Тиквата е полезна и красива градинска култура. Плодовете съдържат много хранителни вещества, витамини, минерали, въглехидрати, фибри. Има няколко разновидности зеленчуци, отглеждани на градински легла. Днес ще говорим за описанието на индийското орехче, най-сладкото и най-вкусното. Сравнете двата сорта: витамин и перла.
Съдържание
Описание и характеристики на витаминната тиква
Растенията формират мигли с голяма дължина - до 6 метра, върху които плодовете са вързани, обикновено 2-3. Семена от растения от 2-3 парчета на кладенец, кръпка на дълбочина 10 сантиметра, или разсад. В средната лента е гарантирано да узреят, ако се отглежда по разсад. Тази култура обича слънцето и топлината. Приземяването се препоръчва в редове.
Грижата включва притискане на страничните клони и основния ствол. Също така изисква пълна гама от агротехнически мерки, състоящи се от напояване, разхлабване, плевене, редовно торене с минерални торове. Култури, събрани през септември и октомври. Реколтата трябва да се отстрани преди първото замръзване.
Тиквен витамин - късният узряващ сорт. Големи, леко оребрени, леко удължени плодове узряват около 130 дни след засаждането. Размерът на плодовете достига тегло от 7 килограма, а пробите от 5 килограма - нещо обичайно. Плодовете се характеризират със задоволително запазване на качеството и транспортируемостта.
Светлооранжева или жълтеникава тънка кора, крие хрупкавата плът на плътна, но деликатна текстура с богат оранжев цвят. Слоят от влакнеста пулпа под кората достига 10 сантиметра. Зрелите плодове в големи количества съдържат каротин и захари и поради това се използват при бебешка храна и терапевтична диета. От пулпа подгответе сок, картофено пюре, сладкиши, други витаминови ястия. Високите вкусови качества позволяват да се използва сурова пулпа.
Описание и характеристики на сорта Pearl
Растенията се характеризират с мощен растеж, всеки от които дава до 6 издънки, всеки от които е плод. Теглото на плода с овална форма може да достигне 6, понякога 8 килограма, но не по-малко от 3 килограма.
Кората е гладка, тънка, оранжева. По-долу е дебел слой от тъмно оранжева каша. В горната трета от плода се образува малко гнездо за посев, останалата част от мястото е заета от пулп.
Агротехническото култивиране е същото като при другите тиквички. Единствената забележка, в името на създаването на мощен храст, се препоръчва да оставите пространството между растенията най-малко 60 см. Той толерира намаляване на температурата. Зърното се узрява в рамките на 100-120 дни - това е средният сезон.
Тиквата е добре запазена и дори подобрява вкуса при узряване, въпреки че след шест месеца съхранение качеството на плодовете започва да се влошава. От пулпа, богат на въглехидрати, каротин, витамини и полезни микро и макро елементи, пригответе ястия за детска храна, вкусни нискокалорични диетични ястия и напитки.
Сравнение на две сортове индийско орехче
За да сравним двата сорта - Витамин и Перла - ще създадем визуална маса
| Меню за скуош | витамин | перла |
| Появата на растенията | Дълги въжета до 6 м | Малки мигли |
| Предпочитани почви | Светлообразен и пясъчен | Светлообразен и пясъчен |
| Температурни условия | Топлолюбие | Топлолюбие |
| Методи за кацане | Семена в кладенците, разсад | Семена в кладенците, разсад |
| Количество плодове на растение | 2-3 | До 6 |
| Условия за зреене | 125-130 дни, късно узряло | 100-120 дни, в средата на сезона |
| Плодова форма | Леко удължено, леко оребрено | Овална, гладка |
| Тегло на плода | 5-7 кг | 3-6 кг, понякога до 8 кг |
| Цвят на кората | Светлооранжево, жълтеникаво | оранжев |
| Дебелина на кората | тънък | тънък |
| Цвят на целулозата | Богато оранжево | Тъмно оранжев |
| Консистенция на целулоза | Плътна нежна хрупкава фиброза | Плътна нежна хрупкава фиброза |
| Съдържание на захар | високо | високо |
| Съдържание на каротин | високо | високо |
| Дълголетие и транспортируемост | задоволителен | Добри |
| Препоръки за употреба | Бебешка храна, терапевтична диета. За производство на сокове, картофено пюре, печене. Може да се яде сурово. | Бебешка храна, терапевтична диета. За производство на сокове, картофено пюре, печене. |
Сравнението между индийско орехче и витамин и перла не разкрива драматичните предимства на един вид над друг. Ако Перлата също се узрее малко по-рано, Витаминна побеждава малко по вкус. Перлата се поддържа по-добре и по-дълго.
Що се отнася до добива и транспортируемостта, тези показатели са почти еднакви и при двата сорта. Растенията от двата сорта изискват същите условия на растеж и поддръжка, те са термофилни. Само формата на плодовете и размерите им се различават.
Butternut squash се отличава със сочна, оранжева каша с характерен приятен вкус. Сред тиковите култури, сортовете мускус имат особено високо съдържание на захар. Благодарение на тези несъмнени предимства, индийското орехче е спечелило популярност сред градинарите.
Голямото разнообразие от мускусни сортове затруднява избора и следователно анализът на характеристиките и ползите, направени в тази статия, като ги сравняваме, ще позволи да се вземе решение за нов сезон.