Πώς να μεγαλώσει μεγάλο σκόρδο
 Καλλιέργεια σκόρδου

Το σκόρδο είναι μια από τις πιο συνηθισμένες καλλιέργειες που μπορούν να βρεθούν σε κάθε κήπο σε κάθε περιοχή της χώρας. Τέτοια φυτά παράγουν πικάντικα φρούτα με έντονη γεύση, εκτός από το σκόρδο είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθούν και δεν φοβούνται κρύο, παγετό επιστροφής και άλλους παράγοντες του καιρού.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα λαχανικό στον κήπο ή στο εξοχικό σπίτι και να σπείρετε στο σπίτι, για παράδειγμα, σε μια κατσαρόλα στο σπίτι, σε ένα μπαλκόνι ή σε ένα διαμέρισμα σε ένα περβάζι το χειμώνα.

Βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια σκόρδου στη χώρα ή σε ένα διαμέρισμα σε ένα παράθυρο σπιτιού

Η καλλιέργεια του σκόρδου είναι μια αρκετά απλή διαδικασία, η εφαρμογή της οποίας είναι δυνατή και για έναν αρχάριο κηπουρό. Το κύριο πράγμα είναι να συμμορφώνεστε με όλους τους κανόνες και να εκτελείτε τις απαραίτητες ενέργειες εγκαίρως: να φροντίζετε σωστά, αν και εάν αναπτυχθεί σωστά, ίσως χρειαστεί ταλαιπωρία.

Αποφασίζοντας να αναπτύξετε ένα λαχανικό στο δικό σας οικόπεδο, πρέπει πρώτα να το κάνετε επιλέξτε τον κατάλληλο τύπο, επειδή η φύτευση και η καλλιέργεια του χειμώνα και της άνοιξης διαφέρουν μεταξύ τους.

Οι ποικιλίες που ανήκουν σε διαφορετικά είδη διαφέρουν μεταξύ τους όσον αφορά τις ημερομηνίες φύτευσης, το κρεβάτι και τους κανόνες περίθαλψης, οπότε αν τα ξεκαθαρίσετε και αγνοήσετε τις σημαντικές λεπτομέρειες, μπορείτε να ξεχάσετε οποιαδήποτε πλούσια σοκολάτα από πικάντικα κεφάλια.

Επίσης, προτού το εγκαταστήσετε στο οικόπεδο σας, θα πρέπει να σκεφτείτε ένα κατάλληλο μέρος που θα ικανοποιεί όλες τις απαιτήσεις.Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, θρεπτικό και να έχει ουδέτερη οξύτητα. Για να επιτευχθούν όλοι αυτοί οι δείκτες σε λάθος έδαφος μπορεί να χρειαστεί πολύς χρόνος.

 Πριν αρχίσετε να καλλιεργείτε το σκόρδο, πρέπει να αποφασίσετε για την ποικιλία του.
Πριν αρχίσετε να καλλιεργείτε το σκόρδο, πρέπει να αποφασίσετε για την ποικιλία του.

Όταν φύτευση το χειμώνα και το σκόρδο άνοιξη στον κήπο είναι οι σωστές συνθήκες.

Οι όροι της φύτευσης εξαρτώνται όχι μόνο από τις προτιμήσεις του κηπουρού και από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, αλλά και από τον τύπο που σχεδιάζεται να αναπτυχθεί.

Άνοιξη το σκόρδο φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης, όταν το χιόνι λιώνει, αλλά το αργότερο στις 10 Απριλίου. Αυτό το είδος έχει μικρά κεφάλια με χαοτικά τοποθετημένα δόντια. Μείον τέτοιων φρούτων θα είναι η λιγότερο κορεσμένη και απότομη γεύση τους, το πλεονέκτημα θεωρείται μεγάλη διάρκεια ζωής και δυνατότητα χρήσης μέσα σε 12 μήνες.

Ο χειμώνας φυτεύεται για το χειμώνα, δηλαδή σε μια προσωρινή περίοδο από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Είναι πολύ σημαντικό να λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού τα δόντια θα έχουν χρόνο να δημιουργήσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, η διαδικασία αυτή διαρκεί κατά μέσο όρο 3-4 εβδομάδες.

Ο χειμώνας μπορεί να υπερηφανεύεται για μεγάλα κεφάλια, με ομοιόμορφα και απότομα δόντιαΤο κύριο μειονέκτημα της φόρμας θα είναι η διάρκεια ζωής των 3-4 μηνών.

Οι ημερομηνίες προσγείωσης διαδραματίζουν τεράστιο ρόλο.

Την άνοιξη, τα φυτά φυτεύονται όσο το δυνατόν νωρίτερα, ώστε να μπορούν να ωριμάσουν πριν από την εμφάνιση του κρύου καιρού. Μια φύτευση φθινοπωρινής φθινοπώρου μπορεί επίσης να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια, επειδή αν ο παγετός έρθει πολύ αργά, το σκόρδο θα αρχίσει να αναπτύσσεται και στη συνέχεια θα πεθάνει.

 Ο χρόνος φύτευσης σκόρδου διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο
Ο χρόνος φύτευσης σκόρδου διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο

Προετοιμασία εδάφους πριν από την καλλιέργεια και τη σπορά

Είναι μια αβλαβής κουλτούρα, αλλά παίρνοντας το σωστό μέρος μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον αριθμό των συγκομιδών. Το φυτό προτιμά γόνιμα εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Επίσης, το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και να αναπνέει. Το καλύτερο από όλα για τέτοιους σκοπούς ταιριάζει βρωμιά.

Ο ιστότοπος πρέπει να πληροί τα ακόλουθα κριτήρια:

  • άφθονο ηλιοφάνειααναγκαία για την ωρίμανση των καρπών ·
  • στην περιοχή δεν θα πρέπει να συσσωρεύεται ύδωρ τήξης και καθίζηση. Είναι επίσης επιθυμητή η βαθιά τοποθεσία των υπόγειων υδάτων.
  • Τα μπιζέλια, το λάχανο, τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα ή τα χόρτα θεωρούνται τα καλύτερα πρόδρομα για μια καλλιέργεια. Δεν συνιστάται να το φυτέψετε σε εκείνα τα μέρη όπου αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια, καρότα και σκόρδο αυξήθηκαν πριν από αυτό.
Εάν η περιοχή κυριαρχείται από πηλό ή αμμώδες έδαφος, αραιώνονται με τύρφη, το έδαφος τύρφης αναμειγνύεται με άμμο ή πηλό.
 Αν το χώμα είναι πηλό - αραιώνεται με τύρφη
Αν το χώμα είναι πηλό - αραιώνεται με τύρφη

Ανεξάρτητα από το χρονοδιάγραμμα της προσγείωσης, η γη πρέπει να προετοιμαστεί στις αρχές Σεπτεμβρίου. Για να το κάνετε αυτό, το σκάβουν, το ζιζάνουν, το καθαρίζουν από πέτρες και υπολείμματα, μετά τα οποία εφαρμόζονται τα ακόλουθα λιπάσματα σε κάθε τετραγωνικό μέτρο:

  • 1 κουβά με χούμο ή σάπια κοπριά.
  • 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού άλατος.
  • 20 γραμμάρια άλατος καλίου.

Παρασκευή υλικού φύτευσης

Πριν από τη φύτευση σκόρδου σε ανοικτό έδαφος, πρέπει να φυτεύετε υλικό διαλέξτε, επιλέγοντας από τη συνολική μάζα των κατεστραμμένων, άρρωστων, μαλακών, στριμωγμένων, πολύ μικρών δοντιών και αριστερά χωρίς κέλυφος. Δεν είναι κατάλληλα για φύτευση και είναι απίθανο να είναι σε θέση να δώσουν αξιοπρεπή συγκομιδή.

Η προετοιμασία zubkov για προσγείωση έχει ως εξής:

  • για τη στρωματοποίηση φύτευσης τοποθετείται στο ψυγείο για 15-20 ημέρες;
  • τότε τα δόντια απολυμαίνονται, διατηρώντας για 2 ώρες σε διάλυμα τέφρας ξύλου, υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.
  • έτσι ώστε τα δόντια να βλαστήσουν το συντομότερο δυνατόν, να υποβληθούν σε θεραπεία με διεγερτικό ανάπτυξης ή να τυλιχτούν σε ένα υγρό πανί, να καθαριστούν σε πλαστική σακούλα και να παραμείνουν σε αυτή την κατάσταση για 2-3 ημέρες.
 Προκειμένου τα ροδάκινα να βλαστήσουν γρηγορότερα, αντιμετωπίζονται με διεγερτή σχηματισμού ριζών.
Προκειμένου τα ροδάκινα να βλαστήσουν γρηγορότερα, αντιμετωπίζονται με διεγερτή σχηματισμού ριζών.

Διαδικασία προσγείωσης

Η εκφόρτωση πραγματοποιείται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο καθεστώς:

  1. Αρχικά, τα κρεβάτια κάνουν τις εγκοπές σε απόσταση 20-25 εκατοστά μεταξύ τους;
  2. Κατά την φύτευση άνοιξη σκόρδο, το βάθος των αυλακώσεων θα πρέπει να είναι 7-9 εκατοστά, και όταν χρησιμοποιείτε χειμερινές ποικιλίες 15-20 εκατοστά?
  3. Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων φυτών εξαρτάται από το μέγεθος του υλικού φύτευσης. Οι ποικιλίες της άνοιξης φυτεύονται συνήθως σε απόσταση. 6-8 εκατοστά από την άλλη, και τις χειμερινές ποικιλίες σε απόσταση 12-15 εκατοστά.

Τα δόντια σκάβουν βαθιά κάθετα. Σε περίπτωση που η άκρη βρίσκεται νότια, τα φτερά σκόρδου θα αυξηθούν περισσότερο πράσινα και κορεσμένα. Εάν το χώμα είναι ξηρό, τότε αμέσως μετά τη φύτευση πρέπει να ποτίζεται.

Την άνοιξη, οι προσγειώσεις με τύρφη ή πριονίδι πρέπει να γίνονται κατόπιν αιτήματος του κηπουρού, ενώ κατά τη φύτευση του φθινοπώρου πρέπει να εκτελούνται απαραίτητα τα σκόρδα έτσι ώστε το σκόρδο να επιβιώσει από το κρύο σε χειμωνιάτικους χειμώνες.

Φροντίδα για τα καλά και τα μεγάλα κεφάλια και τα φτερά

Η φροντίδα είναι εξαιρετικά απλή και αποτελείται από πολλές γνωστές λειτουργίες, οι οποίες περιλαμβάνουν πότισμα,χαλάρωσης και διατροφής.

Νερό το λαχανικό με τέτοιο τρόπο ώστε το χώμα πάντα παρέμεινε υγρό. Σε ξηρούς καιρούς, η εργασία αυτή γίνεται 2-3 φορές την εβδομάδα, ενώ στις βροχερές ημέρες η άρδευση μπορεί να εγκαταλειφθεί τελείως. Αξίζει να θυμηθούμε ότι τον Αύγουστο, η υγρασία του εδάφους πρέπει να σταματήσει. Αυτή τη στιγμή, ο βολβός αρχίζει να αυξάνει το βάρος και τον όγκο και δεν χρειάζεται πότισμα.

Όλοι οι σάλτσες σκόρδου πραγματοποιούνται σε συνδυασμό με το πότισμα, είναι απαραίτητο για την καλύτερη απορρόφηση των λιπασμάτων. Το χειμώνα και το εαρινό σκόρδο γονιμοποιούνται σύμφωνα με διάφορα σχήματα.

Άνοιξη σκόρδο Χειμερινό σκόρδο
1 επάνω επίδεσμο Μόλις το φυτό απελευθερώσει τα πρώτα φύλλα, γονιμοποιείται με αζωτούχα λιπάσματα (ουρία, διάλυμα μελισσών ή περιττώματα πουλιών) Στις αρχές της άνοιξης, μετά από περίπου 7-10 ημέρες, μετά την τήξη του χιονιού, εφαρμόζονται 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 50 γραμμάρια θειικού καλίου και 50 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου σε 1 τετραγωνικό μέτρο εδάφους.
2 σάλτσα Σε 2 εβδομάδες μετά την πρώτη ανανέωση εφαρμόζονται σύνθετα ανόργανα λιπάσματα. Μετά από 25-30 ημέρες χρησιμοποιώντας την ίδια σύνθεση.
3 επίδεσμο Στα τέλη Ιουνίου-αρχές Ιουλίου, εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Η τελευταία σάλτσα γίνεται στα μέσα Ιουλίου, όταν αρχίζει να αυξάνεται το κεφάλι.

Για μεγαλύτερες κεφαλές σκόρδου, πρέπει να αφαιρέσετε τα βέλη κάθε φορά που φτάνουν τα 15 εκατοστά.

Το χειμερινό σκόρδο πρέπει να ενημερώνεται περιοδικά. Για να το κάνετε αυτό, μια φορά σε 3-4 χρόνια αντί zubkov φύτεψε βολβού, η οποία μέχρι το τέλος της σεζόν θα φέρει φρούτα ένα δόντια, τα οποία είναι υλικό φύτευσης για τη μελλοντική συγκομιδή.
 Είναι πολύ σημαντικό το έδαφος να παραμένει πάντα υγρό.
Είναι πολύ σημαντικό το έδαφος να παραμένει πάντα υγρό.

Ασθένειες και παράσιτα

Το σκόρδο συχνά επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα. Από όλες τις υπάρχουσες ασθένειες σε αυτή την κουλτούρα είναι πιο συνηθισμένες:

  • λευκό, γκρίζα και σήψη στο λαιμό.
  • gelmintosporiosis;
  • Fusarium;
  • smut;
  • περονόσπορος ·
  • μωσαϊκό?
  • σκουριά, κλπ.
 Σκόρδισμα του αυχένα
Σκόρδισμα του αυχένα

Έντομα που απαντώνται συχνότερα στο σκόρδο:

  • κρεμμυδι
  • θρίπες καπνού?
  • νηματώδη ·
  • κάμπιες?
  • κρεμμύδι μύγες?
  • Medvedka;
  • σκώρος κρεμμύδι?
  • σαρανταποδαρούσα
 Η ζημιά από νηματοειδή
Η ζημιά από νηματοειδή

Δυστυχώς, πολλές ασθένειες καταστρέφουν τα φυτά, επομένως είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από αυτά, η μόνη διέξοδος θα είναι απομάκρυνση του προσβεβλημένου σκόρδου και προφυλακτική θεραπεία υγιών ατόμων με μυκητοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες, που περιλαμβάνουν έγχυση τέφρας.

Για να απαλλαγείτε από τα έντομα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα, μηχανικές μεθόδους, που περιλαμβάνουν χειροκίνητη συναρμολόγηση και διάφορα λαϊκά κόλπα.

Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση τέτοιων προβλημάτων, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φύτευση, να αποφύγετε ανεπιθύμητες γειτονιές και προκατόχους. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να προκατετεθεί η απολύμανση του υλικού φύτευσης.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Αφού επιτευχθεί μια πλούσια συγκομιδή σκόρδου, πρέπει να παραμείνει ανέπαφη όσο το δυνατόν περισσότερο. Συλλέγοντας τους καρπούς του σκόρδου το χειμώνα στα τέλη Ιουλίου-αρχές Αυγούστου, και την άνοιξη ένα μήνα αργότερα.

Μπορείτε να δείτε την ωρίμανση του σκόρδου για τους εξής λόγους:

  • νέα πούλια έπαψαν να σχηματίζουν, και τα παλιά γίνονται κίτρινα και ξαπλώνουν στο έδαφος.
  • το ορατό κεφάλι έχει αποκτήσει το σωστό χρώμα και μέγεθος.
 Ζευγάρι σκόρδο μετά τη συγκομιδή
Ζευγάρι σκόρδο μετά τη συγκομιδή

Μετά τη συγκομιδή, είναι έτοιμο για αποθήκευση, ενώ κάνει τα εξής:

  • Οι κεφαλές ανακινούνται από το έδαφος και ξηραίνονται για 10 ημέρες σε θερμοκρασία 25 μοίρες σε εξωτερικούς χώρους ή σε καλά αεριζόμενο χώρο.
  • Οι ρίζες και τα φύλλα αφαιρούνται εντελώς, ο λαιμός κόβεται έως 2-5 εκατοστά;
  • Στο τελευταίο στάδιο, οι κεφαλές είναι διπλωμένες σε κουτιά με οπές, πλέγματα ή υφαντά σε πιτυρίδα.
Το χειμερινό σκόρδο αποθηκεύεται χειρότερα από την άνοιξη. Οι κεφαλές του φθινοπώρου αποθηκεύονται σε θερμοκρασία 2-4 μοίρες, και η άνοιξη 16-20 μοίρες. Η υγρασία στο δωμάτιο πρέπει να κυμαίνεται στο 60-80%.

Η καλλιέργεια του σκόρδου στο δικό σας οικόπεδο είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορείτε να αποκτήσετε χρήσιμες δεξιότητες σχετικά με τη σωστή φύτευση και φροντίδα των φυτών. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, τότε μια πλούσια συγκομιδή θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρός από χρόνο σε χρόνο.