Културата се смята за една от най-популярните сред зеленчуците градинари. Има известен брой сортове, които се отличават с матуритет, външен вид и вкусови качества. и трябва да могат да избират правилните сортове, като се използва бенчмаркът за зреене, степента на запазване на качеството, качеството, годността за осоляване през зимата. Този преглед ще обсъди един от късните зрели сортове зеле Winterovka, описанието и характеристиките на които са представени по-долу.
Съдържание
Описание и характеристики на сортовете зеле
Този зеленчук се добива от Института за научни изследвания за развъждане и семена на Съюза по целия свят чрез индивидуални и масови извадки от проби от чуждестранен произход. През 1963 г. сортът е бил озеленен.
Сортът е късно узряване, пълната зрялост се постига четири месеца след засаждането на разсад. Размерът на заглавието от диаметър от седемдесет до сто и двадесет сантиметра, листата са заоблени, сивкаво-зелени, средният размер на плочите е от 40 до 48 см дължина и ширина от 32 до 46 см. Дебели зелеви виси от два до три и половина килограма.
Зелето съвършено толерира капризите на климатичните условия, не се страхува от замръзване. Зеленчуците могат да се развиват добре в малки площи, за да управляват тези хранителни вещества, които са в състава на почвата. За увеличаване на производителността зелето може да бъде подкрепено с хранителни структури.
Силни и слаби страни
Вкусът на зелето е отличен, сортът се съхранява за дълго време. Ако се наблюдават свежи условия, тя може да се поддържа до началото на летния сезон. По време на съхранение, зелето дава малко отпадъци, на практика не се спуква и не се влияе от точкова некроза. Има активно покълване, плътността на главите.
Просто няма отрицателни качества в зеленчуците.
Отглеждане на разсад
Засадените зеленчуци трябва да се отглеждат в парникови условия. Качеството на зеленчука ще зависи от фонда за сеитба, така че придобиването на семена трябва да бъде взето на сериозно, след като сте си помислили точно за каква цел планирате да отглеждате културата. От целевата дестинация и ще зависи от избора на сортове, сеитба време. Зимата се засява в началото на април, разсадът се формира около петдесет дни.
Първите издънки се появяват пет дни след засаждането. Температурният режим трябва да бъде около десет градуса топлина, докато разсадът се появи на първо място.
Светлият ден за разсад трябва да трае от дванадесет до петнадесет часа, затова е необходимо да организирате осветлението. Почвата трябва да е умерено влажна, да не е суха.Периодично е необходимо да се извършва разхлабване. Седмица след поникването, земята трябва да се отдели със слаб разтвор на манган.
След седмица и половина, когато разсадът е силен, те могат да се гмуркат, за да увеличат площта за храна. Преди това почвата трябва да се разпръсне правилно, така че разсадът да се отстрани заедно с почвения материал. Преди да се прехвърли в отделен контейнер, гръбнакът се съкращава с една трета. Можете да направите, без да бране, ако от самото начало да извърши засаждане на семена в отделни чаши. Това няма да травмира посадъчния материал по време на прехвърлянето му в леглата.
Условия за растеж за този сорт
Зоната за кацане се приготвя предварително. Тя трябва да бъде запалена цял ден от слънцето. Съставът на почвата трябва да бъде глинест или глинест. Парцелите с висока киселинност не са подходящи за отглеждане на зеле. Ако почвата е засегната от бактериоза, зелето не може да бъде засадено върху нея за осем години. Ако растат репички, ряпа, ряпа или репи - зелето не може да бъде засадено на тези легла в продължение на три години.
Как да подготвим почвата за отглеждане
Зона за разтоварване трябва да бъде предварително подготвена. През есента се добавя вар, през пролетта органичната материя се добавя към градината в размер на една кофа на квадратен метър. В отвора, подготвен за засаждане на разсад, направете няколко лъжици суперфосфат, две чаши дървена пепел, една малка лъжица карбамид.
Как да насадя зелето на открито
Схемата за засаждане е тридесет и пет до шестдесет сантиметра. Възможностите за трансплантиране на отворени легла са както следва. - разсадът трябва да се формира от четири до шест листа, височината на разсада да достигне петнадесет до двадесет сантиметра. По правило този период попада в края на май.
Отпътуване след кацане
По време на растежа едно растение се нуждае от един до пет литра вода, а за възрастни този процент се увеличава до две кофи. Когато поливането е много важно, че растението не е силно наводнено. В противен случай кореновата система умира напълно след дванадесет часа. След поливането почвата трябва да се разхлаби.
По време на растежа изпълнете три превръзки. Три седмици след слизането се добавя течен сок (1 литър за две кофи вода).След още десет дни пилешкият тор се поставя в количество от един литър на растение. След като изчакате още десет дни, нанесете течен сок или инфузия на отпадъците, разливайки се на квадратен метър от шест до осем литра от състава.
Естествено, е необходимо да се разхлаби земята в леглата, като същевременно се премахнат плевелите.
Болести и тяхното предотвратяване
Зимата, подобно на други сортове, може да бъде засегната:
- черен крак;
- Kila;
- лигавидна бактериоза;
- гъста мана.
Тя е застрашена от кръстоцветна бълха, зелена муха, охлюви и охлюви, бяла риба и листни въшки.
Когато се занимавате с повечето от тези опасности Препоръчва се използването на народни средства.
Правила за събиране и съхранение
Главите за почистване трябва да се извършват при сухо време, без да причиняват наранявания. Дръпнете заедно с гръбнака, покриващата листа трябва да се отстрани от самата глава. Събраните зеле трябва да бъдат извадени от мястото, осветено от слънцето. Най-добре е да ги обесите на сянка, така че стаята да е добре вентилирана.
Има няколко начина за съхранение на културите. - Разстила се върху багажник, окачва се в мазето. Температурата трябва да е около нула градуса.
Някои запазват зелената реколта в малки купчини, подреждат зелето в редове и покриват със слама.
заключение
Зимата е чудесна за дълъг период на съхранение. Има отлична транспортируемост. Много градинари препоръчват да се отглеждат за очистване или осоляване.