Използването на черница от черница дошаба
 Черен дъжд

Mulberry doshab - концентриран сок от плодове от бяло черница, варени по специална технология. Всички полезни свойства на моркови плодове се запазват в максимална степен., които поради множество функции не са обект на транспорт. Поради това можем да използваме лечебните свойства на плодовете, които се обработват по изключително полезен начин - без добавяне на захар. Нека да поговорим повече за това как да използваме сиропа от червени боровинки и неговите противопоказания.

История и производство на черница дошаба

Историята на дохаба започва през 11 век, когато турците започнали да отглеждат гроздето и основите на винопроизводството. С течение на времето се увеличава производството на грозде, което допринася за появата на нови технологии за преработка на плодове. Местни майстори готвачи научиха как да направят дошаб, чиято рецепта започна да се прилага върху плодовете на други култури. Особено ценно сред тях беше мраморният дохаб, приготвен от плодовете на бялата черница.

Рецептата постепенно се разпространи в страните от Централна Азия и Кавказ. Тук, в зависимост от региона, има друго име за продукта - bekmes (pekmez), Новият продукт е твърдо установен в готвенето на много нации, особено Азербайджан.

 Мъбъри дошаб, изработени от бели моркови плодове
Мъбъри дошаб, изработени от бели моркови плодове

Древните рецепти за готвене mulberry doshaba днес са усъвършенствани и са в основата на масовото производство на полезен продукт. Основният износ на морско дошаб за Русия е произведен от Армения.

Етапи на производство на морско брашно:

  • изстискване на сок от узрели моркови плодове;
  • отопление сок преди варене в медни консервирани котли или пчелни смесители;
  • добавяне на бяла глина (shirek) за премахване на токсините и горчивината;
  • утаяване и филтриране на продукта;
  • изпаряване при специални условия;
  • консервиране в стъклени контейнери.

След тази обработка се получава сладък концентрат от черница, приготвен без добавка на консерванти или захар. Това е в основата на специалното качество на продукта, което е добра алтернатива на другите подсладители.

Mulberry doshab е изключително полезен продукт, който се използва като хомеопатично лекарство. Той се изолира от съдържанието само на естествени захари: фруктоза и глюкоза. Монозахаридите бързо се абсорбират в кръвта, като осигуряват на организма дълготраен ефект (265 kcal / 100g).

Полезни свойства на мрамор дошаб

Повечето от полезните вещества от белия морков плод се запазват в дохаб. На първо място, той е естествен фитоацексин - ресвератрол, който има противовъзпалителни, противовъзпалителни, кардиозащитни и антивирусни свойства. В допълнение плодовете съдържат:

  • ябълчена, лимонена киселина;
  • каротен;
  • витамини групи В, С, Е, РР, К;
  • азотни, танини;
  • етерични масла;
  • микроелементи: желязо, селен, мед, цинк;
  • макронутриенти: Калций, натрий, магнезий, калий, фосфор.

Мънистата дошаб има свойството да разрежда и отделя храчки, да изчиства въздушните пътища от гной и кръвни частици., Следователно, инструментът се използва за лечение на кашлица, почистване на дихателните пътища при бронхопулмонални заболявания.

Високото съдържание на желязо в инструмента помага за лечение на анемия и други патологии, свързани с нарушена кръвна формация. Макроелементите укрепват кръвоносните съдове, подхранват структурата на сърцето. следователно дошаб ще бъде полезен за хипертония, сърдечни заболявания, атеросклероза, Тази особеност е особено важна в старостта, когато всички структури на сърцето изчезват и едва осигуряват кръвообращение.

 Препоръчва се да се вземе мрамор дошаб на празен стомах, концентриран и разреден в топла вода.
Препоръчва се да се вземе мрамор дошаб на празен стомах, концентриран и разреден в топла вода.

Ресвератролът е най-силният антиоксидант, който потиска развитието на свободните радикали. Тяхната прекомерна форма води до трансформирането на здравите клетки в злокачествени. Това свойство на дошаб се използва за предотвратяване на рак или релапс на заболяването след курс на лечение. Редовното използване на дошаб ще помогне да се премахнат токсините от околната среда..

Антибактериалните свойства на дошаб ще помогнат при червената треска и възпалението на гърлото, при което агентът се използва като допълнително лечение за облекчаване на треска. Мастните киселини и етеричните масла са полезни при патологии на стомашно-чревния тракт, придружени от язви и ерозии.

Mulberry doshab ще бъдат полезни и здрави хора. Тя подхранва тялото с основни витамини и макронутриенти, помага за укрепване на нервната и имунната система, подобрява кръвообращението и регулира функционирането на черния дроб.

Mulberry doshab няма специфични противопоказания. Въпреки това, черница плодове са задължителни алергени, това трябва да се вземе предвид при хора със свръхчувствителност на тялото.

Индикаторите за качество на морския дошаб

Нарушенията по време на производството, съхранението или съхранението на дахаб могат да доведат до загуба на качеството. В допълнение, някои производители добавят захар към продукта или го разреждат с вода, Ето защо, преди да закупите продукт, е важно да знаете какво прилича на естествен молдов дохаб.

Правилно приготвеният молив дохаб има гъста и дебела текстура, подобна на тази млад мед, Продължителното нагряване на плода води до промяна във фруктозата, която придобива тъмно оцветяване с мазен блясък. Вкусът на дошабата е сладък, но не се подклажда с дълъг послевкус. Можете да проверите качеството на дохаба, като отпуснете малко количество на табела, не трябва да се разпространява.

 Естественият сироп на мулбуровата дошба трябва да е дебел и да не се разпространява
Естественият сироп на мулбуровата дошба трябва да е дебел и да не се разпространява

За да се гарантира качеството на млечните дошаби по-добре да се купуват в аптекитекъдето можете да наблюдавате визуално обекта. Продуктът може да бъде закупен и в онлайн магазини на известни производители, специализирани в преработката на плодове и плодове. По-добре е да откажете оферти на неизвестни дистрибутори.

Природният продукт не съдържа консерванти, оцветители, подобрители на вкуса и захар. Срокът на годност на черната боровинка дошаба 2 години. Отворен продукт се съхранява в хладилника с капака плътно затворен.

Използването на морава дошаба

  • За лечение на кашлица и настинка досбаб, използван с мляко. За това, 1 супена лъжица. л. средства, разредени в 100 мл топло мляко. След пълно разтваряне на продукта добавете още 100 ml горещо мляко. Инструментът се препоръчва да се приема 3 пъти на ден.
  • При болки в гърлото и венците Подготовка за изплакване на респираторния тракт и устната кухина се приготвя от дохаб. За това, 1 супена лъжица. л. средства, разредени в 150 мл топла вода. Процедурите се извършват 3-5 пъти на ден.
  • За общото укрепване на тялото 1 супена лъжица. л. Doshaba, разреден в 250 ml варена вода. Вземете 20-30 минути преди закуска дневно. Курсът на лечение с продължителност 20 дни ще помогне да се справите с умората, загубата на сила и авитаминоза. Тези процедури са особено полезни през зимата и пролетта.
  • За лечение на анемия и стомашни язви Водният разтвор на дошаб се приема 3 пъти на ден, отделно от храната, в продължение на един месец.
  • С помощта на морския дошаб можете да извършвате процедурите на бучките на черния дроб и жлъчния мехур, Това е лека промивка на каналите на органите, която допринася за бързото отстраняване на натрупаната жлъчка. За да направите това, разредете 1 супена лъжица. л. doshaba в 250 ml вода при температура от 40 ° C до 45 ° C и напитки сутрин на празен стомах. След това легнете и нанесете подложка за отопление на черния дроб за 1,5 часа. Препоръчваме 15 процедури с честота 1 път седмично.

Ограничения при употребата на дошбаб

Mulberry doshab може да се използва за деца на възраст от 1 година. Преди първото използване на детето се дава ¼ ч.л. При отсъствие на дневна алергия 1 ч.л. на ден за укрепване на тялото, За лечение на кашлица, настинки и анемия, дозата се увеличава 3 пъти.

 Чернодробният сироп от плодове не трябва да се консумира едновременно с други плодови сокове, в противен случай това ще доведе до лошо храносмилане
Чернодробният сироп от плодове не трябва да се консумира едновременно с други плодови сокове, в противен случай това ще доведе до лошо храносмилане

Когато бременността дошбаб не отнема повече 2 супени лъжици. л. през деня, Поради възможни алергии по време на кърмене, е по-добре да откажете да използвате продукта.

Хората с диабет, дошаб не могат да се използват повече 1 супена лъжица. л. през деня, Въпреки ниския гликемичен индекс, надвишаването на тази доза може да доведе до повишаване на нивата на кръвната захар. Същата честота се препоръчва при затлъстяване, което се изолира от висококалоричното съдържание на продукта.

Mulberry doshab е привлекателен за употреба при готвене. Това е оригинален сос за месо и салатен дресинг, добра основа за тонизиращи напитки. Mulberry doshab ще ви помогне да диверсифицирате диетата и да дадете изключителен вкус за обичайните продукти.

Mulberry doshab е добър заместител на много фармакологични лекарства, чиято прекомерна употреба е вредна за всеки човек. Сладкият и приятен вкус на продукта дава възможност за замяната им със захар.което допринася за цялостното подобряване на тялото.