Karatop ist eine frühe Kartoffelsorte, die vor einigen Jahren in Deutschland gezüchtet wurde. Viele Gärtner halten es für einzigartig. Diese Sorte ergibt eine reiche Ernte, deren Geschmack erstklassig ist.
Inhaltsverzeichnis
Merkmale und Beschreibung der Sorte
- Knollen sind rundoval mit einer glatten Schale von gelblichem Ton. Durchschnittsgewicht - 80 g, maximal - 130 g.Die Augen sind klein.
- Zellstoff körnig, hellgelb. Stärkegehalt - 12%.
- Strauchsorten Karatop mittelgroß mit kleinen Blättern. Die Kronblätter haben eine weiße Farbe. Aus einem Busch können 23 Knollen gesammelt werden.
- Sortieren unhaltbar gegen Dürre. Bei Feuchtigkeitsmangel wird die Menge und Qualität der Ernte stark reduziert.
- Karatop verträgt eine Langzeitlagerung. Ihre Genauigkeit beträgt laut Beschreibung nicht weniger als 97%.
Besonderheiten
Die Note gilt als frühreif. Die Kartoffelwachstumszeit ist nicht mehr als 65 tage. Sie können am 50. Tag mit der Ernte beginnen.
Anbau und Pflege
Wie wählt man Kartoffeln zum Anpflanzen?
Gärtner genug, um die folgenden Kriterien für die Auswahl des Pflanzmaterials einzuhalten:
- Wählen Sie Knollen, die haben viele kleine augen. Dieses Pflanzmaterial kann mehr Triebe geben.
- Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Knollen nicht von Infektions- und Pilzerkrankungen betroffen sind.
- Knollen sollten von mittlerer Größe sein (Gewicht von 60 bis 80 g).
Samen keimen
- An der Unterseite einer flachen Kiste stapelte sich eine feuchte Bodenschicht von 2-3 cm, deren Temperatur mindestens 15 Grad betragen sollte.
- Ausgewählte Kartoffeln werden zum Keimen benötigt. breitete seine Augen ausund von oben mit einer Erdschicht auf die gleiche Höhe einschlafen. Dieser Vorgang wird wiederholt, bis die Box vollständig gefüllt ist. Es ist jedoch wichtig, dass es nicht mehr als drei Schichten Kartoffeln gibt.
- Die Box ist notwendig ins Licht stellen. Die optimale Temperatur bei dieser Keimung beträgt 16 Grad. Die durchschnittliche Keimdauer beträgt 12-14 Tage.
- Gekeimte Kartoffeln werden in einen separaten Behälter sortiert und der Rest wird in den gewünschten Zustand gebracht.
Schritt für Schritt Anbau von Sorten Karatop
Kartoffeln werden in zwei Schritten gepflanzt:
- Spezielles Graben GrabenDie Tiefe hängt von der Art des Bodens ab (10 cm bei leichten Böden; 5 cm bei Lehmböden; 8 cm bei Lehm und schweren Böden). Der Abstand zwischen den Gräben sollte mindestens 60 cm betragen.
- Knollen in diesen Gräben angelegt alle 35 cm. Oben mit einer Erdschicht gefüllt.
Pflegeanforderungen
Lockerung
Zwischen den Betten ist es notwendig regelmäßiger Abwurf der Erde. Dieses Verfahren schützt die Wurzeln vor Unkraut, spart Feuchtigkeit und hält den Boden in einem „leichten“ Zustand. Die erste Lockerung erfolgt 5 Tage nach dem Pflanzen. Der Zeitpunkt der nachfolgenden Lockerung hängt vom Zustand des Bodens und vom Wetter ab.
Hilling
Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, junge Triebe vor negativen Einflüssen wie plötzlichen Frösten im Frühjahr zu schützen. Triebe müssen mit Torfpulver 4 cm bestreut werden.
Bewässerung
Karatop brauchte einmal wöchentlich gründlich befeuchten. Insgesamt erhalten Sie ca. 5 Bewässerungen vor den ersten Blüten. Gleichzeitig mit Gießkartoffeln befruchtet.
Fütterungen
Zu Beginn der Vegetationsperiode und vor Beginn der Blüte brauchen Frühkartoffeln viel Phosphor.
Sobald die Pflanze Blumen erhält, sinkt der Bedarf an Phosphor. In dieser Zeit brauchen die Kartoffeln Kalium, da es die Leistung der Ernte verbessern wird.
Kartoffellagerung
Ein idealer Ort zum Lagern von Kartoffeln ist ein dunkler, trockener und kühler Raum. Unter diesen Eigenschaften passen:
- Keller;
- Keller;
- spezielle Grube;
- Tara auf dem Balkon.
Ausgewählter Ort sollte im Winter nicht einfrieren und halten Sie hohe Luftfeuchtigkeit aufrecht. Die normale Temperatur für die Lagerung von Karatop-Kartoffeln liegt zwischen 2 und 4 Grad.
Krankheiten und Schädlinge
Karatop schlecht resistent gegen Pilzerkrankungen genannt Phytophrose. Im unteren Teil der Pflanze bildet sich eine Mycelplatte, und die Blätter sind mit kastanienbraunen Flecken bedeckt. Infizierte beginnt schnell zu sterben.
Um Anzeichen einer Phytophrose zu erkennen, muss die Pflanze mit Kupfersulfat (5 Liter Wasser mit 5 g Vitriol) besprüht werden.
Gefährliche Schädlinge:
- Drahtwurm. Diese Pest nagt an den Knollen und Wurzeln von Kartoffeln. Als Folge beginnen die Knollen zu faulen und der Kartoffelstrauch verblasst. Um das Auftreten eines Schädlings zu verhindern, graben sie jeden Herbst die Erde aus und fügen Ammoniumsulfat (300 g Substanz pro 10 Quadratmeter) hinzu.
- Kartoffelkäfer. Dieser Schädling ist eine Katastrophe eines Kartoffelfeldes. Die Methoden des Umgangs damit sind am vielfältigsten. Chemikalien Karate und Fastak gelten als hochwirksam. Sie werden mit Kartoffeln besprüht und bald sterben die Käfer.
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- Drahtwurm
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- Kartoffelkäfer
Schmecken und verwenden
Der Geschmack der Karatop-Sorten wird von Fachleuten in geschätzt 9,4 Punkte auf einer 10-Punkte-Skala. Es ist leicht zu schneiden und im Verlauf der Wärmebehandlung gut weich gekocht. Wird häufig zur Herstellung von Kartoffelpüree und Pommes Frites verwendet.
Die Vielfalt gilt als Essen und ist für die Hausmannskost gedacht, wird jedoch häufig von Unternehmen verwendet - im industriellen Maßstab.
Karatop-Kartoffeln können für verschiedene Zwecke verwendet werden. Mit all den Vorteilen hat es nur einen Nachteil: anspruchsvolles Gießen. Wenn Sie darüber nachdenken, welche Art von Kartoffeln Sie anpflanzen möchten, ist Karatop eine der besten Optionen.