При споменаването на краставицата в главата се появява имиджа на хрупкав и сочен зеленчук със зелена кожа. Но белите краставици са малко необичайно, за да видят както в градината, така и на масата. Но това не означава, че те са по-малко вкусни и хрупкави.
Съдържание
Описание и характеристики
Разновидности на бели краставици са отгледани за отглеждане само в оранжерии. И след няколко опита, агрономите видяха това краставиците с бяла кожа перфектно оцеляват както в горещ, така и в хладен климат.
Дължината на миглите може да достигне 2 метра. Инхибира растежа, както и в зелените сортове, с помощта на притискане. Поради белия цвят тези краставици ясно се виждат през зелената зеленина. Това намалява риска от голям брой прекомерни плодове.
Основната цел на краставици-руса, за готвене и прясна употреба на салати. В крайна сметка, тези краставици почти никога не са горчиви. Но сега вече има много сортове за консервиране и осоляване.
Основните разлики между бялата и зелената краставица
Няма глобални разлики между бялата и зелената краставица, има няколко нюанса. Такива като:
- цвят, При младите краставици цветът на кората е бледо зелен. По времето на узряване цветът обикновено се променя на бял цвят;
- вкус, Бяла краставица с по-изразен аромат на краставица. Никога не горчив;
- Дълго бич. Бялата краставица задължително се нуждае от жартиера поради дългите мигли. Но благодарение на тях се увеличава производителността;
- плодородност се проявява по цялата дължина на камшиците;
- Добре понасян температурни промени.
Плюсове и минуси
Основното предимство на белите краставици е необичайно. Благодарение на своя цвят, т.е. отсъствието на такива краставиците изглеждат оригинални както на масата, така и в стъклените буркани. Също така липсата на оцветяващи пигменти е отлично решение за хора с алергии.
Най-популярните сортове
Един от най-популярните и разпространени сортове бяла краставица са:
Бял ангел
Има бяла кожа и шипове. Расте добре, както на открито, така и в оранжерията. Забележителна особеност на този вид краставица е, че никога няма горчив вкус. Степента, която белият ангел идеално е подходящ за опазване и, разбира се, за прясна употреба.
Снежният леопард
Много вкусно разнообразие от краставици. Високо устойчива. Дължината на плода може да достигне 20 см. Плодът е подходящ за използване в пресни и осолени храни.
Снежно бяло
Най-популярни от всички разновидности на бели краставици. Тя е непретенциозна към изменението на климата, така че расте добре в откритите градински легла. Увеличи плодовитостта.Преждевременно. Краставицата е подходяща за прясна употреба и за консервиране.
Булката
Много причудливо разнообразие, което изисква постоянно поливане и тор. Отнема много опит за постигане на добра реколта. с отличен вкус.
Бидиго Лунго
Специално приспадан парников хибрид. Ранно зряло разнообразие с висока и дълга степен на плодородие. Страхотно за използване в салати и пресни. Дава плодове след 50 дни от слизането.
Условия за отглеждане
Засаждането на разсад на открито се случва в началото на май. Но първо трябва да подготвите земята. Той трябва да е леко кисел и за предпочитане неутрален. За тази цел е подходяща смес от хумус + суха земя + дървесни иглолистни дървени стърготини. За да се предотврати гъбички, е необходимо да се добави негасена вар към почвата.
Също така помислете за климатичните условия. Когато се появи замръзване, растенията се покриват с кърпа, докато температурата се нормализира. На първо място, краставици вода около веднъж седмично. След появата на първите яйчници честотата на напояване се увеличава до веднъж на всеки два дни.
За да увеличите добива, се препоръчва да се хранят растения. Това трябва да се прави няколко пъти през сезона, по време на цъфтеж и по време на плод. Най-популярният и най-добър тип тор е билковата инфузия. Също така отлична опция би била инфузия на лучена коричка с блестящо зелено. След изпаряване във вряща вода, горните съставки, настояват за 2 дни. След време люспите се филтрират и след смесване с дървена пепел се поставят върху леглото под краставиците. Течност, която остана след насилване, пръскаше листата на растенията.
Характеристики на формуляра
Основната характеристика на белия тип краставици е непретенциозна. Тя може да расте и да дава плодове с абсолютна лекота както в парникови условия, така и на открито. В същото време нивата на реколтата практически не се различават. Тази краставица перфектно толерира дори топлина +45 С и нулева прохлада.
Болести и вредители
Както и зелените, белите краставици също са склонни към заболяване. Но ако следвате някои съвети, можете да избегнете заболявания и вредители.
- Преди сеитбата непременно обработват семена дезинфектанти;
- За предпочитане ежегодно промяна мястото за кацане;
- Когато качвате в оранжерията, не забравяйте поддържайте влажност в него (около 80%);
- Не позволявайте сушене на почвата;
- постоянно се отървете от плевелитетака че да не могат да навредят на кореновата система на краставиците;
- задължителен хранене на растенията, поне няколко пъти на сезон.
Най-важният злодей за краставиците е паяка. Той засяга листата и допринася за тяхното изсъхване. При първото появяване на листата на бели или светло жълти точки, е необходимо да се третира растенията с инсектицид. В този случай, повредените листове трябва да бъдат изрязани и изгорени, за да се избегне следващата поява на кърлежи.
Също така често срещана паразитна паразитна пъпа. Малки 2-милиметрови насекоми могат да бъдат намерени на листата и цветята на растенията. Това води до усукване и изсушаване на листата. За да се избегне това, е необходимо да се отървете навреме от плевелите. Тъй като този вид насекоми живее и се размножава на определени места.
Съществуват редица заболявания, при които растенията с краставици са склонни да:
- Сиво гниене;
- Бялото гниене;
- Кореново гниене;
- Прахова плесен;
- Обикновена мозайка;
- Оцеляване на маслини.
-
- Кореново гниене
-
- Сиво гниене
-
- Оцеляване на маслини
-
- Месна роса
-
- Бялото гниене
-
- Обикновена мозайка
Навременното определяне на симптомите на заболяването ще помогне за бързото лечение.
Отличен тип краставица за начинаещи. Дори с минимална грижа може да се произвеждат култури. Да, и можете приятно да изненадате гостите на бялата краставица на масата.