Ohne die Zucchini ist ein Gemüsegarten kaum vorstellbar. Dieses Gemüse ist eines der ersten, das geerntet werden kann und erscheint in Form verschiedener Gerichte auf den Tischen. Die einfache Anzucht von Zucchini, Verfügbarkeit, Frühzeitigkeit und andere Merkmale ermöglichen die richtige Pflege dieser Pflanzen verschiedener Sorten in Freiland, Brutstätten und Gewächshäusern in Sibirien, in der Region Moskau und in der Region Leningrad.
Inhaltsverzeichnis
Zucchinisorte
Unsere Großmütter haben nicht viel über die sortentypischen Eigenschaften der Kulturpflanzen nachgedacht und von Jahr zu Jahr sammelten sie ihre Samen von den besten Früchten. Manchmal tauchte eine neue Sorte auf der Baustelle auf, deren Hauptmerkmal jedoch war Farbbereich Früchte: weiß, grün, gelb usw. mit
Das Arsenal moderner Gärtner ist viel breiter und die Farbpalette als Zeichen tritt in den Hintergrund. Dabei wird auf folgende Eigenschaften geachtet:
- Reifende Begriffe (früh, durchschnittlich, spät);
- Wachstumsart (Busch, Klettern);
- Besonderheiten der Bestäubung (parthenokarpisch oder von Insekten bestäubt);
- Produktivität
Zu den Sorten von Zucchini sollte besonders die Sorte gehören, die die Anerkennung der Züchter verdient hat und die bei Gärtnern am beliebtesten ist. Jede Gruppe hat ihre eigenen Favoriten.Jemand fühlt sich durch die Reifung wohl und jemand erobert seine Kompaktheit.
Die besten Buscharten für den Anbau im Freiland
Die meisten Asthenien der Kürbisfamilie bilde eine lange sich ausbreitende Geißeldie große Flächen erfordern. Gleichzeitig sind moderne Sommerbewohner und Gärtner oft auf 6 Hektar begrenzt, auf denen sie verschiedene Kulturen anpflanzen möchten.
Aufgrund des begrenzten Platzes und der geringen Wirtschaftlichkeit jedes Meters ist das Bepflanzen traditioneller Klettersorten ein echter Luxus, aber die buschigen werden zu einem Glücksfall für solche Standorte.
Eingemachte Kürbisdose einfach in enge räume zu passen und sogar in einem Blumenbeet pflanzen, wo große Blätter die perfekte Kulisse für andere Pflanzen sind.
Aeronaut
Früchte sind grün, 14-15 cm lang, schmackhaft, universell einsetzbar. Transport perfekt aushalten. In Übereinstimmung mit den Regeln der Landtechnik von 1 Quadratmeter. m Quadrat kann gesammelt werden 7 bis 7,5 kg.
Weiß
Ultra früh. Die ersten Früchte können innerhalb von 35-40 Tagen abgeholt werden. Die Früchte sind weiß, oval, von ausgezeichnetem Geschmack und universellem Zweck. Das Fruchtfleisch ist dick und cremig. Gut gepflegt
Wasserfall
Frühreif ein Hybrid. Früchte bis 500 g, grün.Das Fleisch ist dick und weiß. Die Produktivität ist hoch. Krankheitsresistenz ist überdurchschnittlich.
Odessa
Früh Buschart. Die Krankheitsresistenz ist sehr hoch. Die Früchte sind hellgrün und zylindrisch. Das Fleisch ist pinkgelb oder hellgelb. Geeignet zum Einmachen.
Die besten selbstbefruchteten parthenokarpischen Arten
Kürbis bildet weibliche und männliche Blüten. In den meisten Fällen treten Bestäubung und Fruchtbildung auf. mit Insektendie Pollen tragen. Beim Anbau in Gewächshäusern, insbesondere im Winter, ist die Bestäubung jedoch problematisch.
Kavili
Frühe Reifung und hohe Erträge machen einen Hybrid Kavili einer der besten
Die Früchte sind hellgrün und bis zu 22 cm lang. Frucht ist reichlich und langanhaltend. Die Reifezeit beträgt 1,5 Monate, und die aktive Einstellung neuer Früchte dauert unter allen Bedingungen 2 Monate, auch ohne Beteiligung bestäubender Insekten. Während dieser Zeit von 1 Quadrat. m schafft es zu sammeln etwa 9 kg. Das Fleisch ist zart, saftig und weißlich.
Quallen
Superearly ein Hybrid. Ideal für die Produktion früher Produkte unter den Filmunterkünften. Behält die großen Temperaturunterschiede bei.
Die Reifezeit beträgt 35 Tage. Die Früchte sind hellgrün und haben eine zarte Haut. Das Fruchtfleisch ist dicht, die Saatkammer ist klein. Die Masse des Fötus kann 800 g bei einer Länge von 25 cm erreichen.
Parthenon
Hybride holländische Auswahl, sehr kompakt und fruchtbar. Auf 1 Quadrat. m kann 3-4 busch aufnehmen und einsammeln bis zu 15 kg Früchte. Gute Fruchtheftung ohne Mitwirkung von Insekten und frühe Reifung machen diese Sorte zu einem hervorragenden Kandidaten für die Anpflanzung in Gewächshäusern.
Die Früchte der Sorte sind dunkelgrün, zylindrisch mit hellgrünem, dichtem, saftigem und schmackhaftem Fruchtfleisch. Es kann nicht nur zum Konservieren und Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden, sondern auch zum Rohverzehr. Zucchini Fruchtzeit sehr lang und kann sich bis September erstrecken.
Frühe Sorten
Frühreife Zucchini-Sorten haben einen besonderen Wert, da sie meistens das erste Frischgemüse der neuen Sommersaison sind.
Iskander
Frühreife parthenokarpichesky Hybride, gezüchtet von niederländischen Züchtern.Reifezeit 40-45 Tage.
Beim Pflanzen von 4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter. m Ausbeute ist 15 kg. Früchte Iskander hellgrün, bis zu 20 cm lang, mit einer dünnen zarten Haut. Das Fleisch ist zart, saftig, cremefarben oder weiß.
Tsukesh
Laufzeitreifende Sorten Tsukesh ist 41-50 Tage. Die Pflanze zeichnet sich durch große dunkelgrüne Blätter mit grauen Flecken aus. Dies sind sortentypische Merkmale der Färbung und sollten nicht mit der Krankheit verwechselt werden.
Früchte mit einer Länge von bis zu 40 cm und einem Gewicht von bis zu 900 g Die Früchte werden bis zum Frost fortgesetzt. Früchte gut gelagert und transportiert. Das Fleisch ist saftig und sehr lecker.
Ball
Das Hauptmerkmal der Sorte ist grün kugelförmige Früchte bedeckt mit hellen Punkten, die wie eine Kugel aussehen. Der Geschmack des Fruchtfleischs ist ausgezeichnet.
Die Reifezeit der Zucchini beträgt 50 bis 55 Tage. Die Pflanze ist kompakt, Busch mit stark zersetzten Blättern.
Aeronaut
Diese Sorte wurde bereits als beliebte Buschzucchini erwähnt, aber die frühe Reifezeit ist ein weiterer Pluspunkt im Sparschwein mit positiven Eigenschaften.Reifezeit 42-45 Tage.
Mittlere Reifung
Gribovsky
Weithin bekannte weiße Sorte Gribovsky. Fälligkeitstermin nicht weniger als 46 Tage, abhängig von der Anbauregion. Pflanze bildet lange Wimpern.
Früchte bis 20 cm groß, weiß. Die Haut ist fest, das Fruchtfleisch ist schmackhaft, weiß oder gelblich. Ertrag 8,5 kg von 1 Quadrat. m
Zolotinka
Die Reifezeit beträgt 50 Tage. Bush Typ Wachstum. Die Farbe der Frucht stimmt vollständig mit dem Namen überein.
Schwarz gutaussehend
Strauch grade. Reift in 45 Tagen. Die Früchte sind sehr dunkelgrün und fast schwarz. Die Rinde ist dünn, das Fleisch ist grünlich, zarter Geschmack.
Die Früchte sind universell und für alle Verwendungszwecke geeignet. Gleichzeitig können am Strauch 4-5 Früchte gebunden werden.
Späte Zucchini
Spaghetti
Junge Zucchini-Spaghetti unterscheiden sich im Geschmack nicht von den üblichen Sorten, aber nach vollständiger Reifung wird das Zucchini-Fruchtfleisch zu Fasern und einer Art geschichtet GemüsespaghettiDas hat viele Fans. Äußerlich reife Früchte ähneln in Form und Farbe kleinen Melonen.
Das einzig Negative - späte Reifung, was in Regionen mit einem kurzen Sommer nicht immer auf "Makkaroni" warten lässt.
Lagenaria (Kalebasa)
Diese Art von Kürbis wird auch genannt Vietnamesische Zucchini. Aufgrund der langen Reifezeit und Exotik kann Lagenaria nicht als häufiger Besucher der Gärten bezeichnet werden. Die Form der Frucht variiert.
In der jungen Form werden sie in Lebensmitteln sowie Kürbis oder Zucchini verwendet. Im reifen Zustand trocknen die Wände und das Fleisch aus und es bildet sich ein Hohlraum.
Traditionell hat diese Pflanze einige Leute benutzt, um Gefäße herzustellen.
Durch die Vielfalt der Zucchini können Sie nicht nur für bestimmte Anbaubedingungen, sondern auch aus ästhetischen und geschmacklichen Gründen eine geeignete Sorte auswählen.
Mit der richtigen Kombination von Hybriden können Sie auch auf kleiner Fläche eine gute Ernte erzielen und die Fruchtzeit verlängern. Und einige exotische Sorten helfen, traditionelle kulinarische Gerichte abwechslungsreicher zu machen und Bastelmaterial anzubauen.