Летният сезон е свързан с пресни зеленчуци и плодове в хората. Опитните градинари и градинари се интересуват от тестовете, проведени в Япония преди повече от 20 години. Тези фигури донесоха дини с интересна форма - квадрат. И това не е само декор, но и годни за консумация ягодоплодни, което носи значителен доход. Как да направите и как да отглеждате такива плодове говори в тази статия.
Съдържание
Произходът на квадратните плодове
За първи път тайната на японските земеделци беше решена от Октабрина Ганкичина, който има статут на кандидат за селскостопански науки и автор на книги за градинарството и градинарството. Тя вярва, че японците се опитват да решат проблемите на транспорта, но резултатите надхвърлят всички резултати и процъфтяващите граждани се интересуват от плодовете.
Оказа се, че подобен продукт е по-лесен за подреждане, съхраняване и транспортиране, както и за транспортиране в големи обеми. Голямото търсене на стоки вдъхнови фермерите за по-нататъшни открития. И скоро светлината видя плода пъпеши и домати.
Защо и кои имат нужда от квадратни дини?
Всички земеделски стопани и индустриалци веднага оценяваха стойността на откритието.
Първо е удобството и ефикасността на транспортакакто и съхранение. На второ място, този плод е удобно поставен на чиния и нарязан на стандартни чисти резени.
Трето, цените са значително по-високи от стандартните кръгли или овални дини.Ето защо тайните на отглеждане на такива дини започнаха да се разпространяват и разпространяват по целия свят.
Силни и слаби страни
Вътрешното съдържание на динята не се различава от устата на плодовете на стандартна форма. Вярно е, че те могат да дадат вкус на стандартите. Но тези плодове имат редица отличителни черти:
- удобни за съхранение и транспортиране, свеждане до минимум на транспортните разходи;
- удобно поставени на масата за хранене и в хладилника;
- квадратната форма улеснява чистата рязане;
- висока цена на пазара.
Но трансформацията засегна само външните форми на плодовете и вкусните характеристики не се отрази. За неопитни фермери плодовете се узряват неравномерно или нямат време да узреят., следователно, от сладост и богатство на вкус, те са по-ниски от техните овални колеги.
Тези два фактора могат безопасно да бъдат приписани на минусите, които пречат на стартирането на процеса на мащабно производство и изхвърлят дините от обичайната форма.
Характеристики на отглеждането
Отглеждането ще даде положителен резултат само в южните райони със стабилен топъл климат. За да приложите плана, ще трябва да изберете правилния тип диня. По-добре е да се даде предимство на хибридите с кратък вегетационен период.
Всички дейности трябва да бъдат разделени на етапи.
- Семена за сеитба. Най-доброто време за засаждане ще бъде края на пролетта. В противен случай плодовете няма да имат време да узреят. Трябва да покълнете семена на влажна повърхност или пясък с добро осветление.
- Засаждането на открито трябва да се извърши, когато заплахата от връщане на измръзване е преминала и почвата се затопля до 15 градуса.
- След засаждането дините трябва да осигуряват стандартна грижа., която се състои в редовно поливане, разхлабване на почвата и почистване на плевели.
- Образуване на фетус, Когато яйцеклетката достигне размера на средната ябълка, тя се поставя в специални кубични форми. Плодовете се поставят така, че всички ленти да са разположени вертикално. Допълнителна грижа не се различава от обичайното. Просто трябва редовно да проветрявате формата и да ги покривате в екстремни условия. Когато плодовете растат и вече не се побират в къщите,тогава формите могат да бъдат отстранени и дини могат да бъдат проверени за зрялост.
Динята семена ще поникнат седмица и половина, след като бъдат поставени в удобна среда. За да се увеличи кълняемостта на семена, се препоръчва да я поставите във вода, нагрята до 50 градуса за 10-15 минути.
Преди появата на разсад, резервоарите за разсад трябва да се държат на стайна температура и с появата на разсад, преместете се на по-хладно място, където температурата на въздуха няма да надвишава 17 градуса.
Направете квадратна форма със собствените си ръце
За производството на форми изисква наличието на редица материали и инструменти.
- Устойчиви листове от прозрачен материал с дебелина от 0,5 до 0,8 мм (пластмаса, поликарбонат или стъкло).
- Винтове с гайки и ъгли за закрепване на стени.
- Мебелни панти за осигуряване на мобилност на капака.
- Резачки или мозайката.
- Бормашини, отвертки, колони и маркери.
Когато всички инструменти и материали са подготвени, можете да започнете процеса на сглобяване на формата за дини.
- От листове от прозрачен материал, нарязани на квадратчета с размери 20х20 см.
- Закрепете заготовките с винтове, оформяйки квадрат.
- От една страна да направите дупка за лозата.
- Фиксирайте горната част (капака) към пантите.
Завършената форма е надеждна и издръжлива и е в състояние да издържи на нападението на нарастващо ягодопло, което я принуждава да вземе желаната форма.
Събиране и съхранение
Дините трябва да бъдат отстранени от лозата в първия етап на сменяемия зрялост., тъй като напълно узрелите плодове не са предназначени за дългосрочно съхранение. Зрелите плодове също няма да бъдат съхранявани, тъй като те не могат да достигнат до реколтата след прибиране на реколтата.
Определете степента на зрялост на дините може да бъде на розовия цвят на пулпа и тъмния цвят на семената. Нo Има няколко начина за определяне на зрелостта на дините "на лозата":
- по цвят на кожата - когато узрее, става блестящ, придобива блясък;
- чрез силата на лющене - ако дивата кора е твърда и не може да бъде избутана чрез натискане на пръст, това показва отстраняемата зрялост на ивичестите плодове;
- върху стъблотокойто изсъхва, когато зрели плодове и предполага, че динята натрупват всички необходими хранителни вещества;
- от възпаление под налягане - се образува на мястото на контакт на плодовете със земята и има жълт цвят;
- по звук - когато рапиране, зрели дини правят ясно изразен заглушен звук.
За дълготрайно съхранение са подходящи закъснителни дини с дебела кожа и устойчивост на генетични увреждания. Такива плодове се отстраняват от лозата с нож или нож, оставяйки стъблото с дължина най-малко 5 см.
За съхранение се намират само здрави дини, без механични повреди. Поставете плодовете върху рафтовете с мека сламена постелка. По време на съхранение трябва редовно да проверявате дините и да ги отстранявате.
Квадратните дини могат да се съхраняват в глинени канали. В същото време, всеки слой трябва да бъде реставриран със слама или чипове, а отгоре излейте слой от почва, с дебелина най-малко 35 см.
С каквито и да е методи за съхранение дините не трябва да се подслаждат - това ще доведе до увреждане на целулоза, загуба на вкус и увреждане на плодовете.
Колко струва една квадратна диня?
Отглеждането на квадратни дини със собствените си ръце е обезпокоително, но печелившо. Колко струва едно зрънце? Цената на един плод на пазара често достига двадесет хиляди рубли.Но не всички магазини в Русия са готови да продават тези продукти. В края на краищата те са много по-вкусни от стандартните плодове и най-добре се използват като антураж на празниците и празненствата.