Weißkohl ist ein unglaublich nützliches Gemüse mit einer reichhaltigen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Dies erklärt seine Beliebtheit bei Gärtnern. Die Anbauregeln unterscheiden sich nicht in der Komplexität, aber die Grundlage des Ernteertrags hängt von der Sortenauswahl ab.
Inhaltsverzeichnis
Sorte Weißkohl
In den alten Tagen gab es in der Tat einen Mangel an Saatgut aufgrund begrenzter Vorräte aus dem nahen und fernen Ausland, so dass häufig Samen aus den üblichen Sorten geerntet wurden.
Seit mehr als 20 Jahren hat sich die Situation radikal geändert, und das Sortensortiment vieler Gärtner besteht weiterhin aus 2-3 Positionen. Und vergebens, weil Neuentwicklungen nicht weniger wertvolle Eigenschaften haben Kohlresistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
In diesem Artikel werden die frühreifen, mittleren und spätreifen Sorten eines beliebten Gemüses mit einer Beschreibung beschrieben, die die Vielfalt der in Ihrem Garten angebauten Kulturen im Ural und in der mittleren Spur erweitert.
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Die Kohlsorte wird nicht nur unter Berücksichtigung der winterlichen und klimatischen Merkmale der Region sondern auch der Sorte ausgewählt nach Vereinbarung. Die Mineral- und Vitaminzusammensetzung jeder Pflanze ist unterschiedlich, wird jedoch auch durch die agronomischen Bedingungen und die Art des Bodens beeinflusst.
Um eine geeignete Option zu wählen, war es einfacher, das Sortensortiment in Gruppen aufzuteilen, die durch ein gemeinsames Merkmal vereint werden.
Die besten späten Kohlsorten für die langfristige Lagerung
Aggressor - Medium Late Hybrid, entwickelt von niederländischen Züchtern. Es hat minimale Pflege und Resistenz gegen Fusarium, Thripse.
Vegetation dauert an bis zu 120 TagenSie können das Saatgut direkt auf dem offenen Gartenbett aussäen. Reife Gemüselocken 3-5 kg. Haltbarkeit und Verarbeitung - bis zu 5 Monaten.
Amager - Spätkohl mit einer Reifezeit 120-147 Tage. Die Köpfe sind flachgrün gerundet, manchmal blaustichig, Gewicht ca. 3-4 kg.
Beim Pflanzen wird das folgende Schema verwendet: 3-4 Pflanzen pro 1 m2. Nährwert und Präsentation bleiben sechs Monate lang erhalten. Wetterkatastrophen und Verstöße gegen das Bewässerungsregime verstoßen nicht gegen die Dichte der Struktur und Integrität des Kopfes.
Valentine - die Vegetationsperiode 155-180 Tage nach Übergabe der Setzlinge an offene Betten. Die graugrünen Köpfe haben eine kleine Wachsschicht, das Gewicht zieht bis zu 4 kg.
Kohl behält seine Geschmacksqualitäten und seine Aufmachung bis zum Beginn der nächsten Saison (Juni). Die Hybride ist tolerant gegenüber Fusarium, Graufäule. Der Kopf reißt nicht aufgrund von Verstößen gegen das Feuchtigkeitsregime.
Lebkuchenmann - Der Hybrid bildet später Köpfe 115-125 Tage nach dem Pflanzen von Setzlingen. Runde Früchte haben eine dichte Struktur, das Durchschnittsgewicht beträgt 2-3 kg. Pflanzschema: 3-4 Pflanzen pro 1 m2.
Aufgrund seiner guten Immunität zeigt es Toleranz gegenüber Punkteknekrose und Thrips. Kohl behält für 8-10 Monate seinen Nährwert und seine Präsentation.
Mara - sehr dichte Köpfe unterliegen keiner Rissbildung, das Durchschnittsgewicht beträgt 3 kg. Die Sorte hat einen guten Geschmack, eine gute Transportfähigkeit und eine lange Haltbarkeit (mehr als 7 Monate).
Der Hauptvorteil - Beständigkeit gegen die Ansammlung von Nitraten und Radionukliden. Gemüse wird durch geerntet 160-175 Tage nach dem Umpflanzen von Setzlingen.
Moskau - eine von inländischen Züchtern entwickelte Sorte, die die klimatischen Merkmale und mögliche Probleme mit Schädlingen beim Wachstum berücksichtigt.
Die Ernte beginnt später 130-140 Tage nach dem Pflanzen von Setzlingen. Graugrüner Rundkohl hängt durchschnittlich 4-7 kg. Beim Pflanzen wird das folgende Schema verwendet: 2-3 Pflanzen pro 1 m2.
Zwischensaison weiß
Megaton - der Hybrid reift nach 102 tagen nach dem Pflanzen von Setzlingen. Ein großes Bedürfnis nach Feuchtigkeit und Dünger stärkt das Immunsystem,was viele Krankheiten und die Invasion von Insekten konfrontiert.
Der abgerundete flache graugrüne Kopf hängt bis zu 15 kg. Anordnung der Löcher beim Pflanzen: 3 Pflanzen pro 1 m2. Lagerzeit ohne Verlust an Nährwert und vorzeigbarem Aussehen - 4-6 Monate.
Kaufmann - Krankheitsresistente Sorte mit hohem Ertrag, gekennzeichnet durch unkomplizierte Landwirtschaft. Pro Hektar werden ca. 500 Zentner entfernt (Kopfgewicht bis 3 kg). Beim Pflanzen wird das folgende Schema verwendet: 3-4 Pflanzen pro 1 m2.
Die Ernte beginnt später 130-150 Tage nach dem Transfer in die Beete der Sämlinge.
Atria - die Früchte der Werke niederländischer Züchter mit einer Vegetationsperiode 110-120 Tage. Der Kopf hat einen abgerundeten flachen Kopf von blaugrüner Farbe, dessen Gewicht im Durchschnitt 5-7 kg erreicht. Oft gibt es Fälle von 8-8,5 kg. Beim Pflanzen wird das folgende Schema verwendet: 3 Pflanzen pro 1 m2.
Ruhm - Die Frucht der Arbeit der russischen Züchter ist die Vegetationsperiode 120-130 Tage nach dem Pflanzen von Setzlingen.
Runde Köpfe haben eine hellgrüne Farbe mit einem Graustich, das Gewicht beträgt 3-5 kg.Beim Aussteigen sind die Brunnen nach dem Schema angeordnet: 3-4 Pflanzen pro 1 m2.
Der Vorteil der Sorte ist der Geschmack, der Nachteil ist die kurze Lagerung (ca. 2 Monate). Ruhm ist eine der besten Möglichkeiten zum Beizen.
Zuckerkönigin - Die Hybride reift nach dem Pflanzen von Sämlingen durch 120-140 Tage. Dichte, abgerundete Köpfe haben einen leicht grünlichen Farbton, das Gewicht beträgt 4 kg.
Beim Pflanzen wird das folgende Schema verwendet: 3 Pflanzen pro 1 m2. Die Sorte ist universell, wird frisch verwendet und zum Salzen verwendet. Die Haltbarkeit ohne Verlust wertvoller Qualitäten beträgt 3-4 Monate.
Frühreif
Rinda - der Begriff des Reifens von Hybrid ist 75-80 Tage nach dem Pflanzen von Setzlingen. Runde Köpfe mit einem Gewicht von bis zu 7 kg haben eine grüne Farbe und eine dichte Struktur. Die Anordnung der Löcher: 3-5 Pflanzen pro 1 m2. Unterscheidet sich unprätentiös von den Wetterbedingungen.
Kazachok - die frühe Hybride unterscheidet sich in der Frühzeitigkeit, es ist möglich, einen Ernteertrag zu ernten 45-55 Tage nach dem Pflanzen von Setzlingen. Das Gewicht eines hellgrünen mittleren Kopfes beträgt 1,5 kg.
Die für die Pflanzung verwendete Regelung: 5-6 Pflanzen pro 1 m2.Es wird für die Kultivierung unter jedem Film und auf offenem Boden empfohlen. Kohl konfrontiert Erreger der Schleimhautbakteriose und des schwarzen Beins.
Juni - Anfang Mai ist die Sorte bereit für die Aussaat 45-50 Tage du kannst ernten Die Struktur des Kopfes hat eine durchschnittliche Dichte, das Gewicht erreicht 1,4-1,7 kg. Auf sehr fruchtbaren Böden wächst das Gewicht des Kopfes auf 5 kg.
Die Anordnung der Löcher beim Pflanzen: 3-5 Pflanzen pro 1 m2. Kohl zeichnet sich durch das freundliche Aussehen der Triebe und den ausgezeichneten Geschmack aus.
Tobiah - holländische Hybride, die sich durch Beständigkeit gegen Fusarium-Welke auszeichnet Die Anordnung der Brunnen auf der Landung: 2-3 Pflanzen pro 1 m2. Die abgerundeten flachen Köpfe von dunkelgrüner Farbe erreichen eine Masse von bis zu 7 kg. Die Fruchtreifung erfolgt später. 85-90 Tage nach dem Pflanzen von Setzlingen.
Es hat ein starkes Wurzelsystem, der Kopf bricht unter Verletzung des Bewässerungsregimes nicht. Bewahrt den Geschmack und die Produktqualität für 5-6 Monate.
Eine Vielzahl von Sorten liefert auch unter schwierigen Wetterbedingungen Erträge, da jede Pflanze ihre eigene Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge hat.Die Geschmacksqualitäten der Sorten regen neue Experimente an, die bereits in der Küche andauern.