Hülsenfrüchte sind beim Kochen außerordentlich beliebt. Deshalb neigen sie dazu, Hausgärtner und Gärtner anzubauen. Sie interessieren sich zunehmend für grüne Bohnen, deren Schoten einen angenehm zarten Geschmack haben. Getreide muss nicht geschält werden, sie essen ganze saftige Schoten, die einen hohen Nährwert haben.
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Was ist grüne Bohnen?
Grüne Bohnen werden gerufen unreife Bohnenhülsen. In der Regel fallen Spargelsorten unter diese Definition.Die grünen Bohnen haben den besten Geschmack und einen großen Vorrat an nützlichen Spurenelementen.
Es zeichnet sich durch lange Schoten aus. Wenn Sie das fertige Tiefkühlprodukt kaufen, müssen Sie darauf achten, dass das Volumen nicht erhöht wurde. Andernfalls kann das Produkt grobe Fasern enthalten.
Biochemische Zusammensetzung der Hülsen
Gemüse bezieht sich zu diätetischen Produkten. Es wird für Menschen empfohlen, die übergewichtig sind.
Die Anlage hat die einzigartige Eigenschaft, keine Schadstoffe aus der Umwelt aufzunehmen. Deshalb gilt es als eines der umweltfreundlichsten Produkte.
Verglichen mit den üblichen Arten dieser Bohne ist Grün nicht so reich an Eiweiß, sondern an Inhalt von Vitaminen noch etwas mehr Dazu gehören:
- B-Vitamine;
- Gruppen von Vitaminen PP, A, C und E;
- für den Körper notwendige Säuren;
- Faser;
- Kohlenhydrate;
- Fette.
Das Set enthält viele Mineralien:
- Schwefel;
- Kalium;
- Magnesium;
- Zink;
- Eisen
- Chrom und viele andere.
Nützliche Eigenschaften von grünen Bohnen
Auf den menschlichen Körper hat Gemüse sehr positive Wirkung. In der Volksmedizin wird es seit langem verwendet, um Asthma bronchiale zu heilen, den Stoffwechsel zu normalisieren und Rheuma zu behandeln.
Die Kosmetologie wurde nicht beiseite gelassen. Unsere Vorfahren verwendeten Spreugemüse, um Hautausschläge zu beseitigen. Darüber hinaus wirken diese Leguminosen tonisch und entzündungshemmend. Hoher Gehalt an Argenin Es wirkt sich positiv auf den Zustand von Diabetikern aus.
In Bezug auf seine Wirkung ähnelt Argenin dem Insulin, weshalb der Konsum von einem Liter Saft aus Bohnen und Karotten dem Körper hilft, ihn alleine zu produzieren.
In der Zusammensetzung der grünen Bohnen gibt es ein großer Prozentsatz an Eisen. Deshalb trägt es zur Entwicklung roter Blutkörperchen bei an Anämie erkrankten Personen bei. Aber Bohnen sollten nicht missbraucht werden, um ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen.
Schwangere Frauen brauchen dieses Gemüse nur zu essen. Dank ihr aktiv fötale Nervenzellen bilden sich. Darüber hinaus trägt dieses Produkt zur Verbesserung der Sehschärfe bei.
Bei chronischer Hypertonie hilft der regelmäßige Einsatz von Bohnen, den Blutdruck zu senken. Günstig wirkt sich auch die Verwendung von grünen Bohnen bei Männern aus, die an männlichen Krankheiten leiden.
Schaden durch den Gebrauch
Unabhängig davon, wie positiv und nützlich grüne Bohnen Ihnen erscheinen, haben sie eine Reihe von Kontraindikationen, die zusätzlich zum Nutzen schädlich für den Körper sein können. Es wird also nicht für Menschen empfohlen leiden an Magengeschwür und Gastritis.
Sehr vorsichtig, Sie müssen derjenige sein, der unter solchen Beschwerden leidet:
- Kolitis;
- Cholezystitis;
- Blasenentzündung;
- Pyelonephritis.
Es ist ein Giftstoff und kann schwere Vergiftungen verursachen. Um dies zu vermeiden, brauchen die Bohnen 5 Minuten kochen lassen.
In keinem Fall können grüne Bohnen für Menschen verwendet werden allergisch sowohl an den Bohnen selbst als auch an ihren bestimmten Bestandteilen.
Anwendung
Tragen Sie grüne Bohnen ziemlich weit auf. Ich benutze es in der Medizin, Kosmetik und Kochen. In der Ernährung von Patienten mit Diabetes sollte dieses Produkt unbedingt enthalten sein. Es trägt zur natürlichen Insulinproduktion bei. Zu diesen Zwecken wurde auch eine Abkochung verwendet.
Menschen leiden von Herz-Kreislauf-ErkrankungenSie müssen auch grüne Bohnenhülsen essen. Die Verwendung dieses Produkts wirkt sich auch günstig auf die Erhöhung des Hämoglobins, der Stimulation des Nervensystems, der Leber und der Nieren aus.
Daraus werden eine Vielzahl von Gerichten, Zuschnitten und Halbzeugen zubereitet. Es ist schwer zu sagen, für welche Zubereitung diese Hülsenfrucht verwendet werden kann. Durch den neutralen Geschmack der Früchte können Sie mit einer Vielzahl von Gerichten experimentieren.
Gemüse kann mit Fleisch- und Fischgerichten kombiniert werden. Selbst die anspruchsvollsten und anspruchsvollsten Feinschmecker werden mit ihrem Geschmack zufrieden sein.
Selbst in den besten Restaurants finden Sie Gerichte aus grünen Bohnen. In der Regel ist es gedämpft, aber in Salzwasser eingeweicht. Dies geschieht, damit das Produkt seine satte Farbe nicht verliert.
Sie können die Hülsen speichern, indem Sie einfrieren. Dazu werden sie gewaschen, zerkleinert, getrocknet und zum Einfrieren in Gefäße oder Beutel gefüllt. Die Haltbarkeit eines solchen Produkts beträgt etwa sechs Monate. Selbst im schneereichen Winter können Sie jederzeit den Geschmack eines gesunden Produkts genießen.
Ein Gemüse anzubauen ist ziemlich einfach. Sie unprätentiös, nimmt nicht viel Platz auf der Website. Das Pflanzen kann zwischen anderen Pflanzen sein.
Sein Geschmack ist sehr hoch und der Gehalt an Nährstoffen und Spurenelementen ist einfach enorm. Deshalb versuchen viele Gärtner, Raum zu schaffen, um eine so wertvolle Kultur anzulegen. Der Anwendungsbereich ist ungewöhnlich groß und die Hülsenfruchtpflanze wird in der traditionellen Medizin seit langem für medizinische Zwecke verwendet.