التفاحة هي فاكهة صحية وغذائية تحتاج إلى إزالة أساسية لتحضير بعض الأطباق. يستغرق الكثير من الوقت. لكن ربات البيوت وجدوا طريقة للخروج من هذا الوضع واستخدموا عددا من الأجهزة لإزالة جوهر التفاح بأيديهم.
جدول المحتويات
كيف بسرعة التفاح الأساسية؟
تستخدم التفاح في أي مأكولات وطنية. يتم تضمين هذه الفواكه في أقسام الطبخ الأكثر اختلافا - من الفراغات إلى أطباق اللحوم.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الفاكهة صعبة التحضير - يجب عليك إزالة بعناية سويقات ، ساق ، وإزالة قشر مع دوامة رقيقة ، ومن ثم قطع الجزء المركزي. لتبسيط هذا التمرين ، يمكنك الحصول على أجهزة خاصة لإزالة جوهر التفاح. أنها سوف تساعد على جعل الإجراء سهل وسرعة إعداد الفاكهة للجدول أو للتجفيف.
الأساسية مع عصا التزلج
للتحضير لحفظ التفاح ، يجب إزالة غرفة البذور. ويمكن القيام بذلك حتى دون تقطيع الثمرة إلى قطع ، تاركاها كاملة.
للقيام بذلك ، تحتاج إلى عصا ألومنيوم تزلج يبلغ قطرها 15 ملم. قم بقطع جزء من الأنبوب طوله 15 سم ، يتم وضع نهاية أحد الأنبوب بملف مثلث لعمل ستة أسنان حادة. على الجانب الآخر من العصا ، يتم إدخال شمبانيا من البولي إيثيلين في العصا ويتم عمل ثقب في نهاية الجزء العلوي منه ، حيث يتم إدخال قضيب لإزالة صندوق البذور.
بعد معالجة 2-3 فواكه بقضيب مصنوع من المعدن أو الخشب ، ادفع الفضلات خارج الجهاز ، مما يسمح لك بإبقاء الفاكهة كاملة. هذه هي الطريقة التي يمكنك بها إزالة النواة بسرعة.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون مهتمًا بالمقالات التالية حول موضوع التفاح:
قطع النواة مع حقنة بيديك
يمكن إجراء أبسط جهاز لإزالة جوهر التفاح يدويًا من المحقنة الطبية. مع ذلك ، يمكنك تنظيف الفاكهة لكل من التجفيف والمحافظة.
للقيام بذلك ، استخدم حقنة بسعة 20 مل ، مع مكبس ، وكذلك سكين مدبب ومقص جيد.
خذ حقنة وأقطع القاع مع الحافة ، مما يضع إبرة. تقليم قطع مع مقص وإزالة من سطح المحاقن كل تقسيم الأبعاد الطلاء. ثم ، باستخدام سكين ، قطع الأسنان الصغيرة بعناية في نهاية جدار أسطواني من حقنة.يجب أن يتم ذلك حتى تتزامن الحركة أثناء سير العمل مع التمرير الداخلي في اتجاه عقارب الساعة. كل شيء ، الجهاز لقطع النواة جاهز!
لإزالة نواة التفاح بمثل هذا الجهاز ، ادفع الجانب المسنن من المحقنة للفاكهة من جانب واحد على طول المحور الطولي ، حيث يتم وضع البذور في الثمرة ، مع تدوير المحقنة في اتجاه عقارب الساعة. من خلال التمرير ، تحتاج إلى تعميق الجهاز في الفاكهة إلى وسطها. نفس العمل يتكرر على الجانب الآخر من الجنين. بعد العملية ، يتم إخراج اللب من المحقنة بواسطة مكبس.
مثل هذا الجهاز ، المصنوع يدويًا من الوسائل المرتجلة ، فعال للغاية وملائم للاستخدام.
استخدام سكين خاص
جهاز بسيط ولكنه مفيد هو جهاز لإزالة صندوق بذور التفاح. أساسا لكمة. دفعت إلى تفاحة وأخرجت مع صندوق البذور. مثالية لتغذية الأطفال والمرضى.
يتم تضمين هذا الجهاز بسهولة مع الثمار من أي حجم ، وإذا لزم الأمر ، يمكن الملتوية حول المحور الطولي. يتم فصل صندوق البذور بسهولة ويتم سحبه مع الشفرة. بعد هذا الجهاز ، تبقى جدران الثمار على نحو سلس وبدون خرق.
جهاز للتنظيف والقطع
يمكن تبسيط عملية التنظيف والقطع باستخدام آلة خاصة. هذا الجهاز يزيل الجلد من الجلد ، وهو القلب بسرعة البرق ويقطعه إلى قطع نظيفة. وهذه ليست الوحيدة أجهزة لتنظيف وتقطيع التفاح.
مثل هذا الجهاز سوف يساعد على توفير مضيفة الوقت. لإزالة اللب ، قم ببساطة بإزاحة الفاكهة على الشفرات الخاصة ثم قم بتمرير المقبض. سيبقى صندوق البذور على شفرة الجهاز ، وفي اليدين ستبقى الثمار بدون بذور مع ثقب أنيق.
تطبيق قطع التفاح
خذ تفاحة و لاعبا اساسيا. ضع قطع التفاح على الفاكهة على اللوحبحيث كان الذيل في وسط قاطع التفاح واضغط لأسفل حتى النهاية. اتضح فصل الأساسية وشرائح متطابقة من التفاح.
الآن أنت تعرف كل الطرق لكيفية قلب التفاح. لإعداد التفاح ، تختار كل مضيفة جهازًا لنفسها. يمكن أن يكون هذا الجهاز مصنوعًا في المنزل أو تم شراؤه في المتجر. الشيء الرئيسي هو أن الوظيفة هي نفسها.
وأخيراً ، مقطع فيديو قصير يستخدم فيه قطع التفاح والسكين: