Климатичните условия в някои региони и неблагоприятната екологична среда оказват неблагоприятно влияние върху развитието на краставиците. В резултат на влиянието на външни фактори, ниската кълняемост на семената, намаляването на периода на плодородие, намаляването на вкуса на плодовете се отбелязват. Поради тези причини и за да се получи ранна реколта, градинарите отглеждат култури в парникови условия. За да се увеличи добивът на краставици от един квадратен метър може да се извършва чрез засаждане растения в оранжерията.
Съдържание
Колко жътва може да се събере от един квадратен метър, който расте в градински легла
Условията на оранжерията са най-приемливи: създава желаната температура и висока влажност. И при двата фактора краставиците реагират много положително, което прави лесно събирането на добра реколта. Освен това има много предимства на този метод на отглеждане:
- способността да обогатява почвения състав с хранителни вещества или да го заменя напълно;
- ограничаване на достъпа на валежите до леглото;
- намаляване на риска от инфекция на растенията;
- получаване на ранна реколта и удължаване на периода на плод;
- контрол на напояването (количеството на течността и нейната температура);
- компетентно въвеждане на превръзки.
Подгответе оранжерия, за да потънете. Повърхностите на конструкцията са измити и обработени с вар за целта на дезинфекцията. Почвата се опложда и се покрива с дебел слой мулч.През пролетта, след почистване на почвата и стените, почвата е обогатена с органична материя (тор, хумус).
Кацането се извършва на редовете, така че е по-удобно да се направи жартиера на миглите върху алеята. На квадратен метър са засадени 3 храсталака. Интервалът между редове е най-малко 50 сантиметра, така че е удобно да се движи по леглото.
Добивът до голяма степен зависи от вида и вида на оранжерията. Сред най-плодородните сортове са следните сортове:
- Tumi - до 11 кг от храсталака;
- Купидон F1 - от 30 до 50 кг на м2;
- Herman F1 - до 25 кг / м2;
- Prestige F1 - до 28 кг на м2;
- Ekol F1 - до 9 кг от храст.
Правилните начини за съхраняване на пресни краставици
Отглеждането на добра реколта е половината от битката. Важно е да се запази за прясна консумация и запазване. Има много доказани и нови технологии, които могат да бъдат приети. Колко можете да запазите краставиците зависи от условията на съхранение.
Условия на студено съхранение
За да могат краставиците да запазят своето представяне и вкус, препоръчително е да използвате хладилник. Познаването на някои правила и техники ще ви позволи да се насладите на аромата и свежестта на зелените неща от 3 дни на месец и да увеличите срока на годност.
Растителни слотове
Около 3 дни плодовете не променят качествата си, ако са поставени в тава за зеленчуци.В този случай не е необходимо да се провежда специално обучение.
В пластмасова торба
До 10 дни плодът остава използваем, когато е опакован в пластмасова торбичка и покрит с влажна марля. Пазете опаковката отворена за циркулация на въздуха.
В хартиени кърпи
Ако обвиете всяко зелено листо с хартиена кърпа и го поставите в пластмасова торба, без да я затваряте отгоре, срокът на годност се увеличава до 2 седмици.
В тава за вода
Краставиците ще останат плътни и свежи до 3-4 седмици, когато се съхраняват в поднос с вода. За да направите това, течността се събира в контейнера с 1-2 см. Всички плодове се поставят в него вертикално със своите опашки надолу. Самата табла се поставя в отделението за зеленчуци. Водата трябва да се сменя на всеки 2-3 дни.
В яйчен белтък
За да удължите срока на годност на краставиците до 1 месец, можете да използвате яйчен белтък. За да направите това, трябва да се подготви плодовете - измийте и изсушете с хартиена кърпа. Докато зеленчуците се сушат естествено, е необходимо да отделите бялото от жълтъка и да го разкъсате малко. След това всяка краставица трябва да се натопи и да изсъхне на мрежата. Полученият протеинов филм предотвратява изпаряването на влагата, в резултат на което зелените листа се съхраняват за дълго време (поне един месец) в таблата за зеленчуци на хладилника.
Как да запазите краставица у дома
Достатъчни методи за съхранение на краставици и на закрито.
В картонена кутия
Най-краткото време (2-3 дни) се осигурява от картонена кутия или дървена кутия. Реколтата се поставя равномерно в контейнер и се поставя в помещение с температурен режим най-малко 10-15 °.
Малко по-дълго, за да се запази плода ще дойде, когато режимът е понижен до 6-8 ° - до 10 дни.
Мокро кърпа
Около една седмица зелената трева остава свежа, когато се увива във влажна кърпа и се поставя в хладно помещение с температура 6-7 °. Когато е важно да се предотврати изсъхването на тъканта, така че да не се нарушава режимът на влага.
Независимо от използвания метод, е необходимо да проверявате зеленчуците на всеки 3 дни и да отстранявате повредените образци.
Основните грешки при съхранението на културата
Начало метод за съхранение на краставици има свои собствени нюанси. Какви са единствените начини, по които те не са измислили да увеличат срока на годност на краставиците,докато прави най-лошите грешки. Сред най-заблудените съвети са следните.
- Опаковка на плодове в целофан, където няма достъп до краставици. С такова съхранение се образува микросредата, която води до разпространение на гниенето.
- Пълнене на тава или контейнер за зеленчуци с краставици и други пресни плодове, зеленчуци, които произвеждат етилен. Субстанцията провокира биохимични процеси, които ускоряват узряването на зелените растения.
- Оставете контейнера с краставици в осветена стая не може. Под действието на ултравиолетовите цветове се появява жълт цвят.
- Поставете плодовете в кутии или кутии само трябва да изсъхне. Ако жътвата е настъпила в дъжда, тогава трябва да дадете време да изсъхне. Мрачните краставици бързо изсъхват и изгниват.
- Преди да се приготвят плодовете за съхранение, те се съхраняват при стайна температура в продължение на няколко дни. Това е грешка. Плодовете трябва да бъдат приготвени колкото е възможно по-скоро и да бъдат изпратени в хладилника или в мазето.
Изключително лесно е да се изгради оранжерия, като изгодата от избора на материали позволява да изберете най-добрата опция за проектиране.За жителите на регионите с тежък климат, за да се развива всякаква култура, е доста проблематична и оранжерийните условия позволяват 4-6 месеца да се попълни диетата с пресни зеленчуци. Правилното съхранение ще удължи периода на попълване на тялото с витамини и минерали, които краставицата е богата.