Η γλυκιά πιπεριά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια ανάμεσα στους κηπουρούς. Αυτό το λαχανικό έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, φωτεινά χρώματα και μια ποικιλία μορφών. Είναι επίσης πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Pepper Californian θαύμα - ένας άξιος εκπρόσωπος των ποικιλιών γλυκού πιπεριούπου καλλιεργείται ευρέως στην κεντρική Ρωσία.
Πίνακας περιεχομένων
Γλυκιά πιπεριά θαύμα της Καλιφόρνιας: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Αυτό ποικιλία που εκτράφηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους το 1928, είναι μη υβριδικό, αν και υβριδικά χαρακτηριστικά είναι εγγενή σε αυτό. Βασικά χαρακτηριστικά:
- μέση ωριμότητα, κατά την ωρίμανση διαρκεί 110-130 ημέρες.
- το ύψος του δακτυλίου είναι περίπου 50-60 cm.
- αποδίδουν όχι λιγότερο από 7-10 καρπούς από τον θάμνο.
- τα φρούτα είναι μεγάλα, στρογγυλά, ζυγίζουν μέχρι 160 γραμμάρια, σαρκώδη, με πυκνό δέρμα, έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση.
- ανθεκτική στο στρες ποικιλία, που αντιμετωπίζουν με επιτυχία έναν ιό μωσαϊκού?
- τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Μπορείτε να φάτε φρέσκα ή να κάνετε προετοιμασίες για το χειμώνα.
Το πιπέρι είναι θαύμα της Καλιφόρνιας, αν και θερμόφιλο, θεωρείται αρκετά ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια. Για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση και η τέλεια γεύση του φρούτου, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες.
Καλλιέργεια φυτών
Για την καλλιέργεια της πιπεριάς το θαύμα της Καλιφόρνιας σε ένα ανοιχτό έδαφος σε ένα μεσόγειο της χώρας μας, φυτά δεν χρειάζεται αργότερα από τον Φεβρουάριο.
Στη συνέχεια, κατά την φύτευση στα κρεβάτια, τα σπορόφυτα φθάνουν σε ηλικία περίπου 3 μηνών.Αυτή είναι η βέλτιστη ηλικία για την προσαρμογή των φυτών σε πιθανές δυσμενείς συνθήκες και ασθένειες.
Προετοιμασία σπόρων για φύτευση:
- απολύμανση σπόρων με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1-2%) σε θερμοκρασία δωματίου για 20 λεπτά. Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι πρέπει να πλυθούν με τρεχούμενο νερό.
- θεραπεία με διεγερτικά ανάπτυξης για ισχυρούς και ταυτόχρονους βλαστοί.
- εμποτισμένο με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, οι σπόροι τυλίγονται σε τραπεζομάντιλο και για την πρόληψη της ξήρανσης τοποθετούνται σε πλαστική σακούλα και διατηρούνται σε θερμοκρασία 20-25 ° C.
Μετά από 2-3 ημέρες, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τότε τα αδύναμα αντίγραφα πρέπει να απορριφθούν.
Το εύφορο χώμα μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα και μπορείτε να προετοιμαστείτε με την ανάμιξη χούμου, χώματος κήπου και άμμου.
Οι σπόροι με βλάστηση πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος που έχει υγρανθεί με ψεκαστήρα, σε βάθος περίπου 1 cm. Στη συνέχεια το χώμα θα πρέπει να υγραίνεται και πάλι απαλά και να καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος - 26 ° -28 ° C, δεν απαιτείται καλός φωτισμός σε αυτό το στάδιο.
Μετά την εμφάνιση των βλαστών πρέπει να αφαιρέσετε την μεμβράνη και να δώσετε καλούς ελαφρούς βλαστούς. Τον χειμώνα, μπορείτε να οργανώσετε τεχνητό φωτισμό με λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας, τοποθετημένους στα φυτά.
Νερό τα φυτά χρειάζονται ζεστό νερό, μετρίως, αλλά δεν επιτρέπουν τη ξηρασία της γης. Ο ψεκασμός είναι κατάλληλος για τη διατήρηση άνετης υγρασίας αέρα.
Για την ορθή ανάπτυξη των δενδρυλλίων πρέπει να παρέχουν πρόσβαση στον καθαρό αέρα, αλλά με προστασία από τα σχέδια. Δεν είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τα φυτά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Μεταμόσχευση σε ανοικτό έδαφος
Με την έναρξη των πρώτων ζεστών ημερών άνοιξης, συνιστάται η σταδιακή σκλήρυνση των φυτών και η διδασκαλία τους στο άμεσο ηλιακό φως.
Στο ανοικτό έδαφος τα φυτά φυτεύονται τον Μάιο και τον Ιούνιοαφού ο καιρός σταθεροποιηθεί. Στο θερμοκήπιο χωρίς θέρμανση μπορεί να φυτευτεί νωρίτερα.
Η καλλιέργεια των ίδιων καλλιεργειών σε ένα μέρος οδηγεί σε εξάντληση του εδάφους.Άριστα πρόδρομα πιπεριών Καλιφόρνια θαύμα - λάχανο, καρότα, φασόλια, κρεμμύδια, αγγούρια.
Πριν από τη φύτευση (περίπου 3-5 ημέρες), το έδαφος θα πρέπει να αντιμετωπίζεται για παράσιτα και ασθένειες με ένα αδύναμο διάλυμα του μπλε vitriol (1 κουταλάκι του γλυκού σε έναν κάδο νερού).
Η προετοιμασία των σπόρων της ίδιας της πιπεριάς είναι εφαρμογή λιπάσματος φωσφορικού καλίου.
Το θαύμα της πιπεριάς στην Καλιφόρνια αναπτύσσεται καλά σε ελαφρώς γόνιμο έδαφος, το οποίο συνιστάται πριν από τη φύτευση προσθέστε λαπελιέρα με ρυθμό 40 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
Προσγείωση και περαιτέρω φροντίδα
Τα φυτά φυτεύονται με το σύστημα 40x40 στο θερμαινόμενο έδαφος (τουλάχιστον 10 ° C). Το βάθος των φρεατίων θα πρέπει να αντιστοιχεί στο ύψος της δεξαμενής με φυτάρια.
Μη βυθίζετε άσκοπα τα φυτά και γεμίζετε τον βασικό λαιμό με τη γη, διαφορετικά είναι δυνατή η σήψη. Μετά τη φύτευση θα πρέπει να το πότισμα των δενδρυλλίων.
Η επακόλουθη φροντίδα είναι απλή:
- πότισμα όπως απαιτείται.
- Πολλαπλασιασμός - ειδικά εάν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός.
- λίπασμα - περίπου τρεις φορές ανά εποχή, πρέπει να εφαρμοστεί στο χώμα μια έγχυση χούμου, κόπρου κοτόπουλου ή mullein.
- χαλάρωση - τακτική και ρηχή?
- φυτά καλυμμάτων.
Υπό την επιφύλαξη αυτών των συστάσεων, το μαγικό πιπέρι της Καλιφόρνια σίγουρα θα σας δώσει μια μεγάλη συγκομιδή σε περίπου 3-3,5 μήνες.
Για τον σχηματισμό πλευρικών βλαστών πρέπει να τοποθετηθούν πάνω φύλλα. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να μην αγγίζετε τα χαμηλότερα φύλλα, καθώς καλύπτουν το έδαφος στις ρίζες και μειώνουν την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος.
Συμβουλές για το πιπέρι:
Πιθανά προβλήματα με την ανάπτυξη
Ένα απαλό φυτό με μια μικρή πράσινη μάζα αποτελεί ένδειξη ανεπάρκειας αζώτου. Τα στριμμένα φύλλα με ξηρά άκρα δείχνουν έλλειψη αζώτου στο έδαφος. Εάν η αντίστροφη πλευρά των φύλλων έχει αποκτήσει μωβ απόχρωση, τότε είναι θέμα έλλειψης μαγνησίου.
Πιθανές ασθένειες:
- μαύρο πόδι?
- λευκή σήψη;
- μέγιστη σήψη;
- αργά μάστιγα?
- μακροπόροση.
Πιθανά παράσιτα:
- αφίδης - Για την καταπολέμησή του, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τα φυτά με ένα διάλυμα ορού γάλακτος (1,5 λίτρα ανά κάδο νερού), και στη συνέχεια πασπαλίστε με τέφρα ξύλου?
- Medvedka - ο ψεκασμός με διάλυμα τέφρας ξύλου θα βοηθήσει.
- Colorado σκαθάρι - χειροκίνητη συλλογή εντόμων ή ψεκασμός με διάλυμα του φαρμάκου "Διοικητής" σύμφωνα με τις οδηγίες.
- γυμνοί γυμνοί - Μέθοδοι ελέγχου: έγκαιρη απολέπιση των κρεβατιών και παρασκευή μεταλδεΰδης, των οποίων οι κόκκοι πρέπει να αποσυντίθενται στα ενδιαιτήματα του παρασίτου (5g ανά 1 τετρ. Μ).
Συλλογή σπόρων
Χρειάζεται να προεπιλέξετε ένα ισχυρό θάμνο πιπέρι. Μετά την εμφάνιση των πρώτων μπουμπουκιών, πρέπει να καλυφθεί με ένα μικρό θερμοκήπιο, προκειμένου να αποφευχθεί η διασταυρούμενη επικονίαση με γειτονικά φυτά.
Μετά το σχηματισμό των ωοθηκών, το καταφύγιο αφαιρείται και το φυτό επισημαίνεται για την επακόλουθη συλλογή των καθαρόαιμων σπόρων από αυτό.
Λαχανικά καλλιεργητές αναθεωρήσεις
Οι ανασκοπήσεις των καλλιεργητών λαχανικών σχετικά με αυτή την ποικιλία είναι ως επί το πλείστον θετικές, μόνο μερικές φορές τα φρούτα μπορεί να έχουν πικρή γεύση που συνδέεται με ακατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας.
Τατιάνα: "Αυτή είναι η αγαπημένη μου ποικιλία γλυκών πιπεριών! Αρωματικά, μεγάλα, σαρκώδη! Είναι καλό τόσο στις σαλάτες όσο και στις προετοιμασίες για το χειμώνα. Ανεξάρτητα από τη φροντίδα, δεν υπήρχαν παράσιτα. "
Ιγκόρ Ιβάνοβιτς: "Φυτεύουμε μια ποικιλία από θαύματα της Καλιφόρνιας για αρκετά χρόνια. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, πολλοί καρποί, νόστιμοι, γλυκοί. Είναι αποθηκευμένο τέλεια, γιατί η μεσαία ζώνη μας είναι η μεγαλύτερη! "
Έλενα: "Αγόρασα μια ποικιλία πιπέρι για τη δοκιμή του θαύματος της Καλιφόρνιας, ποσοστό βλάστησης 100%! Στο έδαφος συνηθίστηκαν με ελάχιστες απώλειες. Φροντίδα ως συνήθως, ποτίζονται λίγο. Ήδη τον Αύγουστο, η συγκομιδή ξεκίνησε, ήταν αρκετή για εμάς και μάλιστα αντιμετωπίσαμε τους γείτονες! "
Ελπίζουμε ότι αυτό το υλικό θα σας βοηθήσει στην καλλιέργεια αυτού του καταπληκτικού λαχανικού!