Правилно засаждане и грижа за дайкон
 Отглеждане на daikon

Диапазонът от зеленчукови култури, отглеждани в собствената им площ, се разраства всяка година. Това се дължи на нарастващата тенденция към попълване на диетата със здравословни и питателни ястия и има свойства, които имат положителен ефект върху здравето. Сред новите сортове растения, чието отглеждане започва да се развива активно градинари, а не последното място е заето от дайкон. Засаждането в страната не е трудно, най-важното е да се спазват условията за засаждане и правилата на грижите.

Какво е японската репичка daikon

Вътрешната перспективна култура е Япония. Там разнообразието от репички е невероятно популярно поради богатия си състав на витамини и деликатен аромат, така че сладкият зеленчук е включен в ежедневната диета.

Daikon принадлежи към семейството на кръстоцветни култури с едногодишен цикъл. Формата на зеленчука е подобна на репичките и може да бъде различна. коничен до серпентина, Различията се дължат на принадлежността на зеленчук към определен сорт.

Теглото на кореновата култура зависи не само от сортовия фактор, но и от метеорологичните условия, спазването на правилата на селскостопанското инженерство, поради което диапазонът на средните показатели е толкова голям, от 500 гр. до 3 кг, Дължината на зеленчуците достига 10-60 cm с диаметър 4-8 см.

 В зависимост от сорта, плодовете на daikon могат да бъдат с различни форми и тегла.
В зависимост от сорта, плодовете на daikon могат да бъдат с различни форми и тегла.
При процеса на зреене плодът може да бъде изцяло потопен в почвата или да изпъкне почти на половината от дължината на повърхността му.

Характеристики на дайкона:

  • студено съпротивление (издънки понасят слани до минус 4 градуса, растения за възрастни до минус 6 градуса);
  • добрата растителност изисква добро осветление и дълъг ден;
  • нетърпение към вида на почвата;
  • ранна зрялост (50-70 дни).

Характеристики на различни сортове

Тези градинари, които ще засадят Daikon на техния парцел за първи път, се препоръчва да изберат следните популярни сортове.

Саша

Daikon Sasha се позовава на до рано сортове с вегетационен период 35-45 дни, Формата на корена е кръгла бяла, теглото е 200-400 грама. с диаметър от 10-11 см. Когато отглеждате растение, половината от плода се издига на повърхността на почвата, това улеснява прибирането на реколтата.

Вкусът и хранителното качество на дайкона му позволяват да бъде включен в храната на диетичната и детската храна.

 Дайкън Саша
Дайкън Саша

Dubinushka

Дубинушка - култура В средата на продължителността на стареене с растителност 43-54 дни, Удължените цилиндрични плодове с дължина до 50 см изглеждат като клуб, от който идва името на сорта. Средното тегло на един зеленчук е 500-2000 гр., неговата плът е различен сладък и деликатен вкус без горчивина, гъста структура.

Реколтата перфектно запазва ценния витамин, който се съхранява по време на дълготрайно съхранение.

 Dubinushka
Dubinushka

Драконът

Корените на Daikon узряват 60-70 днислед появата на разсад. Формата на зеленчука е цилиндрична с коничен връх, тегло - 900 гр. с диаметър от 6-8 см. Вкусът на плода е много нежен, освежаващ със сладост, рязкост не се усеща в него. Структурата на целулозата е гъста.

Драконът е подходящ за дългосрочно съхранение, дори през зимата репичките се пълнят с витамини и минерали, ценни за тялото. Това позволява използването на дайкон за храни за хранене, както и за спорт и деца.

 Драконът
Драконът

Слон Фанг

Среден сезон Сорт Daikon с растителност 80-84 дни, Цилиндричните плодове изпъкват, когато се отглеждат над земната повърхност с 2/3 от дължината си, което улеснява процеса на прибиране на реколтата. Дължина на зеленчука - 18-25 см, тегло - 500-600 гр. с диаметър 7-8 cm.

Характер на сорта: лесно толерира сухо лято, висок стабилен добив.

 Слон Фанг
Слон Фанг

Възможно ли е да се размножи daikon в градината

Отглеждането на дайкон отдавна е овладяно от градинари от различни региони на Русия. В южната част на страната и в средната лента, засяването се извършва в началото на пролетта, а понякога през есента.С това засаждане можете да получите реколта вече през юни или началото на юли.

Репичките се отглеждат по-често в Сибир и Урал. в оранжерииза да се предотврати замръзване на младите издънки. В допълнение, климатичните условия в тези региони далеч не са идеални. Проливните дъждове, които разрушават лехите заедно с културите, създават много проблеми, както и силният вятър. За да се намалят рисковете от загуба на култури, градинарите са се превърнали в добро място за отглеждане на зеленчуци под покритието.

Според характеристиките, daikon принадлежи към студено устойчиви растения, но това не означава, че растението ще се развива при ниски температури. За нормални показатели за сезона на отглеждане не трябва да пада под 10 градуса, С дълъг престой в студената култура забавя растежа и лошо се корени, което значително намалява добива.

При кацане на открито в райони с остър климат се препоръчва да се вземат предвид следните фактори:

  • сортове daikon (трябва да се използват ранните и средните сезони на репички, така че те имат време да се узреят);
  • спазване на сроковете за засяване на семената в почвата;
  • създаването на филмова корица след кацането.

Условия за разтоварване

 Daikon Seeds
Daikon Seeds

Daikon може да бъде засадена по метода на семена и използване на разсад, Вариантът се избира при отчитане на характеристиките на сорта: плодовете от закръглена и съкратена продълговата форма са по-подходящи за метода на разсад и удължените - семена, тъй като има риск от увреждане на кореновата система по време на трансплантацията.

В откритата земя семена могат да бъдат засадени в периода от 20 април до 10 май, При планиране на разсада сеитбата е планирана от 15 март до 10 април, Разсадите се засаждат на открито около месец, когато се образуват 2 двойки истински листа.

Daikon е склонен да пусне стрели. Това се улеснява от топло и слънчево време.

Опитни градинари идват с различни трикове, за да предпазят културата от стрелба, защото в този случай развитието на кореноплодни растения не е под въпрос. Някои от тях посаждат семена в началото на пролетта, други успяват да ги посеят през есента.

Агротехника семена за отглеждане на зеленчуци

Подготовка на семена

Преди сеитбата семената трябва да са топло в термос, напълнен с вода 50 градуса. Избраните дезинфекцирани зърна се потапят в нея за 20 минути, след което веднага се поставят в ледена вода. След това натоварване семето трябва да бъде изпратено в хладилника за един ден (на вратата или в отделението за зеленчуци).

Подготовка на почвата

Daikon се счита за много подходящ за отглеждане на зеленчуци, тъй като се адаптира към всякакъв вид почви. Въпреки това, опитни градинари препоръчват използването на плодородна почва свободна структура. Също така трябва да се обърне внимание на околната среда, тя трябва да бъде неутрална или подкиселена.

 Daikon расте добре в неутрална или слабо киселинна среда.
Daikon расте добре в неутрална или слабо киселинна среда.

За обогатяване на почвата е необходимо да добавите следните хранителни вещества към нея през есента:

  • хумус или компост - 1-2 кг / м2;
  • суперфосфат - 40 g / m2;
  • калиев сулфат - 20 g / m2.

Ако вар се използва за намаляване на киселинността, то трябва да се използва отделно от торовете с интервал от 2 седмици.

При избора на място за дайкон, трябва да се отбележи, че след зеле, ряпа, ряпа и чесън, не си струва да посее зеленчук. По-добре е да се даде предимство на площадката, на която са отглеждани преди това: картофи, тиквички, домати, моркови, цвекло.

Семена за сеене на разсад

Daikon сее 2-3 семена в торфени таблетки или торф-хумусни корита, При използване на контейнери е необходимо да се вземе предвид необходимата дълбочина - не по-малко от 10 см.

Във влажна плодородна почва на свободна структура, за да се поставят семена на дълбочина 1,5-2 см, Повърхността на контейнера е покрита със стъкло или филм и поставена на топло място.

След 5-7 дни след поникването на леторастите се премахва приютът и разсадът се излага на добре осветено място. След образуването на първата двойка листа се отстраняват по-слабите филизи.

Светлинен ден за разсад не трябва да бъде прекалено дълго, тъй като допринася за растежа на зеленината, а не за образуването на основната част.

 Daikon семена за разсад
Daikon семена за разсад

Как да засаждаме на открито

На открито място, разсад на дайкон се засаждат съгласно следната схема: 30x60 cm, Семената се поставят в кладенец от 2-3 парчета, дълбочината на засяване не трябва да надвишава 2 см. Трябва да засадите семена или разсад към влажна земятака че да се адаптират по-бързо и да се развиват.

След засаждането е необходимо да се напои с пръскане и да се смила повърхността на почвата с торф. Когато температурата намалее, се препоръчва покриването на леглото с пластмасово фолио или агрофибри.

Правила за грижа

Едно непретенциозно растение все още се нуждае от основна грижа, която включва следните мерки.

поливане

През целия вегетационен период на дайкон почвата трябва да е влажна.Първото поливане се извършва след появата на издънки. Липсата на вода провокира освобождаването на стрели, така че процедурите трябва да се извършват редовно - 2 пъти седмично, и в горещо време ежедневно.

Неправилното поливане причинява напукване на кореноплодни растения.

Разхлабване и плевене

 Разхлабването на почвата за дайкон трябва да се извършва ежеседмично.
Разхлабването на почвата за дайкон трябва да се извършва ежеседмично.

Daikon обича свободна структура на почватаследователно, тя трябва да се разпределя седмично, особено след тежки валежи. Комбинирайте процедурата за аериране рационално с плевене.

хранене

В случай на отглеждане на зеленчуци върху добре обработваеми почви, тогава необходимостта от обличане изчезва. В други случаи се препоръчва да се направи минерални торове с напояване:

  • 10 литра вода;
  • 10 литра суспензия;
  • 4 гр. калиев сулфат.

Предотвратяване на заболяванията

Влажността в комбинация с висока температура провокира развитието на гъбични инфекции. Като профилактика се извършва дезинфекция на почвата и семена преди засажданекакто и контрол на плевелите, Влажността на почвата се регулира така, че водата да не застане в горните слоеве.

Ако откриете първите признаци на гъбички, струва си да извършите лечението с биологични продукти: Binoram, Planriz.Ако причината за образуването на петна се крие в мозаечна инфекция, тогава растенията трябва да бъдат незабавно отстранени от леглото и изгорени.

Събиране и съхранение

Времето за прибиране на реколтата зависи от сорта, по-специално от вегетационния сезон. Сортовете в средата на сезона отлежават за един и половина - два месеца след засаждането.

 При прибиране на реколтата корените се отстраняват от почвата с помощта на върховете
При прибиране на реколтата корените се отстраняват от почвата с помощта на върховете

Корен зеленчук извлечени от почвата с помощта на върховете, Това трябва да става при сухо време, така че влагата да не повлияе на срока на годност. Ако зеленчукът е залепен на земята, трябва да го оставите да изсъхне, ще изчезне. При механично отстраняване на почвата има голяма вероятност за увреждане на деликатната кожа.

За дългосрочно съхранение цели плодове се избират без признаци на повреда. Когато се използва като склад за изба, се препоръчва да се подреждат зеленчуците. в дървени кутии и поръсете всеки слой с пясък. Акциите трябва да се проверяват периодично. Ако се установят повреди, повредените дайкони се отстраняват от кутията.

Агротехнологията на отглеждането на японски ряпа е проста, затова трябва да се опитате да отглеждате невероятно здравословен и вкусен зеленчук във вашия район.И в края на сезона, да се похвали реколта реколта в съседство или да ги лекува с някои екстри от освежаващ зеленчук.