Полезни свойства и противопоказания на хрян

На всеки, дори най-малкият обект има място за кацане хрян. Както надземните, така и кореновите части на растението се използват широко в кухнята и традиционната медицина. Полезни свойства на културата и уникален химичен състав също са използвани в козметологията, по-специално за избелване на кожата на лицето и за загуба на коса. В тази статия ще говорим не само за терапевтичния ефект на зеленината, но и да се научим как да я засадим в страната, как да я развием правилно, да я разпространяваме успешно и да я засадим.

Описание и характеристики на хрян

Многогодишната култура на кръстоцветното семейство има плътен лист и дебел, месестият корен. Височината на изправен ствол достига 60-120 см. Долната зелена, разположена близо до кореновата зона, е продълговато-овална с назъбен ръб. Листа, растат в средата на изхода, продълговати ланцетни. Горната част е оформена от линеен листа с цвят 2-3 тона, по-лек от долната част на растението.

 Хрян храст в близост до къщата
Хрян храст в близост до къщата
Културата расте навсякъде в европейската част, в Сибир и Кавказ.

Резистентността от замръзване се смята за особеност на културата, кореновата част издържа на слана до минус 45 °. Младите студове също не се страхуват от пролетни слани, така че не е необходимо да се създаде подслон за хрян.

Как цъфти

Цъфтежният период на хрян попада през май - юни на втората година от растението. Цветя бисексуални с бели деликатни венчелистчета и приятен аромат, което е напълно необичайно за бруталния храст. Съцветия са групирани в клъстери, наподобяващи дистанционно клонче от бял люляк.

Както е известно, хрянът се умножава с резници. Има обаче метод за семена. След края на цъфтежа се образуват подути грудки, в които се развиват семената. Всеки градинар ще потвърди, че културата цъфти рядко. Ако има интензивно отделяне на съцветия, тогава в районите, където често са изкоренени корени. Ботаниците обясняват това явление с желанието на растението да промени местообитанието си в резултат на заплаха за оцеляването. При липса на умножение по метода на рязане, режимът на самозащита се активира автоматично.

Какво да правим с цветя, ако цъфтят хрян

Цветята в народната медицина са от голямо значение. Продуктите, приготвени от тях, помагат на онкологичните пациенти да поддържат здравето си, засилвайки защитната функция на тялото.

 Хрян корен на растението
Хрян корен на растението

От цветята можете да направите тинктура, която укрепва имунната система, като дава сила и енергия. За да направите това, трябва да осуетете цъфтяща стрела на старата луна. Раздробяване на съцветия, напълнете ги с буркан до раменете и изсипете над 40 грама водка. След като настоявате за 10 дни, можете да я вземете с чаена лъжичка, разредена в чаша вода.

Сухите цветя са не по-малко полезни.От тях се приготвят различни декорции в комбинация с други растения.

Ако цветята не са изтръгнати от храста, скоро на тяхно място ще се появи вегетативна закръглена каша със семена. След пълна зрялост те могат да се използват за размножаване на хрян. Ако видите, че цъфтежът на хрян е нежелан. Трябва просто да отрежете ненужните цветя и да ги изхвърлите от мястото.

Полезни свойства на листа и корен

Ползите и лечебните ефекти на растенията са просто безценни. Богатата витаминна съставка от хрян позволява използването на листа и корен в традиционната медицина. Най-голям интерес представлява коренът на растението, който включва:

  • аскорбинова киселина;
  • витамини РР, В;
  • въглехидрати (арабиноза, захароза, галактоза и др.);
  • галактуронова киселина;
  • сапонини;
  • синапено масло и други вещества.

Листата също са ценни в медицината и козметологията поради съдържанието на следните компоненти:

  • витамини В, С, РР;
  • минерални соли на азот, калий и др.
 Цветен хрян
Цветен хрян

Не по-малко интересно за традиционната медицина са цветята на хрян. Те се събират в средата на периода на цъфтеж. По това време съцветите са максимално обогатени с полезни вещества, които благоприятно засягат човешкото тяло.

Полезни свойства на културата:

  • подобрява мозъчната активност, укрепва паметта, възстановява визията;
  • увеличава репродуктивната функция при мъжете;
  • нормализира храносмилателната система, подобрява метаболизма;
  • елиминира заболявания на устната кухина (полезна за зъбите и венците);
  • неутрализира въздействието на тютюна и алкохола, което дава възможност да се допълни третирането с наркотици с хрян;
  • почиства червата от токсини, разпадни продукти и вредни микроорганизми.
Хрян принадлежи към нискокалорични храни, 100 гр. съдържа само 48 ккал.

Увреждане и противопоказания за тялото

Сега нека разгледаме дали растението е вредно и защо. Хрянът се отнася до продукти, които причиняват дразнене на лигавицата, така че храненето с нея на различни храни или лекарства трябва да бъде ограничено. Положителен ефект може да бъде постигнат само при кратко използване на листа или корена на растението.

Противопоказания за употребата на следните заболявания:

  • стомашна и дуоденална язва;
  • гастрит, който се развива на фона на повишена киселинност;
  • оток, причинен от бъбречна недостатъчност;
  • нарушения на бъбреците и черния дроб.

Специално внимание трябва да се обърне на алергиите, за да се избегне изостряне на заболяването. Заводът съдържа компоненти, които се считат за причиняващи агенти на алергии.

 Събиране на хрян
Събиране на хрян

Използвайте традиционната медицина у дома

Хрянът съдържа голямо количество фитонциди и лизозими, което позволява на растението да се използва като противовъзпалително средство. Инфузиите и отварите от корените и листата имат имуномодулаторни свойства. Това е добро допълнение към лечението на такива заболявания като:

  • витамин недостатъци;
  • възпалено гърло;
  • ишиас;
  • бронхит;
  • бронхиална астма и други
Пресни листа се използват като анестетик за невралгия, ишиас. Соковите корени разтриват плешиви петна по главата, за да стимулират растежа на косата. Използва се и за приготвяне на компреси за различни лезии на кожата, пигментни петна. В козметологията сокът е включен в маските против стареене.

При диабет или рак е полезно настърган хрян с кефир. В комбинация с мед, лекарството се използва за лечение на туберкулоза, болест на Botkin и хепатит. Нарязана кореноплодна пулпа се използва вместо горчица мазилка върху мускулите и ставите.

Избягване на грипа

Домакин дори и този лош вирус може да бъде лекуван. Белени коренови кошчета, добавете 1 супена лъжица мед. Сместа се разбърква и се оставя да престои 12 часа. След това тя ще остане да натовари получената течност през марля и да вземе продукта в супена лъжица 3 пъти на ден (преди хранене в продължение на 30 минути).

 Храсти на основата на хрян
Храсти на основата на хрян

Лечебен ефект върху синусите

За 10 дни, дишайте двойки настърган корен. Сок, разреден с вода на равни части, погребвайте носа 2 пъти на ден, 1 капка.

Приложение от лунички

Разтворете една супена лъжица настърган корен с чаша вода. След разбъркване сместа се оставя да се инфузира в продължение на 4 часа. Натоварете течността, която да използвате за ежедневно триене на лицето, вместо лосион.

Как да засаждате хрян на парцел в градината през пролетта

Вземи и растат тогава хрян в градината е съвсем проста. За да направите това, през пролетта (средата на април) фрагмент от гръбначния стълб, отрязан от ежегодно растение, трябва да бъде засаден в подготвената почва. Мястото за разтоварване е предварително обогатено с хумус и дървесна пепел. При стъблото, преди да се копае, бъбреците, разположени в средата, се отстраняват. Направете го само като груб парцал, като търкате бъбреците.

Дръжката се разбърква в отвора под ъгъл 45 °, По-голямата част от корена трябва да се задълбочи (около 12-15 см), а върхът (около 5 см) остава на повърхността на земята. Интервалът между храстите е най-малко 40-45 см.

Характеристики на грижите:

  • периодично поливане (не е често);
  • разхлабване на почвата (първи път 1 път седмично);
  • почистване на плевелите около стъблото.

Хрянът се нуждае от добро осветление, така че мястото за кацане не трябва да е на сянка. Поради липса на светлина растението може да умре.

 Легло с хрян в градината
Легло с хрян в градината
Всяка есен трябва да бъдат отрязани странични издънки от корените, за да се регулира възпроизвеждането на хрян. За да не се оставя да расте, се препоръчва да се засаждат резници в бъчви или кофи.

Как да разпространявате и правилно да трансплантарате растението в страната

Възпроизвежда представителя на кръстоцвения черенковски път. Това се случва спонтанно и доста интензивно, така че растежът на нови храсти трябва да се държи под контрол, в противен случай хреш ще се разпространи в целия обект.

Отбиването на реколтата се извършва през есента. За да направите това, страничните процеси с дължина 20-25 см са отделени от основния корен. Желателно е техният диаметър да бъде в диапазона от 0.8 до 1.2 см. До пролетта заготовките се съхраняват в мазето.За надеждност те трябва да бъдат поръсени с дървени стърготини или пясък.

Периодично цъфтят хрян, след което се узрява семената. Те могат да се използват и за разплод.

Отглеждане на хрян градина не е трудно. Той е напълно непретенциозен в грижите. Тя може лесно да бъде засадена навсякъде, ако е необходимо, трансплантирана. И може би дори трябва борбата се разраства, Въпреки това, той не обича излишната влага, така че е по-добре да не прекалявате с поливане. В домакинството и листата и корени ще намерите полезно приложение.