Το λευκό λάχανο είναι ένα απίστευτα χρήσιμο λαχανικό με πλούσια σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Αυτό εξηγεί τη δημοτικότητά του στους κηπουρούς. Οι κανόνες καλλιέργειας δεν διαφέρουν ως προς την πολυπλοκότητα, αλλά η βάση της απόδοσης καλλιέργειας εξαρτάται από την επιλογή της ποικιλίας.
Πίνακας περιεχομένων
Ποικιλιακή ποικιλία από λευκό λάχανο
Κατά την παλιά εποχή, υπήρξε πράγματι έλλειψη υλικού σπόρου λόγω περιορισμένων προμηθειών από το εγγύς και μακριά από το εξωτερικό, επομένως οι σπόροι συλλέχθηκαν συχνά από τις συνηθισμένες ποικιλίες.
Για περισσότερα από 20 χρόνια, η κατάσταση έχει αλλάξει ριζικά και η ποικιλιακή ποικιλία πολλών κηπουρών εξακολουθεί να αποτελείται από 2-3 θέσεις. Και μάταια, επειδή οι νέες εξελίξεις δεν έχουν λιγότερο πολύτιμες ιδιότητες, που είναι αντοχή λαχανικών σε ασθένειες και παράσιτα.
Αυτό το άρθρο ασχολείται με τις ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, μέσης ωρίμανσης και αργής ωρίμανσης ενός δημοφιλούς λαχανικού με μια περιγραφή που θα επεκτείνει την ποικιλία καλλιεργειών που καλλιεργούνται στον κήπο σας στα Ουράλια και στη μεσαία λωρίδα.
Δημοφιλέστερα
Η ποικιλία λάχανου επιλέγεται όχι μόνο λαμβάνοντας υπόψη τα χειμερινά και κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, αλλά και με ραντεβού. Η σύνθεση ορυκτών και βιταμινών κάθε φυτού είναι διαφορετική, αλλά επηρεάζεται επίσης από τις συνθήκες της γεωργοτεχνολογίας και του τύπου του εδάφους.
Προκειμένου να επιλέξει μια κατάλληλη επιλογή, ήταν ευκολότερη, η ποικιλιακή ποικιλία χωρίζεται σε ομάδες, ενωμένες με ένα κοινό χαρακτηριστικό.
Οι καλύτερες αργές ποικιλίες λάχανου για μακροχρόνια αποθήκευση
Ο επιθετικός - υβρίδιο μεσαίου όρου, που αναπτύχθηκε από τους κτηνοτρόφους από την Ολλανδία. Έχει ελάχιστη φροντίδα και αντοχή στο fusarium, thrips.
Η βλάστηση διαρκεί έως 120 ημέρες, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο ανοιχτό κρεβάτι στον κήπο. Ώριμα κουλουράκια λαχανικών 3-5 κιλά. Διάρκεια ζωής και επεξεργασία - έως 5 μήνες.
Πίσω - αργό λάχανο με περίοδο ωρίμανσης 120-147 ημέρες. Οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες επίπεδες πράσινες, μερικές φορές με μπλε χρώμα, βάρος περίπου 3-4 κιλά.
Κατά τη φύτευση χρησιμοποιείται το ακόλουθο σχήμα: 3-4 φυτά ανά 1 m2. Για έξι μήνες, η διατροφική αξία και η παρουσίαση παραμένουν. Οι κατακλυσμοί του καιρού και η παραβίαση του καθεστώτος ποτίσματος δεν παραβιάζουν την πυκνότητα της δομής και την ακεραιότητα του κεφαλιού.
Βαλεντίνο - την καλλιεργητική περίοδο 155-180 ημέρες μετά τη μεταφορά φυτών σε ανοιχτά κρεβάτια. Οι κεφαλές του γκρι-πράσινου χρώματος έχουν μια μικρή επίστρωση κεριού, το βάρος τραβιέται μέχρι 4 κιλά.
Το λάχανο διατηρεί τις γευστικές του ιδιότητες και την παρουσίαση μέχρι την αρχή της επόμενης σεζόν (Ιούνιος). Το υβρίδιο είναι ανεκτικό σε φουζάριο, γκρίζα σήψη. Το κεφάλι δεν σπάει λόγω παραβιάσεων του καθεστώτος υγρασίας.
Μεσογειακός άνθρωπος - τα υβριδικά έντυπα αρχίζουν αργότερα 115-125 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Τα στρογγυλά φρούτα έχουν μια πυκνή δομή, το μέσο βάρος είναι 2-3 κιλά. Σχέδιο φύτευσης: 3-4 φυτά ανά 1 m2.
Λόγω της καλής ανοσίας του, παρουσιάζει ανοχή στη σημειακή νέκρωση και θρίπες. Για 8-10 μήνες, το λάχανο διατηρεί τη θρεπτική αξία και την παρουσίασή του.
Μάρα - πολύ πυκνά κεφάλια δεν υποβάλλονται σε ρωγμές, το μέσο βάρος είναι 3 κιλά. Η ποικιλία έχει καλή γεύση, δυνατότητα μεταφοράς και μεγάλη διάρκεια ζωής (περισσότερο από 7 μήνες).
Το κύριο πλεονέκτημα - αντοχή στη συσσώρευση νιτρικών και ραδιονουκλεϊδίων. Λαχανικά συλλέγονται μέσω 160-175 ημέρες μετά τη μεταφύτευση φυτών.
Μόσχα - ποικιλία που αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους, οι οποίοι έλαβαν υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά και τα πιθανά προβλήματα με τα παράσιτα κατά την καλλιέργεια.
Η συγκομιδή αρχίζει αργότερα 130-140 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Τα γκριζοπράσινα στρογγυλά λάχανα κρεμούν κατά μέσο όρο 4-7 κιλά. Κατά τη φύτευση χρησιμοποιείται το ακόλουθο σχήμα: 2-3 φυτά ανά 1 m2.
Μεσαία σεζόν λευκό
Megaton - το υβρίδιο ωριμάζει μετά από 102 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Μια μεγάλη ανάγκη για υγρασία και λίπασμα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα,που αντιμετωπίζει πολλές ασθένειες και την εισβολή των εντόμων.
Η στρογγυλεμένη επίπεδη γκρίζα-πράσινη κεφαλή κρέμεται μέχρι 15 κιλά. Διαμόρφωση οπών κατά τη φύτευση: 3 φυτά ανά 1 m2. Χρόνος αποθήκευσης χωρίς απώλεια διατροφικών ιδιοτήτων και εμφανής εμφάνιση - 4-6 μήνες.
Έμπορος - Αντοχή σε ασθένειες υψηλής απόδοσης, χαρακτηριζόμενη από απλή καλλιέργεια. Περίπου 500 κενοί αφαιρούνται ανά εκτάριο (βάρος κεφαλής μέχρι 3 κιλά). Κατά τη φύτευση χρησιμοποιείται το ακόλουθο σχήμα: 3-4 φυτά ανά 1 m2.
Η συγκομιδή αρχίζει αργότερα 130-150 ημέρες μετά τη μεταφορά τους στα στρώματα φυτών.
Atria - ο καρπός των έργων ολλανδών κτηνοτρόφων με καλλιεργητική περίοδο 110-120 ημέρες. Το κεφάλι του cabana έχει μια στρογγυλή επίπεδη κεφαλή μπλε-πράσινου χρώματος, το βάρος του οποίου κατά μέσο όρο φτάνει τα 5-7 κιλά. Συχνά υπάρχουν περιπτώσεις 8-8,5 kg. Κατά τη φύτευση χρησιμοποιείται το ακόλουθο σχήμα: 3 φυτά ανά 1 m2.
Φήμη - Ο καρπός του έργου των ρώσων κτηνοτρόφων, η εποχή της καλλιέργειας είναι 120-130 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων.
Οι στρογγυλές κεφαλές έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με γκριζωπή απόχρωση, το βάρος τραβιέται μέχρι 3-5 κιλά.Κατά την αποβίβαση, τα πηγάδια είναι διατεταγμένα σύμφωνα με το σχήμα: 3-4 φυτά ανά 1 m2.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η γεύση, το μειονέκτημα είναι η μικρή αποθήκευση (περίπου 2 μήνες). Η φήμη είναι μία από τις καλύτερες επιλογές για την αποξήρανση.
Βασίλισσα ζάχαρης - το υβρίδιο ωριμάζει μετά από φύτευση φυτά 120-140 ημέρες. Οι πυκνές στρογγυλεμένες κεφαλές έχουν ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση, το βάρος φτάνει τα 4 κιλά.
Κατά τη φύτευση χρησιμοποιείται το ακόλουθο σχήμα: 3 φυτά ανά 1 m2. Ο βαθμός είναι καθολικός, χρησιμοποιείται νωπός και για αλάτισμα. Η διάρκεια ζωής χωρίς απώλεια πολύτιμων ιδιοτήτων είναι 3-4 μήνες.
Πρόωρη ωρίμανση
Ρίντα - ο όρος υβριδίου ωρίμανσης είναι 75-80 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Οι στρογγυλές κεφαλές βάρους μέχρι 7 kg έχουν ένα πράσινο χρώμα και μια πυκνή δομή. Η διάταξη των οπών: φυτό 3-5 φυτά ανά 1 m2. Διαφέρει ανεπιτήδευτο από τις καιρικές συνθήκες.
Kazachok - το πρώιμο υβρίδιο διαφέρει κατά την προηγούμενη μέτρηση, είναι δυνατό να αποκομιστεί μια καλλιέργεια 45-55 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Το βάρος ενός ελαφρώς πράσινου μέσου κεφαλής είναι 1,5 kg.
Το καθεστώς που χρησιμοποιείται για τη φύτευση: 5-6 φυτά ανά 1 m2.Συνιστάται για καλλιέργεια κάτω από οποιαδήποτε ταινία και σε ανοιχτό έδαφος. Το λάχανο αντιμετωπίζει παθογόνους παράγοντες βακτηριδίων βλεννογόνου και μαύρου ποδιού.
Ιούνιος - η ποικιλία είναι έτοιμη για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου, μετά 45-50 ημέρες μπορείτε να συγκομιδή. Η δομή της κεφαλής είναι μέσης πυκνότητας, το βάρος φτάνει στα 1,4-1,7 kg. Όταν καλλιεργούνται σε άκρως γόνιμα εδάφη, το βάρος της κεφαλής φτάνει τα 5 κιλά.
Η διάταξη των οπών κατά τη φύτευση: 3-5 φυτά ανά 1 m2. Το λάχανο διακρίνεται από τη φιλική εμφάνιση των βλαστών και την εξαιρετική γεύση.
Tobiah - Ολλανδικά υβρίδια που χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα στη φούρια. Η διάταξη των πηγαδιών στην προσγείωση: 2-3 φυτά ανά 1 m2. Οι στρογγυλεμένες επίπεδες κεφαλές σκούρου πράσινου χρώματος φτάνουν μέχρι 7 κιλά. Η ωρίμανση φρούτων γίνεται αργότερα. 85-90 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων.
Έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, παραβιάζοντας το καθεστώς άρδευσης το κεφάλι δεν σπάει. Για 5-6 μήνες, διατηρεί την ποιότητα γεύσης και προϊόντος.
Ποικιλία ποικιλιών θα παρέχει αποδόσεις ακόμη και σε δύσκολες καιρικές συνθήκες, επειδή κάθε φυτό έχει τη δική του ασυλία σε ασθένειες και παράσιτα.Οι γευστικές ιδιότητες των ποικιλιών διεγείρουν νέα πειράματα που συνεχίζονται ήδη στην κουζίνα.