Το κουνουπίδι εκτιμάται πολύ για τη σύνθεση βιταμινών και την εξαιρετική γεύση του. Οι κηπουροί αρχάριων συμβουλεύονται να διαβάσουν την περιγραφή όλων των ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας, προκειμένου να επιλέξουν τα κατάλληλα λαχανικά για καλλιέργεια στους κήπους τους, λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες.
Πίνακας περιεχομένων
Οι καλύτερες ποικιλίες του κουνουπιδιού
Αυτό το άρθρο έκανε μια επιλογή από τις καλύτερες ποικιλίες του πολιτισμού, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πλεονεκτήματα.Όλοι θα μπορούν να επιλέξουν επιλογές για τον κήπο, ανάλογα με τις προτιμήσεις τους. Εδώ και οι πιο εύγευστες ποικιλίες, και το νωρίτερο και πιο γόνιμο.
Η ποιότητα της γεωργικής τεχνολογίας κάνει προσαρμογές στη γεύση και τη γονιμότητα του κουνουπιδιού, οπότε όταν φροντίζετε ένα κρεβάτι, δεν πρέπει να αγνοήσετε τους βασικούς κανόνες:
- πότισμα;
- επάνω σάλτσα?
- τη χαλάρωση και το ξεσκόνισμα.
- επεξεργασία.
Είναι επίσης σημαντικό να συλλέγουμε το λάχανο εγκαίρως, καθώς το υπερβολικά ώριμο λαχανικό ή το πράσινο δεν έχει καμία πολύτιμη ποιότητα ούτε έχει ιδανική γεύση.
Το κουνουπίδι θεωρείται ιδιότροπο, αλλά οι επιλεγμένες καλύτερες ποικιλίες είναι ανθεκτικές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, τυπικές ασθένειες, έχουν εξαιρετική γεύση. Με την κατάλληλη καλλιέργεια, οι κηπουροί παρουσιάζονται πάντα με μια άφθονη συγκομιδή. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται τόσο σε νέα μορφή όσο και για χειμερινή συγκομιδή. Με μεγάλη διάρκεια ζωής, δεν χάνουν τα χαρακτηριστικά γεύσης και προϊόντος.
Περιγραφή των ποικιλιών του πρώιμου κουνουπιδιού
Γυναίκα κάτοικος
Το φυτό χαρακτηρίζεται από μεγάλη περίοδο καρποφορίας, η περίοδος ωρίμανσης είναι 80-100 ημέρες μετά τη μεταφορά των φυτών στον κήπο. Το λευκό στρογγυλό κεφάλι με μια ελαφριά επίπεδη μπούκλα φτάνει μέχρι 1 κιλό. Η χημική σύνθεση του λαχανικού περιέχει ένα υψηλό επίπεδο ζάχαρης και ασκορβικού οξέος, χάρη στο οποίο η ταξιανθία έχει ενδιαφέρουσες νότες γεύσης. Τα φύλλα καλύπτουν το αναδυόμενο κεφάλι από τις καυτές ακτίνες του ήλιου, που επιτρέπουν την απόκτηση καθαρών καρπών. Οι διαστάσεις της ποικιλίας του καλοκαιριού είναι μικρές, οπότε η πυκνότητα φύτευσης είναι 3-5 φυτά ανά 1 m2 (απόσταση μεταξύ των δακτυλίων είναι 50 cm). Η μεταφορά σπορόφυτων στον κήπο προγραμματίζεται για τα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Το φυτικό προϊόν μεταφέρει τέλεια τη μεταφορά, διατηρεί πολύτιμες ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα κάτω από τις συνθήκες αποθήκευσης.
Χιόνι σφαίρα
Το λάχανο δικαιολογεί πλήρως το όνομά του, οι ώριμες ταξιανθίες έχουν χρώμα χιονιού, αν και το μέγεθος είναι μικρό. Το βάρος ενός αντιγράφου δεν υπερβαίνει τα 850 γραμμάρια. Η υψηλή απόδοση επιτυγχάνεται χάρη σε μια πυκνή προσγείωση, επειδή ο θάμνος είναι συμπαγής, δεν απαιτεί χώρο για διακλάδωση.Η καλύτερη ποικιλία στις πρώιμες ώριμες ποικιλίες είναι από καιρό δημοφιλής στους κηπουρούς. Το μερίδιο του λιονταριού αυτής της επιτυχίας έγκειται στην αντίσταση του φυτού στις τυπικές ασθένειες. Μια γρήγορη περίοδο ωρίμανσης σας επιτρέπει να λαμβάνετε δύο καλλιέργειες ανά εποχή στη ζώνη του chernozem, από τη στιγμή της φύτευσης των φυτών έως την πλήρη ωριμότητα, όχι περισσότερο από 60-65 ημέρες. Τα φυτά ξεριζώνονται γρήγορα σε ένα νέο μέρος, ωριμάζουν μαζί. Οι οπές για σπορόφυτα είναι διατεταγμένες σύμφωνα με το σχέδιο: 50x50, 50x70 cm.
-
- Καλοκαιρινό σπίτι με κουνουπίδια
-
- Ποικιλία Movir
-
- Κουνουπίδι σφαίρα χιόνι
Movir
Το υβρίδιο, σταθερό ενάντια στους παγετούς και τις υψηλές θερμοκρασίες, το οποίο χάρη στον γρήγορο χρόνο ωριμάνσεως επιτρέπει την απομάκρυνση σε 2 συγκομιδές σε μια εποχή ακόμα και σε ένα μεσόγειο της Ρωσίας. Μια στρογγυλευμένη ή στρογγυλεμένη-πεπλατυσμένη ταξιανθία έχει λευκό χρώμα, μερικές φορές με σκιά κρέμας. Βάρος - από 500 έως 1200 γραμμάρια. Το φυτό δεν μπορεί να καυχηθεί με ειδική ασυλία σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά η γεύση ενός λαχανικού θα εκπλήξει ευχάριστα ακόμη και ένα γκουρμέ. Κατά τη φύτευση σπόρων γιόρτασε βλάστηση. Τα φρούτα μπορούν να ληφθούν με ασφάλεια τον Ιούνιο, εάν οι σπόροι σπαρθούν το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου, και τα μεταφερόμενα δενδρύλλια καλύπτονται με ένα φιλμ, προστατεύοντάς τα από τους πιθανούς ελαφρούς παγετούς.Η θέση των οπών στο σχέδιο κήπου με ένα διάστημα 50 cm στη σειρά και από 60 cm στο διάδρομο, η μεταφορά φυτά σχεδιάζεται για την περίοδο από 25 Μαΐου έως 10 Ιουνίου. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στα λιπάσματα αζώτου-καλίου και σε άλλα συμπληρώματα.
Express
Η ταξιανθία του λευκού χρώματος με κιτρινωπή απόχρωση κατέχει ηγετική θέση στη γεύση μεταξύ των χοάνων (η περίοδος καλλιέργειας δεν ξεπερνά τις 62 ημέρες). Η πυκνή φύτευση συμπαγών φυτών (το διάστημα μεταξύ των δακτυλίων είναι 25-35 cm, ο διάδρομος 60-70 cm) σας επιτρέπει να τραβήξετε μια καλή συγκομιδή, δεδομένου ότι το βάρος της κεφαλής δεν υπερβαίνει το μισό κιλό. Το λάχανο διαφέρει ως προς την ευπάθεια στα παράσιτα, ωστόσο, είναι ανθεκτικό σε μη λιγότερο επικίνδυνη βακτηρίωση. Η προληπτική εισβολή των παρασίτων θα βοηθήσει την προληπτική επεξεργασία και το τακτικό ξεσκόνισμα. Μεταφορά σπορόφυτων στο σχέδιο κήπου για τις αρχές Μαΐου. Ένα κάλυμμα φιλμ θα παρέχει προστασία έναντι πιθανών νυκτερινών παγετώνων.
Αυξανόμενες ποικιλίες μέσης σεζόν
Αιγόκερως Dereza
Συμπαγές όρθιο φυτό με λευκό κεφάλι, με κιτρινωπή και μερικές φορές κοκκινωπή απόχρωση. Το βάρος του ταξιανθισμού φτάνει τα 800 γραμμάρια, αλλά με τη σωστή γεωτεχνολογία είναι δυνατό να αναπτυχθούν κεφάλια άνω των 2 κιλών.Μετά τη φύτευση των σπόρων, τα φρούτα ωριμάζουν σε 53-70 ημέρες. Τα σπορόφυτα έχουν καλή βλάστηση και φιλική ανάπτυξη. Οι βλαστοί μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη (δεύτερο μισό του Απριλίου), και το καλοκαίρι (μέχρι τα μέσα Ιουλίου). Τα φρεάτια για φυτάρια προγραμματίζονται σύμφωνα με το σχέδιο: 4 φυτά ανά 1 m2. Αμπέλου αιγός αιγών είναι πολύ απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους, επομένως, κατά την καλλιέργεια της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσει το κρεβάτι και να τροφοδοτήσει τους θάμνους.
Flora blanca
Φυτεύονται στα κρεβάτια ωριμάζουν σε 109-112 ημέρες. Οι ταξιανθίες έχουν μια στρογγυλεμένη, ελαφρώς πεπλατυσμένη μορφή λευκού χρώματος με σκιά κρέμας. Το βάρος ενός μέσου μεγαλύτερου δείγματος φτάνει τα 1,2 κιλά. Ο καρπός είναι καλά καλυμμένος με φύλλα, που τον προστατεύει από τις καυτές ακτίνες του ήλιου, που μπορεί να προκαλέσει το σχηματισμό σκούρων κηλίδων και πικρία στη γεύση. Τόσο τα σπορόφυτα όσο και η ωρίμανση πραγματοποιούνται σε ενιαία μορφή, συνεπώς η συγκομιδή δεν εκτείνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι τρύπες για φυτά χωρίζονται σύμφωνα με το σχέδιο: 50x50, 50x70 cm. Το λάχανο είναι ανεκτικό σε βακτηρίδια και παγετούς και διατηρεί τις ιδιότητές του για μεγάλο χρονικό διάστημα με κατάλληλη αποθήκευση.
Λευκή ομορφιά
Ανήκει στην υψηλή απόδοση που οφείλεται στο μεγάλο κεφάλι του στρογγυλεμένου λευκού χρώματος.Επιπλέον, το φυτό έχει μια γρήγορη περίοδο ωρίμανσης, παρατηρούνται σημάδια ωριμότητας σε 55-65 ημέρες μετά την φύτευση φυτωρίων σε ανοιχτό κρεβάτι. Το βάρος ταξιανθία φτάνει τα 800-1200 γραμμάρια. Ένα χαρακτηριστικό της καλλιέργειας θεωρείται χαμηλή αντίσταση σε ακραίες θερμοκρασίες, παράσιτα. Συνιστάται η κάλυψη των μεταμοσχευμένων δενδρυλλίων με υλικό μεμβράνης, η έγκαιρη διεξαγωγή προληπτικών θεραπειών από παράσιτα. Το λάχανο διατηρεί τη πυκνή του δομή και τις πολύτιμες ιδιότητες κατά τη μεταφορά και αποθήκευση. Η παρουσίαση δεν καταστρέφει ούτε το πάγωμα.
Φύτευση καθυστερημένο κουνουπίδι
Κορτέζ
Μεταξύ των όψιμων ποικιλιών ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία θεωρείται η πιο παραγωγική. Η αξία σε αυτό ανήκει στους κτηνοτρόφους, οι οποίοι εκτρέφονταν σε ένα ανθεκτικό στις ασθένειες και αντίξοες καιρικές συνθήκες υγρό. Λόγω του σχηματισμού μιας μεγάλης ταξιανθίας (βάρος από 2 έως 3 κιλά), το φυτό χρειάζεται τακτική γονιμοποίηση του εδάφους. Τα φύλλα μεγάλων μεγεθών δημιουργούν σκίαση στο κεφάλι, έτσι ώστε το λάχανο να μπορεί να αντέξει τη θερμότητα. Το λαχανικό συλλέγεται σε 75-80 ημέρες μετά τη μεταφορά των φυτωρίων σε ανοιχτό κρεβάτι. Οι νεαροί βλαστοί, αν και απαρχαιωμένοι, προσαρμόζονται γρήγορα στο νέο περιβάλλον.Οι οπές είναι διατεταγμένες σύμφωνα με το σχέδιο: το διάστημα μεταξύ των δακτυλίων δεν είναι μικρότερο από 70 cm, το διάδρομο είναι 80 cm.
Amerigo
Τα ασπρόμαυρα τεράστια κεφάλια ωριμάζουν στις 74-80 ημέρες μετά τη μεταφορά των φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Ένα αντίτυπο είναι 2-2,5 kg. Σε αντίθεση με άλλα είδη, το Amerigo έχει καλή ανοσία, η οποία σας επιτρέπει να αντισταθείτε σε ιογενείς λοιμώξεις και παράσιτα. Οι κεφαλές μπορούν να ωριμάσουν μέχρι τον παγετό, η ψυχρή αντίσταση σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε την εμπορική ποιότητα και τη λεπτή γεύση. Η εντατική ανάπτυξη απαιτεί τακτική γονιμοποίηση. Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι μεγάλα φύλλα που δημιουργούν ταξιανθίες σκίαση, εξοικονομώντας τους από τον καυτό ήλιο. Η μεταφορά φυτωρίων στον κήπο προγραμματίζεται για το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου και τις αρχές Ιουνίου. Οι οπές είναι διατεταγμένες σύμφωνα με το σχέδιο: η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων είναι 70-80 cm, ο διάδρομος είναι 70 cm.
Το αυξανόμενο κουνουπίδι απαιτεί λίγο περισσότερη προσοχή και προσπάθεια, καθώς το φυτό προστατεύεται λιγότερο από ασθένειες και παράσιτα. Αλλά πόσο ωραίο είναι να αφαιρέσετε τις όμορφες ταξιανθίες από τα κρεβάτια και να απολαύσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμα πιάτα μαγειρικής ή χειμερινές προετοιμασίες.