Beschreibung und Eigenschaften der Spätkohlsorte Überwintern
 Kohlgehalt Überwintern

Kultur gilt als eines der beliebtesten Gemüsepflanzen der Gärtner. Es sind zahlreiche Sorten bekannt, die sich durch Reife, Aussehen und Geschmackseigenschaften auszeichnen. Und sollte in der Lage sein, die richtigen Sorten auszuwählen, Der Maßstab für die Reifung, der Grad der Haltbarkeit, die Qualität und die Eignung für die Salzung im Winter. In diesem Beitrag wird eine der spätreifenden Kohlsorten Winterovka erörtert, deren Beschreibung und Merkmale nachstehend aufgeführt sind.

Beschreibung und Eigenschaften der Kohlsorte Überwintern

Dieses Gemüse wird vom All-Union-Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Züchtung und Samenproduktion durch Einzel- und Massenproben von Proben ausländischer Herkunft gewonnen. Im Jahr 1963 wurde die Sorte in Zonen aufgeteilt.

 Später Weißkohl
Später Weißkohl

Die Sorte ist spät reif, vier Monate nach dem Pflanzen der Sämlinge ist die volle Reife erreicht. Die Größe der Überschrift von siebzig bis einhundertzwanzig Zentimeter im Durchmesser, Das Laub ist rundlich, graugrün, die durchschnittliche Größe der Teller beträgt 40 bis 48 cm und die Breite 32 bis 46 cm. Dicker Kohl hängt von zwei bis dreieinhalb Kilogramm.

Kohl verträgt die Unwägbarkeiten der klimatischen Bedingungen perfekt, er hat keine Angst vor Frost. Gemüse kann sich in kleinen Bereichen gut entwickeln, um die Nährstoffe zu verwalten, die sich in der Bodenzusammensetzung befinden. Zur Steigerung der Produktivität kann Kohl mit nahrhaften Strukturen unterstützt werden.

Stärken und Schwächen

Der Geschmack von Kohl ist ausgezeichnet, die Sorte wird lange gelagert. Wenn frische Bedingungen eingehalten werden, kann es bis zum Beginn der Sommersaison aufrechterhalten werden. Während der Lagerung gibt Kohl wenig Abfall ab, reißt praktisch nicht und wird durch Punktnekrose nicht beeinträchtigt. Es gibt eine aktive Keimung, die Dichte der Köpfe.

 Der besondere Wert der Überwinterungssorte ist die Möglichkeit der Lagerung bis zur neuen Ernte.
Der besondere Wert der Überwinterungssorte ist die Möglichkeit der Lagerung bis zur neuen Ernte.

Es gibt einfach keine negativen Qualitäten in einem Gemüse.

Wachsende Sämlinge

Kohlsetzlinge sollten im Gewächshaus gezüchtet werden. Die Qualität des Gemüses hängt von der Aussaat ab. damit der Ankauf von Saatgut ernst genommen werden kann, nachdem genau überlegt wurde, zu welchem ​​Zweck Sie die Ernte anbauen möchten. Vom Zielort und abhängig von der Sortenauswahl, Aussaatzeit. Die Überwinterung wird Anfang April ausgesät, die Setzlinge werden etwa fünfzig Tage gebildet.

 Die ersten Sprossen von Kohl
Die ersten Sprossen von Kohl

Die ersten Triebe erscheinen fünf Tage nach dem Pflanzen. Das Temperaturregime sollte etwa zehn Grad heiß sein, bis die Sämlinge zuerst erscheinen.

Am besten, wenn die Behälter mit den Sämlingen auf einer verglasten, gut belüfteten Loggia liegen.

Der Lichttag für Setzlinge sollte zwischen zwölf und fünfzehn Stunden dauern. Es ist daher notwendig, die Beleuchtung zu organisieren. Der Boden sollte mäßig feucht und nicht trocken sein.In regelmäßigen Abständen muss das Lösen durchgeführt werden. Eine Woche nach der Keimung muss der Boden mit einer schwachen Manganlösung vergossen werden.

Nach anderthalb Wochen, wenn die Sämlinge stark sind, können sie tauchen, um die Fläche für Nahrung zu vergrößern. Zuvor sollte der Boden ordentlich abgeworfen werden, so dass der Sämling zusammen mit dem Bodenklumpen entfernt wird. Vor dem Umfüllen in einen separaten Behälter wird die Wirbelsäule um ein Drittel gekürzt. Sie können auf das Pflücken verzichten, wenn Sie das Saatgut von Anfang an in separaten Bechern anpflanzen. Dies wird die Sämlinge während ihrer Überführung in die Beete nicht traumatisieren.

Wachstumsbedingungen für diese Sorte

Landeplatz Die Überwinterung ist im Voraus vorbereitet. Es sollte den ganzen Tag von der Sonne beleuchtet werden. Die Bodenzusammensetzung sollte lehmig oder lehmig sein. Landflächen mit hohem Säuregehalt sind nicht für den Kohlanbau geeignet. Wenn der Boden von Bakteriose betroffen ist, kann Kohl seit acht Jahren nicht bepflanzt werden. Wenn Sie Radieschen, Rüben, Rüben oder Rüben anbauen, kann auf diesen Beeten seit drei Jahren kein Kohl gepflanzt werden.

Wie bereite ich den Boden für den Anbau vor?

 Dünger werden vor dem Pflanzen von Kohlsämlingen hinzugefügt.
Dünger werden vor dem Pflanzen von Kohlsämlingen hinzugefügt.

Landeplatz muss im Voraus vorbereitet werden. Im Herbst wird Kalk hinzugefügt, im Frühling wird der Garten mit einem Eimer pro Quadratmeter mit organischer Substanz versetzt. Machen Sie in dem Loch, das für das Pflanzen von Sämlingen vorbereitet ist, ein paar Löffel Superphosphat, zwei Tassen Holzasche und einen kleinen Löffel Harnstoff.

Wie man Kohl auf offenem Boden pflanzt

Das Pflanzschema beträgt fünfunddreißig bis sechzig Zentimeter. Die Möglichkeiten zum Umpflanzen offener Beete sind wie folgt. - Sämlinge sollten sich aus vier bis sechs Blättern bilden, die Höhe des Sämlings sollte fünfzehn bis zwanzig Zentimeter betragen. In der Regel fällt diese Frist auf Ende Mai.

Abfahrt nach der Landung

Während des Wachstums benötigt eine Pflanze ein bis fünf Liter Wasser, bei Erwachsenen erhöht sich diese Rate auf zwei Eimer. Bei der Bewässerung ist es sehr wichtig, dass die Pflanze nicht stark überflutet wurde. Ansonsten stirbt das Wurzelsystem nach zwölf Stunden vollständig ab. Nach dem Gießen muss der Boden gelockert werden.

 Fütterung von Kohl Überwintern sollte in 3 Stufen erfolgen
Fütterung von Kohl Überwintern sollte in 3 Stufen erfolgen

Während des Wachstums drei Dressings durchführen. Drei Wochen nach dem Aussteigen wird eine flüssige Königskerze hinzugefügt (1 Liter für zwei Eimer Wasser).Nach weiteren zehn Tagen wird Hühnermist mit einem Liter pro Pflanze gefüllt. Nachdem Sie weitere zehn Tage gewartet haben, tragen Sie flüssige Mullein oder Infusion der Einstreu auf, und verteilen Sie auf einer Quadratmeterfläche sechs bis acht Liter der Zusammensetzung.

Natürlich ist es notwendig, den Boden in den Betten zu lockern und gleichzeitig Unkraut zu entfernen.

Krankheiten und ihre Vorbeugung

Überwintern kann wie andere Sorten betroffen sein:

  • schwarzes Bein;
  • Kilo;
  • Schleimhautbakteriose;
  • falscher Mehltau.

Es wird durch einen Kreuzblütlerfloh, eine Kohlfliege, Schnecken und Schnecken, Felchen und Blattläuse bedroht.

Beim Umgang mit den meisten dieser Gefahren Es wird empfohlen, Volksheilmittel zu verwenden.

Einige Pflanzen in den kombinierten Anpflanzungen können sich um ihre Nachbarschaft kümmern. Wenn Sie zum Beispiel Dill auf Kohlbeeten säen, zieht dies Insekten an, die helfen, Kohlblattläuse loszuwerden.

Regeln für die Ernte und Lagerung

Das Reinigen der Köpfe sollte bei trockenem Wetter erfolgen, ohne Verletzungen zu verursachen. Ziehen Sie mit der Wirbelsäule zusammen, das Deckblatt sollte bis zum Kopf selbst abgenommen werden. Gesammelte Kohlpflanzen müssen aus dem von der Sonne beleuchteten Ort entfernt werden. Hängen Sie sie am besten im Schatten auf, damit der Raum gut belüftet wird.

 Kohllagerung Überwintern in der Schwebe
Kohllagerung Überwintern in der Schwebe

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ernten zu lagern. - auf einem Regal ausbreiten, im Keller aufhängen. Die Temperatur sollte bei null Grad liegen.

Einige halten die Kohlernte in kleinen Haufen, stapeln die Kohlköpfe in Reihen und bedecken sie mit Stroh.

Um Verrottung zu vermeiden, werden die Kohlköpfe mit dreihundert Gramm pro zehn Kilogramm Gemüse mit Kreide gegossen.

Fazit

Überwintern ist ideal für lange Lagerung. Es hat eine hervorragende Transportfähigkeit. Viele Gärtner empfehlen den Anbau zum Beizen oder Salzen.