बैंगन हमारे देश के सभी हिस्सों में उगाई जाने वाली एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी है। सब्जी के मध्य और उत्तरी क्षेत्र में विशेष रूप से फिल्म के तहत उगाया जाता है। हर माली इस अद्भुत सब्जी की एक समृद्ध फसल विकसित करना चाहता है और इसके लिए बड़े और बड़े फल पैदा करने वाले बीज चुनें। बैंगन डायमंड की विशेषताओं का विवरण आपको यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि यह सही विकल्प है।
सामग्री की सारणी
विविधता Almaz के विवरण और विशेषताओं
- विविधता मध्य-मौसम है। अंकुरण से फसल तक - 100 - 130 दिन।
- झाड़ी 60 सेमी तक कॉम्पैक्ट बढ़ती है। पत्ते में बैंगनी लकीर के साथ हरा रंग होता है
- कप असर, बैंगनी रंग के साथ समृद्ध हरा
- मध्यम वजन के फल (160 ग्राम तक) और मध्यम लंबाई (20 सेमी तक)। जमीन से 30 सेमी पर, तने के तल पर बनाया गया
- तकनीकी परिपक्वता में, फल काला बैंगनी होता है, मांस थोड़ा सा बीज के साथ हरा होता है
- विविधता में solanaceous रोगों के प्रति प्रतिरोधकता है

ताकत और कमजोरियों
फायदे में शामिल हैं:
- 1 वर्ग के साथ ग्रेड उच्च उपज। मीटर 8 किलो फल तक एकत्र कर सकते हैं
- फंगल और वायरल रोगों का प्रतिरोध
- बुश कॉम्पैक्ट, कम ब्रांच
- उत्कृष्ट परिवहन क्षमता और भंडारण का समय
- खाना पकाने में हीरा का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
कोई स्पष्ट दोष पहचान नहीं है।

रोपण के लिए बीज तैयारी
विविधता के बीज मध्यम हैं। रोपण से पहले पूर्व बुवाई उपचार करने के लिए आवश्यक है:
- बीज चयन
- अंशांकन
- कीटाणुशोधन
- विकास की उत्तेजना
बीज चयन
- आपको ज़ोन के बीज खरीदने की ज़रूरत है
- हाइब्रिड खरीदना बेहतर है
- समाप्ति तिथि की जांच करें
- यह खरीदने के लिए बेहतर है: लेपित, granulated, inlaid बीज। चूंकि उन्हें कीटाणुशोधन की आवश्यकता नहीं है और अच्छे अंकुरण हैं।
अंशांकन
इस प्रक्रिया में घनत्व उपयुक्तता द्वारा बीज को क्रमबद्ध करने में शामिल है। बीज एक नमकीन समाधान (पानी के 100.0 प्रति नमक के 5 ग्राम) में विसर्जित होते हैं और सभी सतहों को खाली, खाली कर दिया जाता है। बीज वजन, चलने वाले पानी से नमक फ्लश करें।

कीटाणुशोधन
निर्माता द्वारा संसाधित नहीं किए जाने वाले सभी बीजों को संसाधित करने की आवश्यकता है।
पोटेशियम परमैंगनेट का 1% समाधान:
- यह एक समृद्ध रंग होना चाहिए, लेकिन अंधेरे बैंगनी नहीं होना चाहिए।
- आप समाधान में बीज pereerzhivat नहीं कर सकते हैं, पूर्ण कीटाणुशोधन के लिए इष्टतम समय - 15-20 मिनट
उत्तेजना
यदि रोपण से पहले बीज अंकुरित नहीं होते हैं, तो विकास प्रमोटरों का उपयोग किया जा सकता है। ये दवाएं अच्छी अंकुरण के लिए पोषक तत्व जमा करती हैं।
उत्तेजक के रूप में, आप इसका उपयोग कर सकते हैं: कोर्नेविन, ज़िक्रोन, हेटरोक्साइन और एपिन।
बैंगन लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी
चूंकि बैंगन द्वारा बैंगन की खेती की जाती है, इसलिए बीज लगाने के लिए मिट्टी को पूर्व-तैयार करना आवश्यक है।
ढीले और पौष्टिक मिट्टी, बीज के तेजी से अंकुरण की गारंटी। आप इसे फूलों की दुकानों में खरीद सकते हैं या इसे स्वयं बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, humus, भूसा और पीट मिश्रण। भूरे रंग को जोड़ने से पहले, उन्हें टैर हटाने के लिए उबलते पानी के साथ दो बार स्केल किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, जमीन सीधे बगीचे से ली जा सकती है।
लैंडिंग प्रौद्योगिकी
कैसे बैंगन विविधता डायमंड लगाने के लिए?
- गीले मैदान में बीज 2 - 3 सेमी की गहराई पर लगाए जाते हैं
- लगाया बीज, फिल्म के साथ कवर और एक गर्म, उज्ज्वल जगह में वापस ले लिया।
- 2 सप्ताह के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी, केवल तभी जब बीज के लिए एक आरामदायक तापमान बनाया गया था (24-26 डिग्री)
- एक स्प्रे बोतल का उपयोग करके गर्म पानी के साथ रोपण किया जाता है।
- 14 दिनों के बाद युवा शूटिंग के पहले भोजन खर्च करते हैं
अच्छे अंकुरण के लिए, उच्च तापमान और मध्यम आर्द्रता आवश्यक है।

- रोपण के उद्भव के बाद, फिल्म हटा दी जाती है और रोपण कठोर हो जाते हैं। इसके लिए हवा के तापमान को धीरे-धीरे 18-20 डिग्री तक कम करना आवश्यक है। स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण करते समय पौधे के त्वरित अनुकूलन के लिए हार्डनिंग किया जाता है।
रोपण बैंगन डायमंड
- 50 -70 दिनों की उम्र में रोपण लगाए जाते हैं।
- यदि खुले मैदान में डायमंड बैंगन बढ़ेगा, तो जगह एक धूप, ढीली जगह में तैयार की जानी चाहिए।
- पंक्तियों के बीच की दूरी - 60 सेमी, और पौधों के बीच - 40 सेमी।
लैंडिंग के बाद प्रस्थान
देखभाल कम हो जाती है:
- पानी
- शीर्ष ड्रेसिंग
- ढीला
ढीलापन जड़ों तक हवा तक पहुंच प्रदान करता है, और समय पर खरपतवार हटाने से संयंत्र को विभिन्न बीमारियों से बचाया जाता है, क्योंकि खरपतवार कवक और वायरस का एक अच्छा वाहक होता है। ढीलापन, सतही रूप से संचालन, ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचाए।
प्लांट फीडिंग तीन चरणों में की जाती है:
- यूरिया के साथ पहली शीर्ष ड्रेसिंग प्रत्यारोपण से स्थायी स्थान तक 18-20 दिनों की उम्र में बनाई जाती है।
- सुपरफॉस्फेट और यूरिया के उपयोग के साथ दूसरा - पहले के एक महीने बाद।
- तीसरा, फल के गठन के दौरान। आप मुलेलीन का उपयोग कर सकते हैं।

यदि डायमंड बैंगन खराब रूप से अंडाशय और फल बनाता है, तो पौधे को पोटाश उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।
ऐसा करने के लिए, पौधे को एक मीठे समाधान के साथ छिड़काया जाता है: 100 ग्राम चीनी, 2 ग्राम बॉरिक एसिड गर्म पानी के एक लीटर में पतला होता है।
रोग और रोकथाम
हालांकि विविधता विभिन्न बीमारियों से प्रतिरोधी है, अनुचित देखभाल के साथ यह प्रभावित हो सकता है:
- देर से उग्र पत्तियों पर सफेद धब्बे की उपस्थिति से यह रोग प्रकट होता है। कोई सहायता नहीं के साथ, फल सड़ांध, और हवाई भाग मर जाता है।
- क्रूसिफॉर्म पिस्सू। ब्लैक डॉट्स बड़े पैमाने पर पौधे पर बने होते हैं, जो बहुत तेज गति से युवा रोपण को नष्ट करते हैं।
- काला पैर ऐसा तब होता है जब मिट्टी की नमी अधिक होती है। रूट कॉलर अंधेरा हो जाता है और झाड़ी जल्दी से सूखने लगती है।
- मोज़ेक। पत्तियों और फलों पर एक असाधारण, जटिल पैटर्न बनता है। नतीजतन, झाड़ी fades और खत्म हो जाता है।
रोकथाम है:
- फसल रोटेशन में
- बीज तैयारी
- Cotyledon पत्तियों के लिए रोपण रोपण
- समय पर संक्रमित पौधों को हटाने
- पानी केवल गर्म पानी के साथ किया जाता है।
- काले पैर बैंगन रोपण
- बैंगन के पत्ते पर देर से उग्र
- तंबाकू मोज़ेक
- क्रूसिफेरस पिस्सू क्लोजअप
फसल और भंडारण नियम
फल के गठन के बाद 30 दिनों में बैंगन ripens। बैंगन, एक बहु-पकाने वाली फसल और इसलिए फल पकाने के रूप में हर 7 दिनों में कटाई की जाती है। फल स्टेम के साथ एक तेज कतरनी के साथ कटौती कर रहे हैं। चूंकि डायमंड में एक गैर-छिद्रण कैलिक्स होता है, इसलिए तेज प्रक्रिया के साथ काटने के डर के बिना, इस प्रक्रिया को साहसपूर्वक किया जा सकता है।
भंडारण से पहले, फल को सावधानीपूर्वक हल किया जाना चाहिए, सभी क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त फल को हटा देना चाहिए। एक स्वस्थ सब्जी में सतह पर एक लोचदार, साफ, कोई दृश्य क्षति नहीं होती है।
चयनित फल स्ट्रॉ के डंठल पर रखे जाते हैं, एक बैग के साथ कवर किया जाता है और 11 दिनों तक छोड़ दिया जाता है। फिर एक माध्यमिक चयन आयोजित करें। फल जो समय की परीक्षा पास कर चुके हैं, कागज में लपेटे गए हैं और एक शांत जगह में साफ हैं।
डायमंड बैंगन की देखभाल के लिए सभी सिफारिशों को पूरा करना, बर्बाद प्रयास और समय व्यर्थ नहीं होगा। शर्ब स्वादिष्ट, बड़े फल का शुक्रिया अदा करेगा जो पाक कृतियों की तैयारी में उपयोग किया जा सकता है।