Технология на отглеждане на ягоди в оранжерията през цялата година

основен » Градината » плодове » ягоди

Ягодите се смятат за най-популярните плодове, които се обичат както от възрастните, така и от децата, поради което парниковият бизнес има много висока доходност, Също така е необходимо да се вземе предвид факта, че през сезон извън сезона цената на този плод се увеличава няколко пъти, но търсенето остава същото, което дава възможност за получаване на значителен доход.

Възможно ли е да се отглеждат ягоди през цялата година?

За да изградите рентабилен бизнес на ягоди, трябва да помислите върху всички подробности относно възпроизводството на плодовете и да решите за метода и мястото на отглеждане.:

1. Отглеждане на ягоди в открито поле в страната, можете да получите богата реколта, но продажбата му ще бъде доста трудно. Основната роля в този проблем играят сезонният фактор и голямата конкуренция за този период. Също така не трябва да забравяме и метеорологичните условия, които с неблагоприятни резултати могат да унищожат повечето от плантациите на плодовете;
2. Методът на оранжерията е най-печелившзащото с неговата употреба е възможно да се съберат узрели плодове не само в късната пролет-началото на лятото, но и в други времена на годината. Правилно подбраните набор от сортове ще позволят да получават непрекъсната култура и съответно печалба през цялата година. Плодовете, отглеждани в оранжерия, ще бъдат защитени от въздействието на природни фактори.

С помощта на оранжерии можете да отглеждате ягоди целогодишно, но е добре да разгледате внимателно всички фактори и да се предпазите от всякакви рискове. На първо място, трябва да се отбележи, че такъв бизнес ще бъде печеливш само в райони с топъл или умерен климат., При по-тежки условия ще е необходимо да се харчат повече за отоплението и осветлението на парниковата къща, което ще доведе до допълнителни разходи.

Силните и слабите страни на бизнеса с ягоди

Отглеждането на ягоди в оранжерия е подходящо за собствен бизнес и има голям брой предимства:

• Ягода е много популярна зрънце, следователно намирането на канали за продажба не е трудно, Можете да продавате реколта като прясна продажба и за преработка;
• Ниска конкуренция - Основният връх на продажбите на ягоди е сезонният период, но през останалото време плодовете са недостатъчни и следователно тяхната цена се увеличава няколко пъти;
• Когато отглеждате плодове в оранжерия не можете да се страхувате, че размерът на реколтата ще намалее поради неблагоприятни климатични условия;
• Използвайки съвременните методи за отглеждане на плодове в оранжерията, можете да растете най-голямата култура в най-малката област;
• Ягода бизнес е много бързо се изплаща.

Също така, този тип приходи имат значителни недостатъци, които трябва да се имат предвид при изграждането на бизнес план.:

• Високата цена на оранжерии и друго оборудване, заради това, което е необходимо да подготвите солиден стартов капитал;
• Ягодите изискват постоянна грижа и благоприятни условия на живот, т.е. когато се отглеждат, ще е необходимо внимателно да се следи нивото на осветление, отопление, почвена влага и други показатели. За начинаещите градинари основната трудност може да е необходимостта от изкуствено опрашване;
• високо разходи за отопление и електричество.

Как да започнете бизнес с ягоди?

Преди да започнете да отглеждате ягоди, трябва да подготвите земята и оранжерията. Също така е много важно да се разгледа компетентно избора на култивирани сортове.

Подготовка на почвата за отглеждане на плодове

Да започнем да отглеждаме плодове в промишлен мащаб. ще има достатъчно придобиване1 хектари земя, С малък начален капитал може да се наеме площ.

Един от най-важните нюанси ще бъде изборът на почвена смес за отглеждане на плодове. Най-добре ягодите стават свикнали и носят плодове върху почвата, състоящи се от следните компоненти:

• 2 парчета трева;
• 1 част от хумуса;
• пепел;
• Минерални торове;
• За да се намали киселинността на почвата, суперфосфат, калиев хлорид или амониев нитрат се добавят към него.

Преди засаждане на разсад земите трябва да бъдат разхлабени.

Избор на оранжерия

Поликарбонатните оранжерии са най-подходящи за печеливш бизнес. Общо има три вида оранжерии, всяка от които има своите предимства и недостатъци.:

1. Оранжериифилм покритие е най-евтиният вариант, освен това, такъв дизайн е много бързо инсталиран. Недостатъкът на тази оранжерия е недостатъчната защита на дърветата през зимния период;
2. Стъклени оранжерии подходящ и за ягодов бизнес. В такива сгради можете да инсталирате отоплителна система, а повърхността на стъклото е подходяща за слънчева светлина, за да създадете най-добрите условия за растенията. Недостатъкът на структурата ще бъде нейният размер и необходимостта от изграждане на фундамент;
3. Поликарбонатни оранжерии Това е най-скъпият, но в същото време най-изгодният вариант за отглеждане на ягоди. Те могат да инсталират допълнително отопление и осветление, поликарбонатът също преминава слънчева светлина. Дизайнът на оранжерията е лек и траен, може да продължи дълъг период от време.

В началния етап е възможно да се построят 3 оранжерии с размер от 30 до 40 метра. Една такава конструкция ще струва 80-100 хиляди рубли.

Необходимо оборудване

За да се получи реколта не само през лятото, но и по друго време, в оранжерията е необходимо да се инсталира допълнително осветление и отопление, с които можете да получите оптимален микроклимат за ягоди.

За да се създаде система за изкуствено отопление на конструкцията, под земята се поставят инфрачервени кабели или тръби, през които ще се движи топъл въздух. За отопление можете да използвате електрически бойлер или печка.

Допълнителното осветление играе огромна роля в отглеждането на ягоди през сезоните с кратък светъл ден. Най-подходящите натриеви лампи 400 ватаС които можете да създадете имитация на слънчева светлина. Една лампа трябва да бъде на височина от един метър над инсталацията и да осветява не повече от 1 квадратни метра.

Като се има предвид това ягоди най-добре толерира капково напояване, е необходимо да се изгради специална система, която да се състои от резервоар с вода, инсталиран над рафтовете на растенията и гумена тръба, лежаща на повърхността на почвата.В гумената тръба се правят малки отвори, чийто брой трябва да бъде равен на броя на храстите.

Ягода селекция

За да може една фирма да донесе достатъчна печалба, е необходимо да се отглеждат вкусни и красиви плодове, които потребителят ще хареса. Кои сортове са най-подходящи за отглеждане в оранжерия? За засаждане в оранжерии, трябва да изберете ремонтни сортове, които не изискват изкуствено опрашване..

Самоопрашените сортове с големи, редовно оформени горски плодове, боядисани в ярко червено, са най-подходящи за правене на бизнес. Наличието на богат вкус е приветствано. Необходимо е също така да се обърне внимание на плътността на плодовете, тъй като зависи от тяхната преносимост на транспорта и срока на годност.

Най-популярни са следните сортове ягоди:

• Алба;
• Darenkov;
• октава;
• соната;
• Rusanovskaya;
• мед и така нататък

Засаждане и грижи

Засаждането и грижите за ягоди е най-важната част от работата, тъй като количеството и качеството на прибраните реколти зависи от нея.

Засаждането на ягоди в оранжерията трябва да спазва следните правила.:

1. Преди да поставите разсада на постоянно място, няколко дни в тъмна и хладна стая с температура от + 2 градуса;
2. При използване на холандската технология за окачване Всеки разсад се поставя в отделен съд, напълнен с хранителен субстрат;
3. Ако храстите са засадени в земятаразстоянието между редовете трябва да бъде 35-40 сантиметра, а между отделните растения - 20-25 сантиметра;
4. По време на кацане не погребвайте сърцето на растението;
5. Последният етап ще бъде поливане засадени храсти.

За да се чувстват комфортно ягодите, те се придържат към следните показатели.:

• непосредствено след кацането температурата в оранжерията постепенно се увеличава с 10 до 22 градуса, с началото на цъфтежа, този показател се увеличава до 25 градуса;
• влажност трябва да бъде 75-80%;
• ден дължина трябва да бъде 10-12 часа.

Напояване метод капково ягоди като сушене на почвата. Веднъж на всеки 7-10 дни след напояването почвата е леко разхлабена.

Опрашете ягоди с меки четки или интензивно проветряване. Някои градинари инсталират кошерите в оранжерията.

Веднъж 14-20 дни е необходимо оплождането на почвата с амониев нитрат и калиев хлорид, разредени във вода, Също така е много важно да се предприемат превантивни лечения за заболявания и насекоми.

Веднага след като ягоди узреят, можете да започнете да бране плодове. Най-добре е тази работа да се извърши ръчно. В този случай, плодовете не се колебаят и запазват своя представителен външен вид.

Продажби на продукти

След като яйцата са събрани, трябва да я приложите. Струва си да се отбележи това дори и най-зрялата ягодови сортове имат дълъг срок на годностЕто защо най-добре е да се мисли над каналите за продажба предварително и да се сключи договор за доставка.

Има няколко често срещани начина за предлагане на продукти на пазара.:

• продажба на плодове в магазини, супермаркети и други обекти;
• също ягоди могат продават в различни преработвателни предприятия, ресторанти и др .;
• стоките могат да се продават собствени търговски обекти.

Продажбата на свежи и вкусни ягоди е съвсем проста, защото е в голямо търсене както през лятото, така и през зимата.

Рентабилност бизнес ягода

Преди да започнете собствен бизнес, трябва да изчислите началния капитал, редовните разходи и получените доходи.

В случай, че няма собствена поземлена земя, трябва да похарчите за започване на бизнес 1 250 000 рубли, докато разходите са разделени на следните компоненти:

• закупуване на земя - 500 000 рубли;
• строителство и оборудване на поликарбонатни оранжерии - 550 000 рубли;
• закупуването на разсад се прави въз основа на факта, че 1200 растения са поставени в една оранжерия - 3 оранжерии * 1200 разсад * 50 рубли,крайната сума ще бъде равна на 180 000 рубли;
• бизнес регистрация и получаване на всички необходими документи - 20 000 рубли.

Освен горепосочените разходи, трябва да вземете предвид и годишните разходи:

• плащане на електричество и отопление - 20 000 рубли;
• плащане на други комунални услуги -5 000 рубли;
• торове, преработка и др. - 10 000 рубли;
• други разходи - 10 000 рубли.

Също така не забравяйте да вземете предвид факта, че на всеки 2-3 години засаждане на ягоди ще трябва да се актуализира и ако не е нужно да се подготвят разсад сам, ще трябва да закупите посадъчен материал.

С правилния подбор на сортовете, можете да получите до 5-6 култури от плодове. Тяхната цена ще зависи от времето на годината:

1. Пролет-лято реколта ще струва 108 000 рубли (360 килограма * 3 оранжерии * 100 рубли);
2. Есенна и зимна реколта ще донесе много повече печалба, а именно 270 000. Това се дължи на факта, че през този сезон един килограм ягоди ще струва 250 рубли.

Бизнесът с ягоди може да донесе огромни печалби и да се изплати 1-2 година. Основното условие за успеха на случая ще бъде производството на качествени продукти, а именно, вкусни и атрактивни плодове.

Примерна бизнес план

Бизнес план за производство на ягоди, който да бъде изграден от всеки предприемач самостоятелно. Тя трябва да включва всички индивидуални характеристики на бъдещия бизнес. Придържайки се към общата схема, изготвеният план трябва да съдържа следните точки:

1. общо информация за отглежданите ягоди (сорт, кълняемост, условия на плод, добив, особености на грижите и т.н.);
2. Площ и подробно описание на оранжерии;
3. Съотношението на търсенето и предлагането на пазара, наличието на конкуренти и други подобни фактори;
4. производство плана;
5. общо оценка на разходите;
6. Прогнози за приходитепланове за бъдещи печалби;
7. Финансови рискове и възможността да ги сведе до минимум.

Планът за производство включва всички данни, свързани с отглеждането на ягоди (подготовка на оранжерии и разсад, засаждане, грижи, бране на плодове и др.) И планове за прилагане на получената култура.

Бизнесът е построен върху целогодишно отглеждане на ягоди се отплаща много бързо и може да донесе добър доход, Преди да започнете собствен бизнес, трябва да изчислите всичко до най-малкия детайл, за да избегнете провал в началните етапи.