Краставиците са мегапопуларна градинска култура. Има малки краставици, има големи. Има такива плодове рано или късно, с мека кожа или с твърд, светлозелен цвят или тъмно. Но има и друго екзотично разнообразие от този зеленчук, което не е известно на всички. Това е червени краставици, или съмнителни духове, Този сорт е включен в червената книга и принадлежи към семейството на тиква. За неопитен потребител на пръв поглед е дори трудно да се определи вида на такова чудо - плода. Трудно е да се каже, че това е плод или зеленчук.
Съдържание
Описание на червената краставица
Такова чудо на размножаване на лозя расте, името на плода се дължи на наситения червен цвят.
Този зеленчук дойде на територията на нашата страна от Югоизточна Азия. Родината на такова растение е Япония.
Културата е многогодишна трева, Стъблата тънки, сърцевидни листа с богат зелен цвят, висока листа.
Заводът е лозов тип и се нуждае от задължителна поддръжка, Цветя, малки ярки слънчеви цветове. Плодовете с правилна цилиндрична форма с размери не достигат повече от 6 см.
Кората е мека червена, с едва видими ивици тъмно лилав цвят. Кората е покрита с перо, което изчезва при зреене..
Зрели плодове от зелен цвят, твърди. Зрелите меки зеленчуци имат невероятно деликатен вкус.който смътно прилича на киви и ананас. Зрелите грудки съдържат големи количества захари и нишесте.
Културата се нуждае от опрашване. В Япония местните насекоми правят това. В нашите географски ширини опитни производители съветват себе си да опрашват храстите, като прилагат мъжки и женски цветя един към друг.
Червена краставица:
Предимства и недостатъци на сорта
Червените краставици имат редица предимства:
- Отличен вкус.
- Издръжливост на сушата и студоустойчивост.
- Непретенциозна грижа.
- Отлични декоративни свойства.
- Наситеност с витамини и микроелементи.
- Универсалност при употреба.
Недостатъците могат да бъдат приписани може би твърде бързото разрастване на културата в големите райони.
Полезни свойства и използване на плодове
Японците считат културата за истинска панацея за много заболявания., Плодът съдържа цял склад от витамини и минерали и микроелементи.
Японците обичат да приготвят отвара не само на плодовете, но и на техните семена, Прилагайте отвара като лекарство в такива случаи:
- При превантивни цели от различни заболявания.
- За укрепване на имунната система.
- При различни заболявания на стомашно-чревния тракт.
- От главоболие с различна етиология.
- Като отличен диуретик, холеретик и отхрачващ лекар.
Поради високото съдържание на захари в плодовете Забранено е да се ядат на хора, които имат диабет., Съществуват и случаи на индивидуална непоносимост към такъв зеленчук.
Характеристики на отглеждането
Възможно е да се отглеждат такива екзотични семена метод, и можете да разсад.
Засаждането на семена включва подготовка на дупки, в които семената се засаждат на дълбочина от 6 до 8 см. Това се прави през март.
Културата се развива много бързо, кореновата система се простира на 2 метра през целия вегетационен период.
Тази зеленчукова култура е много слънчева, Парцелът за отглеждане трябва да бъде избран на слънчево място.
Почвата се нуждае от постоянно разхлабване, трябва да е с добри дишащи способности.
Можете да разпространявате грудките по разсад., За да направите това, семената се накисват в гореща вода в продължение на 2 часа и се засаждат в подготвената почва.
Доходността на такива краставици зависи изцяло от човека, защото те трябва да опрашват сами.
Особености на грижите
Червените краставици са много непретенциозни в грижите, Те се нуждаят от навременно поливане, но не го правете всеки ден, за да избегнете гниене на кореновата система.
Овлажнявайте Лиана достатъчно 2-3 пъти седмично, Те го правят в вечерните часове с отделена вода при стайна температура. Почвата трябва редовно да се разхлабва и да се почиства от плевелите.
Културата е устойчива на студ и устойчива на суша, В умерено замръзналите зими няма нужда от допълнителен подслон. Ако студът през зимата е жесток и дълготраен, най-добре е културата да бъде запазена в оранжерии.
През есента трябва да се погрижите за растението, подготвяйки го за зимата, За това трябва да премахнете долните стреля. В противен случай растението ще се разпространи навсякъде в сайта.
Болести и вредители
Tladiad съмнително подложени на същите заболявания като редовните краставици, За борба с болести и вредители се нуждаят от същите инструменти, които се използват за краставици.
Можете да ги купите във всеки специализиран магазин и да кандидатствате според инструкциите.
Използване на плодове при готвене
Зрелите зеленчуци имат високи захари, което позволява да ги прилагат не само пресни, но и преработени като конфитюри и консерви.
Маринованите червени краставици също имат отличен вкус.
Клаудия лудост ще ви осигури и вашите близки с отлична деликатес и ценна медицина без много усилия в грижите, е важно само да се придържате към горепосочените препоръки.
И тя също ще бъде отлична украса на вашия дом или навсякъде.