Mit dem Einsetzen des kalten Wetters vermissen wir die satten Farben der Natur und das Rascheln der Blätter im Wind. In diesem Fall bauen einige Gärtner zu Hause dekorativen Pfeffer an. Der grüne Hut mit bunten Früchten auf dem Fensterbrett steht im Kontrast zur Winterlandschaft, großartig erhebend.
Inhaltsverzeichnis
Was ist ein dekorativer Pfeffer?
Kapsikum ist der botanische Name für Pfeffer. Es wird auch Pfeffer oder Capsicum genannt. Diese unprätentiöse, ein- und mehrjährige Sträucher und Staudenfamilie Solanaceae. Er kommt aus den Subtropen Zentralamerikas.
Kapsikum wird weltweit als Zier- oder Gemüsekultur angebaut. Die Sorten sind in süß und bitter unterteilt. Letztere enthalten eine erhöhte Menge an Capsacin-Alkaloid. Die Azteken verwendeten diese Substanz als chemische Waffe. Es gibt dem Pfeffer einen brennenden Geschmack. Die größte Menge an Capsacin kommt in Früchten vor, insbesondere in Cayennepfeffer.
Dekorativ genannt kompakte, verzweigte Sortenhöhe in 20-40 sehen mit dichtem Laub und einer Fülle von Früchten. Züchten Sie sie in Innenräumen in Töpfen. Im Sommer ist es keine Sünde, es auf den Balkon oder in den Garten zu bringen oder auf freiem Feld zu pflanzen. Bevor kaltes Wetter einsetzt, kann Pfeffer wieder in den Topf verpflanzt werden.
Kann ich einen dekorativen Pfeffer haben?
Die Frucht von Kapsikum ist eine falsche, falsche Samenkapseln, die oft als Gewürz gegessen wird. Das Wortfeld in Latein bedeutet capsa, daher der lateinische Name der Pflanze - Capsicum. Die Form der Frucht, ihre Farbe, Größe und Position auf der Pflanze können je nach Sorte variieren. Die Früchte einiger Ziersorten können ungenießbar sein. Die Pflanze, die Grüns und die Wurzeln der Pflanze sind giftig, wie in allen Solanaceen.
Beliebteste Sorten
Viele Sorten wurden entwickelt, die beliebtesten sind:
Tabasco
Klassische Paprikaschoten Dient als Hauptzutat für die berühmte Sauce. Früchte ungefähr lange 5 cm, sie werden in Bündeln gesammelt und stehen hoch. Ihre Farbe variiert von Orange bis Rot.
Tepin
Wilde Sorte mit besonders stechenden roten Früchten runde Form, die Größe einer Bohne. Wird von Cowboys als Stimulans verwendet. Daher der Slang-Begriff Cowboy Berry.
Troll
Üppig fruchtig, Strauch groß 30-40 mit bunten Blättern sehen. Wenn sie reif sind, verfärben sich die Früchte von grün nach violett und rot.
Schwarze Perle
Ungewöhnliche Vielfalt. Wie du erwachsen bist Die Pflanze ändert ihre Farbe von grün bis fast schwarz. Früchte sind auch schwarz, kugelförmig, von geringer Größe und gerötet, wenn sie reifen.
Quallen
Schöner Pfeffer Es ist mit länglichen, mäßig scharfen Früchten bedeckt. Sie stehen auf und ähneln den Tentakeln einer Qualle.
Gruß
Die kleinste Strauchsorte. Ideal für den Indoor-Anbau zu Hause. Bush in der Höhe reicht 15-20 sehen Orangenpaprika
Goldfinder
Ungenießbarer Pfeffer für die Innendekoration gewachsen. Früchte sind gelb.
Landregeln zu Hause
Für Paprika gibt es allgemeine Regeln für das Anpflanzen. Es wird durch Samen vermehrt, der aus reifen Früchten gewonnen wird. Sie können sie jederzeit im Jahr aussäen. Samen werden mehrere Stunden in Wasser eingeweicht. Für die Keimung können Sie ein feuchtes Tuch oder Mull verwenden. Mit dem Aufkommen der Wurzeln werden Samen bis zu einer Tiefe von 0,5 bis 1 cm in den Boden gelegt, und Samen können sofort nach dem Einweichen gepflanzt werden.
Das Substrat sollte locker, atmungsaktiv und nahrhaft sein und eine neutrale Reaktion zeigen.Eine Mischung für Saintpaulia oder auf der Basis von Torf mit Sand wird passen. Drainage erforderlich. Für eine erfolgreiche Keimung muss der Boden die ganze Zeit feucht sein, aber nicht nass.
Die Lufttemperatur beträgt ca. 20-25 ° С. Stellen Sie auf einem kalten Fensterbrett eine Holzplanke unter den Topf, dicke Stämme reichen aus. Mit dem Auftauchen von Trieben ist es zu einem Zeitpunkt mit einem kurzen Tag des Lichts sehr wünschenswert, zusätzliche Beleuchtung mit Fluoreszenz- oder Phytolampen bereitzustellen. Wenn Sprossen die Höhe erreichen 5-6 cm, sie können in separaten Töpfen geeigneter Größe untergebracht werden.
Wenn dies nicht geschieht, können die Pflanzen schwach werden und weniger Früchte produzieren. Der Film kann nicht mehr getragen werden. Während sie wachsen, rollen Paprika in größere Töpfe. Im Frühling und Sommer können sie im Freiland gepflanzt und nach dem Wurzeln gepinnt werden. Dies geschieht zur besseren Verzweigung der Buchse.
Pflanzenpflege und Wachstum
Damit sich die Pflanze richtig entwickeln kann, um gesund zu sein und das Auge mit seinem Aussehen und ihrer Fülle an Früchten zu erfreuen, bedarf es etwas Pflege. Es besteht darin, günstige Bedingungen zu schaffen und aufrechtzuerhalten.
- Beleuchtung. Kapsikum bevorzugt helles, diffuses Licht. Es ist notwendig um Früchte zu setzen. Perfekt passen westliche oder östliche Fenster. An der Südseite, an sonnigen Tagen von 11 bis 16 Stunden oder wenn die Pflanze draußen wächst, beschatten. Auf der Nordseite sowie im Winter ist Lichteinwirkung erforderlich. Andernfalls kann sich die Pflanze ausdehnen und ihre dekorative Wirkung verlieren.
- Temperatur. Mäßig, während der Vegetationsperiode 15-25 ° C Im Winter bei mangelnder Beleuchtung vorzugsweise um 15 ° C das Wachstum zu verlangsamen. Es kann einem Rückgang auf 10 ° C standhalten. Angst vor Zugluft in der Hitze.
- Bewässerung. Im Sommer und während der Blüte muss 3-4 mal pro Woche häufig gegossen werden. Wenn die Pflanze in der Sonne steht, dann öfter. Der Boden sollte nicht austrocknen. Während der Reifung der Früchte wird der Boden leicht reduziert. Wenn kühl (10-15 ° C), einmal pro Woche gießen.
- Luftfeuchtigkeit. Es ist an Feuchtigkeit zu stellen. 1-2 mal pro Woche sprühen, was nach der Blüte die Bildung von Früchten fördert.
- Top-Dressing. Von April bis September 1 Mal in 2 Wochen mit flüssigen, komplexen Düngemitteln. Nach dem Fruchtknoten wird die Fütterung gestoppt.
Anregung der Blüte und Fruchtbildung
Eine gesunde, kräftige Pflanze blüht im Sommer mit weißlichen, unauffälligen Blüten. Stimulieren Sie die Blüte können hormonelle Medikamente, Wachstumsregulatoren. Früchte werden ohne Kreuzbestäubung gebunden, aber die Übertragung von Pollen mit einer weichen Bürste von einer Blume auf eine andere erhöht die Anzahl der Eierstöcke. Nach dem Eierstock wird die Prise halbiert. Es verbessert die Fruchtbildung.
Krankheiten und Schädlingsbekämpfung
Pfeffer ist unprätentiös, aber mit falscher Sorgfalt können auch bei ihm Schwierigkeiten auftreten. Eine geschwächte Pflanze ist von Spinnmilben, Blattläusen, Mehlschwänzen, Weißfliegen, falschem Mehltau und schwarzem Bein befallen. Insektizide werden zur Bekämpfung von Insekten eingesetzt. Vor Krankheiten schützen Fungizide.
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- Mealybug
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- Anzeichen von Blattläusen
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- Schwarzes Bein
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- Spinnmilbe
Wenn Sie die Pflanze von der Straße in den Raum bringen, kann dies aufgrund einer plötzlichen Änderung der Beleuchtung zu einem Abblättern der Blätter führen. Was passiert auch bei heißer, trockener Luft oder zu viel Wasser. Die Blätter können flach und blass werden, die Pflanze blüht nicht aus Mangel an Nährstoffen.
Fazit
Im Allgemeinen ist Kapsikum eine erstaunliche Pflanze, die auf ihre Art gesund und schön ist. Der Mexikaner erfordert nur minimale Pflege, aber seine Metamorphose zu beobachten, ist interessant und informativ. Unter günstigen Bedingungen wird er Sie bis zu 5 Jahre mit sich selbst begeistern.