गोभी विविधता Slava का विस्तृत विवरण

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गोभी सबसे आम फसलों में से एक है। वर्तमान में, इस सब्जी की कई किस्में हैं। प्रत्येक किस्म के अपने फायदे और नुकसान होते हैं। आज तक, सबसे अधिक मांग की जाने वाली प्रजातियों को माना जाता है - महिमा गोभी। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, इसकी बढ़ती और उपज की विशेषताएं, कई बार अन्य फसलों को पार करती हैं।

विविध स्लाव के विवरण और विशेषताओं

स्लाव सफेद गोभी की सबसे पुरानी, ​​मध्य-मौसम की किस्मों में से एक है। पौधे सब्जी प्रजनन के अखिल-रूसी वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान में, पिछली शताब्दी में प्राप्त किया गया था। लेखक ईएम पोपोव थे, जिन्होंने विदेशी नमूने पार करते हुए, ग्लोरी किस्म की दो उप-प्रजातियां प्राप्त की: ग्रिबोवस्की 231 और 1305. 1 9 40 में, इन किस्मों को रूस के सभी क्षेत्रों में ज़ोन किया गया, जहां उनके सकारात्मक गुणों के लिए धन्यवाद वे बहुत लोकप्रिय हो गए।

इस किस्म की सामान्य विशेषताएं घनत्व, juiciness और उपज में हैं। आकर्षक गोलाकार या थोड़ा चपटा आकार के सिर। बाहरी पत्ते रंग में हल्के हरे रंग के होते हैं, एक छोटी मोमनी कोटिंग, किनारे पर लहरदार होते हैं। कांटे की आंतरिक संरचना कुरकुरा सफेद पत्तियों के होते हैं। प्रत्येक उप-प्रजाति का ताजा रूप और प्रसंस्करण में पूरी तरह से उपयोग किया जाता है। वे केवल निम्नलिखित संकेतकों में भिन्न हैं:

1. Gribovsky 231. इस उप-प्रजाति की पकने की अवधि अंकुरण के बाद, 100 - 110 दिनों में गिरती है। प्लग का औसत वजन लगभग 3 किलो है। 1 वर्ग से पैदावार। मी 9 - 10 किलो आता है।
2. महिमा 1305 इस किस्म के फोर्क्स अपनी उप-प्रजातियों की तुलना में 2 सप्ताह बाद बनाए जाते हैं।हालांकि, उनका वजन लगभग 9 किलो है। उत्पादकता भी अधिक है और 12 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। 1 वर्ग से एम। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि महिमा 1305 के कांटे कम घने हैं और बदतर संग्रहित हैं।

इस किस्म का गोभी अपने स्वाद और स्वस्थ गुणों के लिए भी प्रसिद्ध है। इसके फल में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं।

विविधता के फायदे और नुकसान

प्रारंभ में, प्रजनकों ने रूस के क्षेत्रों के लिए सब्जी फसलों को लाने की कोशिश की, जहां गैर-काले पृथ्वी की मिट्टी प्रमुख होती है। लेकिन संपन्न गुणों के लिए धन्यवाद, सब्जी रूसी संघ के सभी क्षेत्रों में खेती की जाती है। हम विविधता के मुख्य फायदों का विवरण देते हैं:

• ठंढ प्रतिरोध;
• उपभोक्ता गुण;
• मिट्टी के लिए नम्रता;
• क्रैकिंग के लिए प्रतिरोध;
• अच्छी परिवहन योग्यता

सकारात्मक गुणों के इतने बड़े पैमाने पर होने के बावजूद, संयंत्र में अभी भी इसकी कमी है। नकारात्मक गुणों में शामिल हैं: रूट कील के लिए अस्थिरता और फल के लंबे शेल्फ जीवन नहीं।

रोपण रोपण की शर्तें

गोभी बढ़ो महिमा बीजिंग और बीजहीन हो सकता है।पहले मामले में, पौधे के बीज अप्रैल के आरंभ में बक्से में बोए जाते हैं। बीजहीन विधि को लागू करने के लिए, अप्रैल के तीसरे दशक में खुले मैदान में बीज लगाए जाते हैं।

भले ही कौन सी विधि चुनी जाती है, रोपण से पहले बीज तैयार करने की सिफारिश की जाती है। यह निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है:

1. 10-15 मिनट के लिए, पौधे के बीज 55-60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी में रखे जाते हैं।
2. फिर, वे ठंड नमी में 1 मिनट के लिए उतरते हैं।
3. फिर बीज 10 घंटे पानी और 12 औंस से तैयार समाधान के साथ 12 घंटे के लिए भर जाते हैं। पोटेशियम humate।
4. इस समय के बाद, उन्हें सूखा और ठंडा जगह में रखा जाना चाहिए, 1 - 2 डिग्री सेल्सियस का तापमान।

एक दिन के बाद वे रोपण के लिए तैयार हैं।

बुवाई नियम

एक नियम के रूप में, गोभी महिमा अक्सर बीजिंग तरीके से लगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, तैयार बक्से, 5 - 6 सेमी की गहराई ने जमीन डाली। अच्छी तरह से rammed, यह एक मैंगनीज समाधान के साथ कीटाणुरहित है। 3 दिनों के बाद, 3 सेमी की दूरी पर बक्से में। ग्रूव बनाये जाते हैं, 1 सेमी गहरा होता है। फिर, 1 सेमी की वृद्धि में, बीज बोए जाते हैं, जिन्हें पृथ्वी के साथ छिड़कने की आवश्यकता होती है और ड्रिप विधि द्वारा पानी दिया जाता है। फिर, पहली शूटिंग की उपस्थिति से पहले, बक्से गर्म तापमान में रखे जाते हैं, तापमान तापमान 18 से 20 डिग्री सेल्सियस के साथ होता है। जैसे ही पहले अंकुरित दिखाई देते हैं, कंटेनर को खिड़की के सिले में स्थानांतरित किया जाता है, जिसे सूरज की रोशनी से अच्छी तरह से प्रकाशित किया जाना चाहिए और हवा का तापमान 10 से 12 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

बीजिंग के बाद 5 मजबूत चादरें होती हैं, इसे खुले मैदान में स्थानांतरित किया जाता है।

रोपण के लिए मिट्टी के लिए आवश्यकताएँ

गोभी "महिमा" सभी प्रकार की मिट्टी पर बढ़ सकती है। लेकिन, विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुसार, भूजल के घनिष्ठ स्थान के साथ उपजाऊ लोमी मिट्टी पर सबसे अच्छी पैदावार संभव है। सबसे अच्छा विकल्प पीएच मिट्टी की अम्लता माना जाता है - 6.7 - 7.4।

गोभी उन जगहों पर पौधे लगाने के लिए वांछनीय है जहां यह पहले बढ़ी थी:

• खीरे;
• गाजर;
• सेम;
• आलू;
• अनाज।

खराब पूर्ववर्ती हैं:

• टमाटर;
• बीट;
• मूली।

सालाना एक ही साजिश पर गोभी लगाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। रोपण के बीच अंतराल 3-4 साल होना चाहिए।

रोपण के बाद ग्रेड देखभाल

कई नौसिखिया सब्जी उत्पादक, जब गोभी को प्रत्यारोपित करते हैं, अपरिवर्तनीय गलतियां करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप, फूलों की शूटिंग के गठन की ओर अग्रसर होता है।इससे बचने के लिए, आपको स्वीकार नहीं करना चाहिए:

• मोटी रोपण रोपण;
• लैंडिंग साइट की छायांकन;
• अतिरिक्त नमी

खुली जमीन में सब्जी संस्कृति को ठीक तरह से विकसित करने के लिए, समय-समय पर कृषि कार्य को पूरा करना आवश्यक है। देखभाल में शामिल हैं:

1. पानी। गोभी एक नमी-प्रेमकारी फसल है, इसलिए इसकी सिंचाई एक महीने में कम से कम 7-8 बार किया जाना चाहिए।
2. ढीला। प्रत्येक पानी के बाद पौधे को पर्याप्त ऑक्सीजन प्राप्त करने के लिए, मिट्टी को मिल्क करना जरूरी है।
3. Hilling। यह प्रक्रिया रूट शूट के गठन में योगदान देगी, जिसके कारण सब्जी को अधिक पोषक तत्व मिलेंगे।
4. दूध पिलाने की। अतिरिक्त ट्रेस तत्वों के लिए, मिट्टी में रोपण के 2 सप्ताह बाद, नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है। कांटे के गठन के दौरान - फास्फोरस और पोटाश खनिज।

लेकिन, सभी कृषि कार्यों के पालन के बावजूद, उपज में कमी या इसकी पूरी अनुपस्थिति, विभिन्न रोग भी परिणाम दे सकते हैं

रोग और उनकी रोकथाम

पौधों की मौत के जोखिम को कम करने के लिए, समय-समय पर रोग की रोकथाम करना आवश्यक है।निम्नलिखित तालिका शुरुआती चरणों में बीमारी की सही पहचान करने और इसे लड़ने के उपायों को सीखने में मदद करेगी।

अक्सर संक्रमण के कारक एजेंट कीट कीट होते हैं। इसलिए, जब वे पहली बार प्रकट होते हैं, तो पौधे को रसायनों के साथ इलाज किया जाता है।

फसल और भंडारण नियम

फल की पकाई धीरे-धीरे होती है। गोभी के संग्रह की शुरुआत जुलाई के अंत में होती है और 2 सप्ताह तक चलती है।

क्षतिग्रस्त और क्रैक फोर्क का उपयोग पिकलिंग के लिए किया जाता है, पूरा फल भंडारण के लिए छोड़ दिया जाता है।

निम्नलिखित तरीकों से तहखाने में सब्जी संस्कृति स्टोर करें:

• छत से लटका;
• साफ, सूखे बोर्डों पर ढेर;
• जाली बक्से में रखा गया है।

सेलर को गोभी भेजने से पहले, चुने गए विधि के बावजूद, उन्हें अच्छी तरह सूखना चाहिए और साफ पेपर में लपेटा जाना चाहिए।

औसतन, फल ​​लगभग 3-4 महीने तक संग्रहित होते हैं। शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, तहखाने को तापमान 0 डिग्री सेल्सियस के करीब बनाए रखना चाहिए, और हवा की आर्द्रता कम से कम 9 0% होनी चाहिए।

सभी सकारात्मक गुणों, रोपण के तरीकों और खेती की विशेषताओं पर विचार करने के बाद, आप स्वतंत्र रूप से यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि स्लाव गोभी एक सटीक पौधे नहीं है। यदि सभी सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो यह सब्जी फसल एक सब्जी, स्वादिष्ट और स्वस्थ फसल के साथ हर सब्जी उत्पादक को खुश करने में सक्षम है।