Крушата е втората по популярност в Русия след ябълката. Точният му произход обаче все още не е известен. Можем само да кажем със сигурност, че отначало крушите се ядат варени или печени. Само през 16-ти век започнали да ядат сурови. Крушата се нарича кралицата на плодовете заради вкуса и ползите за здравето., Ще научите за ползите и вредите от този плод за човешкото тяло, неговите лечебни свойства допълнително.
Съдържание
Съставът и полезните свойства на крушата
Крушите съдържат по-малко захар, отколкото ябълките, въпреки че вкусът им е по-сладък. Поради високото си съдържание на фруктоза, той има положителен ефект върху панкреаса., Крушата има много ниско калорично съдържание - 42 ккал на 100 грама, затова се препоръчва да я използвате за хора, които се придържат към диети.

Крушата съдържа витамини като Е, B1, B2, A, C, P, както и следните полезни вещества и микроелементи:
- фолиева киселина;
- сяра;
- калий;
- желязо;
- мед;
- цинк;
- фосфор;
- манган;
- йод и други
Етерични масла, които са част от крушата, да укрепва имунната система, да се бори с инфекции и възпаления и дори да помогне да се измъкнем от депресията. Органичната материя подобрява храносмилането и метаболизма, а влакното намалява холестерола и създава усещане за ситост. Поради високото съдържание на танини крушата се счита за добро средство за диария.
Растителните влакна в крушите стимулират освобождаването на жлъчката те се препоръчват за чернодробни заболявания, Калият предотвратява натрупването на соли в черния дроб и бъбреците.
Лечебни свойства на плода, какви витамини съдържат, противопоказания?
Крушите се използват широко в народната и в официалната медицина. Но е важно да знаете някои правила за тяхното използване:
- не ги ядете сутрин на празен стомах;
- не пийте вода;
- Не яжте веднага след хранене (оптимално - 30 минути след хранене);
- да не ги използват при обостряне на заболявания на храносмилателната система;
- крушите трябва да са узрели, но да не са прекомерни.
Важно свойство на крушата е способността да се запазят много полезни елементи, докато се подлага на термична обработка. Следователно, тя може да бъде изсушена, варена и да се направи всяка преформа. Има 2 основни вида круши: дива (гора) и градина.
Крушите съдържат арбутин - естествен антибиотик, така че отвара от горски плодове се използва за понижаване на температурата. Също така дивите плодове са известни в народната медицина като средство за лечение на простатит. В рамките на няколко дни след използването на такъв компот може да забележите положителен ефект.И с неговата дългосрочна употреба може да бъде излекувана. За мъже над 50 г. се препоръчва да изсушавате дивата природа, за да пиете компот и крушови чай през зимата - това ще бъде отлична превенция на простатит.

Компотът от сушени круши има диуретичен и аналгетичен ефект върху човешкото тяло, Компот круша е отхрачващо антитусивна. Те са предназначени да се използват за бронхит и дори за белодробна туберкулоза.
Крушите се препоръчват за пациенти с хипертония и хора, страдащи от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове., тъй като съдържат много антиоксиданти, които предотвратяват повишаване на кръвното налягане.
Има няколко свойства на круша, полезни за жените:
- Фолиевата киселина в тези плодове е добра за бременни жени., Помага при нормалното разделяне и обновяване на клетките на тялото. Той също така предотвратява дефекти в нервната система при новородени.
- За жени над 40 години крушата е превенцията на рака, благодарение на много витамин С и мед. Те предпазват клетките от увреждане на свободните радикали.
- Витамин Е, който е част от крушата, се нарича женски витамин или красота витамин. то предотвратява стареенето на кожните клетки, благоприятно влияе върху растежа на косата и ноктите. Също така, този витамин участва в изграждането на хормони при жените, допринася за добрата овулация. Много полезно за отслабване.
- Екстрактът от круши, който е част от много козметични продукти, връща еластичността на кожата и здравия цвят.
- Красотата маска от круши може да се направи у дома, Достатъчно е само да накълцаме крушата в пюре. Тази маска ще има повдигащ ефект, ще облекчи възпалението на кожата, ще ви помогне да се освободите от акнето. И ако се измиете с крушово пюре, като четка, тогава частиците на мъртвата кожа са добре отстранени.
Младите листа имат изразени противогъбични и противовъзпалителни свойства. Бульони от листата се използват за лечение на различни заболявания, а натрошените сухи листа облекчават прекомерното изпотяване., Например, отвара от листата помага при ревматизъм. За да го приготвите, изсипете 2 супени лъжици сушени листа с чаша вряла вода, след което оставете да се варят в продължение на 2 часа, добре да се увият, а след това да се щамят. Вземете 3 пъти на ден, 2 супени лъжици.Когато възпалението на инфузионната система на пикочната система може да се измие. Те унищожават микробите и премахват възпалителния процес. За да премахнете пясъка от бъбреците, листата се приготвят като чай и се използват вместо други напитки.
Ползите и увреждането на плодовете на човешкото тяло
Помислете за безспорните ползи от крушите за човешкото тяло може да бъде на рецепти, в които този плод е основният компонент.

- За лечение на уролитиаза трябва да ядете 2 диви круши на празен стомах. Също така е полезно да се пие компот без захар.
- За профилактика и лечение на аденома крушата вечер се вари в термос, получената инфузия трябва да се приема в четвърт чаша 4 пъти на ден.
- Освободете киселините и стомашната болка 2 круши, яде сутрин.
- Прясък крушов сок Препоръчва се при пациенти с диабет 50-70 ml 30 минути преди хранене.
- Печени печени круши, леко поръсена със захар, ще помогне при лечението на цистит.
- При температура и при кашляне трябва да вземе отвара от суха круша.
- С диария половин час се вари 100 грама сухи круши на литър вода. След това се разтварят 2 часа отвара.През деня трябва да пиете 3 пъти половин чаша.
Богатата на хранителни вещества круша състав има някои противопоказания. Твърдите сортове круши не се препоръчват да използват възрастните хора в сурова форма., Те са най-добре варени или печени във фурната. Същото важи и за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания.
За безопасността, крушите са по-добре да се обелват и отстраняват сърцевината.
Полезни рецепти с круша за мъже и жени
Плодова пай

съставки:
- пшенично брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- царевично брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- пшенично брашно за тесто - 175 гр.;
- сметана 35% - 1 чаша;
- яйце - 2 бр.;
- круша - 2 бр.;
- захар - 100 г;
- маргарин - 100 гр.;
- студена вода
подготовка
Мариранът се смесва с брашно (175 гр.), Жълтък, 50 г. захар и вода. Тестото се разточва тънко и се пече 20 минути при температура от 180 градуса. Крушите се изчистват от кожата и сърцевината, нарязани на филийки, Те се разпространяват на торта, а след това се поръсва с царевично брашно и се изсипва смес от бити яйца, захар, пшенично брашно и сметана. След това тортата се пече 25 минути при 200 градуса.
Салата от круши и сирена

съставки
- бекон - 100 гр.;
- салата лук - 1 бр.;
- сирене - 50 г;
- круша - 1 бр.;
- сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- листа от маруля - 1 куп;
- растително масло - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Сложете нарязана маруля. Те са пържени от двете страни с бекон, нарязана круша и лук. За приготвяне на соса Трябва да смесите фино нарязаното сирене със сметана и да го затоплите върху огъня, докато сиренето се стопи. Изсипете салата с тази смес, добавете сол и пипер по желание.
Десерт от круши с извара

съставки
- круша - 3-4 броя;
- домашно сирене - 100 гр.;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- плодов сок - половин чаша.
подготовка
Крушите се нарязват на 4 части и се поставят върху чиния. Избърквайте добре със заквасена сметана, захар и сок до гладка. Поставете сместа върху всеки парченце круша.
Има много рецепти от круши - пайове, извара, палачинки, сладко, различни напитки и др.
Яденето на 1-2 круши на ден може да осигури на организма дневната доза кобалткойто помага на бъбреците да отделят излишната вода и да ускоряват усвояването на желязото. Изборът на пресни плодове в магазина, трябва да знаете, че една добра круша трябва да има сладък аромат, дори и в неизрязана форма.