تكنولوجيا زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة

رئيسي » الحديقة » التوت » فراولة

تعتبر الفراولة التوت الأكثر شعبية ، والتي يحبها كل من البالغين والأطفال ، وهذا هو السبب الأعمال التجارية الدفيئة لديها ربحية عالية جدا. كما أنه من الضروري أن نأخذ في الاعتبار حقيقة أن تكلفة هذا التوت في موسم خارج الموسم تزداد عدة مرات ، لكن الطلب يبقى كما هو ، مما يجعل من الممكن الحصول على دخل كبير.

هل من الممكن زراعة الفراولة على مدار السنة؟

من أجل بناء تجارة الفراولة مربحة ، تحتاج إلى التفكير في جميع تفاصيل استنساخ التوت واتخاذ قرار بشأن طريقة ومكان زراعة.:

1. زراعة الفراولة في الحقل المفتوح في البلد ، يمكنك الحصول على حصاد غني ، لكن بيعه سيكون صعباً للغاية. الدور الرئيسي في هذه القضية هو عامل الموسمية والمنافسة الكبيرة لهذه الفترة. أيضا ، يجب علينا ألا ننسى الطقس ، والتي ، مع نتائج غير مواتية ، يمكن أن تدمر معظم مزارع التوت.
2. طريقة Greenhouse هي الأكثر ربحيةلأنه مع استخدامه يمكن جمع الفواكه الناضجة ، ليس فقط في أواخر فصل الربيع المبكر ، ولكن أيضًا في أوقات أخرى من السنة. مجموعة مختارة بشكل صحيح من الأصناف ستسمح باستقبال محصول مستمر ، وبالتالي ، أرباح على مدار السنة. سيتم حماية التوت المزروع في دفيئة من تأثيرات العوامل الطبيعية.

باستخدام الدفيئات الزراعية يمكنك زراعة الفراولة على مدار العام ، ولكن من المفيد أن تدرس بعناية جميع العوامل وتحمي نفسك من جميع أنواع المخاطر. أولاً ، يجب ملاحظة أن مثل هذه الأعمال التجارية ستكون مربحة فقط في المناطق ذات المناخ الدافئ أو المعتدل.. في ظل ظروف أكثر قسوة ، سيكون من الضروري إنفاق المزيد على التدفئة وإضاءة الدفيئة ، مما يؤدي إلى تكاليف إضافية.

نقاط القوة والضعف في عمل الفراولة

زراعة الفراولة في الدفيئة مناسبة تمامًا للأعمال التجارية الخاصة ولديها عدد كبير من المزايا:

• الفراولة هي التوت شعبية جدا ، لذلك العثور على قنوات البيع ليست صعبة. يمكنك بيع الحصاد كبيع جديد ، وللتجهيز ؛
• منافسة منخفضة بما فيه الكفاية - الذروة الرئيسية لمبيعات الفراولة هي الفترة الموسمية ، ولكن بقية الوقت يكون التوت قليلًا ، وبالتالي تزداد أسعارها عدة مرات ؛
• عندما تنمو الفاكهة في دفيئة لا يمكنك أن تخشى أن تنخفض كمية الحصاد بسبب الظروف الجوية السيئة ؛
• باستخدام الأساليب الحديثة لزراعة التوت في البيوت المحمية ، يمكنك أن تنمو أكبر محصول في أصغر مساحة;
• العمل الفراولة هو جدا يؤتي ثماره بسرعة.

كما أن لهذا النوع من الأرباح عيوبًا كبيرة يجب وضعها في الاعتبار عند إنشاء خطة عمل.:

• ارتفاع تكلفة الدفيئات والمعدات الأخرى، بسبب ما تحتاجه لإعداد رأس مال قوي لبدء التشغيل ؛
• الفراولة تتطلب رعاية مستمرة والظروف المعيشية المواتية ، أي عندما يتم زراعتها ، سيكون من الضروري مراقبة مستوى الإضاءة والتدفئة ورطوبة التربة ومؤشرات أخرى بعناية. بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين ، قد تكون الصعوبة الرئيسية هي الحاجة إلى التلقيح الاصطناعي.
• ارتفاع تكلفة التدفئة والكهرباء.

كيف تبدأ عمل الفراولة؟

قبل البدء في زراعة الفراولة ، يجب عليك إعداد الأرض والدفيئة. كما أنه من المهم جدا النظر في اختيار الأصناف المزروعة بكفاءة.

تحضير التربة لزراعة التوت

لبدء زراعة التوت على نطاق صناعي. سيكون هناك ما يكفي من الاستحواذ1 هكتار من الأراضي. مع العاصمة بداية صغيرة يمكن استئجار المنطقة المطلوبة.

أحد أهم الفروق الدقيقة هو اختيار خليط التربة لزراعة التوت. في أفضل طريقة يحصل على الفراولة اعتاد ويحمل ثمرة على التربة التي تتكون من المكونات التالية:

• 2 قطعة من العشب.
• 1 جزء من الدبال.
• الرماد.
• الأسمدة المعدنية
• من أجل الحد من حموضة التربة ، يضاف إليها سوبر فوسفات أو كلوريد البوتاسيوم أو نترات الأمونيوم.

قبل زراعة الشتلات يجب تخفيف الأرض.

اختيار الدفيئة

تعتبر البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات هي الأنسب للأعمال التجارية المربحة. في المجموع هناك ثلاثة أنواع من البيوت الزجاجية ، لكل منها مزاياه وعيوبه.:

1. الدفيئات الإطارالمغلفة الفيلم هو الخيار الأرخص ، وعلاوة على ذلك ، يتم تثبيت مثل هذا التصميم بسرعة كبيرة. إن عيوب هذا الدفيئة لن تكون كافية لحماية الأشجار خلال فترة الشتاء ؛
2. الدفيئات الزجاجية مناسبة أيضا للعمل الفراولة. في هذه المباني ، يمكنك تثبيت نظام التدفئة ، والسطح الزجاجي مناسب تمامًا لضوء الشمس ، لذلك يمكنك إنشاء أفضل الظروف للنباتات. سيكون عيب الهيكل هو حجمه والحاجة إلى بناء الأساس ؛
3. الدفيئات الزراعية هذا هو أغلى ، ولكن في الوقت نفسه الخيار الأكثر فائدة لزراعة الفراولة. يمكنهم تركيب التدفئة والإضاءة إضافية ، والبوليكرونات أيضا يمر ضوء الشمس. تصميم الدفيئة هو الضوء ودائم ، يمكن أن تستمر لفترة طويلة من الزمن.

في المرحلة الأولية ، يمكن بناء 3 دفيئات زراعية بحجم 30 × 40 متراً. واحد مثل هذا البناء سوف يكلف 80-100 ألف روبل.

المعدات المطلوبة

من أجل الحصول على حصاد ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في وقت آخر ، في الدفيئة فمن الضروري تثبيت الإضاءة والتدفئة إضافية، والتي يمكنك الحصول على المناخ المحلي الأمثل للفراولة.

لإنشاء نظام تسخين صناعي للهيكل ، يتم وضع كبل الأشعة تحت الحمراء أو الأنابيب تحت الأرض ، والتي من خلالها يتم دفع الهواء الدافئ. للتدفئة ، يمكنك استخدام غلاية كهربائية أو مواقد.

تلعب الإضاءة الإضافية دورًا كبيرًا في زراعة الفراولة في المواسم مع ضوء النهار القصير. أفضل مصابيح الصوديوم 400 واطيمكنك من خلاله إنشاء تقليد لضوء الشمس. يجب أن يكون مصباح واحد على ارتفاع متر واحد فوق المصنع وينير ما لا يزيد عن متر مربع واحد.

النظر في ذلك الفراولة يتغاضى عن الري بالتنقيط، من الضروري بناء نظام خاص يتألف من برميل ماء مثبت فوق رفوف النباتات وأنبوب مطاطي على سطح الأرض.يتم عمل ثقوب صغيرة في أنبوب المطاط ، ويجب أن يكون عددها مساوياً لعدد الشجيرات.

اختيار الفراولة

من أجل أن تحقق الشركة أرباحاً كافية ، من الضروري زراعة التوت اللذيذ والجميل الذي يعجب المستهلك. ما هي الأنواع الأكثر ملاءمة لتنمو في الدفيئة؟ للزراعة في البيوت المحمية ، يجب عليك اختيار أصناف الإصلاح التي لا تتطلب التلقيح الاصطناعي..

هي الأنسب الذاتي التلقيح مع التوت كبيرة ، على شكل منتظم مطلية باللون الأحمر الساطع هي الأنسب لممارسة الأعمال التجارية. ورحب وجود نكهة غنية. من الضروري أيضًا الانتباه إلى كثافة الفاكهة ، لأنها تعتمد على قابلية النقل وفترة الصلاحية.

الأكثر شعبية هي الأنواع التالية من الفراولة:

• ألبا;
• Darenkov.
• اوكتاف.
• السوناتة لحن موسيقي;
• Rusanovskaya.
• عسل وهلم جرا

زراعة ورعاية

إن زراعة ورعاية الفراولة هي أهم جزء في العمل ، لأن كمية ونوعية المحصول الذي يتم حصاده يعتمد عليه.

زراعة الفراولة في الدفيئة يجب أن تلتزم بالقواعد التالية.:

1. قبل أن تضع الشتلات في مكان دائم ، بقيت بضعة أيام في غرفة مظلمة وباردة مع درجة حرارة +2 درجة.
2. عند استخدام تقنية التعليق الهولندية توضع كل شتلة في وعاء منفصل ، مملوء بركيزة غذائية ؛
3. إذا تم زرع الشجيرات في الأرضيجب أن تكون المسافة بين صفوف 35-40 سم ، وبين النباتات الفردية 20-25 سم.
4. أثناء الهبوط لا تدفن قلب النبات;
5. المرحلة النهائية ستكون سقي الشجيرات المزروعة.

من أجل جعل الفراولة تشعر بالراحة ، فهي تلتزم بالمؤشرات التالية.:

• على الفور بعد الهبوط درجة الحرارة في الاحتباس الحراري تدريجيا مع زيادة 10 يصل الى 22 درجة، مع بداية الازهار ، يتم زيادة هذا المؤشر إلى 25 درجة.
• رطوبة يجب أن تكون 75-80 في المئة ؛
• طول النهار يجب أن يكون 10-12 ساعة.

طريقة الري بالتنقيط الفراولة مثل تجفيف التربة. مرة واحدة كل 7-10 أيام بعد رطوبة التربة بلطف.

رشح الفراولة بفرش ناعمة أو بث مكثف. بعض البستانيين يركبون خلايا في الدفيئة.

مرة واحدة 14-20 أيام من الضروري لتخصيب التربة مع نترات الامونيوم وكلوريد البوتاسيوم المخفف في الماء. من المهم أيضًا إجراء علاجات وقائية للأمراض والحشرات.

بمجرد أن تنضج الفراولة ، يمكنك البدء في انتقاء التوت. من الأفضل القيام بهذا العمل يدويًا. في هذه الحالة ، لا يتردد التوت ويحتفظ بمظهره الرائع.

مبيعات المنتجات

بعد حصاد الفراولة ، تحتاج إلى تنفيذه. من الجدير بالذكر ذلك ولا حتى أصناف الفراولة الأكثر نضجا لها عمر تخزين طويللذلك ، من الأفضل التفكير في قنوات البيع مقدمًا وإبرام عقد توريد.

هناك العديد من الطرق الشائعة لتسويق المنتجات.:

• بيع التوت إلى المتاجرومحلات السوبر ماركت والمنافذ الأخرى.
• يمكن أيضا الفراولة بيع لمحطات التجهيز المختلفةوالمطاعم وغيرها
• يمكن بيع البضائع من خلال منافذ البيع بالتجزئة الخاصة.

يعتبر بيع الفراولة الطازجة واللذيذة أمرًا بسيطًا جدًا ، نظرًا لارتفاع الطلب عليه في الصيف والشتاء.

الربحية الفراولة الأعمال

قبل أن تبدأ مشروعك الخاص ، يجب عليك حساب رأس المال المبتدئ والنفقات العادية والدخل المستلم.

في حالة عدم وجود قطعة أرض خاصة بك ، عليك أن تنفق على بدء عمل تجاري 1 250 000 روبل ، في حين تنقسم النفقات إلى المكونات التالية:

• شراء الأرض - 500،000 روبل.
• بناء ومعدات الدفيئات البولي كربونات - 550،000 روبل.
• يتم إجراء شراء الشتلات على أساس حقيقة أن 1200 مصنع توضع في دفيئة واحدة - 3 بيوت بلاستيكية * 1200 شتلة * 50 روبل ،سيكون المبلغ النهائي مساوياً لـ 180،000 روبل ؛
• تسجيل الأعمال وتلقي جميع الوثائق اللازمة - 20000 روبل.

بالإضافة إلى التكاليف المذكورة أعلاه ، يجب عليك مراعاة التكاليف السنوية:

• دفع الكهرباء والتدفئة - 20000 روبل.
• دفع المرافق الأخرى -5000 روبل.
• الأسمدة ، المعالجة ، إلخ. - 000 10 روبل ؛
• نفقات أخرى - 000 10 روبل.

أيضا ، تأكد من أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنه يجب تحديث كل زراعة الفراولة كل 2-3 سنوات ، وإذا لم يكن لديك لإعداد شتلات نفسك ، سيكون لديك لإعادة شراء الشتلات.

مع الاختيار الصحيح للأصناف ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5-6 محاصيل من التوت. تعتمد تكلفتها على وقت السنة:

1. حصاد الربيع والصيف سيكلف 108،000 روبل (360 كيلوغراما * 3 الدفيئات الزراعية * 100 روبل) ؛
2. حصاد الخريف والشتاء سوف تجلب الكثير من الأرباح ، أي 270 000. هذا يرجع إلى حقيقة أنه في هذا الموسم سوف يكلف كيلوغرام من الفراولة 250 روبل.

يمكن أن تجلب أعمال الفراولة أرباحًا ضخمة وتؤتي ثمارها 1-2 العام. الشرط الرئيسي لنجاح هذه القضية هو إنتاج منتجات ذات جودة عالية ، وهي التوت اللذيذ وجذابة.

عينة خطة العمل

خطة عمل لإنتاج الفراولة ليتم بناؤها من قبل كل رائد أعمال بشكل مستقل. وينبغي أن تشمل جميع الخصائص الفردية للعمل في المستقبل. بالالتزام بالمخطط العام ، يجب أن تحتوي الخطة المرسومة على النقاط التالية:

1. مجموع معلومات حول الفراولة المزروعة (التنوع ، الإنبات ، شروط الثمر ، العائد ، خصوصيات الرعاية ، إلخ) ؛
2. المنطقة ومفصلة وصف الدفيئات;
3. نسبة العرض والطلب في السوق، وجود منافسين وعوامل أخرى مماثلة ؛
4. تصنيع الخطة;
5. مجموع تقدير التكلفة;
6. توقعات الإيراداتخطط لربح مستقبلي
7. المخاطر المالية وإمكانية تصغيرها.

تتضمن خطة الإنتاج جميع البيانات المتعلقة بزراعة الفراولة (إعداد الصوبات الزراعية والشتلات ، الزراعة ، العناية ، انتقاء التوت ، الخ) وخطط تنفيذ المحصول الناتج.

الأعمال مبنية على زراعة الفراولة على مدار السنة يؤتي ثماره بسرعة كبيرة ويمكنه تحقيق دخل جيد. قبل البدء في مشروعك التجاري ، تحتاج إلى حساب كل شيء بأدق التفاصيل لتجنب الفشل في المراحل الأولى.