गोभी साइट पर व्यावहारिक रूप से प्रत्येक माली बढ़ती है। सबसे व्यावहारिक देर से किस्में हैं, उदाहरण के लिए, अमेजर। उन्हें बढ़ने के साथ कम समस्याएं हैं और सर्दी के लिए भंडारण के लिए बहुत अच्छी हैं।
सामग्री की सारणी
गोभी Amager के विवरण और विशेषताओं
Amager सफेद गोभी की सबसे पुरानी किस्मों में से एक है। स्विट्ज़रलैंड से लाए गए बीज से पिछली शताब्दी में उनका जन्म हुआ था।यह उत्तरी और पूर्वी साइबेरियाई के अपवाद के साथ, पूर्व यूएसएसआर के सभी क्षेत्रों में वितरित किया जाता है।
पकने के समय को देखते हुए, Amager गोभी विविधता विशेषताओं के अनुसार माना जाता है देर से। एक बड़े, घने के विवरण के लिए एक शीर्षक, एक फ्लैट या गोलाकार फ्लैट आकार है। भार 3 किलोग्राम तक.
पत्तियां एक मोम कोटिंग के साथ, एक भूरे रंग के रंग के साथ ठोस, गहरे हरे रंग के होते हैं। शीट प्लेट का आकार चौड़ा और अवतल है, किनारों के साथ लहरदार, सतह चिकनी है, बाहर से इसकी थोड़ी सी झुर्रियां होती हैं। आंतरिक डंठल छोटा है।

फायदे
गोभी Amager अन्य किस्मों से अलग संकेतक से अलग है:
- स्वाद गुणों। कई महीनों के भंडारण के बाद बेहतर हुआ;
- तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोध। तीन डिग्री ठंढ से गिरने से रोकता है, गर्मी से डरता नहीं है।
- ताजा रूप में लंबे समय तक शेल्फ जीवन और परिवहन के लिए उपयुक्तता। आरामदायक परिस्थितियों में यह अप्रैल तक बचाया जाता है;
- उच्च उपज;
- अधिक नमी के कारण क्रैक नहीं करता है।
कमियों
यह है fusarium विल्ट करने के लिए अस्थिरता - ऊतक को प्रभावित करने वाली फंगल बीमारी (जड़ें, बीज, फल की सड़ांध)।
कब गोभी के सिर भंडारित किया जा सकता है ग्रे सड़ांध या बिंदु necrosis बाहरी पत्तियों पर विभिन्न आकारों के भूरे रंग के धब्बे के रूप में। फसल को नुकसान कम करने के लिए, भंडारण स्थल और सिर स्वयं को विशेष साधनों से माना जाता है।
रोपण के लिए बीज तैयारी

रोगों, बीजों के प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए Phytosporin समाधान के साथ इलाज किया। 8-10 घंटे के लिए सोखें। वही समाधान बुवाई के लिए मिट्टी को खराब करता है। यह उपचार रोपण से पहले दिन किया जाता है और विभिन्न बीमारियों के जोखिम को कम करता है।
बढ़ते रोपण
बुवाई अप्रैल की शुरुआत में एक गहराई में किया जाता है 2 सेमी तक। ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए पन्नी के साथ कवर करें। लगभग 20 डिग्री के तापमान पर और अच्छी रोशनी शूट 4-5 दिनों में दिखाई देती है।
उसके बाद, रोपण की जरूरत है एक कूलर जगह पर ले जाएं। यदि यह नहीं किया जाता है, तो शूटिंग बढ़ने लगती है, कमजोर हो सकती है और मर सकती है। 12-15 दिनों के बाद, रोपण अलग कंटेनरों में घूमते हैं।सुबह में गर्म पानी के साथ दिन में एक बार पानी पकाया।
लैंडिंग अनुसूची और संग्रह:
तीसरे सच्चे पत्ते के चरण में, पहली बार भोजन किया जाता है, दूसरा - जब चौथा पत्ता दिखाई देता है।
बिस्तरों में स्थानांतरित करें
5-6 सच्ची पत्तियों के साथ रोपण स्थायी जगह पर लगाए जाते हैं। मई के मध्य में। पंक्ति दूरी 60 सेमीझाड़ियों के बीच - 50 सेमी। तैयार कुएं में रखो, भरपूर मात्रा में पानी डालें।
लैंडिंग सुबह या शाम को गर्म बादल मौसम में किया जाता है।
देखभाल के रहस्य
Amager गोभी की एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए मुख्य स्थिति है प्रचुर मात्रा में पानी। मिट्टी पर्याप्त नमक होना चाहिए।

मौसम की स्थिति के आधार पर, औसत पर सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है सप्ताह में 2 बार। सिंचाई की संख्या को कम करने और नमी को बनाए रखने के लिए, झाड़ियों के नीचे एक मल्च परत लगाई जाती है। इसमें सूखे घास, गिरने वाली पत्तियां या पुआल होते हैं।
देर की किस्मों में एक कमजोर जड़ प्रणाली है। इसे मजबूत करने के लिए पानी के बाद गोभी पकड़ना.
उर्वरक आवेदन
पौधे के उचित विकास के लिए उर्वरक बनाना आवश्यक है। जमीन में उतरने के बाद पहले खिलाना खनिज पदार्थों के तरल समाधान के साथ 15 दिन बिताएं। पानी की एक बाल्टी में, 20 ग्राम पोटेशियम उर्वरक और सुपरफॉस्फेट, यूरिया के 10 ग्राम पतला करें। ऐसा समाधान संस्कृति के बढ़ते विकास में योगदान देता है।
एक बहुत अच्छा उपाय है mullein जलसेक। इसे पानी की दस बाल्टी के लिए एक मुल्लेन बाल्टी की दर से तैयार करें। दो दिन आग्रह करें। प्रत्येक झाड़ी के नीचे आधा लीटर लाओ।
दूसरा भोजन गोभी पहले के दो सप्ताह बाद खर्च करते हैं। प्रत्येक छेद में - एक लीटर। आप mullein का पुन: उपयोग कर सकते हैं या 1:25 के अनुपात में चिकन बूंदों का एक जलसेक तैयार कर सकते हैं।
लकड़ी राख कीटों का मुकाबला करने के लिए गोभी के पत्तों को छिड़कें, जड़ में डाले गए जलसेक के रूप में। खनिज उर्वरक बड़े सिर के गठन को प्रभावित करते हैं और गोभी के स्वाद में सुधार करते हैं।

तीसरा बार उर्वरकों को उसी तरह 10 दिनों के बाद लागू किया जाता है। कटाई से दो सप्ताह पहले, भंडारण गुणों को बेहतर बनाने के लिए गोभी को चौथा बार खिलाया जाता है।
कीट और रोग नियंत्रण
Amager सॉर्ट करें भेद्य विभिन्न बीमारियों और कीटों के लिए। फसल को संरक्षित करने के लिए, पकने की अवधि के आधार पर, रासायनिक जहर और जैविक तैयारी का उपयोग किया जाता है।
संक्रमण की संभावना को कम करने या बीमारी के प्रसार को कम करने के लिए निम्नलिखित कार्य करें:
- गोभी गोभी झाड़ी की जरूरत है जड़ के साथ खोदना और नष्ट करनाजलाने के लिए बेहतर;
- तांबे सल्फेट के पांच प्रतिशत समाधान के साथ मिट्टी की प्रक्रिया करें। ग्रीनहाउस में मिट्टी को बदलें;
- बीमारी प्रतिरोध में वृद्धि करने वाली दवाओं के साथ स्प्रे - आगात -25, इम्यूनोसाइटोफिट;
- प्रतिरोधी संकर बढ़ने के लिए उपयोग करें।

से छुटकारा पाएं एफिड्स, कैटरपिलर और स्लग आप लोक तरीकों से कर सकते हैं। लकड़ी की राख बचाव के लिए आता है। इसे पत्तियों पर स्प्रे करें, रूट के नीचे बिखराएं या पानी के लिए एक समाधान तैयार करें। बाद के मामले में, यह एक कार्बनिक उर्वरक भी है।
आप तंबाकू शोरबा छिड़कने के साथ वैकल्पिक कर सकते हैं। दो लीटर उबलते पानी में तंबाकू की धूल का एक लीटर बनाया जा सकता है।तनाव, कुल 10 लीटर में पानी जोड़ें।
फसल और भंडारण
पकने के आधार पर फसल कटाई। आमतौर पर यह सितंबर के अंत - अक्टूबर। एक चाकू के साथ गोभी काट, एक लंबे डंठल छोड़कर। सूखे मौसम में फसल का सबसे अच्छा किया जाता है।
भंडारण पर रखने से पहले, प्रत्येक सिर का निरीक्षण किया जाना चाहिए। अधिक घने लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा। खुली हवा में कई घंटों तक सूखने के लिए अतिरिक्त पत्तियों को तोड़ने की सिफारिश की जाती है।

भंडारण में आर्द्रता और अचानक तापमान में उतार-चढ़ाव के साथ, विकास के लिए अनुकूल स्थितियां बनाई गई हैं ग्रे सड़ांध। सबसे पहले, यह विकृत या जमे हुए गोभी को प्रभावित करता है। गोभी के प्रभावित सिर अलग हैं, और स्टोरेज साइटों का एंटीफंगल दवाओं के साथ इलाज किया जाता है।
कुछ नियमों के अधीन बढ़ती आमर गोभी, किसी भी विशेष कठिनाइयों को उत्पन्न नहीं करती है। निरंतर पानी, समय पर भोजन और बीमारी की रोकथाम का परिणाम एक उदार फसल होगी जो सभी सर्दियों को संग्रहीत किया जाएगा। अन्य प्रकार के गोभी के फायदे होने के कारण, यह बागानियों के बीच बहुत लोकप्रिय है।