Auf dem Gelände wächst praktisch jeder Gärtner mit Kohl. Am praktischsten sind späte Sorten, z. B. Amager. Sie haben weniger Probleme mit dem Wachstum und eignen sich hervorragend für die Lagerung im Winter.
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Beschreibung und Eigenschaften von Kohl Amager
Amager ist eine der ältesten Weißkohlsorten. Er wurde im letzten Jahrhundert aus Samen gezüchtet, die aus der Schweiz gebracht wurden.Es ist in allen Regionen der ehemaligen UdSSR mit Ausnahme des Nord- und Ostsibiriens verbreitet.
Bei der Reifung wird die Amager-Kohlsorte nach den Merkmalen betrachtet spät. Eine Überschrift für die Beschreibung eines großen, dichten, hat eine flache oder abgerundete flache Form. Massoy bis zu 3 kg.
Die Blätter sind fest, dunkelgrün mit einem grauen Farbton, erhaben und mit einem Wachsüberzug. Die Form der Blechplatte ist breit und konkav, entlang der Kanten gewellt, die Oberfläche ist glatt, von außen hat sie eine leichte Faltenbildung. Der innere Stiel ist klein.
Vorteile
Kohl Amager unterscheidet sich von anderen Sorten wie diesen Indikatoren:
- Schmecken. Verbessert nach mehrmonatiger Lagerung;
- Temperaturwechselbeständigkeit. Widersteht drei Grad Frost, hat keine Angst vor Hitze.
- Lange Haltbarkeit in frischer Form und Transportfähigkeit. Bei angenehmen Bedingungen ist es bis April gespeichert.
- Hohe Ausbeute;
- Rissig nicht durch übermäßige Feuchtigkeit.
Nachteile
Hat Instabilität der Fusarium-Welke - Pilzkrankheiten, die Gewebe betreffen (Wurzelfäule, Samen, Früchte).
Bei der Lagerung können Kohlköpfe abgedeckt werden Graufäule oder Punktnekrose in Form von grauen Flecken unterschiedlicher Form auf den äußeren Blättern. Um Schäden an der Ernte zu vermeiden, werden der Lagerplatz und die Köpfe selbst mit speziellen Mitteln behandelt.
Samenvorbereitung zum Anpflanzen
Zur Verbesserung der Immunität gegen Krankheiten, Samen mit Phytosporinlösung behandelt. 8-10 Stunden einweichen. Dieselbe Lösung desinfiziert den Boden für die Aussaat. Diese Behandlung wird am Tag vor der Pflanzung durchgeführt und reduziert das Risiko verschiedener Krankheiten.
Wachsende Sämlinge
Die Aussaat erfolgt Anfang April in einer Tiefe von bis zu 2 cm. Mit Folie abdecken, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Bei einer Temperatur von etwa 20 Grad und gutem Licht treten am 4-5 Tag Sprossen auf.
Danach brauchen Sämlinge Bewegen Sie sich an einen kühleren Ort. Wenn dies nicht geschieht, beginnen sich die Triebe zu dehnen, werden schwächer und können sterben. Nach 12-15 Tagen stürzen die Sämlinge in getrennte Behälter.Einmal täglich mit warmem Wasser bewässert.
Landeplan und Abholung:
In der Phase des dritten echten Blattes wird die erste Fütterung durchgeführt, die zweite - wenn das vierte Blatt erscheint.
Transfer zu den Betten
Sämlinge mit 5-6 echten Blättern werden dauerhaft gepflanzt. Mitte Mai. Reihenabstand 60 cmzwischen den Büschen - 50 cm. In die vorbereiteten Brunnen geben und reichlich Wasser ablassen.
Bei warmem wolkigem Wetter wird morgens oder abends gelandet.
Geheimnisse der Fürsorge
Die Hauptbedingung für eine gute Ernte von Amager-Kohl ist reichliche Bewässerung. Der Boden sollte ausreichend feucht sein.
Je nach Wetterlage wird im Durchschnitt eine Bewässerung empfohlen 2 mal pro Woche. Um die Anzahl der Bewässerungen zu reduzieren und die Feuchtigkeit zu speichern, wird eine Mulchschicht unter den Büschen angeordnet. Es besteht aus getrocknetem Gras, Laub oder Stroh.
Späte Sorten haben ein schwaches Wurzelsystem. Um es zu stärken, halten Hilling Kohl nach dem Gießen.
Düngeranwendung
Für die richtige Entwicklung der Pflanze ist es notwendig, Dünger herzustellen. Nach der Landung im Boden erste Fütterung 15 Tage mit einer flüssigen Lösung mineralischer Substanzen verbringen. Verdünnen Sie in einem Eimer Wasser 20 g Kaliumdünger und Superphosphat, 10 g Harnstoff. Eine solche Lösung trägt zu einem verbesserten Kulturwachstum bei.
Ein sehr gutes Mittel ist Königskerze Infusion. Bereiten Sie es mit einer Geschwindigkeit von: einem kleinen Eimer für zehn Eimer Wasser vor. Bestehen Sie zwei Tage. Bring einen halben Liter unter jeden Busch.
Zweite Fütterung Kohl verbringen zwei Wochen nach dem ersten. In jedem Loch - ein Liter. Sie können Königskerze wiederverwenden oder eine Infusion von Hühnerkot im Verhältnis 1:25 vorbereiten.
Holz Asche Streuen Sie Kohlblätter zur Bekämpfung von Schädlingen in Form einer Infusion an der Wurzel. Mineraldünger beeinflussen die Bildung großer Köpfe und verbessern den Kohlgeschmack.
Drittes Mal Dünger werden nach 10 Tagen auf die gleiche Weise aufgetragen. Zwei Wochen vor der Ernte wird der Kohl zum vierten Mal gefüttert, um die Lagereigenschaften zu verbessern.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Amager sortieren verwundbar zu verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Zur Konservierung der Kultur werden je nach Reifungszeit chemische Gifte und biologische Präparate verwendet.
Um die Wahrscheinlichkeit einer Infektion oder der Ausbreitung der Krankheit zu verringern, gehen Sie wie folgt vor:
- Kranker Kohlbusch benötigt grabe mit der Wurzel aus und zerstörebesser zu verbrennen;
- Verarbeiten Sie den Boden mit einer fünfprozentigen Kupfersulfatlösung. Ersetzen Sie den Boden in Gewächshäusern.
- Sprühen Sie mit Medikamenten, die die Krankheitsresistenz erhöhen - Agat-25, Immunocytofit;
- Verwenden Sie für wachsende widerstandsfähige Hybriden.
Loswerden Blattläuse, Raupen und Schnecken Sie können Folk-Methoden. Holzasche kommt zur Rettung. Sprühen Sie es auf die Blätter, streuen Sie es unter die Wurzel oder bereiten Sie eine Lösung zum Gießen vor. Im letzteren Fall handelt es sich auch um einen organischen Dünger.
Sie können mit dem Sprühen von Tabakbrühe wechseln. Ein Liter Dose Tabakstaub wird in zwei Liter kochendem Wasser gebraut.Abseihen, Wasser auf 10 Liter auffüllen.
Ernte und Lagerung
Ernte je nach Reifung geerntet. Normalerweise Ende September - Oktober. Schneiden Sie die Cabbys mit einem Messer ab und lassen Sie einen langen Stiel. Die Ernte erfolgt am besten bei trockenem Wetter.
Vor der Lagerung ist jeder Kopf zu inspizieren. Mehr Dichte wird länger gespeichert. Überschüssige Blätter sollten abgerissen und einige Stunden im Freien getrocknet werden.
Mit erhöhter Luftfeuchtigkeit und plötzlichen Temperaturschwankungen in der Lagerung werden günstige Bedingungen für die Entwicklung geschaffen Graufäule. In erster Linie betrifft es verformten oder gefrorenen Kohl. Die betroffenen Kohlköpfe werden isoliert und die Lagerplätze werden mit Antimykotika behandelt.
Der Anbau von Amager-Kohl unterliegt bestimmten Regeln und bereitet keine besonderen Schwierigkeiten. Das Ergebnis ständiger Bewässerung, rechtzeitiger Fütterung und Krankheitsvorbeugung wird eine großzügige Ernte sein, die den ganzen Winter gelagert wird. Es hat Vorteile gegenüber anderen Kohlarten und ist bei Gärtnern sehr beliebt.