खुली जमीन के लिए फूलगोभी की सबसे अच्छी किस्में

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फूलगोभी की विटामिन संरचना और उत्कृष्ट स्वाद के लिए बहुत सराहना की जाती है। नौसिखिया गार्डनर्स को सलाह दी जाती है कि वे इस फसल की सभी किस्मों के विवरण को पढ़ने के लिए अपने बगीचों में खेती के लिए सही सब्जियां चुनने, जलवायु और अन्य बाहरी कारकों को ध्यान में रखते हुए सलाह दें।

फूलगोभी की सबसे अच्छी किस्में

इस आलेख ने संस्कृति की सर्वोत्तम किस्मों का चयन किया, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं।हर कोई अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर बगीचे के लिए विकल्प चुनने में सक्षम होगा। यहां और सबसे स्वादिष्ट किस्में, और सबसे पुरानी और सबसे उपयोगी।

कृषि प्रौद्योगिकी की गुणवत्ता फूलगोभी के स्वाद और fecundity में समायोजन करता है, तो जब बिस्तर की देखभाल करते हैं तो आपको बुनियादी नियमों को अनदेखा नहीं करना चाहिए:

• पानी;
• शीर्ष ड्रेसिंग;
• ढीला और खरपतवार;
• प्रसंस्करण।

गोभी को समय-समय पर इकट्ठा करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि अधिक परिपक्व सब्जी या हरे रंग के किसी भी मूल्यवान गुण नहीं होते हैं, न ही इसका आदर्श स्वाद होता है।

फूलगोभी को मज़बूत माना जाता है, लेकिन चयनित सर्वोत्तम किस्में प्रतिकूल मौसम की स्थिति, सामान्य बीमारियों के प्रतिरोधी हैं, उत्कृष्ट स्वाद है। उचित खेती के साथ, गार्डनर्स को हमेशा एक भरपूर फसल के साथ प्रस्तुत किया जाता है। सब्जियों का उपयोग ताजा रूप में और सर्दियों की कटाई के लिए किया जाता है। एक लंबे शेल्फ जीवन के साथ स्वाद और उत्पाद विशेषताओं को खोना नहीं है।

प्रारंभिक फूलगोभी की किस्मों का विवरण

महिला निवासी

पौधे को फलने के लंबे समय तक चिह्नित किया जाता है, रोपण की अवधि बगीचे में रोपण के 80-100 दिनों के बाद होती है। एक हल्के समतलता के साथ सफेद गोल सिर 1 किलो तक कर्ल। सब्जियों की रासायनिक संरचना में उच्च स्तर की चीनी और एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जिसके कारण फूलों में स्वाद के दिलचस्प नोट होते हैं। पत्तियां उभरते हुए सूर्य किरणों से उभरते हुए सिर को ढंकती हैं, जो साफ फल प्राप्त करने की अनुमति देती है। ग्रीष्मकालीन कुटीर किस्म के आयाम छोटे होते हैं, इसलिए रोपण घनत्व प्रति 1 एम 2 के 3-5 पौधे होते हैं (झाड़ियों के बीच की दूरी 50 सेमी है)। बगीचे में रोपण का स्थानांतरण मई के अंत तक - जून की शुरुआत के लिए योजनाबद्ध है। सब्जी पूरी तरह से परिवहन का परिवहन करती है, भंडारण की शर्तों के तहत लंबे समय तक मूल्यवान गुणों को बरकरार रखती है।

हिम ग्लोब

गोभी पूरी तरह से अपने नाम को औचित्य देता है, परिपक्व फूलों में बर्फ-सफेद रंग होता है, हालांकि आकार छोटा होता है। एक प्रति का वजन 850 ग्राम से अधिक नहीं है। घने लैंडिंग के लिए उच्च उपज प्राप्त की जाती है, क्योंकि झाड़ी कॉम्पैक्ट होती है, ब्रांचिंग के लिए जगह की आवश्यकता नहीं होती है।प्रारंभिक परिपक्व किस्मों के बीच सबसे अच्छी किस्म लंबे समय से गार्डनर्स के साथ लोकप्रिय रही है। इस सफलता का शेर का हिस्सा पौधों के प्रतिरोध में सामान्य बीमारियों के प्रतिरोध में है। पकने की एक त्वरित अवधि आपको चेर्नोज़म क्षेत्र में प्रति सीजन दो फसलों को प्राप्त करने की अनुमति देती है, रोपण रोपण के पल से पूर्ण परिपक्वता तक 60-65 दिनों से अधिक नहीं। पौधे जल्दी से एक नई जगह में जड़ लेते हैं, एक साथ पके हुए होते हैं। रोपण के लिए छेद योजना के अनुसार व्यवस्थित किया जाता है: 50x50, 50x70 सेमी।

Movir

हाइब्रिड, ठंढ और उच्च तापमान के खिलाफ स्थिर, जो पकने की तेज अवधि के लिए धन्यवाद रूस के मध्य भूमि में भी एक मौसम में 2 फसलों को हटाने की अनुमति देता है। एक गोलाकार या गोलाकार flattened inflorescence एक सफेद रंग है, कभी कभी एक क्रीम छाया के साथ। वजन - 500 से 1200 ग्राम तक। पौधे बीमारियों और कीटों के लिए विशेष प्रतिरक्षा के साथ घमंड नहीं कर सकते हैं, लेकिन एक सब्जी का स्वाद सुखद रूप से भी एक गोरमेट को आश्चर्यचकित करेगा। बीज लगाते समय अंकुरित मनाया जाता है। फरवरी के दूसरे छमाही में बीज बोए जाने पर फल को जून में सुरक्षित रूप से प्राप्त किया जा सकता है, और परिवहन किए गए रोपण एक फिल्म के साथ कवर होते हैं, जिससे उन्हें संभव वसंत फ्रॉस्ट से बचाया जाता है।पंक्ति में 50 सेमी के अंतराल के साथ बगीचे की योजना में छेद का स्थान और 60 सेमी से गलियारे में, रोपण का स्थानांतरण 25 मई से 10 जून तक की अवधि के लिए योजनाबद्ध है। पौधे नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरकों और अन्य खुराक के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है।

व्यक्त

एक पीले रंग की टिंट के साथ सफेद रंग की प्रकोप हॉपर्स के बीच स्वाद में अग्रणी स्थिति रखती है (बढ़ता मौसम 62 दिनों से अधिक नहीं होता है)। कॉम्पैक्ट पौधों का घना रोपण (झाड़ियों के बीच अंतराल 25-35 सेमी, गलियारा 60-70 सेमी) आपको अच्छी फसल शूट करने की अनुमति देता है, बशर्ते कि सिर का वजन आधे किलो से अधिक न हो। गोभी कीटों की भेद्यता में गोभी अलग होती है, हालांकि, यह कम खतरनाक बैक्टीरियोसिस प्रतिरोधी नहीं है। परजीवी पर निवारक आक्रमण निवारक प्रसंस्करण और नियमित खरपतवार में मदद करेगा। मई की शुरुआत के लिए बगीचे की योजना में रोपण स्थानांतरित करना। एक फिल्म कवर संभव रात ठंढ के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करेगा।

बढ़ती मध्य सीजन की किस्मों

बकरी डेरेजा

एक सफेद सिर के साथ कॉम्पैक्ट खड़ा संयंत्र, जिसमें पीला और कभी-कभी लाल रंग का टिंट होता है। प्रतिदीप्ति वजन 800 ग्राम तक पहुंचता है, लेकिन सही कृषि तकनीक के साथ 2 किलो से अधिक सिर बढ़ाना संभव है।रोपण रोपण के बाद फल 53-70 दिनों में पके हुए होते हैं। रोपण के अच्छे अंकुरण और अनुकूल विकास है। वसंत वसंत (अप्रैल के दूसरे छमाही) में और गर्मियों में (मध्य जुलाई तक) में लगाया जा सकता है। इस योजना के अनुसार रोपण के लिए वेल्स की योजना बनाई गई है: 1 पौंड प्रति 4 पौधे। गोभी बकरी वर्मवुड मिट्टी की संरचना पर बहुत मांग कर रहा है, इसलिए, फसल की खेती करते समय, बिस्तर को उर्वरित करना और झाड़ियों को खिलाना आवश्यक है।

फ्लोरा ब्लैंका

बिस्तर पर गोली मारकर 109-112 दिनों में पकाया जाता है। Inflorescences एक क्रीम छाया के साथ सफेद रंग के एक गोलाकार, थोड़ा flattened रूप है। औसत सबसे बड़े नमूने का वजन 1.2 किलो तक पहुंच जाता है। फल अच्छी तरह से पत्तियों से ढका हुआ है, जो इसे तेज धूप की किरणों से बचाता है, जो स्वाद में अंधेरे धब्बे और कड़वाहट के गठन को उत्तेजित कर सकता है। रोपण और पकने दोनों एकजुट हो जाते हैं, इसलिए कटाई लंबे समय तक फैली नहीं होती है। इस योजना के अनुसार रोपण के लिए छेद लाइन: 50x50, 50x70 सेमी। गोभी बैक्टीरियोसिस और ठंढों के प्रति सहिष्णु है; यह उचित भंडारण के साथ लंबे समय तक अपने गुणों को बरकरार रखता है।

सफेद सुंदरता

सफेद रंग के गोलाकार आकार के बड़े सिर के कारण यह उच्च पैदावार वाली उपस्थिति से संबंधित है।इसके अलावा, पौधे में तेजी से पकने की अवधि होती है, खुले बिस्तर पर रोपण रोपण के बाद 55-65 दिनों में परिपक्वता के लक्षण मनाए जाते हैं। प्रतिदीप्ति वजन 800-1200 ग्राम तक पहुंचता है। संस्कृति की एक विशेषता को तापमान चरम सीमाओं, कीटों के लिए कम प्रतिरोध माना जाता है। फिल्म सामग्री के साथ प्रत्यारोपित रोपण को कवर करने की सिफारिश की जाती है, परजीवी से समय पर निवारक उपचार करते हैं। परिवहन और भंडारण के दौरान गोभी अपनी घनी संरचना और मूल्यवान गुणों को बरकरार रखती है। प्रेजेंटेशन फ्रीज भी खराब नहीं करता है।

देर से फूलगोभी रोपण

कोर्टेस

देर से पकने वाली किस्मों में, इस किस्म को सबसे अधिक उत्पादक माना जाता है। इसमें योग्यता प्रजनकों से संबंधित है, जिन्होंने बीमारी प्रतिरोधी और प्रतिकूल मौसम की स्थिति हाइब्रिड पैदा की। एक बड़े inflorescence (2 से 3 किलो वजन) के गठन के कारण, पौधे को मिट्टी के नियमित निषेचन की जरूरत है। बड़े आकार की पत्तियां सिर पर छायांकन करती हैं, ताकि गोभी गर्मी का सामना कर सके। रोटी को खुले बिस्तर पर स्थानांतरित करने के बाद 75-80 दिनों में सब्जी काटा जाता है। युवा शूटिंग, हालांकि मज़बूत, जल्दी से नए पर्यावरण के अनुकूल है।योजनाओं के अनुसार छेद व्यवस्थित किए जाते हैं: झाड़ियों के बीच अंतराल 70 सेमी से कम नहीं है, गलियारा 80 सेमी से है।

Amerigo

रोपण को जमीन खोलने के लिए स्थानांतरित करने के बाद 74-80 दिन बर्फ-सफेद बड़े सिर पके हुए। एक प्रति 2-2.5 किलो है। अन्य प्रजातियों के विपरीत, Amerigo की अच्छी प्रतिरक्षा है, जो आपको वायरल संक्रमण और कीटों का प्रतिरोध करने की अनुमति देती है। सिर ठंढ तक पके हुए हो सकते हैं, ठंड प्रतिरोध आपको वाणिज्यिक गुणवत्ता और नाजुक स्वाद को बचाने की अनुमति देता है। गहन विकास के लिए नियमित उर्वरक की आवश्यकता होती है। विविधता की विशेषता बड़ी पत्तियां हैं जो चमकदार फूलों को बनाते हैं, जिससे उन्हें तेज धूप से बचाया जाता है। बगीचे में रोपण का स्थानांतरण मई की दूसरी छमाही और जून की शुरुआत के लिए योजनाबद्ध है। योजना के अनुसार छेद व्यवस्थित किए जाते हैं: झाड़ियों के बीच की दूरी 70-80 सेमी है, गलियारा 70 सेमी है।

बढ़ते फूलगोभी को थोड़ा अधिक ध्यान और प्रयास की आवश्यकता होती है, क्योंकि पौधे रोगों और कीटों से कम सुरक्षित होते हैं। लेकिन बिस्तरों से खूबसूरत inflorescences लेने और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट पाक व्यंजन या सर्दी की तैयारी के साथ प्रसन्न करना कितना अच्छा है।