Сред градинските култури не последното място е репичката Margelan. В допълнение, тя е много изцеляваща, вкусна и няма да бъде трудно да се развива, дори и при минимални усилия и парични разходи.
Съдържание
Биологично описание и характеристики на репички "Маргилан"
Радиш Маргилан е един от представителите на семейство Зеле. Коренът е получил необичайното си име благодарение на град Маргилан, разположена в Узбекистан, където се стига до хареса на местното население и активно се култивира от тях. Той стигна дотам от Китай, така че тази страна с право се смята за родината му.
Растението се характеризира с разтегателна розетка от листа. Кореноплодни култури са с къса дължина и достигат 16-20 см. Плодовата подземна част на растението може да расте 500 g тегло. В процеса на развитие, плода се уплътнява и има кръгла, овална или продълговата форма. В зависимост от сорта, кожата на плода може да има бял, зелен, червеникав и лилав цвят. Бяла полупрозрачна плът със зеленикав оттенък. Коренът се характеризира с висока сочност и не много ясно изразена острота. Независимо от формата и цвета на корицата, плодовете от репичките имат много полезни вещества, не са надарени с горчивина, приятно хляб, когато се използват и са подходящи за осоляване, варене, задушаване, очистване и прясна употреба.
Ползи и вреди
Репейът Marghelan от древни времена се счита за източник на витамини и микроелементи. Една от любимите храни, които обогатяват и лекуват тялото.
Лечебните свойства на ряпа:
- укрепва сърдечния мускул и нормализира показателите за кръвно налягане;
- осигурява работа на нервната система без претоварване и загуба на концентрация;
- благоприятен ефект върху хематопоетична функция, отговаря за доставката на кислород и ценни елементи за органите и тъканите;
- нормализира производството храносмилателни ензими и леко стимулира активността на панкреаса;
- премахва токсините, отлагания на шлаки и соли;
- е ефективен аналгетично и антисептично средство означава;
- помага с увреждания на кожатапричинени от гъбични и бактериални инфекции;
- забавя се промени в възрастта, подобрява състоянието на кожата, косата, зъбите.
Преди да влезете в репичката на Margilan в ежедневната си диета, трябва да се запознаете с противопоказанията, които включват:
- хроничен гастрит по време на екзацербация с висока киселинност;
- пептична язва остър стомах;
- уролитиаза и патологични състояния, водещи до нарушена бъбречна функция;
- в периода на инфекциозни заболявания, тъй като може да причини подуване и повишена метеоризъм;
- бременност, тъй като етеричните масла, съдържащи се в зеленчука, могат да подобрят тона на матката, причинявайки спонтанен аборт или преждевременно раждане;
- по време на кърмене, тъй като тя влошава вкуса на млякото и причинява колики при новородено;
- склонност към алергични реакции.
Агротехнически методи за отглеждане на кореноплодни зеленчуци
Най-голямата полза ще доведе китайски ряпа, отглеждани в задния двор. В допълнение, тази култура няма специални изисквания за състава на почвата и грижите, защото репичките принадлежат към категорията на непретенциозни растения.
Време е да кацне
Основното условие за засаждане е правилното определяне на времето за засяване на семена. Репички може да се отглежда два пъти в сезон. В началото на май засадите растенията и ще получите реколта за консумация през лятото. За съхранение през зимата е по-добре да се използват репички, които са били засети в началото на юли. Тези дати на кацане са приблизителни.
Независимо от факта, че отглеждането на репички "Маргилан" практически е практикувано в изключително континентален климат, е възможно да се засадят репички на открито в Урал и в Сибир.
Репичките са термофилна култура на кратки дневни часове. Ако по време на вегетационния сезон продължителността на дневната светлина е по-дълга 15 часовете и температурните индикатори са по-високи 15-25◦ С Репичките ще побързат да изхвърлят педала и ще насочат цялата си сила към образуването на семена, а не на плодове. За да се избегне това, е необходимо правилно да се определи времето за засяване на семена, като се акцентира върху климатичните особености на региона.
Подготовка на почвата
За да се получи реколта с високо качество, е необходимо да се даде предимство на районите с неутрална и леко кисела почва, богата на органични вещества. За да се намали киселинността на почвата, е необходимо да добавите гасена вар и в присъствието на тежка глинеста почва добавете пясък или торф.Лук, домати, краставици и бобови растения се считат за добри предшественици.
Необходимо е да се посяват семена в подготвената почва. Това изисква следните операции:
- От есента, избрани за отглеждане на репички градина, добре копаят в дълбините 30 виждам.
- Повишаване на почвеното плодородие направете комплекс от органични и минерални вещества.
- С настъпването на пролетта, оплодете отново, като използвате компост или хумус.
Технология на кацане на открито
Необходимо е да се засаждат семена на открито, когато показателите за температурата на въздуха не са по-ниски от 18-20◦ C. Също така, преди засаждане е необходимо да се подготви посадъчен материал, да се накисва за един ден и след това да се изсуши добре.
Етапи на процеса на кацане:
- Преди кацане земята трябва да бъде покрита и се разхлаби.
- Направете дупки дълбоко 2-3 виждам, Тъй като плодовете растат с големи размери, е необходимо да оставите разстояние от 50-70 cm между редовете и 15 cm между дупките.
- Във всяка място за ваканция 3-5 семенаТова ще позволи да се увеличи капацитета за покълване на културата и при изтъняване да се отстранят слабите кълнове.
- Поръсете с почвения субстрат и овлажнявайте. След това, за да предпазите семената от замръзване, леглото трябва да бъде покрито с филм отгоре.
Правилната грижа за репичките
Повечето самоуважаващи се градинари разбират, че наистина щедрата реколта ще дойде с постоянна грижа за отглежданите култури. Това правило важи за ряпа от Margilan. За да направите това, трябва да извършите следните действия:
- вода редовно и изобилно особено по време на формирането и образуването на плодове;
- тънки издънкичрез отстраняване на малки и слаби екземпляри и оставяне на едно растение във всяка ямка;
- хранене с витамини непосредствено след засаждането и периода на формиране на кореноплодни растения;
- унищожи всички плевели, както и за почистване на пожълтените листа на земята;
- откъсване на здравословна листа, което блокира достъпа на светлина и въздух дълбоко в насажденията, това ще помогне да се предотврати появата на вредители и патогени в растението;
- картоф върховете на плодовете, които се образуват над земята, което ще позволи на зеленчуците да не се втвърдяват във въздуха и да не бъдат нападани от насекоми;
- осигурете на предприятието допълнителна защита от болести и вредителичрез извършване на серия от необходими превантивни мерки.
Чувствителност към болести и вредители
Най-често тази зеленчукова култура е засегната от кила, прахова плесен, бяло гниене, черен крак. За да предпазите растенията от инфекция се изисква да се откъсне излишната листа за свободно проникване на въздух в корените, своевременно се занимават с плевелни култури и внимателно извършват есенна реколта на растителни остатъци, както и да отговарят на препоръките за сеитбообращение.
-
- Кръстосана бълха
-
- Зелената муха
Основните вредители на ряпа са Margilan, кръстоцветни бълхи и зеле мухи. Тези насекоми могат да доведат до караница и да намалят добивите. Ето защо, за да се предотврати необходимостта от систематично преработване на култури, използващи пепел, прах от тютюн.Можете също да засадите невенчета в близост до градината, чиято миризма ще изплаши опасните вредители.
Събиране и съхранение
Културата е много чувствителна към температурните промени, така че не трябва да забавяте събирането на кореноплодни култури, тъй като дори леко охлаждане може да развали реколтата. Необходимо е да се съсредоточим върху времето на узряване на растението:
- ранните сортове изкопаване след 55-70 дни от появата на леторастите;
- в средата на сезона или късно видовете, събрани след 75-110 дни.
Тя трябва да се почиства при сухо време, по-добре вечер или сутрин, когато няма изгарящо слънце. При прибирането на реколтата трябва да вземете храсталака по листата и внимателно да го издърпате, без да повредите растението, тъй като при наличието на щети репичките могат да се съхраняват само за няколко дни. След това корените се почистват от земята.
Градинари с голямо удоволствие растат Margilan репичка на техните частни парцели, тъй като с любов на отглежданите зеленчуци са много по-вкусни и по-здравословни от тези, закупени в магазина. А нисък калориен и отличен вкус корен зеленчуците го прави добро допълнение към различни кулинарни ястия.