Малко хора знаят какво изглежда шведът, което поставя специални изисквания към грижите, а също и към кое семейство принадлежи. Растението е на две години, през първата година образува кореноплодни и листа. Следващата година зеленчуците развиват стъбло, което след цъфтежа произвежда семена, които могат да бъдат засадени още през следващата година. Заводът изобщо не е прост и дори капризен, той се нуждае от постоянно внимание по време на отглеждането.
Съдържание
Какво е това швед?
В зависимост от сорта, формата на плодовете на швед са различни:
- цилиндрична;
- кръг;
- заоблени;
- плосък заоблен.
Плодът на зеленчука е твърд, може да е светъл или жълт. Размерите на кореновите култури са големи, по време на растежа горната им част е видима на повърхността на леглото. Апикална част от тъмнозелен оттенък, на дъното - жълтеникаво или лилаво с леко зачервяване.
Заводът толерира студени условия, семената могат да започнат да растат с няколко градуса топлина. Кълнове издържат леки студове, възрастен швед не е опасен и пет градуса измръзване.
На територията на нашата страна, отглеждането на рутагага не е получило масово разпространение, но в западните страни се развива нейното отглеждане. Например, британците дори го смятат за своето национално ястие.
Полезни свойства и противопоказания
Шведът съдържа голямо количество витамини и минерали. Трябва да се отбележи, че дори и след топлинна обработка зеленчукът е в състояние да запази своите положителни качества.
Наличието на витамин C ентролира пот в редица продукти, препоръчани от скорбут, Прясно изцедени сокове се използват успешно при заздравяването на рани, ефективно действат като отхрачващо средство и диуретици.
Ястията, произведени от този зеленчук, могат да подобрят храносмилането, препоръчва се за хора, страдащи от затлъстяване и запек. Използвайте зеленчуци и в подготовката на диети.
Смята се, че кореновата култура е доста ценна за добитъка като храна. Ако го включите в храната на млекодайните говеда, можете значително да увеличите производството на мляко.
Най-популярните сортове
Зеленчуците се отглеждат за нуждите на трапеза и фураж, поради което се разделят на определени сортове:
— Krasnoselskaya - отглеждани за храна. По отношение на узряването, растението се счита за средносрочно, сезонът на отглеждане трае от три до четири месеца. Пулп на жълт нюанс, захаросан. Кореновата култура има плоска форма, сиво-зелен нюанс с пурпурни нюанси. Теглото на един зеленчук варира от триста до шестстотин грама. Културата е подходяща за дългосрочно съхранение;
— zeltene abolu - голямо разнообразие от латвийски специалисти по подбора, което не се различава в доброто запазване на качеството. От момента на покълването до жътвата минават седемдесет до сто и тридесет дни. Средното тегло на един зеленчук е четиристотин грама, плътта е жълта, твърда;
— Шведският е универсален сорт, отглеждан за масови и фуражни цели. Вкусове, донякъде по-ниски от Красноселская. Сезонът на отглеждане отнема около четири месеца и половина.
-
- Krasnoselskaya
-
- шведски
Условия за разтоварване
В началото на май трябва да бъдат засадени семена на открито. Ако се планира да се отглеждат зеленчуци, използвайки метода на разсад, сеитбата трябва да се извърши през март - началото на април, така че разсадът да има най-малко четиридесет дни преди да се трансплантира на постоянно място.
Как да засаждаме семена на открито?
Зеленчуците могат да растат както на неутрални, така и на кисели почви. Земята трябва да е доста плодородна и свободна. Най-доброто от всичко, ако е легло, пясъчни или торфен култивирани легла. Почвата трябва да бъде лесна за абсорбиране и задържане на влага.
Най-добрите прекурсори за това растение са бобови растения, солариум или тиква.
Rutabou харесва тор, така че се препоръчва да го внесете в почвата през есента, докато копаете. Но на етапа на зреене на зеленчуци такъв тор е противопоказан - кореновата култура става суха и порьозна. Фосфат-калият са най-подходящи като минерални торове. Доброто решение е да се използва доломитово брашно или вар.
При отглеждане на семена трябва да се подготви легло през есента. Сеитбата се извършва на дълбочина от два до два и половина сантиметра, интервалът между редовете е четиридесет и пет сантиметра. Новоизлюпените разсад трябва да бъдат разредени така, че между растенията да остане интервал от петнадесет сантиметра.
Правилна грижа и култивация
Отглеждането на зеленчук не е трудно. Грижата за стандартното почистване е напояването, отстраняването на плевелите, профилактиката на заболяванията, въвеждането на препарати за превръзка.
Първото десетилетие на растежа на разсад е бавно, е много важно в този момент да се напояват кълнове навреме, за да се премахнат плевелите. След половин два месеца зеленчукът започва да образува корени, както се вижда от листата на растението, част от която изсъхва.
Нахранени два пъти седмично след засаждане (оборски тор) и по време на образуването на плода (комплексни формулировки).
Чувствителност към болести и вредители
Подобно на други кръстоцветни растения, шведите могат да бъдат засегнати от брашнеста мана, пепели и ленени. Такова зелено зеле, въшка и кил няма да премине от такава култура.
За да избегнете проблеми, трябва постоянно да инспектирате растенията. След намирането на първите знаци е необходимо да се предприемат необходимите действия, като се обработват разтоварванията със специални конструкции.
жътва
Добивът на културата е петстотин килограма от стотици квадратни метра засаждане. Върховете са позволени за силаж на добитък, кореноплодни се съхраняват през зимния период в купчини, изби или окопи.
Както се оказа, е трудно да се намери добър сорт за отглеждане, но винаги има възможност от чуждестранни животновъди да намерят подходящ вариант. С организирането на подходяща грижа всеки градинар може да отглежда тази реколта на свой собствен парцел.