गोभी के ग्रेड के विस्तृत विवरण और विशेषताओं जून

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जून गोभी की पुरानी, ​​समय-परीक्षण किस्मों में से एक है। अल्ट्रा प्रारंभिक विविधता बनाने के लिए प्रजनन कार्य, जो विशेष रूप से वसंत फ्रॉस्ट के लिए प्रतिरोधी है, 1 9 67 में ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर सब्जी प्रजनन के कर्मचारियों द्वारा किया गया था।

विविधता के लक्षण और वनस्पति विवरण

जून गोभी प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है। अंकुरण से तकनीकी परिपक्वता की अवधि 92-100 दिन है।

पौधे में एक कॉम्पैक्ट पत्ता रोसेट होता है, जिसे उठाया जाता है और इसका व्यास 40-50 सेमी होता है। पत्तियों को हल्के मोमबत्ती कोटिंग के साथ हरा, ठोस चित्रित किया जाता है, पत्ती की प्लेटों के किनारों को थोड़ा भारी होता है।

शक्तिशाली और बड़े पौधे मध्यम घनत्व के गोलाकार आकार के सिर बनाते हैं। रंग के बाहर हल्का हरा है, कट पर एक हल्का हरा रंग होता है। मध्यम लंबाई की आंतरिक डंठल। गोभी के सिर समृद्धि, समानता और वजन 1.2 से 2.5 किलोग्राम तक की विशेषता है। उत्पाद में 8.1%, शर्करा - 3.8% तक और एस्कॉर्बिक एसिड - 45 मिलीग्राम की मात्रा में ठोस होता है।

विविधता के फायदे और नुकसान

बगीचे के साथ अच्छी मांग में विविधता के कारण लाभ शामिल हैं:

• स्थिर और उच्च उपज, 1 वर्ग मीटर प्रति 6 किलो तक;
• फल के सामंजस्यपूर्ण पकने, शुरुआती विपणन योग्य उत्पादों के लिए फसलों को विकसित करने की अनुमति;
• अच्छा उपभोक्ता स्वाद और सब्जियों की नाजुक संरचना;
• कम तापमान सहन करने के लिए रोपण की क्षमता;
• पोषक तत्वों का स्रोत, विशेष रूप से विटामिन सी

सकारात्मक विशेषताओं के अलावा, विविधता के नुकसान भी हैं, अर्थात्;

• इसलिए सिर को तोड़ने की प्रवृत्ति को समय-समय पर सफाई की आवश्यकता होती है;
• गुणवत्ता रखने की कम दर, जो सभी प्रारंभिक किस्मों के लिए विशिष्ट हैं;
• सब्जियां केवल ताजा खपत के लिए लक्षित हैं और किण्वन के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

रोपण पर सब्जियां लगाने की शर्तें

गोभी के बीज को विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। बुवाई के लिए समय चुनना, बीजिंग पर गोभी लगाने के लिए गणना करना आवश्यक है ताकि जून में पहले कांटे को काटना संभव हो। गोभी को एक निश्चित समय पर लगाया जाना चाहिए, लेकिन क्षेत्र की जलवायु स्थितियों के आधार पर: मार्च से मई की शुरुआत तक। यदि आप मार्च के शुरू में गोभी बोते हैं, तो इसे अप्रैल के अंत में एक स्थायी स्थान पर लगाएं, अन्यथा रोपण बढ़ जाएंगे, जो नकारात्मक रूप से इसके फल को प्रभावित करेगा।

कम से कम प्रयास के साथ जल्दी फसल के लिए, जानकार गार्डनर्स मार्च के अंत में फसल बुवाई की सलाह देते हैं। फिर रोपण रोपण मई के पहले दशक में किया जा सकता है। इस अवधि को समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में जमीन में रोपण रोपण के लिए पारंपरिक माना जाता है।

जून गोभी के लिए विकास की स्थिति

रोपण संस्कृति साइट के चयन के साथ शुरू होती है, जो पूरे दिन सूर्य की किरणों द्वारा अच्छी तरह से जलाई जानी चाहिए सबसे अच्छा विकल्प दक्षिण और दक्षिण-पूर्व स्थान पर एक स्तर या छोटी ढलान के साथ लेना होगा।

संस्कृति उपजाऊ, लोमी मिट्टी पसंद करती है। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो इसे सीमित करने के अधीन किया जाना चाहिए, क्योंकि 6.0 गोभी से कम पीएच पर गोभी बांधने में सक्षम नहीं है, और यह किल के लिए अतिसंवेदनशील है।

खेती के लिए मृदा तैयारी

बढ़ती गोभी, आपको यह समझने की जरूरत है कि उदार गारंटी प्राप्त उपज प्राप्त करने के लिए, मिट्टी की तैयारी बहुत महत्वपूर्ण है। पौधे मिट्टी की संरचना और उर्वरता पर मांग कर रहा है। इसलिए, रोपण के लिए केवल उर्वरित मिट्टी का उपयोग करना आवश्यक है और इसे पहले से ही किया जाना चाहिए।

इस उद्देश्य के लिए, रोपण के लिए अलग क्षेत्र को एक फावड़े के साथ गिरावट से खोला जाना चाहिए और आर्द्रता और राख से लैस होना चाहिए, जिसे घूर्णन के विकास को रोकने के लिए एक अच्छा एंटीसेप्टिक माना जाता है। हमें खनिज उर्वरकों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, और मिट्टी में सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड जोड़ें। वसंत की शुरुआत के साथ साइट को ढीला करने और पोषक तत्वों का एक जटिल बनाने के लिए।

खुली जमीन में गोभी लगाने के मुख्य पहलू

जब मौसम अनुकूल है, तो आप रोपण लगा सकते हैं। रोपण से पहले, पौधों में चार सच्ची पत्तियां होनी चाहिए। कुएं में रोपण बंद करें, पहले सच्चे पत्ते पर बहुत गहरा नहीं होना चाहिए, और रूट सिस्टम को नुकसान पहुंचाने की कोशिश नहीं करना चाहिए। आप सोते विकास बिंदु नहीं गिर सकते हैं। गोभी के चारों ओर मिट्टी थोड़ा कॉम्पैक्ट और सावधानी से पानी पकाया जाता है।

रोपण के बाद उचित देखभाल

पौधे को माली, निरंतर देखभाल और विकास के लिए अनुकूल स्थितियों के प्रावधान से बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। पूर्ण विकास और गोभी की एक सभ्य फसल प्राप्त करने के लिए, आपको निम्नलिखित उपायों का पालन करना होगा:

• दोषपूर्ण रोपण सीधे सूर्य की रोशनी से बचाने के लिए, क्योंकि विविधता चरम गर्मी बर्दाश्त नहीं करती है;
• रोपण के सप्ताह के दौरान, पानी के पानी का उपयोग करके, युवा पौधे दिन में तीन बार पानी फेंकते हैं;
• गोभी के बिस्तरों को साफ रखें, खरपतवारों को हटा दें और बढ़ते पौधों को झुकाएं;
• समय पर उच्च गुणवत्ता वाले पानी को पूरा करने के लिए, क्योंकि संस्कृति नमी की आवश्यकता में बहुत अधिक है, और पृथ्वी के कोमा की थोड़ी सी सूखने से डंठल की कठोरता और जड़ की वृद्धि समाप्त हो जाती है;
• जटिल कार्बनिक और खनिज उर्वरकों को लागू करके पौष्टिक तत्वों के साथ बढ़ती गोभी प्रदान करना;
• कीड़ों की उपस्थिति के लिए पौधे का निरीक्षण करें, जब उनकी आबादी सक्रिय रूप से विकसित होने लगती है, और किसी समस्या की स्थिति में रसायन शास्त्र का उपयोग न करने की स्थिति में, लेकिन लोकप्रिय या जैविक साधनों को प्राथमिकता देने के लिए।

सक्षम देखभाल उच्च गुणवत्ता वाले सब्जियों की प्रारंभिक प्राप्ति की गारंटी देता है।

रोग और उनकी रोकथाम

किसी भी सब्जी फसल की तरह गोभी, कीटों और बीमारियों की एक बड़ी संख्या के अधीन है और उचित नियंत्रण उपायों के कार्यान्वयन की आवश्यकता है।

बढ़ती स्थितियों के लिए कृषि संस्कृति के सभी मानकों के साथ अनुपालन, पौधों को सक्रिय रूप से और सफलतापूर्वक रोगजनकों और खतरनाक कीड़ों का प्रतिरोध करने की अनुमति देगा।

फसल और भंडारण नियम

विविधता के विवरण के अनुसार, प्रत्यारोपण के 55-60 दिनों के बाद, जून के अंत में गोभी के सिर एक ही समय में पके हुए होते हैं। बाह्य संकेतों द्वारा कटाई के लिए संस्कृति की तैयारी निर्धारित करना संभव है। यदि सब्जी का सिर ठोस है और आवश्यक आकार तक पहुंच गया है, तो आप फसल शुरू कर सकते हैं। इसके अलावा, कटाई के लिए संकेत परिपक्व सब्जियों में बाहरी निचले पत्तियों की पीली रंग है, जो पोषक तत्वों के विकास और भंडारण की प्रक्रिया को पूरा करने का संकेत देता है।

शुष्क ठंडे मौसम में सुबह में इकट्ठा करना वांछनीय है। एक तेज चाकू का उपयोग कर सावधानी से कटौती करें। उसी समय आपको तीन चादरें और 2 सेंटीमीटर की डंठल की लंबाई छोड़नी होगी।

लंबी संग्रहित गोभी जून सक्षम नहीं है। यह सफाई के 2 सप्ताह बाद नहीं खाया जाना है।

गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए, आपको कुछ प्रयास करने की आवश्यकता है, साथ ही साथ इस संस्कृति की कुछ विशेषताओं को भी जानना आवश्यक है। आरामदायक परिस्थितियों के साथ गोभी प्रदान करना महत्वपूर्ण है और जून में स्वस्थ और ताजा सब्जियों के उत्कृष्ट स्वाद का आनंद लें।