Der Name der Karottenkönigin des Herbstes rechtfertigt aufgrund seiner führenden Position unter den späten Möhrensorten, die Gärtner für ihren hohen Ertrag, ihren guten Geschmack, ihr Aussehen und ihre lange Lagerzeit schätzen.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung der Sorte und ihrer Merkmale
Möhrensorte Die Königin des Herbstes gehört zu einer Gruppe spätreifender Kulturen. Die Ernte beginnt Mitte Oktober..
Pflanze mit einer weitläufigen Blattrosette mit mittelgrünen, hellgrünen Blättern.
Die Früchte haben eine regelmäßige, längliche Form und eine Länge von bis zu 30 cm. Das Gewicht eines einzelnen Gemüses liegt zwischen 160 und 200 g.
Das Fleisch hat einen traditionellen Orangeton und gekennzeichnet durch Dichte, Saftigkeit und Süße.
Der Zuckergehalt in Karotten variiert zwischen 6 und 11% und die Carotinrate pro 100 g Produkt variiert zwischen 10 und 17 g.
Vor- und Nachteile der Königin des Herbstes
Wenn eine Vielfalt beschrieben wird Ihre Vorteile sollten angegeben werdendank dem die Pflanze ihren Platz im Garten verdient:
- reichlicher Ertrag, der unter günstigen Wachstumsbedingungen 9 kg / m2 beträgt;
- intensives Keimen von Saatgut und Reifung von Früchten;
- die Attraktivität des Aussehens von Gemüse und die Überlegenheit des Geschmacks;
- Beständigkeit gegen Reißen bei gleichmäßiger Bewässerung;
- gute Immunität gegen verschiedene Krankheiten pilzlichen und infektiösen Ursprungs;
- Langzeitkonservierung ohne Geschmacksverlust, kompetent gelagert;
- Als Universalprodukt wird es frisch, gedünstet, Säfte und Kartoffelpüree verzehrt und zur Vorbereitung auf den Winter verwendet.
Neben den positiven Eigenschaften Es gibt einige Nachteilewelche umfassen:
- die Bildung von Wurzelfrüchten unterschiedlicher Größe;
- Schwierigkeit, lange Früchte aus dichtem Boden zu gewinnen;
- ungenügend gesättigte Farbe des Gemüses.
Die wichtigsten Geheimnisse des Anbaus von Karotten
Um den maximalen Ertrag an Vitaminwurzeln der Königin des Herbstes zu erzielen, müssen Sie bestimmte Pflanzungs- und Pflegeregeln einhalten und dabei alle Merkmale der Sorte berücksichtigen.
Den Boden zum Anpflanzen vorbereiten
Es sollte die Vorbereitung des Bodens vorangetrieben werden, um das Saatgut von Karotten erfolgreich in den Boden zu säen.
Karotten bevorzugen einen leichten, durchlässigen, fruchtbaren Boden. Schwere Böden bilden eine Kruste, die den Keimungsprozess behindert und Verformungen von Wurzelfrüchten verursachen kann.
Land auf dem ausgewählten Gartengrundstück brauchen Im Spätherbst graben und mit Nährstoffen düngen. Wiederholen Sie den Vorgang im Frühjahr, um optimale Bedingungen für das Einbringen der Samen zu schaffen.
Ein paar Wochen vor der Landung Boden mit Asche und Humus ausstatten. Es ist nicht notwendig, dem Boden frischen Dung hinzuzufügen, da die Ernte ihren Säuregehalt nicht toleriert.
Es ist auch nicht möglich, mit Produkten auf Stickstoffbasis zu düngen, da dies zu einer schnellen Anhäufung einer großen Menge Nitrate durch Wurzelkulturen führen kann.
Saatgutaufbereitungstechnologie
In der Landtechnik von Möhren sind das Saatgut von hoher Qualität und deren Vorbereitung zur Aussaat von besonderer Bedeutung.
Daher möchten Sie ein Qualitätspflanzgut auswählen 24 Stunden in warmem Wasser einweichen, um schnell zu keimenindem Sie es alle drei Stunden ändern.
Wonach Samen gut waschen und für die Schichtung in den Kühlschrank stellen.
Aussaatregeln
Die Aussaat sollte Ende Mai oder Anfang Juni erfolgen. in gemäßigten Klimazonen.In den südlichen Breiten wird die Landung Mitte oder Ende Juni empfohlen, wo der Oktober nicht frostgefährdet ist.
Die Landung soll folgende Vorgänge durchführen:
- Formen Sie Rillen mit einer Tiefe von maximal 1-2 cm und wässern Sie den Boden gut. Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 15 cm betragen, um die Kultur zu schonen.
- Pflanzgut bis zu einer Tiefe von 0,5-1,0 cm aussähen, mit Erde bestreuen und leicht verdichten.
Bei der Durchführung aller Kultivierungstechniken Die Ernte reift 117-130 Tage nach der Aussaat von Samen.
Eine Reihe von Maßnahmen zur Pflege von Gemüse
Durch sorgfältige Pflege können Sie stabile Erträge erzielen. Dazu müssen Sie folgende Aktivitäten ausführen:
- Entfernen Sie regelmäßig Unkraut und lockern Sie die Betten den Boden mit Feuchtigkeit zu sättigen und die Krustenbildung zu verhindern;
- mäßig bewässert in allen Stadien der Pflanzenentwicklung, wodurch sich Gemüse glatt, saftig und süß bilden kann;
- ausdünnen mit größter Sorgfalt, wenn die Spitzen wachsen, um das Wurzelsystem der übrigen Pflanzen nicht zu beschädigen;
- füttere Möhren mit Düngerdurch Auftragen von organischen Stoffen und Mineralien.
Krankheiten und ihre Vorbeugung
Trotz der Tatsache, dass die Sorte eine ausgezeichnete Resistenz gegen Krankheiten aufweist, sollte man die Wahrscheinlichkeit eines Schädlingsbefalls und einer Massenvermehrung nicht ausschließen, sondern alle erforderlichen Maßnahmen ergreifen, um die Pflanze rechtzeitig zu schützen.
Zum Zeitpunkt des Wachstums und nach der Ernte wird die Kultur meistens schädlichen Mikroorganismen ausgesetzt. Am gefährlichsten sind Infektions- und Pilzkrankheiten, die Fäulnis und Fruchtschäden verursachen.
Die Karottenfliege und ihre Larven sind die heimtückischen Schädlinge der Wurzelkultur.. Das Aussehen einer Bronzefarbe auf den Blättern zeigt ihr Aussehen an. Beschädigte Möhren werden bitter, locker und für den Verzehr ungeeignet.
Um das Auftreten dieses Schädlings zu verhindern, müssen Sie die Betten ständig lockern, um Stagnation von Wasser und Schatten zu verhindern. Und im Falle der Erkennung eines Problems durch Besprühen mit Insektiziden zu zerstören.
Ernte und Lagerung der Ernte
Eine rechtzeitige Reinigung wirkt sich positiv auf die Haltbarkeit der Wurzel aus. Daher ist es zu diesem Zweck notwendig:
- den Erntezeitraum richtig bestimmenweil die unreifen Karotten zum Verrotten neigen und die Überreife von den Parasiten befallen wird;
- wenige Tage vor der Ernte die Anzahl der Bewässerungen reduzierendas hilft, die Süße und Saftigkeit von Karotten zu bewahren;
- Wählen Sie einen schönen sonnigen Tag und mit der Hand oder mit einer Schaufel podkapat ernten, das Erdklumpen zusammen mit den Wurzeln vorsichtig entfernen und dann eins nach dem anderen von den Spitzen ziehen;
- Reinige das Gemüse nicht vom Boden und wasche es nicht, da es die Entwicklung von Krankheiten beschleunigen kann;
- Schneiden Sie die Oberteile vorsichtig mit einem Messer unterhalb des Wachstumspunkts von 0,5 cm ab, da das Grünzeug nicht nur das Gewicht der Karotten durch die Aufnahme seiner Säfte reduziert, sondern auch den Nährwert stark beeinträchtigt.
- nach dem Trimmen der Wurzeln trocken und an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von 10-14 ° C für 15 Tage aufbewahrt, können die Früchte Verletzungen heilen und kranke Proben Defekte aufdecken;
- Nach Ablauf der angegebenen Zeit sortieren Sie die Ernte, entfernen Sie die beschädigten,kranke und weiche Exemplare;
- Nachdem alle Vorgänge abgeschlossen sind, können Sie das Erntegut zur Lagerung legen.
Das Produkt muss mit bestimmten Lagerbedingungen versehen werden. Die ideale Lagerung ist der Keller oder Keller.in welcher folgt:
- eine konstante Temperatur im Bereich von 0 bis 5 ° C halten;
- organisieren Sie die optimale Luftfeuchtigkeit 90-95%.
Solche Bedingungen helfen, die Wurzeln bis zur nächsten Ernte ohne Qualitätsverlust zu erhalten.
Denn frisches und saftiges Gemüse ist nicht nur ein Leckerbissen, sondern auch eine natürliche Quelle für Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe.