Kohl ist eine der häufigsten Kulturen. Derzeit gibt es mehrere Sorten dieses Gemüses. Jede Sorte hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Bis heute wird die am meisten nachgefragte Art als Glory-Kohl betrachtet. Und das ist nicht überraschend, da seine Merkmale des Wachstums und der Produktivität andere Kulturen mehrmals übertreffen.
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Beschreibung und Eigenschaften der Sorte Slava
Slava ist eine der ältesten Weißkohlsorten der Saison. Die Pflanze wurde im letzten Jahrhundert im Allrussischen Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Gemüseanbau gewonnen. Der Autor war EM Popov, der beim Durchqueren ausländischer Exemplare zwei Unterarten der Rebsorte Glory ableitete: Gribovsky 231 und 1305. Im Jahr 1940 wurden diese Varietäten in alle Regionen Russlands unterteilt, wo sie dank ihrer positiven Eigenschaften sehr beliebt waren.
Die allgemeinen Merkmale dieser Sorte sind Dichte, Saftigkeit und Ertrag. Köpfe von attraktiver abgerundeter oder leicht abgeflachter Form. Die äußeren Blätter sind hellgrün, mit einer leichten Wachsschicht und am Rand gewellt. Die innere Struktur der Gabeln besteht aus knusprigen weißen Blättern. Jede Unterart wird sowohl in frischer Form als auch in der Verarbeitung perfekt eingesetzt. Sie unterscheiden sich nur in den folgenden Indikatoren:
- Gribovsky 231. Die Reifezeit dieser Unterart beträgt nach dem Keimen 100 - 110 Tage. Das durchschnittliche Gewicht des Steckers beträgt etwa 3 kg. Ertrag von 1 Quadrat. m kommt auf 9 - 10 kg.
- Ruhm 1305 Gabeln dieser Sorte werden 2 Wochen später als ihre Unterart gebildet.Ihr Gewicht beträgt jedoch etwa - 9 kg. Die Produktivität ist ebenfalls höher und reicht bis zu 12 kg. von 1 Quadrat. Aber es ist erwähnenswert, dass die Gabeln von Glory 1305 weniger dicht sind und schlechter gelagert werden.
Der Kohl dieser Sorte ist auch für seinen Geschmack und seine gesunden Eigenschaften bekannt. Seine Früchte enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralien.
Die Vor- und Nachteile der Vielfalt
Zu Beginn versuchten die Züchter Gemüsekulturen für die Regionen Russlands zu produzieren, in denen nicht schwarzer Erdboden dominiert. Dank der begabten Qualitäten wird das Gemüse in allen Regionen der Russischen Föderation angebaut. Wir beschreiben die Hauptvorteile der Sorte:
- Frostbeständigkeit;
- Verbraucherqualitäten;
- Unprätentiösität zum Boden;
- Beständigkeit gegen Rissbildung;
- gute Transportfähigkeit
Trotz dieser Masse positiver Qualitäten hat die Anlage immer noch ihre Nachteile. Die negativen Eigenschaften sind: Instabilität des Wurzelkiels und keine lange Haltbarkeit der Früchte.
Pflanzungsbedingungen für Sämlinge
Wachsen Sie Kohl Ruhm kann Keimling und kernlos sein.Im ersten Fall werden die Samen der Pflanze Anfang April in Kisten gesät. Um die samenlose Methode zu implementieren, wird das Saatgut im dritten Jahrzehnt April in Freiland gepflanzt.
Unabhängig von der gewählten Methode wird empfohlen, das Saatgut vor dem Pflanzen vorzubereiten. Es wird nach folgendem Schema ausgeführt:
- Die Samen der Pflanze werden 10–15 Minuten lang bei einer Temperatur von 55–60 ° C in Wasser gelegt.
- Dann fallen sie 1 Minute lang in kalte Feuchtigkeit.
- Dann werden die Samen 12 Stunden lang mit einer Lösung gefüllt, die aus 10 Liter Wasser und 12 Unzen hergestellt wird. Kaliumhumat.
- Nach dieser Zeit sollten sie getrocknet und an einem kühlen Ort bei einer Temperatur von 1 - 2 ° C gelagert werden.
Nach einem Tag sind sie bereit zum Anpflanzen.
Aussaatregeln
Kohl Ruhm wird in der Regel häufiger als Keimling gepflanzt. Dazu gossen vorbereitete Boxen mit einer Tiefe von 5 - 6 cm den Boden. Gut gerammt, wird es mit einer Manganlösung desinfiziert. Nach 3 Tagen werden in den Kästen im Abstand von 3 cm Nuten mit einer Tiefe von 1 cm hergestellt und dann in Abständen von 1 cm das Saatgut ausgesät, das mit Erde besprüht und durch Tropfverfahren bewässert werden muss. Dann werden die Kästen vor dem Auftreten der ersten Triebe an einem warmen Ort mit einem Temperaturbereich von 18 bis 20 ° C aufgestellt. Sobald die ersten Sprossen erscheinen, wird der Behälter auf die Fensterbank gebracht, die durch Sonnenlicht gut beleuchtet sein sollte und eine Lufttemperatur von 10 - 12 ° C haben sollte.
Nachdem der Sämling 5 starke Blätter hat, wird er ins Freiland verpflanzt.
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- Auswahl von Samen zur Aussaat von Sämlingen
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- Kohlsetzlinge
Anforderungen an den Boden zum Anpflanzen
Kohl "Glory" kann auf allen Bodenarten wachsen. Nach Empfehlungen von Experten sind jedoch die besten Erträge auf fruchtbaren Lehmböden mit einer nahe gelegenen Grundwasserlage möglich. Die beste Option ist die Ph-Bodensäure - 6,7 - 7,4.
Es ist wünschenswert, Kohl an den Orten zu pflanzen, an denen er vorher gewachsen ist:
- Gurken;
- Möhren;
- Hülsenfrüchte;
- Kartoffeln;
- Getreide.
Schlechte Vorgänger sind:
- Tomate;
- Rüben
- Rettich
Es wird auch nicht empfohlen, Kohlpflanzen jährlich auf demselben Grundstück anzupflanzen. Der Abstand zwischen den Pflanzungen sollte 3-4 Jahre betragen.
Sorgfalt nach dem Pflanzen
Viele pflanzliche Anfänger machen beim Verpflanzen von Kohl irreparable Fehler, die zur Bildung eines Blütentriebes führen.Um dies zu vermeiden, sollten Sie nicht zugeben:
- dicke Setzlinge pflanzen;
- Beschattung des Landeplatzes;
- überschüssige Feuchtigkeit
Damit sich die Pflanzenkultur auf offenem Boden richtig entwickeln kann, ist es notwendig, agrotechnische Arbeiten rechtzeitig durchzuführen. Pflege beinhaltet:
- Bewässerung Kohl ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, die Bewässerung sollte mindestens 7 - 8 Mal pro Monat erfolgen.
- Lockerung Damit die Pflanze nach jeder Bewässerung genug Sauerstoff erhält, muss der Boden gemulcht werden.
- Hilling Dieses Verfahren trägt zur Bildung von Wurzeltrieben bei, wodurch das Gemüse mehr Nährstoffe erhält.
- Fütterung. Für zusätzliche Spurenelemente wird empfohlen, 2 Wochen nach dem Einpflanzen in den Boden Stickstoffdünger zu verwenden. Bei der Bildung von Gabeln - Phosphor und Kali-Mineralien.
Trotz der Beachtung aller agrotechnischen Arbeiten, Ertragseinbußen oder deren völliger Abwesenheit können jedoch auch verschiedene Krankheiten auftreten
Krankheiten und ihre Vorbeugung
Um das Risiko für den Tod von Pflanzen zu reduzieren, ist es notwendig, die Prävention von Krankheiten rechtzeitig durchzuführen.Die folgende Tabelle hilft, die Krankheit im Anfangsstadium richtig zu erkennen und die Maßnahmen zu ihrer Bekämpfung zu lernen.
| Krankheitsname | Symptome | Methoden der Vorbeugung und Kontrolle |
| Kohlkiel | An der Wurzel der Pflanze bilden sich verschiedene Arten von Wachstum. | Vor dem Aussteigen wird der Landeplatz im Verhältnis von 1 kg mit Kalk behandelt. auf 4 qm |
| Perinosporose | Auf den oberen Teilen der Blätter erscheinen gelbe und graue Flecken und auf der Unterseite weiße Blüte. | Zur Prophylaxe desinfizieren sie den Boden. Bei der Krankheit mit dem Medikament "Fitoftorin". |
| Fusarium | Die Blätter der Pflanze werden gelb und trocken. | Infizierte Pflanzen werden durch Wurzeln entfernt und ihre Pflanzstelle wird mit systemischen Fungiziden, Benzimidazolen, behandelt. |
Die Erreger der Infektion sind oft Insektenschädlinge. Daher wird die Anlage beim ersten Auftreten mit Chemikalien behandelt.
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- Kohlblätter, die anfällig für Fusarium sind
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- Kielkohlwurzeln
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- Kohlblatt mit Peronosporose
Regeln für die Ernte und Lagerung
Die Reifung von Früchten erfolgt allmählich. Der Beginn der Kohlernte beginnt Ende Juli und dauert 2 Wochen.
Beschädigte und rissige Gabeln werden zum Beizen verwendet, die gesamte Frucht wird gelagert.
Lagern Sie die Gemüsekultur auf folgende Weise im Keller:
- von der Decke hängen;
- Stapeln auf sauberen, trockenen Brettern;
- in Gitterboxen platziert.
Unabhängig von der gewählten Methode müssen die Kohlköpfe vor dem Versand in den Keller gut getrocknet und in sauberes Papier eingewickelt werden.
Früchte werden durchschnittlich 3-4 Monate gelagert. Um die Haltbarkeit zu erhöhen, sollte der Keller eine Temperatur nahe 0 ° C und die Luftfeuchtigkeit mindestens 90% halten.
Wenn Sie alle positiven Eigenschaften, Pflanzmethoden und Kulturmerkmale in Betracht gezogen haben, können Sie unabhängig voneinander sicherstellen, dass der Kohl aus Slava keine exakte Pflanze ist. Wenn alle Empfehlungen befolgt werden, kann diese Gemüseernte jeden Gemüseanbauer mit einer reichen, schmackhaften und gesunden Ernte erfreuen.