (الجوز)
مجموعة متنوعة من تربية المربين الإيطالية ، موسم النمو وفقا للوصف 90-100 يوم. فاكهة مستورقة تكتسب وزنا 5-9 كجم، يقع قسم البذور من حجم صغير في الجزء السفلي من اليقطين ، وبالتالي فإن طبقة اللب سميكة.
هي محل تقدير الصفات طعم الخضروات عن طريق الرقة والحلاوة والعصير. يحتوي المنتج على كمية متزايدة من الكاروتين والفيتامينات الأخرى. يستخدم الخضروات للتغذية العلاجية والغذائية.
عسل الاميرة
منتصف الموسم مع فترة الشيخوخة 110-115 يومًا. يشكل النبات القوي رموش كبيرة ، لذلك عند استخدام مخطط: 100x150 سم ، الجلد رقيق ، اللحم كثيف وحلو بشكل لا يصدق.
يصل وزن الجنين 3-4 كجم. للثقافة مناعة جيدة ، تتجلى في شكل مقاومة للأمراض والظروف الجوية السيئة.
كل مجموعة لها خصائصها المميزة خصائص الذوق. من الناحية المثالية ، في كل عام ، بالإضافة إلى الأنواع المحبوبة ، سوف يقومون بزرع هجين جديد ، والذي سيعطي الطبق المفضل لديك ملاحظات ورائحة فريدة من نوعها.