Κάτω από το όνομα βακκίνια ενώνουν τη φυλή των φυτών της οικογένειας ερείκης, που αντιπροσωπεύουν που εκτείνονται κυρίως στο βόρειο ημισφαίριο.
Τα βακκίνια περιέχουν μια τεράστια ποσότητα βιταμινών που είναι ευεργετικές για το σώμα micro και μακρο στοιχεία, δεν είναι υψηλές σε θερμίδες, περιέχουν λίγα λιπαρά και υδατάνθρακες.
Αρχικά, τα βακκίνια ήταν αποκλειστικά άγρια φυτά και μόνο μετά τον 18ο αιώνα, οι κτηνοτρόφοι ήταν σε θέση να φέρουν ποικιλίες που εξακολουθούν να καλλιεργούνται επιτυχώς σε εξοχικές κατοικίες και κήπους.
Πίνακας περιεχομένων
Πού μεγαλώνουν τα βακκίνια του κήπου;
Προηγουμένως, πριν από την καλλιέργεια, τα βακκίνια αυξήθηκαν μόνο στα έλη, όπου η οξύτητα του εδάφους αυξήθηκε σημαντικά. Η πατρίδα του θεωρείται Βόρεια Αμερική, και οι πρώτοι ερευνητές της Αμερικής το ονόμασαν γεώτρηση γερανός.
Μόνο πριν από μερικούς αιώνες τα βακκίνια συγκομίστηκαν στους βάλτους και σήμερα καλλιεργούνται σε φυτείες σε μεγάλη κλίμακα, όπου δημιουργούνται συνθήκες ευνοϊκές για ανάπτυξη και συνθήκες όσο το δυνατόν πιο φυσικές.
Στη Ρωσία, οι πιο κοινές ποικιλίες των βακκίνια που ελήφθησαν στην Καρελία, στην Κωστόμπα και στην περιοχή του Λένινγκραντ.
Με τη δημιουργία κατάλληλων συνθηκών και κατάλληλης φροντίδας, η απόδοση των βακκίνιων μπορεί να φτάσει έως 11 τόνους ανά εκτάριο φυτεύσεων.
Τα βακκίνια χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραγωγή ζαχαροπλαστικής, χυμών και ποτών φρούτων, μαρμελάδων και ζελέ και ως εκ τούτου η καλλιέργεια αυτού του φυτού δεν είναι μόνο ζήτηση αλλά μπορεί επίσης να αποτελέσει καλή πηγή εισοδήματος.
Σχετικά με τα βακκίνια λένε στο πρόγραμμα "Για να ζεις είναι υπέροχο!":
Απαιτήσεις για έναν κήπο για καλλιέργεια
Παρά το γεγονός ότι τα βακκίνια θεωρούνται ανθεκτικά στον παγετό και ανεπιτήδευτα, η καλλιέργειά τους στην αυλή τους και στις προαστιακές περιοχές θεωρείται μια αρκετά επίπονη διαδικασία εξαιτίας της ανάγκης να δημιουργηθεί ένα ειδικό μικροκλίμα και συνθήκες που θα αποδώσουν μια καλή συγκομιδή.
Γη για καλλιέργεια πριν από τη φύτευση νέων βλαστών προσεκτικά προετοιμασμένοι, όπως αυτό το φυτό αισθάνεται καλή σε υψηλή υγρασία.
Το Cranberry είναι μια μονάδα που αγαπάει την υγρασία.Σε αυτό το πλαίσιο, η παρουσία υπογείων υδάτων θα αποτελέσει σημαντικό πλεονέκτημα της περιοχής φύτευσης · το βάθος της ροής τους είναι περίπου 40 εκατοστά.
Στην περίπτωση αυτή, η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια του εδάφους θα είναι η τύρφη, στην οποία η στάθμη του νερού είναι στο βέλτιστο επίπεδο για τα βακκίνια. Επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια αργιλίου και ψαμμίτη.
Είναι καλύτερα να δημιουργήσετε ένα οικόπεδο για τη φύτευση βακκίνια ανάμεσα σε δέντρα ή άλλες φυτείες.η οποία δεν θα επηρεάσει το χτύπημα της ηλιακής ακτινοβολίας σε αυτό, αλλά, την ίδια στιγμή, θα την προστατεύσει από τον άνεμο.
Πώς να μεγαλώσετε τα βακκίνια στον ιστότοπό σας:
Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα μούρο στη χώρα
Πιστεύεται ότι φυτέψτε και μεγαλώνετε τα βακκίνια καλύτερα την άνοιξημόλις το έδαφος στην περιοχή ξεπαγώσει και ζεσταίνει μέχρι 10 εκατοστά.
Δεδομένου ότι το φυτό αναπτύσσεται καλύτερα σε ένα πιο όξινο έδαφος, τότε εάν το site σας δεν έχει ένα, πρέπει να καθαρίσετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους σε 20-25 εκατοστά και αντ 'αυτού να το γεμίσετε με ένα μίγμα από χούμο, άμμο, δάσος και τύρφη με την προσθήκη σάπια βελόνες.
Προετοιμάστε φρεάτια πριν φύτεψετε, να τα σκάψουν μέχρι βάθος 10 εκατοστών και σε απόσταση περίπου 20 εκατοστών μεταξύ τους, να χυθεί νερό πριν από τη φύτευση.
Δύο δενδρύλλια ύψους έως 20 cm χαμηλώνονται σε κάθε πηγάδι και η οπή γεμίζει με το προετοιμασμένο χώμα. Είναι πολύ σημαντικό να μην εδραιωθεί υπερβολικά το έδαφος μετά τη φύτευση, καθώς αυτό μπορεί να εμποδίσει σημαντικά την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των δενδρυλλίων.
Μετά τα πρώτα δύο χρόνια προσγείωσης, τα βακκίνια θα ριζωθούν και θα αποκτήσουν δύναμη - τα πρώτα μούρα του φυτού συνήθως δίνουν τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Λοιπόν, ήδη μια καλή συγκομιδή θα ξεκινήσει μόνο από το τέταρτο έτος.
Η μέση απόδοση με καλή φροντίδα είναι περίπου ένα κιλό δύο τετραγωνικών μέτρων φυτευμένων φυτών.
Τα βακκίνια δεν φυτεύονται το φθινόπωρο κυρίωςΩστόσο, αυτή τη φορά του έτους χρησιμοποιείται για την προετοιμασία των κλινών για την αποβίβαση.
Η κύρια λειτουργία του σκευάσματος είναι να φράξει το μελλοντικό κρεβάτι σκάβοντας σε βάθος έως και 20 εκατοστά από οποιοδήποτε μη αποσυνθετικό υλικό - πλαστικό, σχιστόλιθο.
Μέθοδοι προσγείωσης
Υπάρχουν δύο τρόποι αναπαραγωγής και περαιτέρω καλλιέργεια βακκίνων - γενετική και φυτική.
Γενετικό - σπαρμένο πολύ σπάνια και κυρίως για πειράματα αναπαραγωγής, καθώς το φυτό που προκύπτει δεν διαθέτει τα χαρακτηριστικά του γονέα του.
Εάν ο στόχος σας είναι η καλλιέργεια βακκίνων με ορισμένες ιδιότητες που είναι εγγενείς στη μητρική διαφυγή, θα ήταν καλύτερο να εφαρμοστεί μέθοδο μεταμόσχευσης.
Τα τεμάχια βακκίνιων παρασκευάζονται κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία οι βλαστοί τους αναπτύσσονται έντονα. Πάρτε πράσινα μοσχεύματα μήκους 10 εκατοστών και φυτεύονται σε γλάστρες με ένα μίγμα τύρφης, άμμου και σαπισμένα βελόνες, ή αμέσως στο έδαφος - σε ένα μόνιμο μέρος.
Τα μοσχεύματα βαθαίνουν κατά δύο ή τρία εκατοστά, ελαφρώς συμπαγή το χώμα γύρω από τον κορμό και ενυδατώνουν άφθονα.
Μέχρι να εμφανιστούν οι ρίζες των μοσχευμάτων πρέπει να παρακολουθεί την υγρασία του εδάφους - ανάλογα με τις συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας, μερικές φορές το κρεβάτι ποτίζεται δύο ή τρεις φορές την ημέρα - υπό την προϋπόθεση της άφθονης άρδευσης του εδάφους με νερό, οι βλαστοί ριζώνουν αρκετά γρήγορα.
Εάν η θέση προσγείωσης είναι κάτω από τον ήλιο, τότε είναι προτιμότερο να προστατεύσετε τα μοσχεύματα του υφάσματος.
Όταν η αναπαραγωγή των σπόρων λαμβάνει ώριμους καρπούς από τα βακκίνιατρίψτε απαλά και ξεπλύνετε με νερό. Επιλεγμένοι σπόροι φυτεύονται αμέσως. Αυτή η λειτουργία εκτελείται την άνοιξη ή πριν από την πτώση σε γλάστρες που περιέχουν τύρφη και ένα μικρό στρώμα άμμου.
Οι σπόροι στο έδαφος καλύπτονται με γυαλί, αρδεύονται με άφθονο νερό και τοποθετούνται σε ένα θερμό μέρος προσβάσιμο στο φως.Μετά τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος ποτίζεται τακτικά και η αίθουσα, η οποία περιέχει δοχεία με βλαστάνοντες σπόρους, εκπέμπεται.
Εάν η μούχλα εμφανιστεί στο έδαφος από άφθονη υγρασία, θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα μυκητοκτόνου.
Κατά μέσο όρο μετά από τρεις έως τέσσερις εβδομάδες με τις κατάλληλες βολές φροντίδας εμφανίζονταιμετά από την οποία θα πρέπει να αφαιρέσετε το γυαλί, αλλά να διατηρήσετε τον τρόπο της άφθονης πότισμα.
Αφού οι βλαστοί έχουν τέσσερα ή πέντε φύλλα, κάθονται - παίρνουν είτε σε γλάστρες ένα βλαστό είτε αμέσως στο έδαφος ενός θερμοκηπίου ή θερμοκηπίου σε απόσταση 10 εκατοστών το ένα από το άλλο.
Η περαιτέρω καλλιέργεια των βλαστών γίνεται όλο το χρόνο με ιδιαίτερη προσοχή - άφθονο πότισμα και τακτική τροφοδοσία με διάλυμα Kemira - με ρυθμό μιας κουταλιάς σούπας ανά 10 λίτρα νερού.
Συνήθως, παρασκευάζεται διάλυμα με ρυθμό ενός λίτρου ανά τετραγωνικό μέτρο οικόπεδο με βλαστοί και όταν το πότισμα είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το διάλυμα δεν πέφτει στα φύλλα - διαφορετικά είναι δυνατό να καούν τα φύλλα.
Στη συνέχεια, οι βλαστοί μεταμοσχεύονται σε ένα μεγαλύτερο μέρος όπου αναπτύσσονται για άλλα δύο ή τρία χρόνια.μετά από τα οποία μπορείτε να τα φυτέψετε σε ένα μόνιμο μέρος.
Τα χρώματα της φροντίδας
Ο βασικός κανόνας για τη φροντίδα των φυτωρίων βακκίνιων για καλή ανάπτυξη και για να εξασφαλιστεί στο μέλλον μια πλούσια συγκομιδή είναι εξασφαλίζοντας επαρκή πότισμα.
Ιδιαίτερα σημαντική είναι η παρουσία υψηλής υγρασίας κατά τη διάρκεια της ριζοβολίας των φυτών, ειδικά σε υψηλές θερμοκρασίες.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, δύο φορές το μήνα, τα φυτά τρέφονται με διάφορα σύμπλοκα λιπασμάτων και πότισμα με νερό που περιέχει ασθενές διάλυμα οξέων (κιτρικό ή οξικό).
Η οξίνιση του εδάφους τα πρώτα δύο ή τρία χρόνια μετά τη φύτευση δεν μπορεί να παράγει.
Για τη δημιουργία και την ανάπτυξη ενός μεγάλου αριθμού φρούτων πρέπει να αφαιρεθούν από τους οριζόντιους βλαστούς των φυτώνενθαρρύνοντας έτσι την ανάπτυξη της κάθετης, πάνω στην οποία αναπτύσσεται ένας μεγαλύτερος αριθμός φρούτων. Αυτή η λειτουργία εκτελείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Για χειμώνα σε περιοχές με έλλειψη επαρκούς χιονιού, τα βακκίνια χύνεται με ένα στρώμα τύρφηςπου προστατεύει τους βλαστοί από το πάγωμα.
Με συνεχή κατάλληλη φροντίδα για τα φυτά και την παρουσία καλών καιρικών συνθηκών, τα βακκίνια σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν με μια πλούσια συγκομιδή μούρων.
Κουλουράκια κήπου: