Ο βασιλικός είναι ένα ετήσιο φυτό που χρησιμοποιείται ενεργά για γαστρονομικούς σκοπούς. Η λεπτή γεύση και το ελκυστικό άρωμα μπαχαρικών σας επιτρέπουν να το προσθέσετε σε σαλάτες και σούπες. Εκτός από τη μαγειρική αξία, ο βασιλικός έχει μια μοναδική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, αλλά είναι απαραίτητο να γνωρίζει όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες και αντενδείξεις.
Πίνακας περιεχομένων
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του βασιλικού
Το πικάντικο-αρωματικό φυτό είναι μια οικογένεια ανοικτού χρώματος. Ο Βασίλειος εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Μεσόγειο. Η περαιτέρω εξάπλωση του ετήσιου φυτού με πράσινα φύλλα εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλη την Ευρώπη και την Ασία.
Οι ποικιλίες Βασίλειος είναι δύο τύπων:
- με πράσινα φύλλα?
- με μοβ πράσινα.
Πρώτη τάξη, κατά κανόνα, όπως το λεμόνι, προσθέστε σε καρύκευμακαι χρησιμοποιείται η δεύτερη ενώ μαγειρεύετε Ανατολική, καυκάσιος, ασιατική κουζίνα.
Φυτό με μοβ φύλλα έχει έντονο άρωμαεπομένως είναι καλύτερο να το προσθέσετε σε τρόφιμα σε μικρές ποσότητες. Πράσινο βασιλικό είναι απίστευτο τρυφερό και ευχάριστο στη γεύση.
Χρήσιμες ιδιότητες
Ετήσια μονάδα διαθέτει πλούσια σε χημική σύνθεση. Περιέχει μεγάλο ποσό:
- αιθέριο έλαιο?
- ρουτίνα;
- phytoncide;
- Βιταμίνη Β και C;
- ομάδα βιταμίνης Α.
- τανίνες?
- γλυκοζίτη.
Ο Βασίλειος είναι εξαιρετικά χρήσιμος και προικισμένος με τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Το αιθέριο έλαιο δίνει στο φυτό μια εξαιρετική οσμή και εκτελεί βακτηριοκτόνο και αντιοξειδωτική λειτουργία. Τα ενεργά συστατικά του αιθέριου ελαίου μπορούν να ενισχύσουν γρήγορα το ανοσοποιητικό σύστημα, να αναζωογονήσουν τα κύτταρα του σώματος και να τονώσουν την ψυχική εργασία. Η παρουσία βακτηριοκτόνων ιδιοτήτων καθιστά το φυτό απαραίτητο για την καταπολέμηση προβλημάτων στην στοματική κοιλότητα. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, είναι δυνατό να ενισχυθούν τα ούλα, να εξαλειφθεί η δυσάρεστη οσμή από το στόμα και να απομακρυνθεί το οίδημα.
- Εκτελεί μια λειτουργία αντιβιοτικό. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία και να διευκολύνει την αναπνοή όταν βήχει. Ένα φυτικό θεραπευτικό τσάι μειώνει τη χοληστερόλη και ενισχύει το αγγειακό σύστημα, αυξάνει την όρεξη και προκαλεί βελτιωμένη πέψη.
- Λαμβάνοντας υπόψη διαφαιρητική και αντιπυρετική ιδιότητα Ο βασιλικός μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τη θεραπεία κρυολογήματος, αλλά και για σοβαρές ιογενείς λοιμώξεις.
- Το ετήσιο αιθέριο έλαιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου. Ο Βασιλικός θα ξεχάσει γρήγορα τα προβλήματα, θα χαλαρώσει και θα ομαλοποιήσει τον ύπνο.
- Επίσης, οι εγχύσεις και τα τσάγια που βασίζονται σε ένα θεραπευτικό φυτό θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των εκδηλώσεων του μετεωρισμού, αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, απαλλάξτε το σώμα από τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας τα πράσινα ή μοβ φύλλα του γρασιδιού, μπορείτε να εξαλείψετε την φαγούρα μετά από τσιμπήματα εντόμων. Ο βασιλικός είναι επίσης πολύ χρήσιμος για το θηλυκό σώμα. Με αυτό, μπορείτε να ξεχάσετε τον προεμμηνορροϊκό πόνο, που βασανίζει το μεγαλύτερο μέρος του δίκαιου σεξ.
Αντενδείξεις
Παρά τη χρησιμότητα του βασιλικού, μην το χρησιμοποιήσετε χωρίς να διαβάσετε πρώτα τις αντενδείξειςπου περιλαμβάνουν:
- η παρουσία ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος (θρομβοφλεβίτιδα, καρδιακή προσβολή, χαμηλή πήξη αίματος).
- τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης.
- τάση για ανάπτυξη υπέρτασης και υπερτασικής ασθένειας.
Σε άλλες περιπτώσεις, το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς και μαγειρικούς σκοπούς.Ωστόσο, αξίζει τον κόπο να περιοριστεί η δοσολογία του θεραπευτικού ετήσιου, καθώς η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα μπορεί να συμβεί εν μέσω υπερβολικής κατανάλωσης.
Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική
Ο Βασιλικός θα βοηθήσει στην καταπολέμηση πολλών παθήσεων. Για θεραπεία λαϊκή μέθοδο Το εργοστάσιο μπορεί να περιλαμβάνεται σε:
- θεραπευτικό βάλσαμο?
- έγχυση ·
- αφέψημα?
- λάδια.
Πώς αλλιώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί βασιλικός στην παραδοσιακή ιατρική
-
- Για να μειώσετε την υψηλή θερμοκρασία Το σώμα μπορεί να παρασκευαστεί έγχυση βασιλικού με μια μικρή ποσότητα μαύρου σουσάμι. Το υγρό είναι απαραίτητο για ιικές λοιμώξεις και τα πρώτα συμπτώματα κρύου.
- Με δύσκολο τοκετό Συνιστάται να τροφοδοτήσετε το μέλλον με μαϊκό γάλα και βασιλικό, αλεσμένο σε σκόνη. Αυτό θα δώσει τη δύναμή της και θα επιταχύνει την εμφάνιση της γαλουχίας.
- Όταν τρίβονται κάλους Μπορείτε να τα επεξεργαστείτε με πολτό από φύλλα βασιλικού. Ομοίως, μπορείτε να απαλλαγείτε από τον πονοκέφαλο, χαλάζοντας τα φύλλα του φυτού και λερώνοντας την περιοχή των ναών και του ινσουλίου με την προκύπτουσα μάζα.
- Για να μειώσετε την πίεση οι ταξιανθίες θάμνων (αποξηραμένες) και το φύλλωμά της πρέπει να γεμίζονται με βραστό νερό και να αφήνονται για 30 λεπτά. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, μπορείτε να πίνετε θεραπευτικό τσάι, το οποίο όχι μόνο μειώνει την πίεση, αλλά και δίνει δύναμη.
Χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού
Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς του μωρού θα πρέπει να απέχουν από τη χρήση των μπαχαρικών, όπως αυτός έχει τονωτικό αποτέλεσμα. Μετά τη γέννηση του παιδιού, είναι σκόπιμο να συμπεριληφθεί το φυτό στο καθημερινό μενού. Αυτό θα αποφύγει πιθανά προβλήματα με τη γαλουχία.
Για μέγιστο όφελος από το ετήσιο κάντε ένα απόσπασμα από αυτό. Για τους σκοπούς αυτούς, το γρασίδι τοποθετείται σε εμαγιέ δοχείο και χύνεται βραστό νερό. Βάζουμε το δοχείο σε ένα λουτρό νερού και επιμένουμε ότι υπάρχει ένα αφέψημα περίπου 20 λεπτά. Πίνετε υγρό κατά προτίμηση καθημερινά για μια ώρα πριν από τον ύπνο.
Βασιλικές συνταγές
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών που βασίζονται σε μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική.Τα πιο δημοφιλή παρουσιάζονται παρακάτω.
Θεραπεία έγχυσης
Για να προετοιμάσετε πρέπει να προετοιμάσετε 40 γραμμάρια ξηρού βασιλικού. Αφού βάλαμε ένα χορτάρι σε χωρητικότητες, το γεμίζουμε με βραστό νερό (400 ml). Αφήστε για μερικές ώρες και πίνετε 2 φορές την ημέρα αντί του τσαγιού.
Το λάδι
Μερικές σταγόνες βασιλικού αιθέριου ελαίου μπορούν να στάξουν σε έναν κύβο ζάχαρης. Πάρτε αρκετές φορές την ημέρα μετά το φαγητό σε περίπτωση έντονου υπερβολικού ενθουσιασμού.
Ιαματικό λουτρό
Ρίχνουμε 50 γραμμάρια ετησίως χόρτου σε μια σάλτσα σμάλτου, ρίχνουμε 500 ml ζέοντος νερού πάνω από αυτό. Επιμείνετε για 30 λεπτά, φιλτράρετε και προσθέστε σε ένα ζεστό μπάνιο. Περάστε περίπου 15-20 λεπτά στη χαλάρωση του βοτανικού νερού.
Σκόνη
40 γραμμάρια ξηρού γρασιδιού πρέπει να αλεσθούν σε σκόνη. Εφαρμόζουμε το προϊόν που προκύπτει σε χώρους οίδησης ή εγκαυμάτων. Οι αναπνευστικές θεραπείες μπορούν να γίνουν με σκόνη. με κρύο και κρύο.
Συλλογή χόρτου
Πάρτε 25 γραμμάρια βασιλικού, φασκόμηλου και λεμονιού. Γεμίστε τα φυτά με βραστό νερό. Επιμείνετε περίπου 30 λεπτά. Παίρνουμε με μια κουταλιά μέλι κάθε 5-6 ώρες (αντί του τσαγιού) και θα έχουμε σφρίγος σε συνδυασμό με δυνατά νεύρα.
Χυμός
Με τη βοήθεια του χυμού, μπορείτε να θεραπεύσετε γρήγορα σοβαρές περικοπές και βαθιές πληγές. Επιπλέον, χρησιμοποιείται ενεργά στη θεραπεία της φλεγμονής του μέσου ωτός. Μπορείτε να πιέσετε το χυμό μόνο από το τμήμα του φυτού που αναπτύσσεται πάνω από το έδαφος. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια περίοδο ανάπτυξης πριν την ανθοφορία.
Μπορείτε να συλλέξετε όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και τα λουλούδια, το ανώριμο μέρος του γρασιδιού. Χυμός έχει τονωτικό αποτέλεσμα, προκαλεί τη διέγερση του νευρικού συστήματος και μια θετική επίδραση στο σώμα.
Η συστηματική χρήση του χυμού θα σώσει ένα άτομο από προβλήματα ούρησης, φλεγμονή της ουροδόχου κύστης ή πυελίτιδα. Όταν χρησιμοποιείται χυμός γονόρροιας σε συνδυασμό με γάλα. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού υγρό το πρωί και το βράδυ.
Ο Βασίλειος είναι ένα πραγματικό δώρο της φύσης. Το φυτό, όταν χρησιμοποιείται σωστά, θα είναι επωφελές και θα σας επιτρέψει να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες, να αφαιρέσετε τοξίνες και τοξίνες από το σώμα και να αποκαταστήσετε τη χαμένη δύναμη.Η χρήση εγχύσεων θα σας δώσει την ευκαιρία να χαλαρώσετε μετά από μια κουραστική μέρα και να βελτιώσετε τη διάθεσή σας.