Χαρακτηριστικά και περιγραφή των ποικιλιών ντομάτας Ιαπωνική Τρούφα
Τομάτα Ιαπωνική Τρούφλα

Η κηπουρική είναι από καιρό γνωστή για πολλούς διαφορετικούς τύπους ντομάτας που έχουν μεμονωμένα χαρακτηριστικά και ιδιότητες. Υπάρχουν επίσης και νέες ποικιλίες, όπως η ιαπωνική ποικιλία τρούφας, παρακάτω θα δώσουμε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της, καθώς και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ντομάτας Ιαπωνική τρούφα

Το σχήμα της ντομάτας μοιάζει με το ακριβό μανιτάρι του ίδιου ονόματος - για το οποίο έλαβε το όνομά του. Σφιχτά από πάνω, επεκτείνεται προς τα κάτω, όπως ένα αχλάδι ή ένας λαμπτήρας.

Ποικιλία ανάλογα με τα χαρακτηριστικά θεωρείται μέση σεζόν υβρίδιο, η πρώτη συγκομιδή πηγαίνει μετά από 115 ημέρες. Στο ανοιχτό έδαφος, το εργοστάσιο είναι τεντωμένο σε ενάμισι μέτρο και στο θερμοκήπιο φτάνει τα δύο.

Φρούτα που ζυγίζουν 120 γραμμάρια που σχηματίζεται σε βούρτσες των 5 τεμαχίων. Χαρακτηρίζονται από την παρουσία πυκνότητας, όπως το δέρμα και ο πολτός. Αυτές οι ντομάτες έχουν μια ευχάριστη γεύση. Ο καλύτερος τρόπος να χρησιμοποιηθούν είναι η κονσερβοποίηση.

Το μέσο βάρος φρούτων είναι 120 γραμμάρια
Το μέσο βάρος φρούτων είναι 120 γραμμάρια

Ιαπωνικά υποείδη τρούφας

Η κύρια παραγόμενη ποικιλία διαιρείται με χρώμα. Υπάρχουν διάφορα υποείδη, καθένα από τα οποία σύμφωνα με την περιγραφή έχει τη δική του μοναδική γεύση.

Για κάθε τύπο χρώματος έχουν τις δικές του αποχρώσεις και κανόνες περίθαλψης.
  1. Κόκκινο Χρώμα - το πιο κοινό. Αυτός ο τύπος είναι κατάλληλος για σαλάτες, μαρινάρισμα, απολέπιση, πρώτη και δεύτερη σειρά μαθημάτων. Οι διαστάσεις είναι μικρές: από τρία έως πέντε εκατοστά. Διαφέρει με την παρουσία γλυκύτητας και υψηλού επιπέδου συντήρησης.
  2. Μαύρο η τρούφα προκαλεί πολύ μεγαλύτερη ποσότητα θετικής ανάδρασης από ό, τι οι αντίστοιχοι. Είναι επαίνεσε για μια ενδιαφέρουσα εμφάνιση, μια ευχάριστη γεύση και μια σχετικά υψηλή απόδοση. Έχει λιγότερους δόρους από τους κόκκινους υποείδους, αλλά η διάρκεια ζωής σε ακατέργαστη μορφή είναι μικρότερη.
  3. Ροζ. Γλυκά φρούτα ροζ σκιά, όχι πολύ διαφορετικά από άλλους τύπους. Οι αποδόσεις είναι μέσες.
  4. Κίτρινο (Golden) έχει τη φωτεινότερη και πιο έντονη σκιά, που εκτιμάται για την όμορφη εμφάνισή του και την εξαιρετική φρουτώδη γεύση του.

Ιστορικό αναπαραγωγής και περιοχή ανάπτυξης

Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η προέλευση ποικιλιακής ποικιλίας ακριβώς επειδή οι απόψεις για το θέμα αυτό αποκλίνουν. Σύμφωνα με τις καταδίκες των εκτροφέων των δυτικών χωρών, η γενέτειρα της ιαπωνικής τρούφας είναι η Ρωσία. Αλλά στη ρωσική αγορά, εμφανίστηκε πρόσφατα.

Δεν είναι όλοι οι κάτοικοι εξοικειωμένοι με αυτή την ενδιαφέρουσα άποψη και δεν περιλαμβάνονται στο Μητρώο Κρατών, ως επιλεκτικό επίτευγμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Καταγράφηκε το 2001.

Θάμνοι ζουν καλά στην ύπαιθροαλλά συνιστάται να αναπτυχθούν σε κρύες περιοχές στο θερμοκήπιο.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Τα κύρια χαρακτηριστικά που χαρακτηρίζουν αυτή την ποικιλία από την κερδοφόρα πλευρά μπορούν να καλούνται γεύση. Οι ειδικές ιδιότητες, η πυκνή συνοχή με μικρή ποσότητα υγρού, την καθιστούν ιδανική για κονσερβοποίηση.

Για την παρασκευή χυμών ή τοματοπολτού, αυτές οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν χαμηλή απόδοση. Επίσης, οι θάμνοι, παρά την ανθεκτικότητα στις ασθένειες, χρειάζονται την κατάλληλη φροντίδα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Είναι ιδιότροπο για τη θερμοκρασία και έχουν αδύναμα χέρια.

Η ιαπωνική τρούφα είναι ιδιότροπη στη θερμοκρασία και έχει αδύναμα πινέλα.
Η ιαπωνική τρούφα είναι ιδιότροπη στη θερμοκρασία και έχει αδύναμα πινέλα.

Φύτευση σπόρων

Η καλλιέργεια σπορίων αυτής της τομάτας δεν έχει ιδιαίτερες διαφορές από την αναπαραγωγή άλλων ποικιλιών. Η συγκομιδή αρχίζει τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο.

Κατά τη σπορά, είναι σημαντικό να τηρείτε τη θερμοκρασία και τη μέτρια υγρασία. Οι πρώτες ημέρες των δοχείων φυλάσσονται σε ζεστό μέρος, καλυμμένες με διαφανή μεμβράνη. Η εμφάνιση δύο ή τριών φυλλαδίων σημαίνει ότι τα λάχανα πρέπει να βουτήξουν σε ξεχωριστά γλάστρες.

Μεταμόσχευση φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος

Τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε ένα κρεβάτι από τα μέσα Μαΐου. Το έδαφος αυτή τη φορά είναι αρκετά ζεστό κάτω από τον ήλιο.

Προτεινόμενο μοτίβο προσγείωσης: 40 έως 40 εκατοστά. Η συμμόρφωση με αυτή την απόσταση είναι απαραίτητη για βέλτιστους αεραγωγούς εξαερισμού και ισχύος.

Η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα 40 έως 40
Η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα 40 έως 40

Αυξητικές συνθήκες

Μετά τη φύτευση, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στα σπορόφυτα.

Η επιτυχής ανάπτυξη των φυτών συνοδεύεται από τις ακόλουθες ενέργειες:

  • Πότισμα. Πρέπει να παρακολουθεί το έδαφος, να το υγραίνει τακτικά. Είναι προτιμότερο να το νερό το βράδυ με ζεστό, καθιζάνον νερό. Στη συνέχεια πρέπει να χαλαρώσετε απαλά το ανώτερο στρώμα.
  • Πολλαπλασιασμός εμποδίζει πολλά προβλήματα: ταχεία ξήρανση του εδάφους, ανάπτυξη ζιζανίων, εμφάνιση σήψης.
  • Κοστούμια. Οι κηπουροί συστήνουν να γονιμοποιήσουν θάμνους με τέφρα ξύλου και άλλες φυσικές ενώσεις.
  • Σχηματισμός σε δύο ή τρεις μίσχους. Αυτός είναι ο αριθμός που δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.
  • Μάσκες. Για αυτό το είδος, αυτή η διαδικασία εκτελείται όλο το καλοκαίρι. Η ανάπτυξη των κλάδων είναι πολύ γρήγορη, διότι η κλάδεσή τους πρέπει να γίνεται έγκαιρα. Οι πρόσθετοι κλάδοι καθιστούν το εργοστάσιο βαρύτερο, αφαιρώντας τη δύναμη να δημιουργήσει το φύλλωμα αντί για τα φρούτα.
  • Αφαίρεση ζιζανίων είναι απαραίτητο προκειμένου το γρασίδι να μην αφαιρεί θρεπτικά συστατικά από ένα κάλυμμα γης όπου αναπτύσσονται οι ντομάτες.
  • Αερισμός. Το στοιχείο αυτό αναφέρεται σε δείγματα που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Η ιδιαιτερότητα στη φροντίδα είναι η σύνδεση των βουρτσών, εκτός από το στέλεχος, προκειμένου να αποφευχθούν οι πτυχές.

Διαθέτει καρποφόρες ποικιλίες

Οι καρποί των ιαπωνικών τρούφων συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν.
Οι καρποί των ιαπωνικών τρούφων συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν.
Τα φρούτα συλλέγονται καθώς ωριμάζουν.

Σύμφωνα με κριτικές, οι δείκτες απόδοσης δεν είναι πολύ υψηλοί: από 2 έως 4,5 κιλά από τον θάμνο.

Για μέγιστη πρόσκρουση, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γη είναι σκαμμένη, εφαρμόζεται λίπασμα.

Ο καλύτερος προκάτοχος των ντοματών είναι τα κρεμμύδια. Φύτεψε έναν πολιτισμό σε ένα μέρος όπου τα μέλη της οικογένειας των μπουκιλονιών δεν το αξίζουν.

Ασθένειες και πρόληψη τους

Η ποικιλία έχει καλή αντίσταση στο κύριο πρόβλημα των φυτειών τομάτας: phytophthora. Είναι ανθεκτικό σε πολλές άλλες ασθένειες.

Η νόσος για την οποία οι τομάτες αυτές είναι ευάλωτες καλείται Fomoz (Καφέ σήψη). Επηρεάζει την καλλιέργεια, διεισδύει στον πολτό και αφήνει καφέ κηλίδες στην επιφάνεια του δέρματος.

Η ιαπωνική τρούφα είναι ευάλωτη στη φώτωση, αλλά ανθεκτική στο φύλο
Η ιαπωνική τρούφα είναι ευάλωτη στη φώτωση, αλλά ανθεκτική στο φύλο

Σε περίπτωση μόλυνσης, το χώμα και οι εσωτερικές επιφάνειες του θερμοκηπίου απολυμαίνονται. Όλα τα τα τμήματα που έχουν πληγεί. Για την πρόληψη, οι φυτεύσεις πρέπει να προστατεύονται από την υπερβολική υγρασία και επίσης να μην χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες αζωτούχων λιπασμάτων.

Η καλλιέργεια μιας ποικιλίας απαιτεί κάποια προσπάθεια. Αλλά πολλοί κηπουροί, έχοντας δοκιμάσει την ιαπωνική τρούφα, φυτεύουν το φυτό το επόμενο έτος, το οποίο οπωσδήποτε μιλάει υπέρ του.