Базил е ежегодно растение, което се използва активно за кулинарни цели. Деликатният вкус и атрактивният аромат на подправките ви позволяват да го добавите към салатите и супите. В допълнение към кулинарната стойност, босилекът има уникален ефект върху човешкото тяло, но е необходимо да се познават всички негови полезни свойства и противопоказания.
Съдържание
Описание и характеристики на босилека
Пикантното ароматно растение е семейство светло оцветено. Базил се появи за първи път в Средиземно море. По-нататъшното разпространение на годишното растение със зелени листа бързо се разпространи в цяла Европа и Азия.
Базил сортове са от два вида:
- със зелени листа;
- с лилави зеленина.
Първи клас, като правило, като лимон, добави в подправкитеи се използва втората докато готвите Източна, кавказка, азиатска кухня.
Растение с лилави листа има остър ароматследователно е по-добре да го добавите към храната в малки количества. Зелената босилек е невероятна нежен и приятен на вкус.
Полезни свойства
Ежегодно растение притежава богат на химически състав, Той съдържа голямо количество:
- етерично масло;
- рутина;
- фитонциди;
- Витамин В и С;
- витамин А група;
- танини;
- глюкозид.
Базил е изключително полезен и притежава следните свойства:
- Етеричното масло дава на растението изключителна миризма и изпълнява бактерицидна и антиоксидантна функция, Активните съставки на етеричното масло могат бързо да подсилят имунната система, да подмладят клетките на тялото и да стимулират психическата работа. Наличието на бактерицидни свойства прави растението незаменимо за борба с проблемите в устната кухина. В кратък период от време е възможно да се укрепят венците, да се премахне неприятната миризма от устата и да се премахне подуването.
- Изпълнява функция антибиотик, По време на заболяването може да намали температурата и да облекчи дишането при кашляне. Растителният терапевтичен чай намалява холестерола и укрепва съдовата система, както и повишава апетита и провокира подобрено храносмилане.
- като се има предвид диафоретично и антипиретично свойство Базил може да се използва не само за лечение на настинки, но и за сериозни вирусни инфекции.
- Годишното етерично масло може да намали риска от рак. Базил бързо ще забрави за проблемите, ще се отпусне и ще нормализира съня.
- Също така, инфузиите и чайките, базирани на лечебно растение, ще помогнат да се справят с проявите на метеоризъм, възстановяване на нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт, отървете тялото от токсини и свободни радикали. Освен това, като използвате зелени или лилави листа на тревата, можете да елиминирате сърбежа след ухапване от насекоми. Вазил също е много полезен за женското тяло. С него можете да забравите за предменструалната болка, която измъчва по-голямата част от справедливия секс.
Противопоказания
Въпреки полезността на босилека, не го използвайте без първо да прочетете противопоказаниятакоито включват:
- наличие на заболявания на сърдечно-съдовата система (тромбофлебит, инфаркт, ниско съсирване на кръвта);
- първите месеци на бременността;
- склонност към развитие на хипертония и хипертонично заболяване.
В други случаи растението може да се използва за медицински и кулинарни цели.все пак е полезно да се ограничи дозата на лечебната година, тъй като хранителното отравяне може да възникне на фона на прекомерната консумация.
Използване в традиционната медицина
Базил ще помогне в борбата срещу много заболявания. За лечение фолк метод Заводът може да бъде включен в:
- терапевтичен балсам;
- инфузия;
- бульон;
- масло.
Как иначе може да се използва босилек в традиционната медицина
-
- За да намалите високата температура Тялото може да се приготви инфузия на босилек с малко количество черни сусамени семена. Течността е незаменима за вирусни инфекции и първите симптоми на настинка.
- С трудно раждане Препоръчително е да се храните на бъдещето мама с кисело мляко и босилек, смлян на прах. Това ще даде силата си и ще ускори появата на лактацията.
- Когато се търкаха калуси Можете да ги лекувате с пулпа от босилек листа. По същия начин, можете да се отървете от главоболие, като изцапате листата на растението и размажете областта на храмовете и тила с произтичащата маса.
- За да намалите налягането съцветия от храсти (сушени) и листата му трябва да се пълни с вряща вода и се оставя за 30 минути. След определен период от време можете да пиете лечебен чай, който не само намалява налягането, но и дава сила.
Употреба по време на бременност и лактация
По време на носене на бебето трябва да се въздържат от използването на подправки, тъй като той има тонизиращ ефект, След раждането на детето, препоръчително е растението да се включи в ежедневното меню. Това ще предотврати възможни проблеми с лактацията.
За максимална полза от годишния направете отвара от него, За тези цели тревата се поставя в емайлиран контейнер и се изсипва вряща вода. Поставяме контейнера във водна баня и настояваме, че има отвара за около 20 минути. Пийте течност, за предпочитане ежедневно, за един час преди лягане.
Базил рецепти
Има голям брой рецепти на базата на подправки, които се използват широко в традиционната медицина.Най-популярните са представени по-долу.
Лечебна инфузия
За да се подготвите, трябва да приготвите 40 грама сух босилек. След като сме поставили трева на капаците, я запълваме с вряща вода (400 ml). Оставете за няколко часа и пийте 2 пъти на ден вместо чай.
Маслото
Няколко капки етерично масло от босилек може да се капка върху захарен куб. Вземете няколко пъти дневно след хранене в случай на силно преувеличение.
Лечебна баня
Изсипвайки 50 грама годишна трева в емайл панел, налейте 500 мл вряла вода над него. Настоявайте за 30 минути, филтрирайте и добавете към топлата баня. Прекарайте около 15-20 минути в отпускащата билкова вода.
прах
40 грама суха трева трябва да се смилат на прах. Прилагаме получения продукт в местата на оток или изгаряния. Респираторното лечение може да се извърши с прах. със студ и студ.
Събиране на трева
Вземете 25 грама босилек от босилек, градински чай и лимон. Напълнете растенията с вряла вода. Настоявайте за около 30 минути. Вземаме с лъжица мед на всеки 5-6 часа (вместо чай) и енергията в комбинация със силни нерви ще бъде осигурена.
сок
С помощта на сок можете бързо да се излекувате сериозни съкращения и дълбоки рани, В допълнение, тя се използва активно при лечението на възпаление на средното ухо. Можете да изцедите сока само от частта на растението, която расте над земята. За тези цели е по-добре да изберете период на отглеждане преди цъфтежа.
Можете да събирате не само листа, но и цветя, незрели част на тревата. Има сок тонизиращ ефект, провокира възбуждането на нервната система и положителен ефект върху тялото.
Системното използване на сок ще спаси човек от проблеми с уринирането, възпаление на пикочния мехур или пиелит, Когато сокът от гонорея се използва заедно с млякото. Всеки ден трябва да пиете чаена лъжичка течност в сутрешните и вечерните часове.
Базил е истински дар на природата. Заводът, когато се използва правилно, ще бъде от полза и ще ви позволи да се отървете от много болести, премахване на токсините и токсините от тялото и възстановяване на изгубената сила.Използването на инфузии ще даде възможност да се отпуснете след натоварен ден и да подобрите настроението си.