Bei der Erwähnung der Gurke taucht im Kopf das Bild eines knusprigen und saftigen Gemüses mit grüner Haut auf. Weiße Gurken sind jedoch sowohl im Garten als auch auf dem Tisch etwas ungewöhnlich. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie weniger lecker und knusprig sind.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung und Eigenschaften
Sorten weißer Gurken wurden nur für Gewächshäuser angebaut. Und nach mehreren Versuchen haben die Agronomen das gesehen Weißhäutige Gurken überleben sowohl in heißem als auch in kühlem Klima.

Die Länge der Wimpern kann bis zu 2 Meter betragen. Wachstum hemmen, ebenso wie bei grünen Sorten, mit Hilfe des Quetschens. Aufgrund der weißen Farbe sind diese Gurken durch das grüne Laub gut zu erkennen. Dies verringert das Risiko einer großen Anzahl von überreifen Früchten.
Der Hauptzweck von Gurkenblondem, zum Kochen und zum frischen Gebrauch von Salaten. Diese Gurken sind fast nie bitter. Nun gibt es aber schon viele Sorten zum Einmachen und Salzen.
Die Hauptunterschiede zwischen weißen und grünen Gurken

Es gibt keine globalen Unterschiede zwischen weißen und grünen Gurken, es gibt mehrere Nuancen. Solche wie:
- Farbe. Bei jungen Gurken ist die Farbe der Schale hellgrün. Und zum Zeitpunkt der Reifung ändert sich die Farbe im Allgemeinen in Weiß;
- Schmecken. Weiße Gurken mit ausgeprägterem Gurkengeschmack. Nie bitter;
- Lange Geißel Weiße Gurken brauchen wegen der langen Wimpern unbedingt ein Strumpfband. Dank ihnen erhöht sich jedoch die Produktivität.
- Fruchtbarkeit tritt entlang der gesamten Länge der Peitschen auf;
- Gut vertragen Temperaturänderungen.
Vorteile und Nachteile

Der Hauptvorteil von weißen Gurken ist ungewöhnlich. Aufgrund seiner Farbe, dh der Abwesenheit davon, diese Gurken sehen sowohl auf dem Tisch als auch in eingelegten Gläsern originell aus. Auch das Fehlen von Farbpigmenten ist eine ausgezeichnete Lösung für Allergiker.
Beliebteste Sorten
Eine der beliebtesten und häufigsten Sorten weißer Gurken ist:
Weißer Engel

Es hat weiße Haut und Stacheln. Es wächst gut, sowohl im Freien als auch im Gewächshaus. Ein bemerkenswertes Merkmal dieser Gurkenart ist, dass sie niemals bitter schmeckt. Die Note des Weißen Engels ist perfekt für die Konservierung und natürlich für die frische Verwendung geeignet.
Schneeleopard

Sehr leckere Gurkensorte. Ertragreich. Die Länge des Fötus kann erreichen 20 Zentimeter Die Frucht eignet sich für die Verwendung in frischem und gesalzenem.
Schneewittchen

Die bekannteste aller weißen Gurken. Es ist unprätentiös für den Klimawandel und wächst gut in offenen Gartenbeeten. Hat mehr Fruchtbarkeit.Früh Die Gurke ist gut für den Frischgebrauch und zum Einmachen.
Die Braut

Sehr wunderliche Vielfalt, die ständige Bewässerung und Dünger erfordert. Es braucht viel Erfahrung, um eine gute Ernte zu erzielen. mit ausgezeichnetem Geschmack.
Bidigo Lungo

Speziell abgeleitete Gewächshaushybride. Frühreife Sorte mit hoher und langer Fruchtbarkeit. Ideal für den Einsatz in Salaten und frisch. Ergibt nach 50 Tagen Ausschiffung Früchte.
Wachsende Bedingungen
Die Aussaat von Sämlingen im Freiland erfolgt Anfang Mai. Aber Sie müssen zuerst den Boden vorbereiten. Es sollte leicht sauer sein und vorzugsweise neutral sein. Hierfür eignet sich eine Mischung aus Humus + Sodenland + Holz Nadelholzsägemehl. Um Pilzbefall zu vermeiden, muss dem Boden Kalk zugesetzt werden.

Berücksichtigen Sie auch die Wetterbedingungen. Bei Frost werden die Pflanzen mit einem Tuch bedeckt, bis sich die Temperatur normalisiert. Zunächst einmal Wassergurken etwa einmal pro Woche. Nach dem Erscheinen der ersten Eierstöcke wird die Häufigkeit der Bewässerung alle zwei Tage auf ein Mal erhöht.
Um den Ertrag zu steigern, wird empfohlen, Pflanzen zu füttern. Dies sollte mehrmals während der Saison, während der Blüte und während der Fruchtbildung erfolgen. Die beliebteste und beste Art von Dünger ist die Kräuterinfusion. Eine ausgezeichnete Option wäre auch eine Infusion von Zwiebelschalen mit brillantem Grün. Nach dem Dämpfen in kochendem Wasser bestehen die obigen Zutaten 2 Tage lang. Nach dieser Zeit wird die Hülle filtriert und nach dem Mischen mit Holzasche unter den Gurken auf das Bett gelegt. Eine Flüssigkeit, die nach dem Sieb übrig blieb, versprühte die Blätter der Pflanzen.
Merkmale des Formulars
Das Hauptmerkmal der weißen Gurkensorte ist unprätentiös. Es kann problemlos wachsen und Früchte tragen, sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch unter freiem Himmel. Gleichzeitig unterscheiden sich die Erntemengen praktisch nicht. Diese Gurke verträgt sogar sogar +45 ° C Hitze und Nullkälte.
Krankheiten und Schädlinge
Weiße Gurken neigen neben grünen auch zu Krankheiten. Wenn Sie jedoch einige Tipps befolgen, können Sie Angriffe durch Krankheiten und Schädlinge vermeiden.

- Vor der Aussaat unbedingt Samen verarbeiten Desinfektionsmittel;
- Vorzugsweise jährlich Landeplatz wechseln;
- Vergessen Sie nicht, wenn Sie im Gewächshaus landen Feuchtigkeit aufrechterhalten darin (ungefähr 80%);
- Nicht zulassen Bodentrocknung;
- Ständig Unkraut loswerdendamit sie das Wurzelsystem der Gurken nicht beschädigen können;
- Erforderlich PflanzenernährungZumindest ein paar Mal pro Saison.

Der wichtigste Bösewicht für Gurken ist die Spinnmilbe. Es wirkt auf die Blätter und trägt zum Verwelken bei. Beim ersten Auftreten auf den Blättern weißer oder hellgelber Punkte ist es notwendig, die Pflanzen mit einem Insektizid zu behandeln. In diesem Fall müssen beschädigte Blätter geschnitten und verbrannt werden, um das nächste Auftreten der Zecke zu vermeiden.

Auch häufiger Schädling - Melonenblattlaus. Kleine 2-Millimeter-Insekten sind auf Blättern und Blüten von Pflanzen zu finden. Was zu einem Verdrehen und Austrocknen der Blätter führt. Um dies zu vermeiden, ist es notwendig, Unkraut rechtzeitig zu beseitigen. Da diese Art von Insekten an bestimmten Orten lebt und brütet.
Es gibt eine Reihe von Krankheiten, für die Gurkenpflanzen anfällig sind:
- Graufäule;
- Weißfäule;
- Wurzelfäule;
- Mehltau
- Gewöhnliches Mosaik;
- Olivenflecken
- Wurzelfäule
- Graufäule
- Olivenflecken
- Mehliger Tau
- Weißfäule
- Gewöhnliches Mosaik
Die rechtzeitige Feststellung der Krankheitssymptome wird eine rasche Behandlung ermöglichen.
Eine ausgezeichnete Gurkensorte für Anfänger. Selbst mit minimaler Sorgfalt können Ernten produziert werden. Ja, und Sie können weiße Gurkengäste am Tisch angenehm überraschen.