Репички - сочни, ароматни, леко пикантни кореноплодни. С ниска калоричност 19 kcal / 100g съдържа много хранителни вещества: витамини, минерали, микроелементи, фибри, летливи, синапено масло, етерични масла. Репичките подобряват чревната перисталтика, намаляват нивото на вредния холестерол, активират метаболизма, увеличават еластичността на стените на кръвоносните съдове и се култивират дори и на прозореца.
Репички, нарязани на салата, действащи с кислород, се окисляват и губят витамини, така че е по-добре да се яде цели корен зеленчуци. Възможно ли е да се отглеждат вкусни и здрави репички у дома или в апартамент почти през цялата година?
Съдържание
Репички на прозореца: възможно ли е да растете
Този корен зеленчук много лесно да растете и растете у дома на прозореца или на балкона през есенно-зимния сезон. Тя трябва да следва само няколко прости правила и след 2-3 седмици след засаждането на семена, можете да напълнете диетата си със сочни, хрупкави репички.
Определете място за дома "легла". Направете резервация предварително, трябва да бъде достатъчно осветени и затоплени до разсад, Когато разсадите започват да растат, температурата трябва да се промени, прехвърли репичките на по-хладно място.
Най-добрите сортове репички за отглеждане в домашни условия
Подготовката на семена е може би най-важната стъпка. За отглеждане на перваза на прозореца, рано ранно узряване на сортове репички, които не са твърде взискателни към условията на отглеждане, са най-подходящи:
- клас "16 дни" - името говори сам по себе си, зреенето се случва за 16 дни, яркочервени плодове с деликатна сочна плът, устойчиви на крекинг и стрелба;
- "Топлофикация" - период на узряване от 18-20 дни, гладка, кръгла култура от червен и пурпурен цвят, с бяла и розова плътна, сочна каша;
- "Presto" - узрява в продължение на 16 дни, много сочно, не креки, не изгонва стрелеца;
- "Френска закуска" - времето на узряване е 21-23 дни, плодовете са червено-червено с бял връх, цилиндричните корени са 6-8 см дълги (важно е да се вземе предвид размерът на репичките за избор на съдове), отличен вкус;
- "Шампион" - период на узряване от 18-25 дни след появата, кореновата култура е голяма, леко овална, устойчива на стрелец и основните заболявания на репичките.
-
- 16 дни
-
- топлина
-
- престо
-
- Френска закуска
-
- шампион
Добре доказани сортове репички също Кармен, Селесте, Сакс, Руби, Можете едновременно да отглеждате по 2-3 вида с различни периоди на узряване, за дълго време, осигурявайки маса със свеж, полезен плод.
Подготовка за кацане
Подготовката за засаждане не отнема много време, но включва няколко стъпки. За нещо, което трябва да се погрижите предварително, други препарати се извършват непосредствено преди кацането.
Тара
- Репичките могат да се отглеждат предварително дървени кутии с палети, Тяхната ширина трябва да съответства на широчината на перваза на прозореца, височината - около 15 см. Покрийте земята с не повече от 2/3, оставете няколко сантиметра за евентуално запълване по-късно.
- пластмаса контейнери с дренажни отвори и размер на клетката най-малко 5x5 cm.
- пластмаса чаши подходящи също като контейнер, ако те независимо правят отводнителни дупки и се монтират на палети.
Почвата
Най-простото нещо е да купите готов микс в магазина, но можете също така да направите добра плодородна смес от няколко компонента:
- почва от дача или градински парцел, 2-3 годишен хумус (репички не харесват пресен хумус), пясък - всички в еднакви количества;
- земята (една кофа), чаша пепел, ½ смляна яйчена черупка;
- 50% земя, 50% торф.
Контейнерите и чашите трябва да се пълнят с пръст, оставяйки свободно 1-2 см от края на контейнера.
За да се увеличи добивът, по-бързото нарастване на издънките в субстратите може да се приложи малко минерален тор.Опаковката обикновено посочва състава и количеството, което трябва да се добави към почвата за даден вид зеленчуци и кореноплодни растения.
семена
След като сте решили за избора на сорта, трябва да подготвите семената. Изсипете ги на табла или табла и проверете. Всички зърна трябва да бъдат приблизително същия размер, кафява, без мирис, Твърде малки семена, неправилно оформени, сиви изхвърлени.
Посяване на репички
Когато всичко е подготвено за засаждане, почвата трябва да бъде леко навлажнена с вода, гмуркане направете вдлъбнатини - един във всяка клетка или чаша и в кутия на разстояние 5х5 или 6х6 см един от друг, дълбок 1,5-2 см.
Във всеки от тях правят едно семе (това е удобно да се направи с пинсети). Напълнете жлебовете със субстрата, отново навлажнете с вода (най-добре е да го напръскате с пръскачка), така че почвата да е леко уплътнена.
След това контейнерът е покрит със стъкло или хранителен филм (полиетилен) и поставен на топло място с температура 18-20 градуса преди покълване.
Когато се появят издънки (приблизително 6-8 дни, в зависимост от сорта) филмът се отстранява и разсадът се прехвърля за 3-4 дни на хладно място с около 8 градуса за охлаждане, След това отново върнете по-удобно място.
Грижа за "леглото на прозореца"
Ако е възможно, е по-добре да държите растенията на балкона, така че температурата не надвишава 15 градуса или в добре осветена стая, но далеч от батериите. Ако има твърде много топлина, растението ще се формира неправилно - луксозни зелени без корени.
Осветяването трябва да е достатъчно, е необходимо да се увеличи дневната светлина с помощта на лампа, С дълъг светъл ден ряпа ще се превърне в сочна, с плътна пулпа.
Растението обича влагата, така че не можете да изсушите почвата. Но не се препоръчва и прекалено овлажнява, по-добре е водата да се извършва често, но малко по малко.
Не е нужно да се храниако съставът на почвата съвпада добре. Репичките се развиват и узряват много бързо, като успяват да вземат всички необходими вещества от почвата.
Не повече от 20 дни, без много главоболия на балкона или перваза, екологично чистата реколта от вкусни репички, богати на витамини и минерали, ще нараства. Ще зарадвате семейството си и ще изненадате приятелите си със зелен корен на масата.